青贮玉米秸秆与花生秧粉的营养价值表

这两种饲料成分和营养价值如下：

青贮玉米秸 花生蔓

干物质（%） 2270 9130

粗蛋白（%） 160 1100

粗脂肪（%） 060 150

粗纤维（%） 690 2960

钙（%） 010 246

磷（%） 006 004

消化能（兆焦/千克） 225 948

综合净能（兆焦/千克） 100 431

可以，花生秧不但可以喂羊，而且营养价值也是非常高，在有条件的地区可以选择大量的储存花生秧以备长期喂羊，但是花生秧喂羊还需要注意几点小事情：

由于花生秧的生长结构和其它秸秆不一样，不会像玉米秸杆和小麦秸秆大豆秸秆，距离地面有一定的距离，不易被污染源所污染，在我们决定采用花生秧来长期喂羊的时候，我们就想想办法将花生秧上面的物质去掉，最佳的方法就是用清水大面积清洗，

然后再放到太阳下暴晒，这样起到杀菌的做用，完全晒干后粉碎储存，注意防潮防发霉，最好用塑料布或者编制袋封装起来，也可以用花生秧和稻草秸秆掺杂在一起喂羊，可以增加羊的食欲，增加进食量。

1、保存青绿饲料营养。花生秧经发酵以后不仅保持了原有青绿饲料的松软多汁，也最大程度的将青绿饲料的营养成分损失降到最低；

2、青贮饲料更易储存。花生秧经发酵制作成青贮饲料后更易存储，即使在冬天也能保证畜禽青绿饲料的供应；

3、青贮后营养更丰富。花生秧经过一个发酵过程以后，添加了大量的菌体蛋白和微量元素，其中所含的营养成分更加丰富；

4、提高花生秧适口性。发酵后的花生秧，气味清香，口感极佳，畜禽更爱采食，大大节省饲料成本。

玉米秸、豆秸、红薯秧和花生秧是我国养兔最主要的粗饲料。它们的营养价值因为品种、季节、保存时间和保存条件等的不同有很大的差异。表14中列出了它们的主要营养含量。

表14 四种主要粗饲料的主要营养含量（%）

综合几项营养指标，花生秧和红薯秧的营养价值高，玉米秸和豆秸的营养价值较低。但玉米秸的数量最大，在农村养兔，其原料基本不用花钱。在使用过程中，应将玉米秸的下面部分去掉，留下带有叶片的上部。玉米秸粉膨松，制作颗粒饲料时不容易压实。因此，其用量不易过大（控制在20%以内），与其他粗饲料配合使用；豆秸营养价值虽然较低，但在北方大豆产区（尤其是东北地区）的数量很大，容易保存，质量较稳定，成为家兔的主要粗饲料之一；红薯秧的营养价值较高，有一定的甜味，适口性好。但是，其最大的缺点是每年的红薯收获季节也是秋雨季节，红薯秧含水率高，不容易干燥，遇雨水后很容易发霉变质。

使用时，应引起高度重视；花生秧是最理想的粗饲料之一，蛋白、能量、矿物质都较高，粗纤维含量适中，以其为粗饲料配合日粮，很容易达到全价。也就是说，它与其他饲料容易配合。在生产中，应注意两点：一是花生的收获季节也是多雨季节，防止遭到雨水而发霉；二是花生秧营养与其丰富的叶片有关，因此，在干燥和保存的过程中，尽量减少叶片的损失；三是在我国北方地区，为了使花生提前播种，采用地膜覆盖。这样，收获的花生秧带有一些塑料薄膜。在粉碎时，应将塑料薄膜拣出去，以防造成不良后果。

喂猪花生秧和麦麸相比，喂猪花生秧好。花生秧的营养成分比麦麸的还要好，花生秧中营养物质丰富，特别是粗蛋白质含量特别高，麦麸是小麦加工面粉过程中的副产品，其粗纤维含量高、营养少、难以消化，所以喂猪花生秧好。

当然是花生秧喂羊更好。

花生秧中营养物质丰富，特别是粗蛋白质含量特别高，可以算作养羊的优质粗饲料资源，不少位于花生产区的养羊户都喜欢用花生秧养羊，但需要注意两点问题才可以。第一霉变问题，花生秧极容易出现霉变，收获时赶上阴雨天气可能还没有晾干便会出现大量霉变，存储过程中湿度大亦可出现霉变，一旦羊吃了霉变的花生秧则会出现消化不良、腹泻及霉菌中毒等问题。第二地膜问题，花生在种植过程中多会使用地膜，而地膜附着在花生秧根部不容易清除干净，大部分草料商会将其一同粉碎，而羊采食后地膜便会附着在胃肠粘膜表面并累积，长此以往便会严重影响羊的消化吸收，最终羊只极度消瘦衰竭而亡，解剖可见胃肠内沉积大量地膜，因此必须采用无地膜的花生秧喂羊才可以

羊的饲料利用范围广，牧草、野草、树叶、秸秆、粮食及糟粕等均可用于喂羊，然而不同饲料的使用方法有所不同，不少养羊户一直在用错误的方法喂羊，进而导致饲料利用率不理想或羊生长受阻等问题

玉米作为养羊饲料的主要组成部分，可为羊提供碳水化物、蛋白质、脂肪、微量元素及维生素等营养成分。玉米是一种特别容易出现霉变的饲料，在喂羊之前一定要检查玉米质量，若有霉变现象应禁止喂羊，羊一旦采食霉变玉米轻则消化功能下降、腹泻、生长受阻，重则可能引起霉菌毒素中毒使羊群出现大量伤亡。玉米饲喂时粉碎粗度同样至关重要，羔羊消化能力弱可将玉米粉碎的细一些，这样有利于提高玉米的消化利用率，成年羊胃肠已经发育完全消化能力较强将玉米粉碎的粗一些并不会影响消化利用率，而且可以减少胃肠溃疡、瓣胃阻塞等问题的发生。

豆粕同样是养羊饲料主要组成部分，其可为羊提供蛋白质、氨基酸等营养成分。一些养羊户感觉豆粕价格太高进而减少豆粕喂量，甚至完全不喂豆粕，这样做肯定是不行的，饲料中的蛋白质含量不能满足羊生产或生长对蛋白质的需求，那么羊的生产或生长便会受到影响。生的豆粕中含有抗营养因子，应充分加热后方可使用，不过现在购买的豆粕一般都已经过高温膨化，故而不用再次加热。

麦麸是小麦加工面粉过程中的副产品，其粗纤维含量高、营养少、难以消化，但是胜在价格相对较低、富含纤维素、维生素B族及磷等营养成分，因此养羊饲料中必须添加适量的麦麸。一些养羊户感觉麦麸便宜便大量给羊喂麦麸，甚至精料以麦麸为主，这样做将会严重影响羊的生长及健康，一来麦麸粗纤维含量高具有缓泻的作用喂多了羊会拉稀，二来麦麸营养价值低且单一不利于羊的生长，三来麦麸含磷量高喂量大容易造成钙磷比例失调。一般情况下麦麸喂量占到精料总量的13%左右即可，夏季可适当增加麦麸比例用于给羊缓泻降火，冬季则应适当减少麦麸比例防止羊体热量流失，繁殖羊可适当增加麦麸比例减少胃肠梗阻等问题的发生，育肥羊则可适当减少麦麸比例提高饲料利用率。