波尔多液的作用和特点有哪些?

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波尔多液的作用和特点

葡萄用波尔多液是防治果树叶、果类病害最常用的药剂,成品为天蓝色,微碱性悬浮液。一般在果树病害发生前喷雾,主要有预防保护作用。药液喷雾在植物体上后,生成

一层白色的药膜,即可免受病菌侵害。其黏着力强,较耐雨水冲刷,是优良的保护剂和杀菌剂,也是目前运用范围较广、历史悠久的药剂之一。桃对铜离子敏感,桃树上不宜使用波尔多液。波尔多液可防治梨锈病、黑斑病、黑星病、轮纹病,柿圆斑病、角斑病,葡萄黑痘病、霜霉病、黑腐病、褐斑病、房枯病等。

波尔多液是果树上常用的保护性杀菌剂,由硫酸铜、石灰和水配制面成。喷到叶、果上形成一层薄药膜,可免受多种病菌侵害,并对害虫有一定的驱避作用。波尔多液有原料便宜、药效较长、病菌不易产生抗性等优点。根据硫酸铜和石灰的比例,波尔多液的使用倍数,为硫酸铜与水的比例,生产中掌握为前淡后浓。天气干燥,使用较好。

农药波尔多液的主要化学成分是硫酸铜。硫酸铜(化学式:CuSO4),白色或灰白色粉末,俗称胆矾、胆矾、胆矾、蓝矾。其水溶液呈弱酸性,蓝色。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料。当与石灰乳混合时,可得到波尔多液,可用作杀菌剂。同时,硫酸铜也是铜电解精炼中的电解液。硫酸铜的常见形式是晶体,即四水硫酸铜([Cu(H2O)4]SO4H2O,五水硫酸铜),它是一种蓝色固体(晶体)。它的水溶液因水合铜离子而呈蓝色,所以在实验室中常使用无水硫酸铜来检查水的存在。在现实生产生活中,硫酸铜常被用来提炼精铜,与熟石灰混合生产农药波尔多液。性质:高温下可分解为黑色氧化铜、二氧化硫和氧气。溶于水,不溶于乙醇。在空气的作用下,铜与浓硫酸反应或氧化铜溶解在稀硫酸中,然后蒸发结晶。用作固氨催化剂、棉丝媒染剂、木材防腐剂、农用杀虫剂、水质杀菌剂、医用催吐剂:无水硫酸铜作为电镀、染色、皮革工业的原料,用作脱水剂和气体干燥剂。用途:1分析试剂:用于测定灼烧试剂和班氏试剂中的还原糖。在反应中,二价铜离子被还原成一价不溶性红色沉淀氧化亚铜。硫酸铜也可用于双缩脲试剂检测蛋白质。硫酸铜可以用来检测贫血。将血样滴入硫酸铜溶液中。如果血样中含有足够的血红蛋白,血样会很快下沉。如果血红蛋白含量不够,血样将悬浮在溶液中。2有机合成:硫酸铜可用于有机合成。无水盐用于催化缩醛化。无水盐与高锰酸钾反应形成氧化剂,用于伯醇的转化。3农业:硫酸铜可以用来杀死真菌。与石灰水混合后产生波尔多液,作为杀菌剂控制柠檬、葡萄等作物上的真菌,防止果实腐烂。稀释液用于水族箱杀菌灭螺。

波尔多液是无机铜素杀菌剂。其有效成分的化学组成是CuSO₄·xCu(OH)₂·yCa(OH)₂·zH2O。

来源

1882年法国人A米亚尔代于波尔多城发现其杀菌作用 ,故名叫做波尔多液 。它是由约 500 克的硫酸铜、500 克的熟石灰和 50 千克的水配制成的天蓝色胶状悬浊液。配料比可根据需要适当增减。一般呈碱性,有良好的粘附性能,但久放物理性状破坏,宜现配现用或制成失水波尔多粉。使用时再兑水混合。

法国的波尔多盛产葡萄,所以“波尔多葡萄酒”驰名天下。但在1878年,名为“霉叶病”的植物病害狂扫波尔多城,许多葡萄园很快变得枝叶凋零,面临危机。园主们心急如焚,却无计可施。

一位细心的大学植物学教授米拉德(Pierre-Marie-Alexis Millardet)却发现了怪事,公路旁的葡萄树郁郁葱葱,丝毫未受到霉叶病的伤害。经过观察发现这些葡萄树从叶到茎都洒了一些蓝白相间的东西,经打听,才知是园主为防馋嘴的过路人偷吃而洒的“毒药”,由熟石灰与硫酸铜溶液混合配制而成。于是米拉德在杜扎克酒庄进行了试验,发现这的确是对付霉叶病的好农药,并在1885年将他的发现公之于众,并推荐使用波尔多液来对抗“霉叶病”。从此,波尔多地区又变成了“葡萄园世界”。同时这种农药以“波尔多液”命名,广泛流传于世界。该农药的化学原理是熟石灰与硫酸铜起化学反应,生成碱式硫酸铜,具有很强的杀菌能力。

性能特点

波尔多液为保护性杀菌剂,有效成分为碱式硫酸铜,通过释放可溶性铜离子而抑制病原菌孢子萌发或菌丝生长。在酸性条件下,铜离子大量释出时也能凝固病原菌的细胞原生质而起杀菌作用,并能促使叶色浓绿、生长健壮,提高树体抗病能力。该制剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点,是应用历史最长的一种杀菌剂。在相对湿度较高、叶面有露水或水膜的情况下,药效较好,但对耐铜力差的植物易产生药害。持效期长,广泛用于防治蔬菜、果树、棉、麻等的多种病害,对霜霉病和炭疽病,马铃薯晚疫病等叶部病害效果尤佳。

杀菌原理

波尔多液本身并没有杀菌作用,当它喷洒在植物表面时,由于其粘着性而被吸附在作物表面。而植物在新陈代谢过程中会分泌出酸性液体,加上细菌在入侵植物细胞时分泌的酸性物质,使波尔多液中少量的碱式硫酸铜转化为可溶的硫酸铜,从而产生少量铜离子(Cu²⁺),Cu²⁺进入病菌细胞后,使细胞中的蛋白质凝固。同时Cu²⁺还能破坏其细胞中某种酶,因而使细菌体中代谢作用不能正常进行。在这两种作用的影响下,即能使细菌中毒死亡。

制作原理

CuSO₄+Ca(OH)₂=CaSO₄+Cu(OH)₂↓

Ca(OH)₂+2CuSO₄=CaSO₄+Cu₂(OH)₂SO₄↓

防治对象

防治苹果早期落叶病、炭疽病、轮纹病,可于苹果落花后开始喷石灰倍量式波尔多液200~240倍液,半月喷1次,并和其他杀菌剂交替使用,共喷3~4次。防治苹果烂果病(轮纹病、炭疽病),可在往年出现病果前10~15天喷石灰倍量式或多量式波尔多液200倍液,每15~20天喷1次,连喷3~4次,采果前25天停用。防治苹果霉心病,应在苹果显蕾期开始喷石灰倍量式波尔多液200倍液。防治苹果、梨锈病,可在苹果园周围的桧柏上,喷洒石灰等量式波尔多液160倍液。防治葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病,可喷石灰少量式波尔多液160倍液,每12~15天喷1次,共喷2~4次。进入雨季之后,使用波尔多液防治葡萄病害效果好。

波尔多液是用硫酸铜、氧化钙(生石灰)和水,经科学兑制而成的一种植物杀菌保护剂,它具有毒性小(对人、畜基本无毒)、价格低、使用安全、方便、防治病害范围广泛等特点。它对绝大多数真菌性病害和细菌性病害都有较好的防治效果,且长期使用不产生抗药性。它黏着力强,使用后,不易被雨水冲刷掉,药效持久。自问世以来,应用一百多年久用不衰,使用范围越来越广,不但是枣树、葡萄、苹果、梨等多种果树防治病害的最常用药,而且是蔬菜、花卉、药材及各种农作物防病的常用药。即使是科学技术飞速发展、种类繁多的高效防病农药层出不穷的今天,其他农药也难以取代它。因此,学会正确的配制、使用波尔多液防治各种作物病害的技术,是每个农业技术工作者、果农及菜农的最基本功之一。

(1)波尔多液的配制 波尔多液是用硫酸铜(蓝矾)、生石灰(氧化钙)和水配制而成。具体兑制时因生石灰和水的用量不同,可以配制成不同量式、不同倍数的波尔多液,供不同种类的作物、不同季节选择使用。

①量式是指生石灰与蓝矾的比例,分为少量式、等量式、倍量式、多量式等类型(表2)。

②倍数是指水与硫酸铜(蓝矾)的比例,可从几十倍到几百倍。

原料量式硫酸铜生石灰(氧化钙)水50~160倍200~240倍300~400倍少量式105~0750~160200~240300~400等量式1150~160200~240300~400倍量式1250~160200~240300~400多量式13~550~160200~240300~400

表2 不同量式、不同倍数波尔多液的配制用料数量(千克)

(2)正确的配制方法有两种①先把配药的总用水量平均分为2份,1份用于溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰,可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应,生成氢氧化钙(成泥状),然后再把配制好的石灰泥,过细箩加入到剩余的水中,配制成石灰乳(氢氧化钙水溶液)。

两种药液配制完成后不必立即兑制,可在容器内暂时封存,待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时徐徐倒入喷雾器内或另一容器内,边倒药液边搅拌,搅匀后随即使用。

如果用机械喷药,须一次性配制大量药液,可利用虹吸原理,把2条同等粗度、同等长度(长度必须超过容器高度的2倍以上)的细塑料胶管底部各系上小石块,分别沉入2种溶液的底部,后各自灌满溶液,用拇指封闭上端管口,同时拉出固定于位置较低的另一容器中,溶液会自行流出,调整管口溶液的流向,让其自行旋转,后插入喷雾器吸水龙头即可。

②用10%的水配制石灰乳,制成氢氧化钙水溶液,用90%的水溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液,2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用,按比例先把1份(10%)石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内,再把9份(90%)硫酸铜水溶液徐徐倒入喷雾器中的石灰水溶液中,边倒药液边搅拌,搅拌均匀后随即使用。

注意:因配制波尔多液必须在碱性条件下进行反应,倒药液时,不可搞错次序,必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中,不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒,否则配制的药液会随即沉淀、失效。

氢氧化钙的化学式为Ca(OH)2,也叫石灰,具有碱性,可以中和土壤的酸性。波尔多液是一种农业用杀菌剂,主要成分是一氧化二铜和氢氧化钙。其中,一氧化二铜的化学式为CuO,是一种粉状物质,可以杀死各种病菌和真菌。

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