请问果啤到底是饮料还是啤酒啊？？

现在市场上有两种，一种是碳酸饮料，一种是加入果味成分的啤酒。其中碳酸饮料那种成本非常低廉，各方面都不如果味类啤酒。如果厂商完全遵守标准规定的话，饮料那种果啤应该在名字上标注饮料二字。最好的鉴别方法是仔细看标签，上面写着执行标准为GB 4927的肯定是啤酒

啤酒的成分含有水和乙醇。啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料和糖类辅助原料等。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为液体面包。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3到5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

菠萝口味啤酒和菠萝口味饮料都被称作菠萝啤，如果是无醇菠萝啤（即菠萝口味饮料），那里面不含酒精，喝无醇菠萝啤是不会喝醉的。而有醇菠萝啤（菠萝口味啤酒）则是含酒精的，酒精含量为05%-25%，属于酒精含量很低的果味啤酒。

菠萝口味啤酒和菠萝口味饮料都被称作菠萝啤，要注意区分。无醇菠萝啤也被称为菠萝麦芽味碳酸饮料，这是为了避免消费者混淆，特意更改的名称，而含有乙醇的菠萝啤则被称为菠萝味低醇啤酒。

菠萝啤产品配料表中的大米、淀粉等成分是产生酒精的主要来源，一般来说，无醇菠萝啤的配料表中是没有这类物质的，而有醇菠萝啤不仅存在这几种成分，而且在外包装也会标注酒精度的浓度，大家可以很清楚的辨别菠萝啤中是否含有酒精，在选购菠萝啤时稍微看一下配料表就可以了。

扩展资料

菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时，人们在畅饮啤酒时，往往会将一半啤酒兑上一半汽水，形成一种既有啤酒风味，又清甜可口的饮品。

于是，有关技术人员从中受到启发，研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格。

-菠萝啤

人民网-去为喝醉的朋友代驾 自己喝菠萝啤被扣12分

果啤的制作方法和啤酒的制作方法非常相似，都是用啤酒花以及麦芽发酵形成啤酒，只是在过滤的过程中果啤会加入一些果汁或者果味食用香精，让果啤在喝起来的时候口感更佳清爽而且会有很浓的果汁的味道。

果啤中的酒精含量相对于一般的啤酒来说更少，所以也比较适合在日常生活中当作饮料来喝，多喝也不会对内脏产生吸收消化负担，是比较推荐在日常饮用的一款酒精饮料。

一般来说果啤是不会喝醉的，果啤中含有的酒精浓度比较低，只要适量引入不会引起醉感。但是如果摄入过量的果啤也是有可能会出现醉感的。

在喝酒精类饮品的时候虽然酒精含量并不高，但是也要注意摄入量。人的酒量其实是由人体内对于酒精的消化酶所决定的，酒量比较好的人体内对于酒精的消化酶也更多，可以快速将酒精分解成可被人体吸收的物质，从而就不会出现醉酒的情况。

​果啤并不容易发胖，果啤是一种很健康的饮品，在日常的时候饮用不会出现醉感也不会引起发胖的现象。虽然果啤中含有果汁成分，但是微量的果汁成分并不能引起发胖，同时果汁中的糖类在果啤的发酵制造过程中有很多也被转化成了酒精，所以果啤中所含有的甜度和糖分都是不高的。但是相比较啤酒来说，果啤的口感更加清爽清淡，是因为果啤中的酒精成分比较少，这也是果啤更适合酒量不好的人饮用的原因。

　　啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。啤酒的主要成分有：

　1、大麦，适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦；

　2、酿造用水，通常软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒；

　3、酒花，使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力，其有效成分为酒花树脂和酒花油；

　4、酵母，用以啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母；

　5、玉米，以玉米为辅助原料酿造的啤酒，口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料；

　6、糖类，啤酒中添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等；

　7、大米，以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，口味清爽。大米是中国用量最多的辅助原料。

不建议

果啤中含有酒精成分，喝后不建议开车。

根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于2mg/1ml，小于8mg/1ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于8mg/1ml的驾驶行为。

果啤热量很低的原因主要是：

1 原料中的糖分较低。

2 成分中的酒精含量相对较低。

3 酿造过程中的处理方法不同，如加入果汁、水果等。

这些因素都降低了果啤的热量，使其更加适合饮用，不会对身体造成过多的负担。