优倍鲜牛奶可以加热喝吗-光明优倍鲜牛奶可以直接喝吗

      优倍鲜牛奶是光明品牌的，在便利店超市都可以看到，鲜牛奶一般会比普通牛奶好喝，但是随着天气的降温，很多人都不敢喝冰牛奶，想喝热牛奶。那么，优倍鲜牛奶可以加热喝吗一起来看看趣丁网带来的介绍吧!

优倍鲜牛奶可以加热喝吗

      鲜牛奶是可以加热喝的，一般温度不宜过高，可以隔水温热，如果温度较高，可能会破坏其中的营养成分，不利于营养的吸收。鲜牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等营养元素，可以提高免疫力。

光明优倍鲜牛奶可以直接喝吗

      可以。

      鲜奶属于温度要求极其严格的商品，如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失，所以鲜奶买回家一定要及时放进冰箱!光明优倍鲜牛奶，2-6°C全程冷链运送，GPS实时温控，优质奶源，75°C杀菌工艺，鲜活一直给力!

      它的配料表上就只有生牛乳，口浓郁，入口就能感受到生牛乳的天然风味，回味甜甜的，它是采用75°C巴氏杀菌工艺，让你喝到的鲜牛奶里面有更多的活性蛋白活性酶，活性营养物质保留率高

      光明优倍鲜牛奶包含180mg儿L免疫球蛋白，45mgL乳铁蛋白，1500UL乳过氧化物酶，经常喝它，希望自己免疫力棒棒的。

光明优倍鲜牛奶可以用微波炉加热吗

      可以加热。需要注意必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再进行加热。

      微波炉加热速度极快，所以采用微波炉加热牛奶要严格控制好加热时间，尽量避免营养成分被破坏的可能。一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热通常是70°C的高温煮3分钟即可。用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才以防烫伤。

价格不同、钙含量不同。优倍135升的价格是每箱319元，而优倍14升的价格是23元，比较便宜。

2、优倍135升钙含量较多，能够提供大量的营养成分，而优倍14升的钙含量较少。

以前我也不会选择牛奶，每次去超市就随便拿一种牛奶就走了，但是自从一个在牛奶厂上班的朋友给我科普了牛奶的生产过程之后，我就对如何选牛奶胸有成竹了。

常言道，“授人以鱼不如授人以渔”，下面我就从什么样的牛奶是好的纯牛奶和目前我喝过最好纯牛奶两个方面来讲一下，这样大家看完之后不仅知道什么纯牛奶好，而且还知道了以后该如何选择纯牛奶了。

一、什么样的牛奶是好的纯牛奶

1，什么是纯牛奶

牛奶的种类有纯牛奶，调制乳和复原乳。配料表的配料只有生牛乳的才是纯牛奶，就是生牛乳灭菌后直接包装不添加任何东西的牛奶，所有的营养都来自于牛奶本身。调制乳是以生牛乳为主料添加其他食品添加剂等辅料而成，复原乳则是将牛奶干燥成奶粉，然后再加水复原成牛奶，后两种可能会添加很多成分，配料表的成分也会有很多，口感可能比纯牛奶好，但营养肯定不如纯牛奶。所以我们想买纯牛奶的话一定要仔细地看配料表，配料表只有生牛乳的才是纯牛奶，这个一定要记住。

2，怎么买好的纯牛奶

我们知道了怎么买纯牛奶，现在需要知道怎么买好的纯牛奶了。这个也很简单，好的奶源+好的制作工艺=好的纯牛奶，我们先去找好的奶源吧。

a,奶源标准

全世界的奶源标准都是一样的，有四项参数，乳蛋白，乳脂肪，生乳菌落总数和体细胞指标数。前两项是一目了然的，在营养成分表里都有标注，数字越高表示奶源越好。后两项一般看不到，也就是容易出问题的地方。我国奶源的国标细菌总数是每毫升在200万以下，体细胞数量不做要求，国标的要求有点低。

但是现在有个国家优质乳工程，它的验收标准是，细菌数每毫升低于10万，体细胞数量每毫升低于30万。好的奶源当然是乳蛋白，乳脂肪越高越好，细菌总数和体细胞数量越低越好，所以我们就应该尽可能选择通过国家优质乳工程企业和农垦联盟企业的牛奶。

目前，我国通过国家优质乳制品和农垦联盟的乳制品企业有这些，大家可以参考一下也可以自己网上查一下。

b,纯牛奶的加工工艺

找到了好的奶源，现在我们来讲一下纯牛奶的加工工艺，主要有两种，一种是超高温灭菌乳，一种是巴氏杀菌乳，区别具体如下图，简单来说，超高温灭菌乳适合长时间保存和长途运输，但营养流失比较大，口感也欠佳，巴氏灭菌乳的营养流失少，口感好，但是不适合长途运输，需就近冷链运输，冷藏保存的时间比较短。

高温灭菌乳的产品标准号是GB25190，它适合携带，出门或者不在家或者不方便的时候可以选择这种纯牛奶。巴氏杀菌乳的产品标准号是GB19645，一般在家的时候都建议喝这种纯牛奶，特别是小孩子会吸收到一些活性营养物质对身体有益。但是饮用的时候需要特别注意，巴氏奶建议直接喝，如果需要加热的话，温度不要超过40度，要不然会破坏特意保留下来的营养成分（下图就是巴氏杀菌乳保留下来的营养成分，对身体有益）。

c,怎么读懂营养成分表选择好牛奶

买的时候请仔细地看包装背面的营养成分表里的这五项要素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠和钙的含量。我们喝牛奶的目的就是摄入蛋白质，所以无论是高温杀菌乳还是巴氏杀菌乳，好的纯牛奶的标准就是蛋白质，脂肪和钙含量越高越好，碳水化合物和钠的含量是越低越好。

二、目前我喝过最好纯牛奶

看到了这里大家大概应该知道怎么选择好的纯牛奶了，市面上好的纯牛奶有很多种，目前我就说一下我喝的几种比较好的纯牛奶吧，高温灭菌乳和巴氏杀菌乳分开说一下。

1，高温灭菌乳

常温奶里国产的有三元娟姗极致常温奶，光明有机纯牛奶，光明优佳36蛋白质等（或者跟以上参数表相近的国产常温奶），进口的有纽仕兰40，纽麦福跑跑牛，安佳卓冉等（或者跟以上参数表相近的进口常温奶）。

下图是光明优佳36蛋白质的营养成分表，从蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠和钙来看就一目了然的。

2，巴氏杀菌乳

市面上好的巴氏杀菌乳很多，但巴氏杀菌乳一般是采用就近的奶源，所以各地好的巴氏杀菌乳的品牌可能不同，我在上海就以光明优倍的两款牛奶为例，给大家看一下营养成分表，可以参照这个标准来选择附近好的巴氏杀菌乳。

这两款优倍蛋白质，脂肪和钠的含量不同，虽然同是巴氏杀菌乳，价格肯定会有很大差异，大家可以根据自己的需求来选择适合自己的好纯牛奶。

光明优倍鲜牛奶挺好的。

作为国内乳业第三，光明旗下乳品产品也很多，优倍是鲜奶系列的主推系列产品，卖点是采用了75℃巴氏杀菌工艺，保留更多的活性营养成分。

此款鲜牛奶，源自优倍新鲜牧场的优质生牛乳制作；搭配75℃巴氏杀菌工艺，保留鲜奶中原生的活性蛋白活性酶；在2℃～6℃冷藏条件下可保存5天。

这款优倍鲜牛奶喝起来味道鲜甜，虽然33g的蛋白质含量不算太高，不过可以吸收更多活性蛋白也是值得的，另外鲜奶建议不要在冰箱拿出来就立刻喝，肠胃不好的消费者可能会容易不舒服，可以放置一点时间再喝。

光明优倍鲜牛奶

作为低温奶，个人是比较推荐线下渠道购买的，因为保质期比较短，线下购买可以保证牛奶新鲜度，当然线上的光明旗舰店也可以买到，用的是顺丰配送。

1、加工工艺上不同

光明致优：致优它是采用的是法国低温的陶瓷膜过滤的工艺。

光明优倍：优倍它是采用的是优质的奶源，而且还是用75度的巴氏杀菌的工艺。

2、口感不同

光明致优：优倍高品质鲜牛奶的新鲜度很高，口感比较醇厚。

光明优倍：致优牛奶风味则更加清新爽口。

3、成分不同

光明致优：致优保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等成分。

光明优倍： 优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率，全面保留。

一、加工工艺不同

新鲜屋纯鲜牛采用法国低温陶瓷膜过滤工艺。

优倍采用优质奶源，用75℃巴氏杀菌工艺。

二、营养物质有所不同

新鲜屋纯鲜牛保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。

优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率，全面保留鲜奶中免疫球蛋白（93％）、乳铁蛋白（95％）、维生素、矿物质等营养成分。

三、口感不同

新鲜屋纯鲜牛高品质鲜牛奶的新鲜度很高，口感醇厚。

致优牛奶风味清新和新鲜，更加爽口。

扩展资料：

首先，牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白，容易被人体消化吸收，并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。

其次，牛奶的钙含量不仅高，并且吸收率也高，是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶，可以得到约312毫克的钙，接近每日推荐摄入量的40％。

再次，牛奶还是B族维生素的良好来源，可以提供相当数量的维生素B2，这种营养素正是中国人常缺少的。

最后，牛奶还含有大量的生理活性物质，比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等，有助人体健康。

人民网-好牛奶有4个标准，别喝了一辈子都没弄明白

光明下面其实还是有很多的种类的牛奶。光明鲜牛奶优倍和致优它们是不同的，首先，它们在加工工艺上就不同，致优它是采用的是法国低温的陶瓷膜过滤的工艺。优倍它是采用的是优质的奶源，而且还是用75度的巴氏杀菌的工艺。第二，它们在营养物质的选取上也是不同的，致优它是保留了鲜奶中的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。优倍是提升了乳铁蛋白。而且它们在口感上也是不同，优倍的新鲜度很高，口感醇厚。致优的是牛奶的味道比较清新和新鲜，更加的爽口。

　　区别：光明牛奶致优全鲜乳采用的是低温陶瓷膜过滤技术，更全面保留了牛奶的营养。光明牛奶优倍高品质牛奶采用的是高温灭菌技术。

　光明牛奶致优全鲜乳，适用人群：30到40岁现有鲜奶的饮用者，以女性为主的高收入人群。 产品特点：光明致优全鲜乳，颠覆传统工艺，全新膜过滤技术，营养全保留光明牛奶“致优全鲜乳”所采用的低温陶瓷膜过滤工艺，将完全颠覆传统牛奶的高温杀菌方式。低温状态下，让天然的鲜乳通过微米孔径的陶瓷膜过滤，保证安全的同时，全面保留了鲜奶中珍贵的活性免疫球蛋白、乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质和微量元素等营养成分。

　光明牛奶优倍高品质牛奶，适用人群：30到40岁高收入人群。产品特点：奶源限定优倍生态奶牛社区，口味香浓醇厚，鲜活高蛋白。光明“优倍”牛奶采用的是在4摄氏度至7摄氏度条件下冷藏、保质期5至7天的新鲜屋包装，也是国内第一款低温高端奶。