工业酒精、医用酒精、食用酒精之间有什么区别，成分有什么不同，不同成分对酒的影响是什么？

工业乙醇含量为95%(化学式C2H5OH)　相对密度(20℃/4℃)0793　凝固点-114℃，　沸点78．32℃　闪点(开口)16℃　燃点390-430 ℃　折射率1．3614　粘度(20℃)1．41mPa·s　表面张力(20 ℃)22．27×10-3N/m　比热容(20 ℃)2．42kJ/(kgK)　蒸气压(20 ℃)5．732kPa　溶解度参数δ=12．7。

GB10343－89食用酒精　含量（体积）/%≥ 95　色度（Pt-Co)/号≤10　密度（200C）/(g/mL) 0789-0791　硫酸试验/号≤ 10　氧化试验（时间)/≥15　醛(以乙醛计%≤ 000003　杂醇油(以异丁醇、异戊醇计）/%≤ 00002　甲醇（CH3OH)/%≤ 006　酸（以乙酸计）/%≤ 00001　不挥发物/%≤ 00025

工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 食用酒精含量不大于006%甲醇 医用酒精也属于食用酒精但含量是75%

勾兑酒千万不能用工业酒精，由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种"酒"被人饮用后，就会产生甲醇中毒，所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒"．

一般含量到达95以上才能被称为酒精。1、用粮食等农作物发酵

生产的为粮食酒精，也可称为食用酒精（浓度70—95）。2、工业上用化学法生产的称工业酒精，含有少量的甲醇及苯类等有害物质（能引起麻痹、失明以及死亡）。3、所谓医用酒精一般是无水乙醇以及食用酒精、工业酒精。

以上3种都不能饮用，当然粮食酒精勾兑后可以饮用。

工业酒精是甲醇CH3OH，实用酒精是乙醇C2H5OH，在这里引用

网友Joseph_SGS 的回答

1结构不同：

甲醇：CH3-OH

乙醇：CH3-CH2-OH

乙醇比甲醇多一个CH2，属同系物。

2用途不同：

甲醇并非是工业酒精的主要成分而是其中的杂质，俗名叫做“木精”，是高效液相色谱比较常用的流动相，还是有名的脱脂剂之一。最普遍的应用在有机合成方面，例如制作格氏试剂什么的。是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，也加入汽油掺烧。

此外，他们都是有机溶剂。

乙醇是“酒”的主要成分，而不是酒精的主要成分，因为它的俗名就叫做“酒精”。乙醇可渗入细菌体内，在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。

3甲醇有剧毒，乙醇对人体一般无害。原地址http://zhidaobaiducom/question/38405366html