人的皮肤是什么构成的？？

皮肤的构成原理大致划分：表皮，真皮，皮下组织。

表皮（厚度约50~100微米）位于皮肤的最表面，可分为角质层，颗粒层，有棘层和基底层，较厚的地方的透明层共五层。表皮内没有血管，但有许多神经末梢，有无数毛孔，是汗腺和皮脂腺分泌物的出口。

真皮位于表皮的下方，占据皮肤的大部分，有许多神经与血管复杂交错在一起，包含皮脂腺、汗腺、毛囊，含有皮肤组织中60%的水分。分为网状层和乳头层，网状层是含胶原纤维的纤维组织、线状及其他结合组织的庞大网络，使得肌肤拥有弹性及张力。乳头层是位于表皮层与真皮层的边界为波浪状，并具有储存水分，以供表皮滋润的作用。

皮下组织位于真皮层下方，由疏松结缔组织构成，含有脂肪组织、血管、淋巴管及神经、毛囊及汗腺。它对外力冲击有缓冲作用，可保护内脏，防止体液的丧失。

皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成，并含有附属器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神经和肌肉等。

一、表皮 表皮是皮肤最外面的一层，平均厚度为02毫米，根据细胞的不同发展阶段和形态特点，由外向内可分为5层。

1角质层：由数层角化细胞组成，含有角蛋白。它能抵抗摩擦，防止体液外渗和化学物质内侵。角蛋白吸水力较强，一般含水量不低于10％，以维持皮肤的柔润，如低于此值，皮肤则干燥，出现鳞屑或皲裂。由于部位不同，其厚度差异甚大，如眼睑、包皮、额部、腹部、肘窝等部位较薄，掌、跖部位最厚。角质层的细胞无细胞核，若有核残存，称为角化不全。

2透明层 ：由2-3层核已消失的扁平透明细胞组成，含有角母蛋白。能防止水分，电解质和化学物质的透过，故又称屏障带。此层于掌、跖部位最明显。

3颗粒层 ：由2-4层扁平梭形细胞组成，含有大量嗜碱性透明角质颗粒。颗粒层扁平梭形细胞层数增多时，称为粒层肥厚，并常伴有角化过度；颗粒层消失，常伴有角化不全。

4棘细胞层 ：由4-8层多角形的棘细胞组成，由下向上渐趋扁平，细胞间借桥粒互相连接，形成所谓细胞间桥。

5基底层：由一层排列呈栅状的圆柱细胞组成。此层细胞不断分裂（经常有3％～5％的细胞进行分裂），逐渐向上推移、角化、变形，形成表皮其他各层，最后角化脱落。基底细胞分裂后至脱落的时间，一般认为是28日，称为更替时间，其中自基底细胞分裂后到颗粒层最上层为14日，形成角质层到最后脱落为14日。基底细胞间夹杂一种来源于神经嵴的黑色素细胞（又称树枝状细胞），占整个基底细胞的4％～10％，能产生黑色素（色素颗粒），决定着皮肤颜色的深浅。

二、真皮 来源于中胚叶，由纤维、基质和细胞构成。接近于表皮之真皮乳头称为乳头层，又称真皮浅层；其下称为网状层，又称真皮深层，两者无严格界限。

1纤维：有胶原纤维、弹力纤维和网状纤维三种。

(1)胶原纤维：为真皮的主要成分，约占95％，集合组成束状。在乳头层纤维束较细，排列紧密，走行方向不一，亦不互相交织。在网状层纤维束较粗，排列较疏松，交织成网状，与皮肤表面平行者较多。由于纤维束呈螺旋状，故有一定伸缩性。

(2)弹力纤维：在网状层下部较多，多盘绕在胶原纤维束下及皮肤附属器官周围。除赋予皮肤弹性外，也构成皮肤及其附属器的支架。

(3)网状纤维：被认为是未成熟的胶原纤维，它环绕于皮肤附属器及血管周围。

2基质：是一种无定形的、均匀的胶样物质，充塞于纤维束间及细胞间，为皮肤各种成分提供物质支持，并为物质代谢提供场所。

3细胞：主要有以下几种：

(1)成纤维细胞：能产生胶原纤维，弹力纤维和基质。

(2)组织细胞：是网状内皮系统的一个组成部分，具有吞噬微生物、代谢产物、色素颗粒和异物的能力，起着有效的清除作用。

(3)肥大细胞 存在于真皮和皮下组织中，以真皮乳头层为最多。其胞浆内的颗粒，能贮存和释放组织胺及肝素等。

三、皮下组织 来源于中胚叶，在真皮的下部，由疏松结缔组织和脂肪小叶组成，其下紧临肌膜。皮下组织的厚薄依年龄、性别、部位及营养状态而异。有防止散热、储备能量和抵御外来机械性冲击的功能。

皮肤具有两个方面的屏障作用：一方面防止体内水分，电解质和其他物质的丢失；另一方面阻止外界有害物质的侵入。保持着人体内环境的稳定上，在生理上起着重要的保护功能，同时皮肤也参与人体的代谢过程。

表皮层又可分为五层：

1、基底层：即基底细胞层，是表皮的最底层。基底层是表皮中分裂增生能力最强的一层细胞，每天30%~50%的基底细胞进行核分裂，分裂周期约为19天，产生的新细胞向上推移进入棘层，所以基底层也称为生发层。基底层增生的细胞向表皮层不断推移，逐渐分化为其他各层。在皮肤创伤愈合的过程中，基底层细胞有重要的再生修复作用。

2、棘层：位于基底层之上，由4-10层多边形、体积较大的棘层细胞组成，也有分裂增生能力，但仅限于深层接近基底层的细胞。棘层深部细胞呈多边形，愈向浅层愈扁平。

3、颗粒层：位于棘细胞层浅部，常见于掌、跖表皮内，细胞厚度可达10层。由于它在正常表皮细胞和死亡角化细胞之间过渡，因此也称为过渡带。颗粒层上部细胞内的“膜被颗粒”向细胞间隙释放磷脂类物质，使邻近细胞间不易分离，成为防水屏障，使体表水不易渗入，也阻止体内水外渗。

4、透明层：是角质层前期，由2~3层扁平细胞组成，无胞核，仅见于手掌和脚底的表皮。HE染色呈嗜酸性，切片上呈波形带状弯曲，有强折光性，故名透明层。具有防止水、电解质与化学物质通过的屏障作用。在静电上，颗粒细胞层为荷阴电荷带，透明层为荷阳电荷带，构成表皮的重要防御屏障。

5、角质层：是表皮的最外层，由多层角质细胞和角层脂质组成。角质层主要由 5 至10 层扁平、没有细胞核的死亡细胞组成，而掌跖部可达40-50层。当这些细胞脱落时，底下位于基底层的细胞会被推上来，形成新的角质层。此层由于皮脂膜的形成，可防止水分流失。角质层正常含水量为20%—25%，皮肤干时角质层含水量低于10%会干燥、脱屑，低于5%出现红、肿、热、痛、痒。

扩展资料：

皮肤分表皮和真皮两层，表皮在皮肤表面，又可分成角质层和生发层两部分。已经角质化的细胞组成角质层，脱落后就成为皮屑。生发层细胞不断分裂，能补充脱落的角质层。生发层有黑色素细胞，产生的黑色素可以防止紫外线损伤内部组织。表皮属复层扁平上皮，真皮则是致密结缔组织，有许多弹力纤维和胶原纤维，故有弹性和韧性。真皮比表皮厚，有丰富的血管和神经。皮肤下面有皮下组织，属疏松结缔组织，有大量脂肪细胞。皮肤还有毛发、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等许多附属物。

参考资料：

-皮肤

皮肤需要的营养成分有哪些

　皮肤需要的营养成分有哪些，一个好的皮肤状态是我们大部分的人都想得到的，想要保存好皮肤我们可以从很多方面入手，市面上也有很多的护肤产品可以帮助我们，以下皮肤需要的营养成分有哪些。

皮肤需要的营养成分有哪些1

　 第一、皮肤需要蛋白质

　蛋白质是构成皮肤细胞的主要成分，也是生命的起源。它构成各种核酸、抗体、某些激素，能促进机体生长发育，供给能量和补充代谢消耗，维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏会影响生长发育，使皮肤干燥老化、无光泽，还有营养性不良的水肿。

　 第二、皮肤需要脂类

　脂类包括脂肪、类脂及其衍生物甾醇类。脂肪可供给脂肪酸并帮助吸收使皮肤富有弹性。当缺乏时，就会患维生素缺乏症，使得皮肤干燥和失去弹性。

　 第三、皮肤需要糖类又叫碳水化合物

　正常人皮肤中含糖量为50%至70%。其作用就是给人体供应足够的能量。在供给机体热量的同时，帮助体内代谢及蛋白质合成。如果缺乏时，就会使皮肤脸色无光。

　 第四、皮肤需要各种维生素

　皮肤的保养离不开各种维生素，维生素A具有保护皮肤和黏膜的作用，有助于骨骼和牙齿的发育，维生素B1可维护正常的消化功能。维生素B2可促进细胞内生物氧化的进行，参与糖、蛋白质和脂肪的代谢。还有维生素B6、B12、C、D、E等，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成，为细胞生长所必需，具有调节钙、磷代谢的作用，促进钙的吸收，对骨组织中的钙沉积、成骨有直接促进作用。

　 第五、皮肤需要水份

　水是人体的重要成分，占人体重量的75%。而皮肤内水分占人体中水分的18%至20%。大部分水分储存在真皮内，女性皮肤储水量比男性多。水在人体内以三种形式存在，一是细胞内的水分，二是组织液存在于细胞与细胞之间，还有就是血液中。水在人体内起着运输养料、排泄废物、调节体温的作用，是人体必需的物质。

　 第六、皮肤需要各种微量元素

　无机盐、微量元素无机盐即人体内含有的一定数量的矿物质，如氯化钠等，还有钠和钾参与人体神经、肌肉活动，血液中过多过少都会引起肌肉松弛。铁是血红蛋白的基本成分，是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、以及皮肤苍白和干燥、嘴角干裂等症状。微量元素也在皮肤中起着积极的作用。如锌参与体内各种酶的合成，维持皮肤黏膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。

　总之，皮肤的保养需要各种营养素的'滋养，如果皮肤得不到各种营养素的供给，就算用再高级的化妆品，也无法弥补皮肤的缺陷。所以，以上所涉及的营养素必须要及时进行补充。

皮肤需要的营养成分有哪些2

　 想要美白好皮肤补充6种营养素润白抗老

　 ● 维他命C

　常见的抗氧化成分要属维他命C，除了可消除体内过多的自由基，还可抑制皮肤的黑色素生成，对于肌肤美白可说是效果卓越。

　蔬果中的番石榴、樱桃、柑橘、草莓、与许多深色蔬菜，都富含维他命C。不过，摄入人体的维他命C仅有7%左右可达到皮肤，对于全身健康的意义大于肌肤美白。若想让皮肤高效吸收维他命C，外用的效果会比较好喔。

　 ●多酚

　酚类也具有绝佳的抗氧化力，经常适量饮用绿茶或红葡萄酒，多吃深色莓果、红石榴，有助于身体与皮肤健康。

　 ● 胶原蛋白

　熟龄肌肤由于皮下组织大量流失胶原蛋白而显得松垮，此时，适量的补充胶原蛋白，虽非直接增加皮肤里的胶原蛋白，却可补充体内制造胶原蛋白的原料，间接维持皮肤的弹性与紧实。

　胶原蛋白多半存于荤食，像是猪皮、猪脚等处的皮或鱼皮，以及带有结缔组织的软骨。也可透过口服含有胶原蛋白的营养饮料或锭剂来补充。

　植物性的胶质和动物性的胶原蛋白不同，其功能主要在于整肠通便，帮助体内益菌的孳生。

　 ● 异黄酮

　这种成分又称为植物性雌性激素。像是山药、黄豆、花椰菜等蔬果，或是银杏、当归、枸杞等中药材，以及西洋传统草药的月见草油，都有丰富含量。

　中年男女多服用，可有助于维持荷尔蒙平衡，进而减缓老化问题。目前，市面上也有许多像是大豆异黄酮等健康食品可供选购。

　 ● 抗氧化成分

　抗氧化成分普遍存于蔬果，最好是透过日常饮食来摄取。除了前述提过的维他命C、维他命E，深绿色或深**蔬菜与水果、蛋奶等含有丰富的维他命A，可促进表皮组织功能正常、增加抵抗力。

　β-胡萝卜素是合成维他命A的前驱物质，红橙色的蔬果多半带有丰富含量;但如果长期大量摄取，类胡萝卜素会停留角质层而导致皮肤暂时变黄。维他命B2则可促使细胞进行氧化还原作用，号称“皮肤的维他命”，可促进皮肤健康、毛发生长。还有，存于细胞粒腺体的辅酶“Q10”，可透过牛肉、花生、绿色蔬菜来摄取。

皮肤需要的营养成分有哪些3

　 孕妇皮肤粗糙应该多补充这些营养素

　 1、维生素E

　维生素E是一种极强的抗氧化剂，它是人们体内各种生物膜的强大“保护神”，可使它们免受过氧化物的损害。维生素E的一个主要功能，就是对抗体内的自由基，从而达到延缓衰老、增强免疫力和保护皮肤的作用。而硒元素作为一种辅助性因子也具有同样的抗氧化功能。维生素E与硒元素一起配合，可以有效达到抗衰老，使皮肤变得嫩滑。

　富含维生素E的食物：食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮

　 2、维生素C

　维生素C是人体需求比较大的维生素、作用比较为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。除了可以增强抵抗力、加快身体复原外，维C的美颜抗老功效同样备受关注。胶原蛋白的合成需要维生素C参加，细胞组织中的维生素c可以发挥其抗氧化和抗老化的作用，加强胶原蛋白的增生，起到防皱的效果。维C还可以有效抑制黑色素沉淀，减轻晒后皮肤变黑。

　富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等

　 3、维生素B2

　维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效比较为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。

　富含维生素B2的食物：动物内脏、猪肉、鸡蛋、鳝鱼、河蟹、蘑菇、海带、紫菜

每层皮肤都需要什么营养

　每层皮肤都需要什么营养，爱美的朋友们，在日常生活中都十分注意自己皮肤的保养。皮肤遮盖在身体最外边，皮肤每层所需的营养成分都是不相同的。下文分享关于每层皮肤都需要什么营养的内容。

每层皮肤都需要什么营养1

　皮肤每层所需的营养成分都是不相同的，皮肤通常有表皮真皮和皮下组织三层构成的。

　1、表皮所需营养：皮肤的表皮组织通常需要提取维他命C和蛋白质，其他面积通常是属于一种抗氧化成分，可以起到锁住皮肤水分的作用，还能延缓皮肤衰老长出皱纹，蛋白质是属于一种身体内必须的营养物质可以增加皮肤免疫力，避免皮肤受到细菌感染或者是过敏。

　2、真皮层所需营养：真皮层的皮肤通常是需要胶原蛋白和胶原纤维，胶原蛋白成分通常是能起到支撑皮肤的作用，可以营养皮肤内的细胞，胶原纤维可以增加皮肤的坚韧度，从而让皮肤光滑饱满有弹性。

　3、皮下组织所需营养：皮下组织是属于皮肤以下的疏松结缔组织和脂肪组织，通常是与皮肤和肌肉连接的组织，通常是需要吸收很多的糖分和矿物质以及多种微量元素。

　日常生活中不要熬夜，保持充足睡眠，多吃新鲜的水果蔬菜和优质蛋白食物，可以有效给皮肤补充营养成分，还能延缓皮肤衰老，预防皮肤上长出皱纹，还可以防止眼睛下长出眼袋。

每层皮肤都需要什么营养2

　皮肤遮盖在身体最外边，带有很多水份，皮肤的水分含量占身体总水分含量的70%，是身体较大的人体的器官。成年人皮肤的总面积是1、5—2、0平米上下，占身体净重的15%。人体各位置皮肤厚度不一样，在0、5mm—4mm范畴以内。较为各位置皮肤，上眼睑周边皮肤超薄，手掌心、脚底皮肤更厚。

　 身体皮肤能够分成三大层、五小层

　三大层从内到外先后为：

　皮下组织组织

　真皮层

　表皮

　 而表皮从内到外又可以分成五小层：

　真皮层

　有棘层

　颗粒层

　透明层角质层薄

　 真皮层

　真皮层在表皮中最里层，也是体细胞新生儿的地区。真皮层中关键有底材母细胞、黑素细胞和组织液。底材母细胞立即从真皮层毛细管消化吸收营养成分，具备瓦解繁育工作能力，是外皮各层体细胞的生物化学之源；

　黑素细胞呈树突状，稀少散播在底材体细胞中间，带有破骨细胞，可以生产制造代谢色素，决策种族和皮肤颜色；而组织液中带有透明质酸凝胶，能不断给表皮出示营养成分，而且能够修补真皮层，具有承前启后的功效。

　当黑素细胞一切正常瓦解，真皮层水份、营养成分充裕时，其代谢的色素颗粒物可以消化吸收紫外光，阻拦其射进身体损害深层次组织；可是当黑素细胞异常瓦解，而真皮层水份、营养成分不够时，过多的色素颗粒物会堆积，从而使肤色暗沉，造成色斑等皮肤问题。

　真皮层体细胞有关键的再造修补功效，是表皮的最里层，应用精粹类，欠缺便会影响新体细胞造成，使黑素细胞易生成色斑，因而，在日常肌肤护理中有给真皮层补充精粹营养成分。

　 有棘层

　有棘层在真皮层表层，是表皮体细胞更厚，最有活力的一层。

　有棘层由4—8层有横突的细胞组成，体细胞空隙很大，中间有体细胞间液流动性，能为外皮运输营养成分和co2。有棘层中有一种体细胞称为朗格汉斯体细胞，朗格汉斯体细胞是来自骨髓的免疫力特异性体细胞，归属于树突状细胞人群，是免疫反应中关键的抗原呈递体细胞和单核心组织细胞，能鉴别、吞食有害物。

　有棘层推动基础代谢，棘层也是有瓦解增生工作能力，但仅限深层次贴近真皮层的体细胞。

　关键消化吸收营养成分的护肤品为水和露，当有棘层水份、营养成分充裕时要推动皮肤表皮体细胞身心健康生长发育。没有水便会身亡，使皮肤没有锁水工作能力和光泽度。

　 颗粒层

　颗粒层由2—4层梭形细胞组成，能够进一步向角质层薄分裂，与角质层薄相互构成外皮的防御力带。

　颗粒层的关键功效是映射紫外光、避免水份外流、避免病菌进到。角质层薄中的上海横衡办公家具罕体细胞可以代谢免疫力物质，避免病菌进到；带有晶样角素，能够坎坷太阳，变弱紫外光的损害，但其非常容易被盐、碱所毁坏，因而务必在颗粒层水份做到65%—70%以上才可以起功效。

　使相邻体细胞间不容易分离出来，变成防潮天然屏障，使表皮水不容易渗透到，也阻拦身体水渗漏。

　能为颗粒层出示水份和营养成分的护肤品为水和保湿乳液，仅有当颗粒层原水和营养成分考虑需要时，才可以具有阻拦紫外光的功效。欠缺便会使皮肤造成比较敏感。

　 角质层薄

　角质层薄由10—20层早已身亡平扁无细胞质的体细胞组成，体细胞中间排序密不可分。

　角质层薄是抵抗外地人损害的第一道防线，对皮肤起维护功效，能够消化吸收小量的紫外光，另外避免水份外流。

　体细胞在真皮层新生儿后向外发布，历经约28天之后在角质层薄变为不必要角质层而掉下来，未一切正常掉下来的角质层会附在皮肤表层产生不必要角质层薄影响皮肤消化吸收，平常定期除去不必要角质层能够修复皮肤的吸收力。

　角质层薄一切正常水分含量为20%—25%，皮肤干燥时角质层薄水分含量小于10%会干躁、起屑，小于5%出现红、肿、热、痛、痒。

　角质层薄可避免水份外流，关键消化吸收的营养成分来源于水和霜，以便避免水份外流，应当应用霜开展保湿补水保湿。风冷无霜就会飞起白屑，造成细纹。

　皮肤的每一层所需营养成分不尽相同，因而，在平时医护中以便给皮肤更详细全方位的关爱，应当应用整套步骤。依据皮肤各层构造所需营养成分，用当然、身心健康、纯粹，简易的方法提高皮肤本身的修复工作能力，让皮肤尽快恢复情况。

每层皮肤都需要什么营养3

　 清理皮肤毛孔垃圾的注意事项

　 1、注意卸妆：

　很多女性朋友化妆之后，切不可晚上回来，洗洗脸到头就睡，要注意卸妆，必须在脸干的情况下，用卸妆油卸妆，然后再按正常的程序洗脸，防止平常化妆对皮肤造成的损害。

　 2、深层清洁：

　如何洗脸这可是日常美容中必须学会的，在日常生活中千万不可忽略了洗脸这个环节。洗脸的时候注意先用温水洗脸，可以打开毛孔，按摩之后，再用冷水洗净，冷水具有收缩毛孔的功效，这样洗脸才能洗净脸上毛孔内的油污。

　 3、敷脸：

　面膜具有深层清洁的作用，每周可以做两次面膜。个人觉得，敷黄瓜片很好，把黄瓜切成薄片，敷在脸上15分钟，然后洗净，黄瓜具有很好的。深层清洁，疏通毛孔的功效。敷完几次之后，皮肤白白嫩嫩的很明显哦。

　 4、注意补水：

　毛孔由于干燥，会导致细胞老化，女人千万不要缺水，要注意洁面之后，选择适合自己的爽肤水补水，水补够了，肌肤才能丰盈有弹性。

　 5、调节内分泌：

　很多少男少女是油性皮肤，油脂分泌过多，毛孔堵塞，还会造成毛孔粗大。这类少男少女要注意控油。晚上要早睡，不要熬夜，给肌肤足够的调节时间。不要吃太过辛辣的食物，以免油脂分泌过多。

1、卵磷脂-天然解毒，润滑肌肤

卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂，通常所说的磷脂泛指大豆磷脂。大豆可以帮助改善激素流失，抵抗衰老，麦当娜也把豆类蛋白当做日常蛋白质的主要供给，熟女榜样在前，可见大豆的诱惑力。

2、硒-促进皮肤代谢

硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果非常好。天然蘑菇中还含有活性焕肤酶，能根据肌肤去除老化角质的同时保护肌肤新生角质。

3、维生素A-肌体的天然滋润剂

维生素A一般含在动物性食品的β-胡萝卜素中和植物性食品中，β-胡萝卜素转变成必要用量的维生素A，剩余的保持天然的形式存在。这些保存在体内的β-胡萝卜素最近被发现具有强力的抗氧化作用，对预防身体老化、癌症及生活习惯病都有很好的效果。

4、胶原蛋白

胶原蛋白能撑起皮肤。年轻的皮肤看起来光滑饱满，柔软又具弹性，原因之一是人的真皮层内存在着两种物质--胶原蛋白和弹性纤维，它们在人年轻时都保持在最佳状态。

5、乳酸菌

"乳酸菌"是指能够代谢糖类、产生50%以上乳酸之细菌，具有这些功能的细菌包括：乳酸杆菌、链球菌等。

酸奶是女生无法抗拒的饮品之一，含有大量活性乳酸菌，不但可以抗衰老，对脾胃虚弱的女生更能帮助消化，美容养颜。2500年前，酸奶就已经成为回教国家中长寿的先知的日常饮品，又被称为"先知的饮料"。

扩展资料

保养皮肤的食物：

1、柠檬。高剂量的维生素C含量，可以内服外用，是美眉们的最爱。柠檬属于柑橘类的水果，含有丰富的维他命C，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。

柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，柠檬美容不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。

2、菠菜。一项新研究发现，菠菜中含有特殊的植物营养素、抗氧化复合物，有助于防止皮肤晒伤。菠菜中的β胡萝卜素和叶黄素可改善皮肤弹性。甘蓝也有类似的作用。每周应吃3次菠菜或者甘蓝。

3、动物肝脏。动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”。人们常吃的动物肝脏，其维生素A含量从高到低依次为：羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。从肝脏中直接吸收得到的维生素A足以补充人体日常所需。

人民网-吃出细嫩好皮肤! 6种营养素是皮肤"滋润剂"

人民网-保养皮肤应该吃什么？推荐保养皮肤的营养食谱