菜籽饼的营养成分

菜籽饼的营养成分

富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。菜籽油可以有保护心脏的作用，对于增加饱腹感有好处，而且还可以促进代谢。

富含维生素E，维E具有提高生育能力，预防流产，改善血液循环。

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。菜籽油可以有补充微量元素的作用，对于改善中枢神经系统有帮助作用。

菜籽油灌装机中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一股会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。菜籽油可以促进消化和吸收，补充人体所需的氨基酸和矿物质，对于抗衰有好处，还可以有预防心血管疾病的功效哦。

菜籽油的主要成分以及功效，小编给大家介绍了相关的内容了，菜籽油的好处有很多，可以有促进新陈代谢的作用，对于促进消化和吸收是有好处的，而且还可以有抗衰的功效，对于改善中枢神经系统有效果，大家可以试试。

腐熟的菜籽饼肥是有机肥。

现在很多种植户经常用菜籽饼施肥，这是一种种菜种花不错的肥料。菜籽饼中含有氮磷钾以及少量的中微量元素，能改善土壤的疏松性，增加有机质，同时提高土壤的透气性，另外，还能提高蔬菜的品质，特别对于种植甜瓜、西瓜这些瓜果类，种出的瓜果甜度比较高。

和复合肥混用

在施肥时，要采用以有机肥为主，化肥为辅的方法。我们在大棚中使用时菜籽饼肥时，不像用其它的粪肥一样，一个棚内要用几千斤，菜籽饼肥价格比较贵，一般每个棚内用五六百斤，或者一千斤，这个用量也不能满足瓜果蔬菜的整个生长需求，而且肥效慢。

一般在施底肥时，菜籽饼可以和复合肥混用，能满足生长需求量，而且速效和长效相结合。再追肥时，一般以复合肥为主，菜籽饼不适合和复合肥混用作为追肥，肥料慢，作为追肥当季起不到效果。

菜籽饼作为底肥使用，能改善土壤情况，同时提高瓜果的品质和甜度，是一种比较好的肥料。但是在使用时也要注意好方法，避免走入误区，造成损失。

菜籽饼的脂肪含量较高，如果自然腐熟需要时间较长，也会释放出大量热能，可能引起根系受损，如果发酵不成熟，可能引起烧苗和发芽率降低。具体方法如下：

菜籽饼在腐熟过程中，蛋白质、脂肪等物质，会被发酵成可以吸收的氮磷钾成分，菜籽饼的腐熟可以使用液体发酵和堆肥发酵，液体发酵主要用来追肥，可以用灌根或者滴灌（需要过滤），堆肥则用于基肥的使用。

我们现在用活土君发酵法，能够将菜籽饼迅速腐熟，液肥一般500克发酵王腐熟500斤菜籽饼，堆肥的话，500克发酵王菌可以发2-3吨。

菜籽饼液肥配方：500克发酵王菌+500斤菜籽饼+166斤糖蜜+2000-2500斤水，加氧发酵15天就可以了。

菜籽饼堆肥配方：500克发酵王菌+2000-4000斤菜籽饼+200-400斤秸秆，保持50%以上水分，堆肥发酵，15-20天可以腐熟完成。

菜籽饼使用时间

在使用菜籽饼液肥时，可以结合大量元素水溶肥或者复合肥一起使用，菜籽饼一般可以20-50倍兑水使用，滴灌需要过滤，冲施时渣和液肥一起使用。

对于树势较差的柑橘树，柑橘新梢期都可以使用，如果是正常的柑橘，建议在果实膨大期和秋梢期使用，一般不在溶液中加杀菌剂，以免损伤溶液中有益菌。堆肥腐熟完毕后，一般在秋梢期或者秋冬季施用基肥时使用，用活土君腐熟的堆肥含有丰富有益菌，对于果树生长很有帮助。

菜籽饼是人们用油菜种子榨油以后余下的副料，因为人们多会把它压成饼状而得名，菜籽饼中含有大量蛋白质和多种氨基酸，还有一些粗纤维和矿物质，但菜籽饼也有一定的毒性，平时人们很少食用，多会把它发酵成花肥，但也有人对它的发酵方法不了解，今天小编就介绍这方面的知识，能让大家全面了解菜籽饼如何才能制成土壤的肥料。

菜籽饼如何发酵成花肥1、在家中把菜籽饼发酵成花肥时，需要准备一个合适的带有盖子的容器，再准备适量的花卉培养土，家中准备好的菜籽饼，研碎以后制成细末，然后再与准备好的营养土放在一起调匀，营养土的数量应该是菜籽饼的三倍左右。

2、把它们调匀以后，直接放入到准备好的容器中，再浇足水分，用的木棍把它们调匀，然后再把容器的口盖好，放到地下室或者室外不引人注意地方存放三到四个月，这时里面的菜籽饼和营养土之间就会发生明显反应，它们的颜色会明显加深，而且会有难闻的气味散发出来，出现这种情况，就说明菜籽饼已经发酵完成，取出以后就能直接当花肥使用了。

菜籽饼如何做土壤肥料1、菜籽饼中含有大量的有机物，它能为植物的生长提供充足的营养，但是它在没有发酵以前是不能直接给植物使用的，想把菜籽饼制成土壤肥料，必须把它捣碎，而且颗粒越小越好，再把它与3到4倍的种植土混合在一起，调匀，然后放到室外比较偏僻的地方浇透水。

2、在堆好的菜籽饼表面，要盖上塑料薄膜，四周要用砖块等硬物压实，防止塑料薄膜被风掀起，这样大约过三个月左右，里面的土壤就能变黑，打开塑料布以后能闻到难闻的气味，这就说明菜的饼已经发酵完成，可以直接当土壤肥料来使用了。

菜籽饼做肥料用堆肥的方法：

1、备料：菜籽饼要进行粉碎（不要太细以接近锯末或统糠细度为宜），锯末或秸秆粉，优菌康有机肥发酵剂。

2、物料配方：可适量加入辅料锯末（没有锯末可以用秸秆粉、统糠、蘑菇渣等替代），菜籽饼和锯末的比例为7：3。

3、操作步骤：

①300g优菌康有机肥发酵剂可发酵菜籽饼1吨。先将菌种和5-10倍的玉米粉或麸皮、米糠等不加水均匀干拌稀释，等待备用。

②混合：首先要将锯末和菜籽饼混合均匀。一边拌菜籽饼一边撒拌好的发酵剂，调节适合的水分，干的话可以适当撒些水。注意原料的水分务必控制50%左右，判断水分的方法：手抓一把物料，看到水印但是不滴水，落地能散开即可。③建堆：做发酵堆一般要15米高，宽2米，总体积不低于3立方。建好之后在堆上加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。

④维护：发酵处理开始后，约1~3天温度可升至60度或以上，需要翻动一次，累计2-3次就可以发酵完成。发酵过程中要视具体情况适当补水。发酵好后的物料全部呈黑色或黑褐色，手感柔软，易碎，略有香味或发酵味，凉干即可使用。

肥料的介绍

凡是施于土中或喷洒于作物地上部分，能直接或间接供给作物养分，增加作物产量，改善产品品质或能改良土壤性状，培肥地力的物质，都叫肥料。

直接供给作物必需营养的那些肥料称为直接肥料，而另一些主要是为了改善土壤物理性质、化学性质和生物性质，从而改善作物的生长条件的肥料称为间接肥料。

—肥料

有机肥料。菜籽饼富含蛋白质、氮、磷、钾等多种营养元素，可以改善土壤质量，促进植物生长，提高农作物产量和品质，因此是有机肥料。菜籽饼具有肥效持久、安全环保、无毒无害等优点，被广泛应用于有机农业和生态农业中。

现在的菜籽饼也是适合干季的农作物，及各种蔬菜的主肥，也还包括有化肥在内。菜籽饼是油料肥渣，肥效期长，在土壤里不容易失效。在任何时期对蔬菜都是最佳肥料。菜籽饼在我们这里叫做油渣，是用油菜籽压榨菜籽油后的副产品。菜籽油是我们这里主要的食用油，农民经常会用自己种植的油菜籽来压榨菜籽油，用油渣来给农作物作为底肥施用的。

菜籽饼适合作旱粮作物和瓜果蔬菜类肥料。我每年种西瓜和蔬菜时，都要用菜籽饼作底肥。种西瓜每亩用50斤复合肥200斤菜籽饼撒施，深翻耙细后，打穴栽西瓜时，菜籽饼不烧苗，肥效释放慢，因为很多的植物，其实在这个过程当中，都是需要这些不同的有机质，来给自己提供一些营养的。但是一些人工造成的肥料，并没有办法去为它提供这些，植物自身所含有的营养物质。

首先腐熟菜籽饼可采用堆积腐熟的方法，堆积3~4层，一般每层高20~30厘米，每堆积一层喷洒一次有机肥腐熟剂等。堆高1米左右为宜，不要堆得太高，以防堆内热量散发不出来而导致闷堆而说到的菜籽饼，菜籽饼是农民自己油菜籽经过炒熟压榨后，菜籽油与菜籽渣粕分开的，而菜籽饼就被作为剩余渣料处理。农民一般都会带回家，可以作为农家肥料用，种菜种庄稼都是很好的。

用菜籽饼做肥料的时候必须记住的是它不能够直接撒在地里做肥料，否则它在自然环境中会自然的发酵腐烂，不仅会发霉滋生很多的病菌，这些都是很容易导致作物出现病害的。我们这里种植油菜，不是为了卖钱，而是为了吃油。油渣是水果、粮食、蔬菜的好肥料，我们这里的农民都喜欢。一到榨油的季节，农民宁可出加工费，也不会把菜籽饼高价卖掉。