冬虫夏草简介

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 冬虫夏草的别名 7 来源及产地 8 植物形态 9 采制 10 性状 11 性味归经 12 功能主治 13 冬虫夏草的用法用量 14 化学成分 15 冬虫夏草的药理作用 16 药品说明书 161 冬虫夏草的别名 162 适应症 163 规格 17 冬虫夏草的药典标准 171 品名 172 来源 173 性状 174 含量测定 1741 色谱条件与系统适用性试验 1742 对照品溶液的制备 1743 供试品溶液的制备 1744 测定法 175 性味与归经 176 功能与主治 177 用法与用量 178 贮藏 179 出处 18 参考资料 附： 1 用到中药冬虫夏草的方剂 2 用到中药冬虫夏草的中成药 3 古籍中的冬虫夏草 1 拼音

dōng chóng xià cǎo

2 英文参考

aweto [朗道汉英字典]

Chinese caterpilar fungus [湘雅医学专业词典]

Cordyceps(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

Chinese caterpillar fungus [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

冬虫夏草

冬虫夏草我中药名，出自《本草从新》[1]。为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK） Sacc 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体[2]。

冬虫夏草又名“虫草”，是驰名中外的最名贵的滋补强壮药。其实它并不是草，应该是“冬虫夏菌”。“虫草”是昆虫和真菌的结合体，属于子囊菌纲麦角菌科。

冬虫夏草多分布于四川、云南、青海、西藏、贵州、甘肃等省区，生长在海拔3 000—4 000米的高山灌木丛和高山草甸之中。每临盛夏，原寄生在蝙蝠蛾幼虫体上的子囊菌的孢子成熟散发出去，在适宜的温湿度下，孢子会分段萌发，长出菌丝体。当它侵入蛰居土中越冬的幼虫体内，就以虫体为营养，过著寄生生活。由于虫体内部结构被破坏，昆虫死亡，留下空壳，里面充满菌丝体。冬去春来，休眠的菌核又开始生长，竟从幼虫头部长出一条棒状的子座，入夏露出地面，成为一棵“虫草”。

冬虫夏草的虫体长有3—5厘米，粗约半厘米，外壳黄白色或金**。虫体有环纹，腹部有足八对，尾脆易断，形如僵蚕。全草上部为子实体，生于幼虫头部，长约4—11厘米，有一个细长的柄,柄上生著一个圆柱形的头部，表面生长许多子囊壳，里面含有传宗接代的子囊孢子。

冬虫夏草向有“功同人参”之说。中医以菌体入药，味甘性温，有滋肺补肾、止咳化痰、止血之功。对腰膝酸痛、阳痿遗精、肺结核等症有显著疗效。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Cordyceps（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

Chinese caterpillar fungus（《中医药学名词（2004）》）

6 冬虫夏草的别名

虫草、冬虫草、夏草冬虫[1]。

7 来源及产地

麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk） Sacc寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾Hepialus armorlcanusoberthür幼虫上的子座与虫体[1]。主产四川西北部，青海、甘肃、西藏及云南也产[1]。

8 植物形态

子座单生，稀2～3个，从寄主头部生出，长4～11cm，基部直径15～4mm，向上渐狭细，头部膨大成近圆柱状，褐色，长1～45cm，直径25～6mm。子囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆形至卵形。

生于海拔3000～4000m高山草甸土层中。主产四川、云南。

9 采制

6～7月子座出土，子囊孢子未发散时采收，晒干或低温干燥。

10 性状

虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；头部红棕色，长有子座；胸腹部深**至黄棕色，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20～30个；质脆，断面淡**。子座细长圆柱形，稍扭曲，长3～7（11）cm，直径15～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白色，似纤维状。气微腥，味微苦。

11 性味归经

甘，温[1]。入肺、肾经[1]。

12 功能主治

功在补肺，益肾[1]。主治肺结核咳嗽，咯血，慢性咳喘，盗汗，自汗，阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后虚弱[1]。现用于治疗心律失常，高脂血症，肝硬化，慢性肾功能衰竭[1]。

13 冬虫夏草的用法用量

煎服：3～9g[1]。

14 化学成分

本品含粗蛋白、冬虫夏草素（cordycepin）、虫草酸（即D甘露醇）、维生素B12等[1]。

含粗蛋白、多种氨基酸、D甘露醇即“虫草酸”、虫草菌素（3’deoxyadenosin,cordycepin）、麦角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。

15 药理作用

虫草素（Cordycepin）对艾氏腹水癌有抑制作用，多糖成分有免疫增强活性，冬虫夏草有支气管平滑肌松弛、镇静及雄激素样作用[1]。

16 药品说明书 161 冬虫夏草的别名

虫草,冬虫夏草

162 适应症

适用于老人衰弱之慢性咳嗽气喘，又用于贫血虚弱，阳萎遗精，老人畏寒，涕多泪出等症。近代研究证明，除有平喘、镇静、抑菌等作用外，还能增强免疫功能。

163 规格

虫草速溶茶：主药为冬虫夏草，辅以人参、黄氏、当归、枸杞等

17 冬虫夏草的药典标准 171 品名

冬虫夏草

Dongchongxiacao

CORDYCEPS

172 来源

本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis（BerK）Sacc寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成千，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。

173 性状

本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3～5cm，直径03～08cm；表面深**至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4～7cm，直径约03cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。

174 含量测定

照高效液楣色谱法（附录ⅥD）测定。

1741 色谱条件与系统适用性试验

以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以磷酸盐缓冲液（pH65）[取001mol/L磷酸二氢钠685ml与001mol/L磷酸氢二钠315ml，混合（pH65）]一甲醇（85：15）为流动相；检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。

1742 对照品溶液的制备

取腺苷对照品适量，精密称定，加90%甲醇制成每1ml含20μg的溶液，即得。

1743 供试品溶液的制备

取本品粉末（过三号筛）约05g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入90%甲醇10ml，密塞，摇匀，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用90%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

1744 测定法

分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品含腺苷（C10H13N504）不得少于0010%。

175 性味与归经

甘，平。归肺、肾经。

176 功能与主治

补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。

177 用法与用量

3～9g。

178 贮藏

置阴凉干燥处，防蛀。

179 出处

冬虫夏草是一种十分名贵的中药材，不仅具有很大的药用价值，虫草本身的营养价值也是很丰富的，可以用来做菜，滋补身体，很多人都是听过虫草的珍贵，但是对于虫草具体的生长和形成原理不清楚，那么，虫草是怎样形成的，虫草的生长原理是什么？

1、虫草的生长原理

冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。

直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。

冬虫夏草的成分,虫草菌素：为一种与核酸有关的物质，具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。

上面对于这个奇特的冬虫夏草是怎么形成的，给大家做了介绍，相信每个看到过的人都会好奇，怎么会这么像虫子呢，而了解了之后，会不会觉得大自然真的是神奇啊，还能有菌丝与蝙蝠娥的幼虫的结合，形成了这个对身体有益的冬虫夏草。

2、一天吃几根虫草

冬虫夏草是不是应该每天吃没有固定答案

事实上，关于冬虫夏草是不是应该每天吃没有固定的答案，要根据不同人的身体状况、想达到的效果以及经济水平而定。

如果服用者身患疾病，处于治疗期或康复期，例如癌症病人放化疗期间、癌症病人术后康复期、哮喘病人在未发病期，强烈建议在服用期内每天都吃，不要吃几天再停几天，连续不间断地服用冬虫夏草对于发挥其疗效是非常必要的。

如果是亚健康状态或者健康人，可以不用每天都吃，在服用期内中途停几天接着再吃也没问题。不过，为了实现冬虫夏草的最佳效果，还是建议能每天坚持吃冬虫夏草，每天吃的量不必很大，但在一段时间内每天坚持服用适量虫草就很好，与其偶尔一下子吃很多冬虫夏草还不如细水常流式的天天服用。

冬虫夏草一次吃几根

每天吃1-10根冬虫夏草为宜

每天服用冬虫夏草的量要根据个人的情况而定，因为不同人的身体情况会有所不同，服用虫草期望达到的效果也不同，因此，每天吃几根冬虫夏草合适也没有固定标准。不过我们在此向大家提供一个服用量的参考范围：05-5克(具体是几条虫草，要视其规格大小而定，以2条一克的计算是1-10根)，大家在此范围内根据自身情况选定一个合适的量。

如何根据自身身体情况选择一个合适的冬虫夏草服用量呢我们的建议是：如果身体没病，而且也没有什么明显的不良感觉，可以一天只服用05-1克;如果身体还没有到生病的程度，但是有比较明显的不良感觉，也就是常说的“亚健康状态”，可以一天只服用1-2克;如果身体有病，还不太严重，不良感觉表现的也很明显，应该每天服用2-3克;如果身体病情很严重，在经济条件允许的情况下，应尽量采用较大的服用量，冬虫夏草的日服用量需要达到3-5克。

最后，如果医生对病患者服用虫草的用量另有要求，要以医生的为准，病人每天吃多少冬虫夏草要听从医生的安排。

虫草的功效与作用及营养

虫草的功效与作用及营养，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，它不仅仅是果蔬类的食物，食物的功效和作用都是有迹可循的，非常值得在日常生活中食用，清楚虫草的功效与作用及营养，才能更好地生活。

虫草的功效与作用及营养1

冬虫草的作用：

冬虫夏草与人参、鹿茸齐名为为中国传统的三大补品而驰名中外，药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品。北冬虫夏草中含有大量的虫草素，虫草素的'特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视，已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素，还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。

中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物，具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成，消除黄褐斑、老年斑、青春痘，抗衰防皱，养颜美容等。

人工培养的北冬虫夏草的纯子实体，作为食品用于人体，经研究是完全安全的，可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的北冬虫夏草子实体，色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高，适合多种不同的人群使用。北冬虫草子实体还可与一些中药配伍，对一些疾病有治疗作用。人工培育北冬虫夏草的过程中产生的培养基残基还可以酿制酱油的原料中添加5｛bf｝~10｛bf｝的培养基残基，所酿制的酱油口味纯正，营养丰富，具有浓郁的虫草香味。

冬虫草的注意事项：

婴儿、发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁忌服用；热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用；体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。

冬虫草的知识扩展：

冬虫草的吃法：

1、北虫草即冬虫草，其子实体可以泡茶，用开水冲泡，5分钟后饮用，多次冲泡， 无**时，将蛹虫草吃掉，有蘑菇鲜味。

2、也可以泡酒：白酒38-56度10斤，加蛹虫草100-250克，浸泡7天后，即可饮用。黄酒10斤，加蛹虫草100-150克，浸泡15天后，即可饮用。

3、炖品：某肉一斤，切块，将植物油入锅烧沸，肉块放入油锅汆一下，变色后捞出沥油。清锅加水1500-2500毫升，蛹虫草15-20克，佐料若干，不要加味素、鸡精，常规方法小火炖，汤尽骨稣时，起锅食用，香味扑鼻，味美可口。

4、煲汤：将某一种禽类或动物肉，如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪（飞龙）甲鱼、鲫鱼等处理好，数量2两至1斤，蛹虫草 10-25克，葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量，水适量，不加酱油、不加味素、不加鸡精，大火烧沸，小火炜，食肉喝汤，鲜味独特。

注意：云欣蛹虫草子实体在营养和药用价值上无限接近传统冬虫夏草，价格却远远低于野生冬虫夏草。

虫草的功效与作用及营养2

1对循环系统的作用

(1)对心脏的作用

冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。

(2)对血液系统的作用

冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用，对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

2对呼吸系统的作用

冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用，调节支气管平滑肌，减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状，延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用，且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。

3对免疫系统的作用

包括以下几个方面：

(1)对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用;

(2)可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体免疫功能;

(3)通过促进脾脏DNA的生物合成，增加核酸和蛋白质的含量，促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量;

(4)使自然杀伤细胞的活性增强，从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

4对消化系统的作用

肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官，对造血、解毒、脂肪的转化等都起到极其重要的作用，冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。

冬虫夏草的功效

(1)冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用;

(2)虫草多糖脂质体(CPL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用;

(3)冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。

分类: 休闲/爱好 >> 花鸟鱼虫

解析:

冬虫夏草

冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种；我国已记录68种。在国内外一些人和学者的概念中，把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。然而，中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草，是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;；而其他类群仅称为虫草，不是正宗的冬虫夏草。

虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。

虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。

虫草为麦角菌科植物，干燥的虫草体与菌座相连而成，全长9~12厘米，虫体如三眠老蚕，长3~6厘米，粗约04~07厘米。表面棕**，粗糙，背部有许多横皱纹，腹部有8对足，中间4对足较明显，其特征如蚕体，质轻而脆，易折断，断面类白色，周边显深**，断面心内充实。虫体头部生出菌座呈棒状，弯曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，长达4~8厘米，气微臭，以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，菌座短小者为佳。

真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。

由于虫草价格昂贵，用药量大，供不应求，一些不法商贩，想尽一切办法制造假虫草。有的用地蚕、地笋等制造假虫草，以假乱真，使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。

但是，只要有较高的鉴别能力，仔细观察，还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮，细看**带点状，味臭，断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，**开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。虫体有的变成植物根茎、地蚕，有的变成僵蚕体，菌座慢慢变成类白色的黄花菜，黑褐色的颜色完全退掉，浸泡的开水渐渐变成浅黑色，微有黏性。希望广大使用者注意识别，严防假冬虫草危害人民的健康。

英文名 CORDYCEPS

别名虫草、冬虫草、夏草冬虫

来源

本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk）Sacc 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。

注：蛹草（北虫草）Cordyceps militaris （L） Link的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。

性状本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长 3～5cm，直径 03～08cm ；表面深**至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足 8对，中部 4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长 4～ 7cm，直径约 03cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。

含量测定

照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。

色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（PH65）〔取001mol/L磷酸二氢钠685ml与001mol/L磷酸氢二钠315ml，混合（PH65）〕-甲醇（17：3）为流动相；检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。

对照品溶液的制备 精密称取腺苷对照品适量，加90％甲醇制成每1ml含20μg的溶液，摇匀，即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约05g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加90％甲醇10ml，密塞，摇匀，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用90％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品含腺苷（C10H13N5O4）不得少于0010％。

性味归经甘，平。归肺、肾经。

功能主治补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。

用法用量 3 ～9g。

贮藏置阴凉干燥处，防蛀。

摘录《全国中草药汇编》

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢？原来，冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。

冬虫夏草的成分

虫草菌素：为一种与核酸有关的物质，具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。 这也是它的珍贵之处。

冬虫夏草也叫草虫,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时，蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵，经自然孵化后变成小虫钻进土里，靠汲取植物根茎的营养长大，这时，盛夏季节开始活跃的虫草菌又潜入虫体寄生繁殖、萌发菌丝，从夏至冬，慢慢将地下的幼虫蚕食而死，形成“冬虫”。次年夏天，虫草菌在虫体内抽出子座，露地形成一株4-10厘米的紫红色小草，其顶端有菠萝状囊壳，这便呈“夏草”，夏草囊壳内子囊孢子成熟后，从囊孔射出，随风飘游、侍机又钻入别的虫体繁殖，循环下一轮“冬虫夏草”。冬虫夏草是一种名贵而又奇异的中药材，我国民间传统的滋补药材,与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。

据现代药理学研究,冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中,对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体抗病能力。

据现代药理学研究,冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中,对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体抗病能力。

它是一种真菌，现在有天然的也有人工栽植的！天然的当然最好了，不过价格差很多！

功能：对女性身体有一定好处！当然也有别的用处了，

夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”

目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准，颜色与内在品质并无直接关系。因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，而土壤颜色和地表岩层有关，即便同一地区，地表岩层也不一定相同。 

冬虫夏草的优劣区分主要依据品质，冬虫夏草的品质分外在品质和内在品质。

外在品质优劣的衡量标准主要是：1．每公斤条数，2．冬虫夏草是否完整，3．虫体是否饱满；4．水分及干度，5．灰土含量；内在品质可以通过外形来判断，主要依据是：1．冬虫夏草是否完整（草头和虫体成分有差异），2．虫体饱满度，3．虫体大小。外在品质直接影响价格和销售，内在品质主要决定成分和功效。

对于冬虫夏草的品质，一般来说，越完整、虫体越饱满、越大、子座（俗称“草头”）适当而不是太长，其内在品质相对较好。依据以上品质标准，品质总体最优的冬虫夏草是产自中国青海玉树州和西藏那曲两地，其次是产自西藏昌都和青海果洛两地，再次是四川甘孜、阿坝，青海黄南、海南、海北，西藏的日喀则，甘肃甘南，云南迪庆（“香格里拉”）、怒江、丽江，贵州等地。

不过，以上标准也是相对而言，业内人士说，例如同样是西藏那曲野生冬虫夏草主产区中5平方公里范围内所采挖的冬虫夏草，其大小是不同的，其中形体小而萎缩的，其内在品质很可能比四川甘孜采挖的形体大而饱满的野生冬虫夏草要差些。还有一个有趣的现象，就是随意各抽选1000条外形同样、大小、饱满、完整、子座长短相同，但不同产地的野生冬虫夏草称量发现，其重量各不相同，也说明产地的差异造成品质上的差异。

另外，根据对冬虫夏草成分的分析发现，虫体中所含氨基酸种类略多于子座，含量多数高于子座，这说明“子座短为佳”和“虫体肥壮者为佳”是有道理的。

冬虫夏草甘露茶 ----- (民间验方)

高汤冬虫夏草燕红烧极品官燕

原料冬虫夏草3克，冰糖50克、绿茶叶适量。

制 用 法将冬虫夏草洗净和冰糖、枸杞、桂圆、绿茶叶全部放入茶杯

中，加开水适量充泡，五分钟后，用瓷勺搅拌后饮用，并可连续3

次加开水充泡饮用。第2次充泡饮用功效最佳。

特 点味道甘美，长饮益多。

功 效滋阴补肺肾， 调补精气，有调节免疫增强体质的功效。