江西赣南脐橙真的好吃吗 赣南脐橙有什么营养价值

江西赣南脐橙是目前最好吃的橙子了，众所周知橙子里面含有丰富的营养价值，经常食用能够补充维生素，让你的身体越来越好。下面，我们具体来看看赣南脐橙有什么营养价值。

赣南脐橙的营养价值

脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙**而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分874g,蛋白质08g、脂肪02g,膳食纤维06g,碳水化合物105g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素005mg、核黄素004mg、尼克酸03mg;维生素C33mg、维生家E 056mg;钾159mg、钠12mg,钙20mg,镁14mg、铁04mg,锰005mg、锌014mg,铜003mg,磷22mg、硒031μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。

此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。

排毒

每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。这是因为，橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

防中风

近日，英国一项新研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。

缓解心理压力

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

促进药物吸收

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

保护胆囊

经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

赣南脐橙保健养生作用 盐味橙汁——补充体力 脐橙的模样

运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。

橙汁卸妆——深层洁肤

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

橙籽面膜——紧致肌肤

将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

橙籽粉——治疗风湿

将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

橙皮饮——软化血管

将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

橙花蜜——止咳、催眠

取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

橙花茶——促进消化吸收

饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。

橙花精油按摩——镇静放松

橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。

橙花精油香衣——增添芳香

橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。阿拉可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中;或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。

橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪

上文我们介绍了什么是上火，我们知道上火也就是热气，虽然说很多食物吃了容易上火，但是脐橙是不会的，脐橙不仅不会导致我们出现热气的情况，而且脐橙还有很高的营养价值和食用价值，常吃脐橙能够起到日常保健的作用。

脐橙的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦)。

橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。这些营养素都是人体必需的营养成分，而且橙子含有的热量比较低，而且糖分是天然的，可以代替正餐或者是糖果蛋糕等食物的最佳的选择。橙子的纤维素比较多，可以帮助排便的同时还可以减少体内的垃圾和毒素的堆积。

脐橙注意事项

脐橙饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

很多人都说橙子不能吃多容易上火，但是橙子是温性的，那些吃了上火的是阴虚阳盛的体质，如果你是这样的体质建议你不要经常吃橙子，每次吃1—2两个就可以，吃多了会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。

水果的种类是非常多的，脐橙就是其中的一种，脐橙不是一年四季都有的， 而且脐橙也有不同的品种，像赣南的脐橙就是比较有名的，赣南脐橙相对来说比普通的脐橙更甜一点，接下来我们具体了解一下脐橙的功效与作用吧。

赣南脐橙的功效与作用

赣南脐橙是比较出名的一种脐橙，那么赣南脐橙的功效与作用有哪些呢？

脐橙是橙子中的一种，以江西的赣南脐橙最受欢迎，同时还有奉节脐橙、信丰脐橙等多个产品。赣南脐橙赣南脐橙含有丰富的营养元素，帮助人体抑癌物质的形成，化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

脐橙的功效与作用及食用方法

脐橙不是一年四季都能吃到的，那么脐橙的功效与作用及食用方法有哪些呢？

多吃脐橙能为人体补充很多的维生素和胡萝卜素，脐橙是水果中营养物质比较丰富的一种，身体里面如果缺少这些物质的话会造成很多的困扰，比如嘴里会起溃疡，皮肤粗糙溃烂，严重者还会患上皮肤病，这些疾病的治疗过程非常复杂，但是脐橙里面的维生素可以很好的为身体提供这些养分，让我们的身体内部更和谐。

脐橙最简单的吃法就是直接用刀将它切开，新鲜食用。而稍微麻烦一些的吃法，就是将脐橙的外皮用刀去除后，放在榨汁机中用来榨汁。在吃脐橙的时候，一天只要吃一个就可以了，建议每天不要超过三个，饭前和空腹不建议食用。另外，吃过橙子后不要饮用牛奶。吃过橙子后要及时刷牙。

伦晚脐橙的营养及功效

伦晚脐橙在脐橙中是比较出名的，那么伦晚脐橙的营养及功效是什么呢？

新鲜采摘的伦晚脐橙富含丰富的维生素、纤维素，非常适合在家里囤上两三箱，老人、孩子都爱吃，果肉细嫩，吃再多也不会塞牙，还可以提升免疫力。伦晚脐橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

伦晚脐橙有延年益寿的功效，伦晚脐橙里丰富的营养物质可以很好的预防胆固醇和癌症，现在生活中很多食物中都会有添加剂，重金属是无法自行排出体外的，长期积累会对身体有很大的伤害，所以多吃伦晚脐橙可以很好的将这些有害物质分解掉，所以伦晚脐橙也可以算是人体的清道夫。

脐橙的功效与作用

脐橙味道是比较清甜的，直接吃就可以了，那么脐橙的功效与作用有哪些呢？

脐橙含有丰富的维生素，矿物质和纤维素，能加快人体的新陈代谢，使体力迅速恢复，增强体质。脐橙的橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，运送低密度脂蛋白到体外，降低心血管疾病的发病率。脐橙中的膳食纤维和水分可以促进肠道蠕动，利于清肠通便，排除体内的有害物质，加快体内垃圾毒素的排出，改善便秘。

现在的女生都喜欢自己的皮肤美美的，就会用水果来进行保养皮肤。比如，黄瓜面膜，丝瓜水等。脐橙的味道不仅酸甜，而且还可以用来制作补水面膜。脐橙中有很多的水分，对皮肤的补水效果有明显效果。会让我们的皮肤更红润有弹性。脐橙不仅有美容护肤的功效，还可以加速我们身体的新陈代谢，提升身体体质。

1 脐橙糖分高吗

不算很高。

脐橙是一种味道香甜，营养丰富的水果，其中含有多种维生素、膳食纤维、糖类物质、有机酸以及钙、铁、磷等多种营养成分，在每100克脐橙中含有大约105克的碳水化合物，其糖分含量约占总物质的9%-13%，相对来说其糖分含量不算太高。

2 橙子和苹果哪个糖分高

差不多。

苹果是一种味道酸甜，口感清脆的水果，其中含有丰富的维生素C、蛋白质、糖分、果胶、单宁酸、矿物质等营养物质，一般橙子的含糖量在9%-13%之间，而苹果的含糖量在123%，两者中的糖分含量差不多，食用时不需要过于纠结。

3 脐橙糖尿病可以吃吗

建议少吃或不吃。

脐橙中的主要糖类物质是蔗糖、葡萄糖、果糖等，这些糖类物质进入人体后，易被人体吸收利用，糖尿病患者如果食用过多脐橙，可能会直接导致体内的血糖水平升高，导致血糖过度波动，不利于自身血糖的控制与治疗，甚至可能会诱发糖尿病并发症，因此建议糖尿病人最好不吃或少吃脐橙。

4 哪些人不适合吃脐橙 脾胃虚寒者

脾胃虚寒者饮食上要少吃过于寒凉的食物，而脐橙味甘，酸，性凉，脾胃虚寒者食用过多可能会损伤脾胃阳气，从而导致胃痛隐隐、大便溏薄、神疲乏力等不适症状加重。

胃酸过多者

脐橙中含有较为丰富的糖类物质和有机酸成分，可以刺激胃酸分泌，有胃炎、胃肠溃疡者食用过多脐橙可能会增加胃内胃酸的浓度，从而可能会加重肠胃不适，对病情产生不利影响。

外观特点：赣南脐橙果大形正、橙红鲜艳，果皮光滑、细腻，果形椭圆形。品质特点：赣南脐橙肉质脆嫩、风味浓甜芳香、口感甜酸适度。理化特点：赣南脐橙含果汁55%以上、可溶性固形物含量14%以上等。

赣南脐橙特点

赣南脐橙是江西省赣州市的特产，中国国家地理标志产品，赣南脐橙的颜色比其他产地的橙子颜色略深。

赣南脐橙的营养成分包括糖、柠檬酸、热量、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、钠等。

赣州四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长，极利脐橙栽植、生长开花结果、果实糖分积累。

　　国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，来成熟前色青，成熟后变成**果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。

　　甜橙的可食部分为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

　　橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

　　橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

　　事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

　　营养价值剖析

　　橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

　　≮功效≯

　　据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外。

　　最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

　　澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

　　服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

　　≮适用人群≯

　　一般人群均可食用

　　1 胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用；

　　2 糖尿病患者忌食。

　　≮适用量≯

　　一天一个即可，最多不超过3个。

　　≮食物相克 ≯

　　橙子忌与槟榔同食。

　　≮特别提示≯

　　饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

　　吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

　　橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

　　不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

　　≮健康红绿灯≯

　　过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

　　柑：读音 gān

　　科属为全香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。

　　别名金实、柑子。木奴、新会柑、瑞金奴等。

　　性味归经性凉，味甘酸；人牌、胃、膀跳经。

　　功能主治生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热，食少气逆，小便不利等病症。

　　营养成分每100克含水分854克，蛋白质09克，脂肪0l克，碳水化合物128克，热量56千卡，粗纤维04克，灰分04克，钙56毫克，磷15毫克，铁O2毫克，胡萝卜素055毫克，硫胺素0O8毫克，核黄素003毫克，尼克酸03毫克，抗坏血酸34毫克，钾199毫克，钠14毫克，镁139毫克，另含大量葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸等。

　　食疗作用

　　1．强化末梢血管 柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

　　2．清利咽喉，生津止渴 柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

　　3．抗炎，抗过敏，降压降脂 柑果中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

　　4，祛痰平喘，消食顺气 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。

　　5．利尿，温肾止痛 柑果能人膀胱经，《开宝本草》记载其有利尿作用；柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，睾丸偏坠肿痛的良药。

　　保健食谱

　　1 桂花银耳柑羹 蜜柑250克，银耳30克，冰糖150克，湿淀粉适量，糖桂花少许。将蜜柑洗净去皮；银耳用温水浸泡软后，摘去根蒂，洗净，放入碗内，加少量清水，上笼蒸约1小时取出；锅放火上，将蒸好的银耳连汤倒入，然后加入冰糖煮沸，撤去浮沫，再放入蜜柑复煮沸，用湿淀粉

　　勾芡，再放糖桂花，出锅装碗即成。此羹具有醒酒生津，润肺止咳的功效。适用于饮酒过度，肠胃积热，小便不利，口干烦渴，阴虚久咳患者食之。无病者食之亦可强身健体。

　　2．冰糖炖柑子 鲜柑子1个，生姜2片，冰糖适量。将柑子洗净，带皮切块，放入容器中，加入生姜、冰糖及适量清水，隔水炖约30分钟即成。此方具有止咳化痰，醒酒生津的功效，适用于久咳，咳嗽痰多，饮酒过度及老年性气管炎等病症。

　　3．柑皮饮 柑皮适量。用柑皮煎水代茶频饮。此饮具有清咽利喉的功效，可用治咽喉疼痛。如有水肿者，则可与冬瓜皮适量配伍煎水代茶饮，其兼具利水的作用。

　　4．柑核金橘紫蒜汤 柑核3O克，金橘2个，紫皮蒜2头，白糖30克。将柑核、金橘、紫皮蒜放人锅中，加清水2碗，煮至1碗，放入白糖，调味温服。此汤具有行气散结止痛的功效。适用于疝气，脘腹冷痛，痛经等病症。

　　注意事顶柑性大寒，脾胃虚寒，大便溏泄者不宜多食；柑味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食

　　不能多吃！每天 最多三个吃苹果多好 水果之王

脐橙是常见的一种水果，它是一个总称，是季节性水果，非常好吃

脐橙的品种有纽荷尔脐橙、朋娜脐橙、林娜脐橙、华盛顿脐橙、秭归脐橙、基莱特脐橙、足主脐橙、瓦克曼脐橙、福本脐橙等等。

目前江西赣州种植较多的为纽荷尔脐橙，此种脐橙产量高，还有林娜脐橙等，统统称赣南脐橙，不是叫江西脐橙哦，湖北有秭归脐橙，其他省也有种植，叫法不一样。

脐橙是什么时候成熟

由于产地不同，脐橙的成熟时间也有所差异，以脐橙中比较出名的赣南脐橙为例：

赣南脐橙上市时间一般是在11月1日，成熟的时候一般是在11月中旬-来年的1月2月，脐橙委员会规定最早不能早于10月20日。

如果要尝到比较甜美的赣南脐橙，那要到12月初左右。赣南脐橙的上市时间通常以成熟的生物学指标和市场需求指标确定。

脐橙的营养价值

吃脐橙，不仅是因为脐橙肉质脆嫩、汁多味香、酸甜适口，有一股清香味沁人心脾，更重要的原因是脐橙的营养价值高，含有人体所必需的各类营养成份，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素和钙、铁、磷等矿物质。经常食用可以起到分解脂肪、降

低胆固醇、帮助清理囤积在人体内的有色金属和放射性元素、防癌抗癌、清火美容、延年益寿等作用。

脐橙，可食部分为74%，脐橙中维生素和矿物质含量最为丰富。其中包括脂溶性维生素，有维生素A、胡萝卜素、维生素E;水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁、镁、钾、钠、硒等矿物质。此外还含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、果胶、黄酮类化合物等。

中医认为，脐橙有生津解渴、消食开胃、疏肝理气、通乳等功效，可降低患心脏病的机率，防癌抗癌。每天一个脐橙，可以补充人体所需要的营养，且脐橙的清香气味可以帮助缓解女性的心理压力，克服紧张情绪。坚持每天摄取足够的维生素C有益于预防胆囊疾病。但一天脐橙的量不宜超过三个，多了可能得胡萝卜素血症，不难治疗，只要停吃脐橙即可。

脐橙怎么挑选

看外形：赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。

观色泽：品质好的脐橙颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。

摸果皮：脐橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。

脐橙怎么吃法

将勺子头部切进橙子顶端。

顺时针旋转挖掉橙子的蒂部。

将勺子插入果皮和果肉之间，要小心这个防止这个勺子插进橙肉当中。

将勺子上撬，使橙皮与橙肉分离。然后在按照上面的步骤把橙子剥完。

脐橙怎么保存

如果数量少的话，可以放在冰箱的保鲜里，不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来，不然水分很容易流失，变得皱巴巴的，就不能吃了。

如果数量多的话，就用保鲜袋装好密封起来，放在纸箱里，常温保存，阴凉处存放即可。

将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。

利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡，可以保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。

脐橙的意思：脐橙是一种水果，脐橙果实最适鲜食，鲜果也可榨汁，随榨随饮，还别有风味。脐橙花量大，其花可熏制芸香茶；果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。

脐橙营养丰富，不少营养成分比其他柑橘高。据日本小林章脐橙优质丰产技术等报道：从分析温州蜜柑、夏柑、文旦（柚）、碰柑、柠檬和脐橙等100g可食部分的15种营养成分中，其中的热量、糖、钙、铁、维生素A、维生素B2等6项营养成分脐橙位居榜首。

脐橙的主要价值：

橙是甜橙的一个品种，有着很长的寿命，果实为球形、椭圆形或者是扁圆形，外皮为橙**至橙红色。果实实心或者是半实心，果肉为橙红色、淡**、紫红色，通常会在10-12月份的时候生长成熟。

这是芸香科柑橘属的一种乔木，在我国的湖北、江西、四川、重庆等地区生长，果实可以直接吃，也可以用来榨汁。