一下子吃很多辣条会不会对身体健康造成危害？

辣条作为“史上最牛的零食”深受人们的喜爱，甚至辣条都火到了国外，除了不能吃辣的人，基本上每人都吃过辣条。其实大家也都知道，辣条吃多了对身体健康不好，但却还是忍不住想吃。你知道长期吃辣条，身体会出现什么改变吗？今天我们就来讲一下，吃辣条对身体造成的这3个变化你该知道，看完后可能会帮助你戒掉辣条！

别任性了！辣条吃多了，身体可能会出现这3种变化：

1、致癌

其实辣条的生产商大多数都来自于一些小作坊，卫生条件基本不合格，而且所生产辣条使用的材料也让人担心。尤其是食用油，可能是一些，反复使用的地沟油，或者是一些劣质过期的油脂这些，石油都具有强烈的致癌性，如果经常食用这类油脂所制作的辣条时，会增加人体患癌的几率。而且那条中一般都会，含有防腐剂，色素，防腐剂，吃多了也可能会有致癌的风险。

2、便秘

辣条的主要成分包括面粉、调味剂、防腐剂、色素等等，而且辣条的制作中不能缺少小米椒，小米椒很辣，所以吃完辣条后会给人一种很爽的感觉。但是这些太辣的东西吃多了会导致人体上火，时间一长就会使人出现便秘问题，一旦便秘，难受的就是你了。而且便秘后还可能导致身体代谢废物，长时间积聚在肠胃内，不能排出体外，进而导致毒素危害人体的健康。

3、损害肝脏

正常来说，如果那条保存时间过长的话，颜色会变得比较难看，但是我们所见到的大多数的那条颜色都会很惊艳，这主要是由于辣条中添加了食品添加剂染色剂，比如说胭脂红这种食品添加剂，在使用过程中一般都是有严格剂量要求的，但是一些小作坊，却很难达到这个要求标准，所以长期食用这种食品添加剂，很可能会对我们的肝脏造成一定的损伤。

所以为了自己健康着想，辣条还是尽量少吃或者不吃为好，如果实在忍不住的话，也要买一些正规厂家生产的辣条，而且每次吃也尽量少吃一些。

　 辣条的危害

1、致癌

辣条含有很多的防腐剂、色素，防腐剂吃多了会致癌的，这是大家都知道的常识问题了，科学家们反对添加剂过度也是这个原因了！癌症是很难治愈的一种疾病，为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙！

　2、容易便秘

辣条的主要成分是面粉调味料，防腐剂、色素，并且含有很多小米椒，小米椒是很辣的！辣条吃完了给人一种很爽的感觉，而且很香，但是太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘！便秘虽然不是很多的问题，但是也得重视起来。

　3、引起慢性疾病

辣条的制作过程在网络上曝光的视频、等很多，很多人看到之后几天吃不下饭，可想而知，辣条这种食物多么不卫生了！辣条每克含细菌超过10万，是极其不卫生的东西，不卫生的东西吃太多是会致病的。

　4、消化不良

辣条这种食物它不是纯面食，含有很多添加物在里面，它是三无食品，没有任何保障的，对我们的胃伤害也是很大的，容易引起消化不良，特别是小孩子胃很弱，更是很要注意。

　5、影响小孩子发育

小孩子正是长身体的时候，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的，辣条中含有太多防腐剂、色素，对小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜欢吃这些东西，建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯！

　 辣条怎么来的

辣条这款食品最开始起源于一场事故。湖南平江具有十分久远的酱干豆制品制作历史，是平江产业的重要组成部分。

　1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的涨价，由7毛一斤迅速攀升至一块五一斤，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。为了养家糊口，平江县农民迫切需要新的出路，在这样的情况下，相对廉价易得的面粉成为首选材料。为了降低成本，外地酱干作坊的教师傅们，一同研发了一种面筋小食品的配方。

　这种面筋小食品就是辣条的原型，最初的辣条只要咸味与辣味，主要用来调味的。后来经过一些经销商反应，小孩子比较喜欢吃甜一些的辣条，为了迎合市场的需求，专门制作出带有甜味的辣条，面向市场后迅速获得了人们的欢迎。

吃质量有保证的辣条有好处。

辣条大多是用加工过的大豆皮制成，然后辅以辣椒粉，色素等腌制而成。人在吃辣的食物后短时间内会大汗淋漓，有种很舒服的感觉，主要是因为辣味食物可以刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，对身体有一定好处，但辣条生产过程难以监控，有很多卫生问题，对人体危害大。

有些不法小作坊使用劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样的油脂制作的辣条，会增加患癌几率。辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来染色是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规定，但小作坊着实难以监管。

扩展资料：

辣条的危害有哪些

1、吃辣条后，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻，非常严重。有新闻报：有两名儿童在吃辣条3小时后死亡!简直是夺命辣条!

2、辣条中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品，所以才有了辣辣咸咸的怪味儿，来吸引同学们，其中有“苏丹红”，甚至有鸦片在其中!

3、加工过程更是脏!加工好的辣条堆在地上，穿着鞋在上面走来走去(小作坊空间小)，包装一下，就卖给大家。

4、吃辣条的时候，可能很过瘾，吃完后胃里像烧火一样，很难受，而且对呼吸道、口腔黏膜刺激性很强!

人民网-315曝光辣条生产黑幕 吃辣条到底好不好？

人民网-留守姐弟吃辣条吐血身亡 辣条有哪些危害？

　辣条是小孩子们都喜欢吃的东西，但是大家都知道，很多地方卖的辣条一点都不卫生，而且辣的食物很容易上火。现在就跟着我一起来了解一下辣条的危害吧。

辣条的危害

　1、致癌

　辣条含有很多的防腐剂、色素，防腐剂吃多了会致癌的，这是大家都知道的常识问题了，科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!癌症是很难治愈的一种疾病，为了健康辣条这种垃圾食物还是少为妙!

　2、容易便秘

　辣条的主要成分是面粉 调味料，防腐剂、色素，并且含有很多小米椒，小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉，而且很香，但是太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘!便秘虽然不是很多的问题，但是也得重视起来。

　3、引起慢性疾病

　辣条的制作过程在网络上曝光的视频、等很多，很多人看到之后几天吃不下饭，可想而知，辣条这种食物多么不卫生了!辣条每克含细菌超过10万，是极其不卫生的东西，不卫生的东西吃太多是会致病的。

　4、消化不良

　辣条这种食物它不是纯面食，含有很多添加物在里面，它是三无食品，没有任何保障的，对我们的胃伤害也是很大的，容易引起消化不良，特别是小孩子胃很弱，更是很要注意。

　5、影响小孩子发育

 

　小孩子正是长身体的时候，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的，辣条中含有太多防腐剂、色素，对小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜欢吃这些东西，建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯!

不给孩子吃的零食

　方便面

　方便面是油炸食品，过多的食用油炸食品会引起孩子肥胖，对身体的各项器官对会产生一定的影响，而且油炸食品中还含有致癌物质。其次就是方便面中含有大量的防腐剂和食品添加剂，会对人体主要脏器造成损害，尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。

　薯片

　跟方便面相同，薯片属于油炸食品，会对孩子的身体造成伤害。

　泡泡糖

　天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。

　鱼干片

　咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低宝宝的消化能力。

　松花蛋

　含有一定量的铅，常食会引起宝宝铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

哪些零食可以多吃

　1、坚果类

　花生、杏仁、葡萄干、核桃、开心果等等，这些坚果类零食各位朋友可以适当进食，当做业余消遣食物。适当食用不仅有益健康，美容养颜，还能够缓解饥饿。但在选择坚果类零食的时候，注意选择原味食品。现在很多坚果零食口味繁多，有麻辣味，奶油味、五香味、孜然味等等，这些都少吃为妙。口味越重，添加料越多，对身体的危害也越大。因此，不要光顾美味忽略了营养，尽量选择原味坚果零食。

　2、果脯类

　葡萄干、猕猴桃片、香蕉片、话梅、蜜饯等等，这些经过烘干加工的果脯蜜饯零食热量高得惊人!经过脱水处理，许多水果失去了水分保留了糖分等其他矿水化合物，吃多难消化，难吸收，因此久而久之会造成肥胖。但也不用担心这是非健康零食，吃这类饮食，用对方法就很健康了!比如桂圆干，生吃可以，但容易上火，可以与枸杞、红枣等煲汤、泡茶，再慢慢享用，不仅热量更低，营养还更丰富了呢!除此之外，在购买这些零食的时候，要看看成分表，尤其注意钠的含量，含量越高越不健康。成分越少越健康。

　3、饮品类

辣条是用什么做成的？具体的制作方法是什么

食材

面粉 500克

水 200克

方法/步骤

手工辣条的做法有很多种，今天我们就说一种最简单的，直接用辣条机器加工出来自己调味之后就可以直接食用的，当然也可以直接去超市或者菜市场买成品的牛筋面回来蒸一下调味。

和面，一斤面粉配比四两水，可以用秤秤一下，不能低于四两水，天气热的时候可适当加水不超过四两半

加工辣条直接将和好的面放入机器中，机器是带加热的，挤出来的辣条就是熟的，做出来就是这样

准备调味，一斤面 盐5克 鸡精5克 味精可放可不放不超过3克 辣椒粉10克 辣椒面10克 糖10克 可根据自己口味适当增减

起锅烧油 可以多倒些油 留着下次继续用 下面的步骤可以省略（放香叶两片 姜两片 大葱一颗切成段 八角两颗 孜然粒少许 花椒少许 炸香滤出）也可以直接把油烧热切一把小香葱放入锅中直接泼油

：泼油 把烧好的油直接泼在调料上面，搅拌均匀 停个10分钟左右就可以直接食用了（停10分钟左右是为了让调料融化入味

END

注意事项

直接从超市或者市场买牛筋面的朋友到家蒸一下加热之后可以直接从第三步开始做

因为这样做出来的辣条没有任何添加剂所以放凉之后会变硬，再次食用最好是先加热，牙口号的朋友可以忽略

辣条是我们国家的一种休闲的零食，相信不管是80后、90后还是00后都非常喜欢吃。特别是对于90后的人来说，辣条就是童年。因为在90后小时候，辣条是最好吃的，也是最便宜的。很多的学生上下学都要买一包辣条吃才过瘾。

　　

　　我们熟知的辣条有：卫龙、大刀肉、神厨四宝以及爆面筋等等，这些辣条的味道是十分地好吃，在我国是最受欢迎的几种辣条。辣条那么美味，大家也是越吃越想吃，大家知道为什么会上瘾吗？

　　

　　我们看到的辣条都是上面都是有辣椒的，吃起来味道非常香辣，也很独特。其实辣条就是靠着重口味这个词，才会让无数的人上瘾的。大家常年都是吃一些比较清淡的食物，如果吃到那么重口味的东西就会眼前一亮，立马被深深迷住。

　　

　　这就如同大家每天都在喝白开水，突然有一天喝到了蜂蜜水一样，叫人怎么不喜欢。再加辣条的表面都有一层红彤彤的辣油，这给我们一种视觉上的冲击。看到辣条，自己的脑中就会觉得这辣条十分好吃，有一股想要买下来的冲动。

　　

　　除了上面这些，其实辣条的配料才是最重要的。市面上的辣条这么多，但是能够受到大家喜爱的不过是那几种。不管是辣条还是餐桌上的菜品，只有做得美味才是让人们越吃越上瘾，大家觉得是不是。

　　

　　虽然辣条非常好吃，但是大家不要经常买来吃，因为辣条中的一些配方，如果人们长期吃下去，会有害身体健康。那些街边卖的不知名的辣条也不要吃，买的时候记得要看相关的信息，是否有厂家、生产日期等等。

　　

1吃辣条会引起腹泻。辣条主要成分是小麦粉和辣椒，有一定的食品添加剂，并且没有统一的生产标准。而且辣条大多是小作坊生产，卫生很可能不达标，它的口味又偏重偏辣，所以会吃辣条引起肠胃不适，吃多了还会导致腹泻。

2吃辣条会引起便秘。辣条的一个特点就是很辣 ，这种口感深受很多人的喜欢，但是吃太多辣条会上火，从而引起便秘。

3吃辣条影响身体发育。喜欢辣条的大部分都是小孩，他们把辣条当做零食来吃，但是辣条是非常没有营养的东西，不仅不能从中获取到营养，还会影响小孩正常吃饭。小朋友不吃饭就没有办法获取营养成分，会影响到身体的发育。

4吃辣条会影响我们的消化。辣条重口味又重辣，会刺激到肠胃，也影响到我们人体的消化系统，长期吃辣条会影响人体消化系统的平衡。

5吃辣条容易让我们发胖。辣条里含有大量的油脂，又是重口味，会刺激我们吃更多的东西，长时间积累成为脂肪。

6吃辣条容易致癌。辣条中有大量食品添加剂，含有较多的防腐剂，过多的防腐剂会致癌。