人是由哪些元素组成的

人体是由80多种元素组成，按其在体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类，凡占人体总重万分之一为标准分为宏（常）量元素和微量元素两大类，凡占人体总重万分之一以上的元素称为宏（常）量元素，如氧、碳、钙、氢、磷、镁计11种，而微量元素是占人体总重量万分之一以下的元素。把维持人体正常生命活动不可缺少的微量元素称为必需的微量元素。这里说的不可缺少，指的是缺少时会引起人体生理功能及结构异常，导致疾病的发生。

常量元素共11种，它们的名称和含量如下表。

名称 含量/% 名称 含量/% 名称 含量/%

氧 6500 钙 200 钠 015

碳 1800 磷 100 氯 015

氢 1000 硫 025 镁 005

氮 300 钾 035

此外，构成人体的元素还有40多种，它们的总量不足人体质量的005%。因此，把这些元素称为人体中的微量元素。

下面列出了人体中一些生物元素的主要功能。

元素名称 主要功能

碳 有机化合物的主要组成成分

氢 水及有机化合物的主要组成成分

氧 水及有机化合物的主要组成成分

氮 有机化合物的组成成分

氟 人体骨骼成长所必需的元素

氯 细胞外的阴离子（Cl-），维持体液平衡

碘 甲状腺素的成分

硫 蛋白质的成分

硒 与肝功能肌肉代谢有关的元素

磷 含在ATP等之中，是生物合成与能量代谢必需的元素

硅 骨骼及软骨形成的初期阶段必需的元素

钾 细胞内的阳离子（K+），维持体液平衡

钠 细胞外的阳离子（Na+），维持体液平衡

钙 骨骼、牙齿的主要组分，神经传递和肌肉收缩必需的元素

镁 酶的激活，叶绿素构成，骨骼的成分

锌 胰岛素的成分．许多酶的活性中心

锰 酶的激活，光合作用中水分解必需的元素

铁 组成血红蛋白、细胞色素、铁-硫蛋白等，输送氧

钴 形成红血球所必需的维生素B12的组分

铜 铜蛋白的组分，铁的吸收和利用

钼 黄素氧化酶、醛氧化酶，固氮酶等必需的元素

钒 促进牙齿的矿化

铬 促进葡萄糖的利用，与胰岛素的作用机制有关

各种元素在人体组织体液中富集情况大致如下。

头发中：铝、砷、钒；

大脑中：钠、镁、钾；

脑垂体中：铟、溴、锰、铬；

眼液中：钠；

视网膜中：钡；

齿质及珐琅质中：钙、镁、氟；

牙组织中：钙、磷；

甲状腺中：碘、铟、溴；

心脏中：钙、钾；

肺中：锂、钠；

胰腺中：镁；

肾脏中：锂、硒、钙、镁、钾、钼、镉、汞；

消化液中：钠；

骨筋中：锂、镁、钾；

肌肉中：锂、镁、钾；

骨组织中：钠、钙、钾、磷；

血液中：铁、钠、锂、钙、钾；

肝脏中：锂、硒、铝、锌、钙、镁、钾、铜。

人体是由化学元素组成的，组成人体的元素有60多种。其中有钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯等11种属必需的定量元素，集中在元素周期表头20个元素内，另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素。

人体内的化学元素多种多样，它们之间相互作用，不但可以阻止或减缓环境毒物等对我们的伤害，还可以利用元素间的相互作用达到事半功倍的效果。元素间的作用主要有协同作用、拮抗作用和配合作用三种方式。

协同作用是指元素间的联合作用效果超过各元素单独作用效果的总和，如在人体中铜和铁具有生理协同作用，不论人或者动物，当铁充足而铜缺少时一样可能发生贫血。

拮抗作用是指在生物体中一种元素对另一种元素的正常生理功能产生抑制或抵消的作用，如单吃橙子会有酸味，但如果与草莓同吃，酸味就会有所减少；配合作用是指过渡金属元素，即位于元素周期表d区和ds区的一系列金属元素，它们之间结构相近，性质相似，极易形成配合物。

扩展资料

人体内的这些化学元素与人体健康息息相关，这些元素不断输入，不断在体内进行一些化学反应，然后排泄出去，使它们的含量在人体内保持一个相对稳定状态，含量过多或过少都会引起我们身体的一些症状。

以氟为例，氟是身体所必需的一种微量元素，是生物体骨骼和牙齿生长发育必需的元素。人体中氟的含量大约为27克，其中90%存在于牙齿、骨骼中，其余分布在软组织中。

氟的量过多或过少，都会使钙和磷的代谢失去常态。如果氟的含量过少，有可能会引起龋齿病和骨质疏松。但若是进人身体的氟过多，氟的浓度过高，会和体内的钙发生化学反应从而生成氟化钙，骨质过度硬化，压迫从孔道里经过的神经，引起疼痛，甚至瘫痪。

由此看来，人的生长、发育、遗传、健康等都与人体中的化学元素密不可分。在生活中，我们应该有意识地摄入各种化学元素，保持体内的元素平衡，从而保持身体健康。

-人

人体是由化学元素组成的，组成人体的元素有60多种。其中有钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯等11种属必需的定量元素，集中在元素周期表头20个元素内，另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素。其中钙、钠、钾、镁四种元素约占人体中金属离子总量的99％以上。它们大多以络合物形式存在于人体之中，传递着生命所必须的各种物质，起到调节人体新陈代谢的作用。当膳食中某种元素缺少或含量不足时，会影响人体的健康。下面介绍几种元素在人体中的作用：

氮是构成蛋白质的重要元素，占蛋白质分子重量的16％～18％。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。动植物体内的酶也是由蛋白质组成。此外，氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分。由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位，因此人们将氮称之为生命元素。植物缺氮时，老器官首先受害，随之整个植株生长受到严重阻碍，株形矮瘦，分枝少、叶色淡黄、结实少，子粒不饱满，产量也降低。蛋白质是生物体的主要组成物质，有多种蛋白质的参加才使生物得以存在和延续。例如，有血红蛋白；有生物体内化学变化不可缺少的催化剂——酶（一大类很复杂的蛋白质）；有承担运动作用的肌肉蛋白；有起免疫作用的抗体蛋白等等。各种蛋白质都是由多种氨基酸结合而成的。氮是各种氨基酸的一种主要组成元素。

钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的，起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用。人体每天必须补充4～10g食盐。

钙是一种生命必需元素，也是人体中含量最丰富的大量金属元素，含量仅次于C、H、O、N，正常人体内含钙大约1～125kg。每千克无脂肪组织中平均含20～25g。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶反应、血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，巩固和保持细胞膜的完整性。缺钙会引起软骨病，神经松弛，抽搐，骨质疏松，凝血机制差，腰腿酸痛。人体每天应补充06～10g钙。

铁是构成血红蛋白的主要成分，铁的摄入不足会引起缺铁性贫血症。

磷是人体的常量元素，约占体重的1％，是体内重要化合物ATP、DNA等的组成元素。人体每天需补充07g左右的磷。

碘是合成甲状腺激素的原料。缺碘，会影响儿童的生长和智力发育，造成呆小症；会引起成人甲状腺肿大。

为了人体的健康，在我们的日常生活中，要注意饮食的平衡，特别是要注意上述元素和其它一些微量元素（如铜、钾、镁、氟、硒、锌等）的补充，以保证某些生理功能的正常。

下面是各种元素与其生理功能及日常来源的对照表：

元素——生理功能————来源

钠 维持血浆的酸碱平衡 食盐。

钾 酶的激活剂 蔬菜（植物生长需要钾，在植物中含有较多的钾）。

钙 骨骼等硬组织不可缺少的元素，还与肌肉的收缩有密切的关系，它参与人体的许多酶反应、血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，巩固和保持细胞膜的完整性

食物中含有较丰富的钙（但要注意不要与会与钙生成不溶于水的物质一起食用）：动物骨、鸡蛋、鱼虾和豆类等含钙丰富。

镁 酶的激活剂 绿色蔬菜（叶绿素中含有较丰富的镁），豆类，虾蟹

锌 缺锌会引起营养不良，生殖系统失调，还对酶有一定的活性作用和对蛋白质有一定的稳定作用。

豆类、瘦肉、米、面

铜 铜是很多酶的活性元素，可促进细胞成熟、催化体内氧化还原反应，促进铁的吸收和利用，并协同造血，缺铜会引起贫血和发育不良。铜的另外一个更重要的作用是协助DNA的复制。

动物肝脏、绿叶蔬菜、软体动物等都含有较丰富的铜

铁 铁是构成血红素的主要成分，主要功能是把氧气输送到全身各个细胞并把CO2排出体外，缺铁会引起贫血症。

动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、菠菜（吃含铁高的物质忌饮茶）。

磷 磷在人体内主要分布于骨骼、牙齿、血液、脑、三磷酸腺苷中，其中三磷酸腺苷是人体能量仓库。

肉、虾、鱼、奶、豆等。

碘 甲状腺素的组成成分，缺碘会引起粗脖子病。 海带、紫菜、海参。

氟 存在于骨骼和牙齿中，缺氟会引起龋齿，但氟过量会引起“氟骨病”和“斑釉病”

含氟牙膏

硒 是某些酶的成分，有一定的抗癌作用，缺硒会导致心血管病，还会导致溶血性贫血和克山病。 海米、肉类、动物肝脏、大米、大蒜、芥菜等

……

人的身体是由这几样物质组成的:水、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、脂肪这几样物质组成的。

水在人体内占体重的45%~75%（依年龄与性别不同而不同），人体包含约40升的水在于血液中和细胞内部及细胞周围，所以血液80%参与血液循环，其余约20%贮存在肝、脾、肺和毛细血管，成为人体的“小血库”中。

蛋白质成人体内蛋白质约占15%~18%，分散在各个器管组织和体液中，蛋白的重要来源是蛋类、奶类、瘦肉类、鱼类、豆类及豆制品等食物，蛋白质是构成人体组织与修补人体组织，构成酶和激素的成分，增强机体抵抗力，构成人体需要的抗体，调节机体渗透压，维持机体平衡。

碳水化合物也是人体的重要物质来源，主要来此于谷类及薯类食物，比如说黑米、小米、薏米、荞麦、燕麦等食物及薯类食物是红薯、土豆等食物，碳水化合物供给人体热能，组成人体细胞组织及所有神经组织和细胞核中都含有碳水化合物，参与肝脏对毒素的解毒作用，防止酸中毒，提供食物纤维，促进肠蠕动，增进消化腺的分泌，利于食物的消化和排泄，减少中毒症和肠癌的发生，保护大脑神经，维持大脑的正常功能。

维生素也是人体不可缺少的物质，比如蔬菜类，菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、西兰花、西红柿等及水果类，萍果、梨、柚子、猕猴桃、桃子等食物。维生素是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保护人体健康的重要活性物质。

矿物质也是人体必要的物质，比如谷类、蔬菜类、水果类、坚果类、肉类、鱼类都含有不同含量的矿物质，参与人体的生命活动需要的物质，矿物质和维生素一样，是构成人体组织的重要成分，矿物质中的钙、磷、镁利于人体的骨骼和牙齿，也是多种酶的活化剂、辅因子或组成人体的重要成分，具有特殊生理功能，维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压，维持神经肌肉兴奋性和细胞膜的通透性，矿物质也和酶结合帮助人体代谢，利于健康。

脂肪是人体必需的物质之一，脂肪来源于动物油和植物油两大类，肪脂在人体营养中占重要地位，人体所需的总能量10%—40%是脂肪所提供的，人体必须的脂肪，要从这些食物中摄入，比如豆油、玉米油、棉籽油、芝麻油、葵花籽油、花生油中含量最高，脂肪分布在人体皮下组织，大网膜、肠系膜和肾脏周围等，供给人体热能，构成人体组织，供给人体必需脂肪酸，增加食欲，促进一些维生素的吸收与利用，调节体温和保护内脏器官，增加人的饱腹感，脂防是人体不可缺一的物质。

综合所述，人的身体是由这几样物质组成的。

组成人体的物质成分有：水、蛋白质、脂类、糖类和无机盐以及维生素无机盐又称矿物质,人体内约含40多种,它们在人体内只占总体重的4％左右,但在人体中起着非常重要的生理作用这些元素包括钠、钾、氯、钙、磷、镁、铁、硫、碘、氟、锌、铜、镍、锡、钒、锶、钴、硒、铬、钼、锰等水和无机盐为无机物,而蛋白质、脂类和糖类则为有机物构成人体的这些物质的共同特点是都含有碳、氢、氧三种无素蛋白质中还含有氮人体的组成非常复杂,各种物质组成有一定的比例一般讲,水约占人体的55％～67％；蛋白质占15％～18％；脂类占1O％～15％；糖类占l％～2％；无机盐占3％～4％,这些物质在新陈代谢中还能合成许多重要物质,其结构相当复杂