橘子有什么营养成分,有营养的水果是非常多的,在我们的生活中,每一种水果都有它自己的营养价值,橘子是常见的一种水果,对我们的身体有很多的好处,下面来看看橘子有什么营养成分。
橘子有什么营养成分1橘子的营养成分
每100g橘子中含有的营养成分表
能量176kj
水分882g
蛋白质08g
脂肪04g
膳食纤维14g
碳水化合物89g
胡萝卜素16605g
视黄醇当量2775g
硫胺素005mg
核黄素004mg
尼克酸02mg
维生素C19mg
维生素E045mg
钾177mg
钠13mg
钙19mg
镁16mg
铁02mg
锰005mg
锌01mg
铜007mg
磷18mg
硒0455g
橘子有什么营养成分2橘子的营养价值
橘子中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质B族维生素、维生素E、膳食纤维和钙、锌、铁等矿质元素。
1、橘子中的丰富维生素C,具有美容养颜、抗氧化和延缓衰老的作用。
2、橘子具有特殊的香气和丰富的柠檬酸,具有清除疲劳、舒缓情绪和缓解压力的作用。
3、橘子中的橘络和果胶等能促进通便,加速身体毒素排出,减少有害物质对身体的伤害。
4、橘子中的有机酸种类和含量都很丰富,能改善食欲,促进身体对营养物质的吸收,避免出现身体营养不良的情况。
5、鲜橘中的活性成分诺米灵具有很强的抗癌活性,能加速致癌化学成分的分解,抑制和阻断癌细胞生长,对防癌治癌有很好的效果。
橘子有什么营养成分3主要有蛋白质、脂肪、膳食纤维,碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量,硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C 、维生素E 、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
每100克早橘果肉含有能量57千卡、碳水化合物125克、蛋白质12克、脂肪02克、胡萝卜素5140微克,维生素C含量为25毫克。
它具有很高的营养价值:
1、橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
2、陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
3、橘络保护血管橘子里白色网状的'丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
4、桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。
桔子是一种深受消费者喜爱的水果,是芸香科柑桔亚科某些植物的果实。其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。
桔子的营养价值
第1步维生素C
桔子营养也十分丰富,1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。具有美容作用。
第2步多种化合物
桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
第3步“诺米林”的物质
每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
第4步柠檬酸
柠檬酸具有消除疲劳的作用
橘子的营养价值:
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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