那里能下载到 希拉里°达芙 主演的《灰姑娘的故事》

　　中文名称：无线两心知

　　英文名称：A Cinderella Story

　　别名：灰姑娘的故事

　　资源类型：DVDRip

　　发行时间：2004年

　　版本:HQ/WAF/2CD

　　地区：美国

　　语言：英语

　　导演：马克·罗斯曼 Mark Rosman

　　主演：希拉里·达芙Hilary Duff

　　查德·迈克尔·墨瑞Chad Michael Murray

　　珍妮佛·柯立芝 Jennifer Coolidge

　　出品：华纳兄弟**公司

　　首映：2004年7月16日

　　时间：1小时36分钟

　　类型：喜剧/浪漫

　　限制：PG

　　官方网站：http://wwwacinderellastorycom/

　　运动鞋，cell phone，辛德瑞拉故事现代版：

　　作为**的黄金调味品，爱情的主题永远不会过气落伍。而灰姑娘又作为爱情故事们屡试不爽的头牌被此起彼伏的编剧们一直保持着应有的激情与活力。

　　楚楚可人的高中女生萨姆·蒙哥马利(希拉里·达芙饰)给人的感觉不完全是可人那么直接，其生活的痕迹中显然可怜的成分占据着更多的比重。她同苛刻的继母菲奥纳(珍妮佛·柯立芝饰)以及刁钻无理的同父异母的姐姐生活在一起。这个外人看来也算人丁齐整的家庭对萨姆而言并没有幸福可言，她更像是一个奴仆而不是成员那样疲于奔命地活着，名目则是为了让已故父亲的小饭店继续维持下去。

　　无依无靠的萨姆喜欢网络。这种挑战传统的交流方式也使萨姆找到了异性的伴侣、投缘的倾诉对象。逐渐的知己相交使两人决心在一次聚会中把彼此从虚拟世界重新拉回到现实中来。原本满怀憧憬的萨姆在约会当天竟然意外地发现心目中的白马王子原来竟是学校中颇受女孩子追捧的橄榄球四分卫奥斯汀·艾姆斯(查德·迈克尔·墨瑞饰)。自卑心作祟的萨姆感到了自己的渺小无助，她拒绝了直接面对自己的心上人，而是选择了如同灰姑娘一样的在午夜钟声敲响之前偷偷地溜走。不过心慌意乱的萨姆在匆忙离开时不甚遗忘了自己的手机，这也保存了奥斯汀最后的希望。

　　萨姆的一厢之情使痴心一片的奥斯汀痛苦不已，他一心想要知晓心爱姑娘的真实想法。是自卑胆怯战胜了爱情最终使萨姆止步后退，还是鼓足了勇气的爱情击溃了萨姆内心的脆弱获取了幸福？相信华纳公司奉献的暑期爱情片《无线两心知》会给大家一个满意的答复。

　　曼妙少女走红记：

　　1987年9月28日女主演希拉里·达芙出生，自此美利坚合众国的子民们也就又多了一位心目中的闭月羞花般的小公主，一位迷人的少女之星。10岁开始演戏，1999年凭借《灵魂收集者》(The Soul Collector)赢得了“Young Artist Awards”的最佳女配角奖，而逐渐开始受到嗅觉灵敏的美国娱乐界人士的关注。2001年，迪斯尼公司的频道电视剧《平民天后》(Lizzie McGuire)选中了希拉里担当女主角。此剧的播出俘获了许多美国年轻观众的心，而希拉里更成了青年人皆知的偶像明星，也奠定了其与迪斯尼公司广泛合作的前提。

　　除去表演分内工作之外，希拉里的演唱天赋也得到了演艺公司的深度挖掘。《平民天后》中，希拉里就奉献了2首歌曲，玉女初露歌喉受到了爱屋及乌的影迷们的热捧，而影视歌三栖明星的梦想看来也是近在咫尺。《无线两心知》里希拉里同姐姐海莉亚·达芙翻唱了八十年代极受欢迎的女子摇滚乐队“The Go-Go's”的经典代表作“Our Lips Are Sealed”，而“Anywhere But Here”、“Crash World”两首歌曲则由希拉里本人完成，**原声带的销售前景也是很受看好。

　　众人拾柴火焰高：

　　身高1米83的23岁美国帅小伙查德·迈克尔·墨瑞生在纽约州的布法罗，18岁时以模特身份闯荡好莱坞，而后不久就因《怪诞星期五》(Freaky Friday)赢得了不少少男少女的认可，自此走向青春偶像的星之旅。女配角珍妮佛·柯立芝可非等闲之辈，多年的舞台银幕经历增进了其演技，也磨炼了把绿叶坚持到底的决心。《美国派Ⅰ、Ⅱ》、《律政俏佳人Ⅰ、Ⅱ》等影片的香艳靓丽登场，虽然片酬没有因此翻上几翻，最起码混了个脸熟得到了宣传效果。

　　本片的二号老大(一号自然是希拉里·达芙)是导演马克·罗斯曼。作为迪斯尼公司的长期员工，其虽没有什么大红大紫的作品，但总的来说也是勤勤恳恳兢兢业业的老实人。相对而言，他的电视剧作品在知名度上要胜于在**方面的作为。《State of Grace》、《Life-Size》都是出自他的手笔，而《平民天后》更是加深了其与希拉里·达芙的合作默契程度。影片的摄影选择了曾有过《最甜蜜的事》、《似曾相识》等代表作品的安东尼·里奇蒙德。这位也曾有过执导经历的好莱坞老牌幕后对**制作方面的积极意义是华纳最最看好的事。

　　点评：现代灰姑娘一样浪漫

　　没有了水晶鞋，不过玫瑰花还是必须的；没有了王子，不过帅哥也是必不可少的。量产浪漫的人格外倾心于夏季票房。米拉麦克斯公司刚刚出品了的《魔法灰姑娘》，虽然票房远没有预料中的那么出色，但这主要源于剧本而非安妮·海瑟威的问题。华纳这回出的牌是更青春逼人、更多才多艺的希拉里·达芙，前车之鉴并不可怕，可怕的失去爱情**制作的决心与信心。

　　本片借用了一种比较为美国甚至中国年轻人所接受的陌生人交友方式展开了剧情，它就是网络。没有鼓励网恋的倾向，影片的主旨也不在此。战胜脆弱自卑的心灵阴影，积极正面地面对生活的磨难才是真正的味道。而一个穿着粉红色运动鞋、手拿cell phone的灰姑娘形象与传统背道而驰，不过却与浪漫走得更近了。

　　下载地址：http://wwwverycdcom/topics/99624/

　　字幕在这里下：http://shootercn/xml/sub/50/50304xml

　　也可以在射手上其他的字幕。

这些食物放在一起吃没什么问题，但是它们不代表我们所需要的全部营养，还需要再搭配其他食物来吃。

1 红豆绿豆都属于淀粉豆类 ，其中红豆中碳水化合物634%、膳食纤维77%、维生素E1436mg、钾860mg，还富含B族维生素；

绿豆的营养与红豆类似，都富含植物甾醇，只是维生素B1偏高一点。它们颜色的不同代表着其中花色苷和叶绿素的颜色不同而已。中医讲红豆是养心健脾利湿的食物，而绿豆是解毒祛暑清肝的食物。这类豆子还包括豌豆、蚕豆、红花豆、白芸豆等，因为碳水化合物偏高，糖尿病患者食用时需要控制主食摄入量，适合高血压和高血脂人群，痛风病人慎用。

2 黑豆属于蛋白质丰富的大豆类 ，与之同类的是黄大豆、青大豆。其中蛋白质含量比较高，约在35%~36%，脂肪含量也比淀粉豆类高16~20倍，碳水化合物336%、膳食纤维102%，维生素B1和B2都比淀粉豆类高，而钾则更是高达1377mg、镁234mg，并且富含植物甾醇，有助于控制血清胆固醇，并减少食物中胆固醇的吸收。适用于三高病人，但痛风、尿毒症、慢性肾病病人慎用。并不是说黑豆补肾，连肾病患者都可以用，这是要死人的节奏啊。

3 花生属于油料种子 ，比大豆类的脂肪还要高出一倍多，达到443%，是可以轻易直接榨出油的，不像大豆多用的溶剂法榨油，所以花生的热量比大豆和红豆都高的多。花生的碳水化合物只有红豆的1/3，但维生素B1是红豆的五六倍，烟酸含量也非常丰富，并且烟酸也是一种不容易损失的维生素，对于伤口的愈合有积极作用。我们在医院里，经常用花生炖猪手给剖腹产或其他术后的病人，还可以帮助皮肤伤口的修复。这里有一个小插曲， 很多病人相信吃猪手可以催奶、可以促进皮肤胶原蛋白的合成、并且有利于伤口愈合，我们营养师的工作很难做。那么，干脆就把猪手中缺乏的色氨酸、脯氨酸和赖氨酸用其他的食材补充齐了，比如大豆或花生；再搭配维生素C丰富的食物，来完成脯氨酸和色氨酸的羟化，促进体内合成更多的胶原蛋白来修复伤口。 有时候真没办法跟病人较劲，所以教条主义的营养配餐根本行不通，这是需要有营养基础知识、病理知识、烹饪知识作为支撑的工作。

4 莲子的蛋白质和碳水化合物与淀粉豆类相当 ，中医讲莲子可以去五脏之火，四季皆可使用。莲子中的膳食纤维、镁、钾、钙都很丰富，用来煲粥、煲汤、做甜品都很常见。夏天时，可以用杞子银耳莲子羹去火，但不要抽掉莲子心。秋冬可以喝热的红枣银耳莲子羹润燥，莲子心就不用了。

5 薏米是一种中药，当然也是药食两用的食物 。薏米是我最钟爱的杂粮之一，十六岁时薏米救了我。那时候还在上学，莫名其妙的发现手上长了一些比较硬的小疙瘩，人称“水瘊子”，又痒又难看。这种讨厌的东西历经了差不多一年时间之后，一位中医开了一个偏方，每天2两薏米熬粥，连喝十天就行。吃了差不多十天之后，一次洗手时发现这些瘊子都掉没了！其实，瘊子也是一种病毒性的皮肤病，薏米有一定的抗病毒作用，属于药食两用的食物。一般用于健脾利湿。薏米的淀粉含量比红豆绿豆都要高一些，B族维生素也相对较高，是一种不可多得的营养食材，夏季可以用带皮的冬瓜与薏米煲老鸭，如果能搞到红薏米则更佳。

上述食材的搭配对于普通人或三高的人也没有什么问题，如果中医提示您有此方面的禁忌，那属例外了。

红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、薏仁米放在一起吃，可以吗？

随着 健康 意识的提高，越来越多的人喜欢在家里囤一些五谷杂粮，煮粥、做饭、打豆浆。甚至，有些人把十几种粗杂粮、坚果等混在一起，煮粥或打豆浆，认为这样营养更丰富全面。事实真的如此吗？这样吃更好，还是有弊端呢？

我几乎每天早上都要打一壶豆浆，搭配的花样五花八门，今天就给大家分享一些我的心得和经验。

五谷杂粮的好处

饮食中增加五谷杂粮的好处是肯定的。我们现在吃的精米白面，经过深加工，把外层的谷皮、麸皮和胚芽磨掉了，但是外皮、胚芽是膳食纤维、B族维生素以及矿物质的主要“聚集地”，打磨精细后，口感细腻了，但营养却大大损失了。

膳食纤维虽然是一种不被人体消化吸收的成分，但它可以增加饱腹感，延长食物消化时间，减小血糖的波动幅度，并且能抑制脂肪、胆固醇的吸收，促进肠道蠕动。

现代肥胖的人数越来越多，都把锅甩给了碳水化合物和主食，但真正的锅应该是缺少膳食纤维。若说高碳水化合物的饮食结构会让人发胖，那我们父辈、祖辈，他们的饮食中碳水化合物的比例不更高么，但那时候可没多少胖子。

主食都变成了精米白面，又增加了肉蛋奶的摄入，膳食纤维减少了，脂肪增多了，这才是肥胖和三高的“元凶”。

维生素B是一个大家族，五谷杂粮是维生素B1的主要来源之一。

此“脚气病”可非真菌感染的“脚气”，这是一种可累及心脏和大脑的严重疾病，可引起左右心室衰竭、精神异常，甚至昏迷及死亡。

这种疾病曾经在日本皇室和贵族中流行，因为上层人士吃得太精细，而日本人的饮食中又多鱼贝类，鱼贝类含有抗硫胺素因子，进一步影响维生素B1的吸引，所以越权高位重的人，越可能出现维生素B1缺乏，导致脚气病。

维生素B1轻微缺乏时，可出现感觉疲乏无力、烦躁不安、易激动、头痛、恶心、呕吐、食欲减退、胃肠功能紊乱、下肢倦怠酸痛等症状。这些不正是现代人常见的毛病么，看起来不是大病，却又总是不太 健康 ，于是起了个名字，叫“亚 健康 ”。

五谷杂粮要怎么吃？

让大家都回到吃粗粮的年代也不现实，最好的办法就是精米和粗杂粮掺杂在一起，粗细搭配食用，既能保证良好的口感，又能保证膳食纤维和B族维生素的来源。我一般提倡，粗细比例4：6或5：5，小孩消化系统还未完善，可以适当降低粗粮比例，大约3：7。

用五谷杂粮打豆浆是更好的方式，现在的豆浆机、破壁机，打磨程度高，口感细腻，将粗糙难咽的粗杂粮，变得更易于入口和消化，脾胃功能较弱的老年人和小孩也能接受。

粗杂粮的种类越多越好吗？

很多人都有这样的误区，认为吃的食物种类越多越好。现代营养学也是这样提倡的，食物搭配的种类越多越好，每天至少吃12种食物，每周吃25种。

单从数量上看，每天12种，每周25种并不难达到，我也赞成食物的摄入要多样化，但并不是每次都把一大堆食物混合在一起，多多益善。

就拿主食来说，将红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、薏仁，还有百合、芝麻、核桃、红枣、桂圆、小米、黑米……巴不得把市面上能买到的五谷杂粮全都凑齐，一锅炖。

胃的容量是有限的，食物种类越多，每种食物的摄入量越少。10几20种杂粮合在一起，一碗粥或豆浆里，每种豆恐怕只有寥寥几粒。

不管吃中药还是西药，医生都会注明每种药的用量，不会因为药的种类多，而减少每种药的药量。因为，量变才能达到质变，药量不够，是起不到作用的。

食物虽和药物有区别，但道理是相同的。

一般，我推荐每次2-4种食物搭配即可，并且突出重点，比如，我想喝一杯补血的豆浆，那可以选择红豆、花生、大枣、桂圆搭配；想喝一杯健脾养胃的豆浆，可以选择茯苓、莲子、芡实、薏仁搭配；如果想滋阴润燥，可以选择银耳、百合；又想滋阴又想补血，可以选择大枣 、桂圆、葛根粉……

总之，贪得无厌，有时反而一无所有；取舍有度，可能更有收获。

推荐几款豆浆

为大家推荐几款豆浆，既美味，又有营养。

材料：干银耳10g，百合30g，梨1个。

作用：滋阴润燥。

做法：将银耳、百合提前浸泡2小时；梨去皮、去核，切小块。全部材料放入豆浆机中，按水位线加水，选择“豆浆”键即可。

梨有清甜味道，可不用另外加糖；如果觉得味道太淡，可以加少量冰糖调味。

材料：绿豆、赤小豆、薏仁各1/3杯。（用豆浆机或破壁机自带的量杯量取）

作用：清热祛湿。

做法：将绿豆、赤小豆、薏仁浸泡2小时以上，淘洗后，全部放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。完成后加少许白糖或冰糖调味。

材料：赤小豆半杯，红衣花生半杯，桂圆30粒，大枣6个。

作用：补血养颜。

做法：将赤小豆提前浸泡2小时以上，花生、桂圆清洗一下，大枣洗净、去核、撕碎。全部材料放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键即可。

桂圆和大枣非常香甜，不需要再另加调料。

材料：黑芝麻4/5杯，白茯苓45g。

作用：润肠通便。

做法：白茯苓浸泡2小时以上，和黑芝麻一起放入豆浆机或破壁机，加水，选择“豆浆”键。完成后，晾温，喝之前加入2勺蜂蜜调味。

材料：大枣6个，桂圆30粒，野生葛根粉45g。

作用：补血养心。

做法：大枣洗净、去核、撕碎，和桂圆一起放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。

野生葛根粉倒入小奶锅中，用少许清水化开，将刚打好的大枣桂圆汁趁热倒入，边倒边快速搅拌，冲成糊状即可。

如果温度不够，冲不成糊状，可以将小奶锅置于火上加热，边加热边搅拌，煮至沸腾即成糊状。或用微波炉加热半分钟或1分钟，也同样能变成糊状。

结语

现代人的饮食结构中，粗杂粮偏少，经常用红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、薏仁米等煮粥或打豆浆，可以增加膳食纤维和维生素B1的摄入，对身体 健康 有好处。

但是，要搭配有方，十几种材料胡乱搭配在一起，只怕吃了个寂寞，并不能给身体带来太多好处。

建议每天粗细比例为4：6或5：5，小孩可以适当减少粗粮，粗细比为3：7或2：8。

不管打豆浆还是煮粥，每次选择的种类不要太多，2-4种即可，突出重点，效果更好。

健康 意识比较强的人们在选择食物时会注意食材的多样性。比如在熬粥或者打豆浆时，喜欢放入各种各样的食材，食材种类的丰富，也意味着可以摄入更多的营养素。那么题目中所提到的食材可以放在一起吃吗？

首先，我们需要对以上的食材做一个简单的分类。红豆、绿豆、莲子、薏仁米都属于富含淀粉的食材，在营养成分上与粮食类似，而黑豆和花生富含油脂和蛋白质，在营养成分上与肉类更接近。虽然花生通常被归为坚果类，但其实它是属于豆类的。因此，这些食材大致可分为两类，一类当主食，一类当肉类，放在一起食用是没有问题的，在营养成分上也可以互补，对 健康 是有益的。

红豆、绿豆、莲子、薏仁米这四种食材富含碳水化合物，可以代替部分主食。与精白米面相比，含有丰富的B族维生素、钙、铁、镁、钾等矿物质和膳食纤维，平时熬粥或者蒸米饭的时候加入一些，可以延缓食物的消化速度，不至于快速升高餐后血糖，还能增加饱腹感，促进肠胃蠕动，对于肥胖、便秘、肠癌的预防有一定的帮助。

黑豆和花生中的蛋白质和脂肪含量丰富，可以用来榨豆浆，它们中的脂肪多为不饱和脂肪酸，用来代替饱和脂肪酸，有利于心血管 健康 。黑豆和花生中也含有丰富的维生素和矿物质，也是一类营养价值很高的食材。

因此，这六种食材放在一起吃是没问题，但对于肠胃不太好的人，主食中要少加入黑豆、花生等食材，以免不好消化，而对于糖尿病人群，榨豆浆时尽量少加富含红豆、绿豆、薏米等富含淀粉类的食材，以免升高血糖反应。

红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、生薏仁，这些杂粮可以放到一起吃，或者打成浆喝都可以，这些食物相互之间不会冲突，都是人们经常食用的食物。

但是，这些食物有一些偏性，体质偏寒的人，可以少加绿豆、莲子、生薏仁，以免长期喝对身体不好。

可以呀！我每天都会用这些五谷杂粮混起来打豆浆喝，品种还比这些多，还会加黄豆、玉米、小米、燕麦、红枣之类的。我准备了十多种五谷杂粮放着，每天泡几种，早上起来打豆浆喝，喝了十多年了，我感觉挺好的，味道打出来很浓郁，好喝，而且营养价值也高。

这些食物放一起可以吃，但没必要再样搭配。比如红豆、绿豆作用相近，有一种就可以了，黑豆与薏仁搭配可能会削弱本身的功效。

这些可以放一起吃的，各种颜色的豆子对身体都有各种功效，营养很丰富，绿豆清热，黑豆补肾，红豆补血，花生莲子就不用说了，营养非常好，长期吃对身体好处多多

以我们国人的饮食习惯，大多以精白米面为主，粗杂粮偏少，经常用红豆、绿豆、黑豆、花生、莲子、薏仁米等煮粥或打豆浆，可以增加膳食纤维和维生素B1的摄入，对身体 健康 有好处。不过不同的食材组合在一起，对于一些特殊人群来说，或能发挥更大的功效。

不同食材组合到一起适合不同的人

1、脾胃虚弱的人

可以多选择糯米、红豆、桂圆、大枣等健脾补气，温暖肠胃的食材，一起煮着吃。

2、消化不良的人

消化系统功能薄弱的人可以少放黑豆、黄豆等豆类，多放糯米、糙米等谷类，食用之前充分浸泡、多煮一会，便于消化。

3、气血不足，容易失眠的人

这类人少不了要吃一些补益气血、养心安神的莲子、花生、桂圆肉、酸枣仁、核桃仁和红枣等，有助于健脑、安神。

4、食欲不佳的人

食欲不佳的人在粥里加入一些花生、腰果等坚果碎、或者山楂、蓝莓、葡萄干等酸味食物，有助于增进食欲哦。

5、减肥需求的人

减脂首先就是要控制热量的摄入，其次就是碳水，因此要减少谷物类，多吃一些豆类食物，比如芸豆、红豆等，最好还是吃饭，粥容易被消化吸收，增加升糖指数。

6、糖尿病患者或高血糖人群

主食中可以加入一些燕麦、荞麦等，燕麦和荞麦含有丰富的可溶性膳食纤维，可以有效延缓餐后血糖的上升。不过糯米、栗子这些淀粉含量高的食材就不要加了，不利于控制血糖，另外，主食最好是以饭为主，经常喝粥的话，粥的升糖指数高，易消化，也不利于血糖的控制。

如何 健康 地搭配粗粮与其他食物？

1、粗细搭配

吃主食的时候可以精白米面和五谷杂粮各一半，或者杂粮占1/3，磨豆浆的时候可以放一小把紫米，像这样粗细搭配，早餐可以喝杂粮豆浆，午餐的主食吃杂粮饭，晚餐喝杂粮粥，这样吃不光增添了主食的口感，还丰富了主食的营养。

2、粮豆搭配

长期只吃2--3种粗粮，品种单一，做不到食物多样化的要求，因此，我们可以将多种食材混合，比如大米、玉米、大豆按照1:1:1的比例混合食用，提高了营养价值，也能起到蛋白质互补的作用。

3、荤粗搭配

粗粮最好到诶鱼、肉、蛋类。粗粮虽好，但是粗粮中的植酸和单宁会阻碍铁和锌等微量元素的吸收，因此搭配鱼、肉、蛋可以弥补微量元素的不足。

吃粗粮还需要注意哪些事？

1、肠胃不好的人吃粗粮要循序渐进

尤其是老人和小孩，肠道功能薄弱，一时没习惯吃粗粮，可以现在日常主食中加一小把，慢慢往里面加粗粮，也可以将粗粮做细，比如拿来煲粥、做蒸糕等。

2、痛风人群不适合多吃粗粮

谷物槽皮中的嘌呤含量相对较高，痛风患者若是处于发病期间，最好不要吃粗粮，主食还是以细粮为主。

3、肾衰患者不适宜多吃粗粮

粗粮中含有丰富的磷和植物蛋白，频繁摄入恐会增加肾脏的负担，建议以细粮为主。

4、不建议将粗粮打磨成糊再煮

这次食材通过打磨之后会损失许多膳食纤维和其他营养物质，除非是牙口不好的人，无法咀嚼，那只能吃糊，否则还是建议洗干净直接煮，肠胃不好的人可以多煮一会，煮软烂些。

总之，题主说的这些食材是没有冲突的，可以放一起煮粥或者煮饭，以达到营养均衡的目的，不过值得注意的是，食物种类多了，定然不易消化，所以吃的时候注意细嚼慢咽，另外也需要要注意摄入量哦。

和营养师做朋友，可以解决你饮食中的各种问题。欢迎来撩：克拉营养研究院。

可以的，没问题，但是要煮烂糊点，做成粥很好吃，对身体特别的好，不容易上火。

　　1、我自己从小到大爱吃的：奶糕

　　做法：冷牛奶加两勺糯米粉放入小锅，小火加热，边加热边搅拌，注意：用筷子向一个方向搅拌。你会发现牛奶逐渐粘稠起来，慢慢变成奶糕，滚开后加糖食用，香甜可口。

　　2、甜点制作-牛奶冻原料：

　　材料

　　琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

　　甜点制作-牛奶冻制作流程：

　　将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。

　　1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。

　　2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。

　　3、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。

　　3、奶油南瓜汤

　　主料：甜南瓜500克。

　　配料：牛奶500克、白糖4大匙、切片奶酪一张。

　　制法1把南瓜去皮，切成小块；2把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火炖煮20分钟。；3把奶酪剪开放入南瓜汤中；4再倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟；5加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。

　　秘决

　　1一定要选用深绿色外皮的甜南瓜，这样南瓜汤的味道才香甜。

　　2由于南瓜内有丰富的纤维，经过炖煮会“跑”到汤里面来，煮出来的汤吃口才会浓厚，记住一定要用小火慢慢熬。

　　3牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香，浓浓的奶油味教人回味。

　　说说

　　南瓜含有丰富的维生素B，牛奶中则蕴含钙质和蛋白质，这些都是儿童成长不可或缺的成分，可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶**汤，加上牛奶的香味，让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐，而且作为午后甜点也不不错。

　　4、牛奶香蕉饼

　　主料：面粉100克、香蕉一根。

　　配料：牛奶、色拉油、白砂糖

　　制法

　　1在牛奶中倒入适量清水稀释；2在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆，加少许糖；3将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍，将面浆呈圆圈铺满烤盘；4用同样的手势，将面浆不断加厚，但不要太厚；5待薄饼有型后，将切片香蕉铺上表面；6再翻面略烤一会即成。

　　秘诀

　　1有人也许要问，为什么不用牛奶直接和面呢？当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽！

　　2香蕉要选取略生一些的，否则太熟的香蕉不易成形。

　　说说

　　做个饼并不稀奇，关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口，而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢，就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样，做甜点可非得加牛奶！

　　5、牛奶炖蛋

　　作料

　　鲜奶2／3 杯 白砂糖1 汤匙满（多少随意）大鸡蛋1 只 杏仁油或云厘拿

　　油2 滴

　　做法：慢煮法

　　1、1／2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖，大火热1 分30 秒钟至奶热糖溶但仍未烧开，搅匀一下。

　　2、碗内用筷子打匀鸡蛋（但不要打起太多泡沫），倒入约1／3 杯热奶同打匀，然后将蛋液加入量杯之热奶内，多打几下，滴入香油同拌匀。

　　3、倒蛋液经密眼小箕进入一普通饭碗内。不必包盖，放在转盘近边沿处，以慢火（10％火力）热20 分钟。加热中途将碗移位180 度（即是将先前置近转盘中央的一边移到近转盘边沿）。

　　4、搁置嫩蛋5 分钟至中央部分凝固为止。

　　做法：快煮法

　　1、用2 只大蛋，牛奶1．5 杯，砂糖3 汤匙，香油1／4 茶匙1、依一14 厘米直径之浅碗，剪一圆形铝箔，其直径比浅碗者长4 厘米，使四周有2 厘米沿边垂下。

　　2、1 公升玻璃量杯内加入牛奶及糖，大火热2 分钟30 秒。

　　3、碗内加入鸡蛋，以筷子打匀，但不可打起大多泡沫。加入1／2 杯热牛奶同打匀，然后倒蛋液入量杯之热奶内，滴下香油，多打几下。

　　4、倒牛奶蛋液经密眼小箕入浅碗内，撇去泡沫，加铝箔盖好，使暗的一面向外，放于转盘中央。小火（30％火力）热5 分钟，搁置5 分钟。如炖蛋中央部分仍未凝固，小火多热1 分钟供食。

　　6、姜汁炖奶

　　作料

　　鲜奶2／3 杯

　　白糖1 汤匙满（随量）

　　蛋白（大）2 只

　　老姜汁2 茶匙

　　准备

　　1、玻璃量杯内加入牛奶及糖，大火热1 分30 秒钟，拌匀。

　　2、碗内加入蛋白，以筷子打至略见泡沫为止，不可打过头，撇去泡沫。先倒约1／3 杯热奶入蛋白内，打匀后慢慢注入量杯之热牛奶中，加姜汁同打匀。

　　3、倒蛋奶液经密眼小箕进入一普通饭碗内以隔去杂质。碗上盖以一圆形铝箔，其直径比饭碗之直径长4 厘米，使四周有2 厘米垂下，暗面向外。

　　做法

　　置碗于转盘中央，小火（30％火力）热5 分钟，搁置4 分钟后如炖蛋中央部分仍未凝固，小火多热1 分钟供食。

　　7、鲜果奶酪

　　原料：奶酪粉85克、牛奶700毫升、鲜奶油300毫升、桑葚1小碗。

　　制法

　　1将牛奶、鲜奶油、奶酪粉混合后用小火煮到微开。

　　2将材料倒入模型中放凉冷藏。

　　3待食用前加入桑葚果。

　　～～咦呀～～自己经验＋网上整理，转载请注明！

免疫细胞包括淋巴细胞、树突状细胞、单核/巨噬细胞、粒细胞、肥大细胞等。

免疫细胞（immune cell）俗称白细胞，包括淋巴细胞和各种吞噬细胞等，也特指能识别抗原、产生特异性免疫应答的淋巴细胞等。淋巴细胞是免疫系统的基本成分，在体内分布很广泛，主要是T淋巴细胞、B淋巴细胞受抗原刺激而被活化（activation），分裂增殖、发生特异性免疫应答。

除T淋巴细胞和B淋巴细胞外，还有K淋巴细胞和NK淋巴细胞，共四种类型。T淋巴细胞是一个多功能的细胞群。除淋巴细胞外，参与免疫应答的细胞还有浆细胞、粒细胞、肥大细胞、抗原呈递细胞及单核吞噬细胞系统的细胞。

1、T淋巴细胞

即胸腺依赖淋巴细胞（thymus dependent lymphocyte）。亦可简称T细胞。来源于骨髓的多能干细胞（胚胎期则来源于卵黄囊和肝）。目前认为，在人体胚胎期和初生期，骨髓中的一部分多能干细胞或前T细胞迁移到胸腺内，在胸腺激素的诱导下分化成熟，成为具有免疫活性的T细胞。

2、B淋巴细胞

亦可简称B细胞。来源于骨髓的多能干细胞。在禽类是在法氏囊内发育生成，故又称囊依赖淋巴细胞（bursa dependent lymphocyte）/骨髓依赖性淋巴细胞简称B细胞，是由骨髓中的淋巴干细胞分化而来。与T淋巴细胞相比，它的体积略大。

这种淋巴细胞受抗原刺激后，会增殖分化出大量浆细胞。浆细胞可合成和分泌抗体并在血液中循环。B细胞淋巴瘤是一种最常见的淋巴细胞白血病，有关这种疾病的研究不断涌现。

3、K淋巴细胞

又称抗体依赖淋巴细胞，直接从骨髓的多能干细胞衍化而来，表面无抗原标志，但有抗体IgG的受体。发挥杀伤靶细胞的功能时必须有靶细胞的相应抗体存在。靶细胞表面抗原与相应抗体结合后，再结合到K细胞的相应受体上，从而触发K细胞的杀伤作用。

4、NK淋巴细胞

NK细胞（natural killer cell，自然杀伤细胞）是与T、B细胞并列的第三类群淋巴细胞。NK细胞数量较少，在外周血中约占淋巴细胞总数的15%，在脾内约有3%~4%，也可出现在肺脏、肝脏和肠粘膜，但在胸腺、淋巴结和胸导管中罕见。

NK细胞较大，含有胞浆颗粒，故称大颗粒淋巴细胞。NK细胞可非特异直接杀伤靶细胞，这种天然杀伤活性既不需要预先由抗原致敏，也不需要抗体参与，且无MHC限制。

扩展资料：

免疫细胞的原理机制

同体液免疫一样，细胞免疫的产生也分为感应、反应和效应三个阶段。其作用机制包括两个方面：⑴致敏T细胞的直接杀伤作用。当致敏T细胞与带有相应抗原的靶细胞再次接触时，两者发生特异性结合，产生刺激作用，使靶细胞膜通透性发生改变。

引起靶细胞内渗透压改变，靶细胞肿胀、溶解以致死亡。致敏T细胞在杀伤靶细胞过程中，本身未受伤害，可重新攻击其他靶细胞。参与这

种作用的致敏T细胞，称为杀伤T细胞。⑵通过淋巴因子相互配合、协同杀伤靶细胞。如皮肤反应因子可使血管通透性增高，使吞噬细胞易于从血管内游出。

巨噬细胞趋化因子可招引相应的免疫细胞向抗原所在部位集中，以利于对抗原进行吞噬、杀伤、清除等。由于各种淋巴因子的协同作用，扩大了免疫效果，达到清除抗原异物的目的。

在抗感染免疫中，细胞免疫主要参与对胞内寄生的病原微生物的免疫应答及对肿瘤细胞的免疫应答，参与迟发型变态反应和自身免疫病的形成，参与移植排斥反应及对体液免疫的调节。也可以说，在抗感染免疫中，细胞免疫既是抗感染免疫的主要力量，参与免疫防护；又是导致免疫病理的重要因素。

T细胞是细胞免疫的主要细胞。其免疫源一般为：寄生原生动物、真菌、外来的细胞团块（eg：移植器官或被病毒感染的自身细胞）。细胞免疫也有记忆功能。

-免疫细胞

月 见 草

学名 oenothera erythrosepala borb

英文名evening primrose （晚樱草）

用途月见草油是本世纪发现的最重要的营养药物。种子含油20～30%，油中70%为亚油酸，8～9%为人体必需的γ－亚麻酸。月见草油可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效，还可治疗多种硬化症、糖尿病、肥胖症、风湿性关节炎和精神分裂症等，在实验室内还发现它有抑制癌细胞生长的作用。临床上利用月见草油能防心血管阻塞、降低胆固醇这一特性，制作特效药物，用于防治心血管疾病。月见草还是布置花坛的良好材料。香月见草的花能提取香精浸膏。

月见草油含有大量的必需脂肪酸 - γ-亚麻油酸（gla），其活性比亚麻油酸高了十几倍，并且最早利用月见草来治疗的疾病是多发性硬化症、异位性皮肤炎、风湿性关节炎。

月见草的两大神奇成分

月见草含有大量的必须脂肪酸以及gla：γ-亚麻油酸，想要知道为什么月见草有如此重要的医学保健价值，就必须要认识这两种成分对人体的影响。

所谓「必须脂肪酸」，就是对人体非常重要，但是无法自行合成，一定要从外界摄取的物质，它在体内的作用有：

．提供能量

．维持体温

．保护组织与器官

最重要的是，它是组成体内细胞与组织的不可或缺物质，也是人体藉以合成重要的前列腺素与激素的材料，可想而见，若缺乏「必须脂肪酸」，人体会面临：

．毛发脱落，伤口不易愈合。

严重影响生殖功能。

． 免疫功能降低，身体受病毒细菌感染的机率大增。

一般人是从牛奶、蔬菜种子油等食物中自然摄取「必须脂肪酸」，但是近年来因为现代人的饮食来源与饮食习惯中，过分的摄取三高食物：「高胆固醇、高脂肪、高糖份」，这些食物不但是不营养的来源，也会阻碍了身体对正常的「必须脂肪酸」的吸收，这就是所谓「营养过甚」等于「营养不良」的实例。

月见草的成分中，主要为70%的亚麻油酸，9%的γ-亚麻油酸，这两种正是「必须脂肪酸」的两个主要类别，这也解释了为什么月见草对人体如此重要的理论根据。

前列腺素

月见草的成分中，另一个列为医学界焦点研究的成分是前列腺素(prostagland)。1930年一位瑞士的科学家在精液中发现这种物质，并命名为「前列腺素」，后来才发现前列腺素在人体中普遍存在，并有多种不同的组合，而发挥不同的人体内的协同作用。

举一个实例就可以知道月见草在这里发挥了什么样神奇的影响力：医药界喜欢用类固醇来作为消炎与组织抗敏的配方，类固醇也的确能快速达到这个效果，只是类固醇不但副作用大，且对人体来说，类固醇同时抑制「发炎性的前列腺素」与「消炎性的前列腺素」；月见草的特性就是：它可以合成并增加「消炎性的前列腺素」但会抑制「发炎性的前列腺素」，这种独特的生物活性，使得月见草成为更「智慧」的配方对策，也大幅降低了副作用的可能。这解释了为什么月见草可能会是过敏体质患者的一大福音。

pms经前症候群与月见草

月见草是人体合成各种激素、前列腺素、贺尔蒙等内分泌物质的重要来源，补充月见草也间接维护了内分泌物质的平衡，因此另一个受惠的症候群就是女性最苦恼的经前症候群pms。

简单的说，pms患者大多有缺乏前列腺素所需的必需脂肪酸（efas），且雌激素荷尔蒙（estrogen）与泌乳激素（prolactin）偏高，因此引起诸多生理与心理的失调与不适，最常见的标准症状为：

．生理面有胸部肿胀、胸部疼痛、头痛、头部沈重、发热。

．心理面有嗜睡（昏沈疲倦）、嘴馋、急躁、忧郁、容易情绪失控。

15岁至50岁的女性中，约有超过50%是pms患者。 藉由月见草补充必须脂肪酸，合成efas以平衡体内分泌，这种理论依据已经支持了欧美许多研究单位的实验模式，美国麻州的pms临床研究师曾发表了这种「以营养学改善pms的方式，有70%的成功率」，在多组实验对照下，共同的统计成果是：每天服用1-2颗05g的月见草油，改善pms的成功率达70%，若一天服用八颗，改善率高达83%。

湿疹与异位性皮肤炎

我们常称有异位性皮肤炎的人是「体质」的问题，通常患者都有程度不等的皮肤问题，易乾痒，常因不明原因过敏，在气候变化剧烈或极端的环境下，皮肤无法提供必要的保护，也让患者痒痛难耐。

所谓「体质不好」，有一个常见的原因是患者虽然有足够的必须脂肪酸的摄取，但是体内却缺乏足够的转化机制，所以还是无法合成必须的γ＿gla等物质，这时使用月见草直接补充gla就成了很卓越的营养补充计划。

在实验研究中，发现月见草在口服与皮肤涂抹吸收两种方式中，都有不错的成效，不过在处理湿疹时，必须涂抹月见草油在健康的部位才能吸收，若是涂抹于患部适得其反。

月见草与皮肤

缺乏必须脂肪酸，会使人的皮肤发生水分散失、干燥老化等症状，德国研究人员曾利用一种能测量皮肤光滑度的仪器，来研究月见草油对皮肤的影响，结果发现不管是用口服还是直接涂抹，月见草油都能让实验对象的皮肤更光滑更有活力。

这类的实验更鼓舞研究人员对指甲、眼角、头发等身体表面各部位做更深入的研究与测试，结果发现月见草油的应用层面是广泛的，这使得许多知名的药妆业者纷纷采取月见草油作为保养品的重要而高档的成分。

有部分的「过动儿」案例，是因为缺乏必须脂肪酸而引起的，对于这类的病例，美国的ben feingold 研究中心设计的hacsg膳食中，就提供了包含月见草等建议饮食处方，得到不错的效果。

格拉司哥皇家医院的研究中显示，让风湿性关节炎患者服用月见草油与深海鱼油的复合胶囊，可以控制并改善大部分病患的病情，其中约有60%的病患不用持续服用就可维持。深海鱼油在这里的角色是重要的维生素e的供应来源，但以上这个临床实验还没有学理的结论证实其原因，推论为与内分泌失调有关，藉由月见草油供应的gla与efas正可以平衡失调问题。

在中国的中医典籍中，则将月见草制成草药，用于治疗肠胃问题、气喘、咳嗽、伤口的愈合及妇女病上，因为它对于减除女性生理期的疼痛及不适的秘密，就在其所富含的γ-亚麻油酸及亚麻油酸，能扩张血管，促进血循及调理荷尔蒙，缓解经期的不顺与经痛，甚至改善更年期障碍。

★关于神奇的月见草油：

月见草又称晚樱草，因为它在傍晚见月开花，且天亮即调谢，故名月见草。月见草油取自月见草种子，富含gla（γ—亚麻酸），γ—亚麻酸是一种必需脂肪酸，在人体内不能自身合成，必须从外界摄取。它在人体内被“加工”成一种类似于荷尔蒙（前列腺素e1）的物质。

★γ—亚麻酸的生理作用：

◇调节内分泌平衡，改善经期前综合症，如：缓解乳房胀痛、经期不准、腹痛腰酸等

◇改善更年期综合症，如：情绪焦虑、易怒、失眠、头昏、出汗等。

◇改善皱纹增多、色素沉着、皮肤黄、黑、提前衰老肥胖问题，防治过敏性皮炎。

◇降低血清胆固醇和甘油三酸酯水平并抑制体内血小板的凝集，防止血栓形成。

◇扩张血管、降低血压

◇抑制类风湿性关节炎等。

◇强肝解酒。

旺旺id：宝旺宝 这个人销售的月见草不错，是修正的生产，良心的 放心的

类型：扁桃体、淋巴结、胸腺、脾、骨髓等。

功能：免疫细胞生成、成熟、或集中分布的场所。 吞噬细胞：①与体液中的杀菌物质构成人体的第二道防线，参与非特异性免疫。

②摄取和处理抗原，参与细胞免疫和体液免疫。

淋巴细胞：①T细胞

②B细胞 即胸腺依赖淋巴细胞（thymus dependent lymphocyte）。亦可简称T细胞。来源于骨髓的多能干细胞（胚胎期则来源于卵黄囊和肝）。目前认为，在人体胚胎期和初生期，骨髓中的一部分多能干细胞或前T细胞迁移到胸腺内，在胸腺激素的诱导下分化成熟，成为具有免疫活性的T细胞。成熟的T细胞经血流分布至外周免疫器官的胸腺依赖区定居，并可经淋巴管、外周血和组织液等进行再循环，发挥细胞免疫及免疫调节等功能。T细胞的再循环有利于广泛接触进入体内的抗原物质，加强免疫应答，较长期保持免疫记忆。T细胞的细胞膜上有许多不同的标志，主要是表面抗原和表面受体。这些表面标志都是结合在细胞膜上的巨蛋白分子。

T细胞是相当复杂的不均一体、又不断在体内更新、在同一时间可以存在不同发育阶段或功能的亚群，但目前分类原则和命名比较混乱，尚未统一。按免疫应答中的功能不同，可将T细胞分成若干亚群，一致公认的有：辅助性T细胞（TH），具有协助体液免疫和细胞免疫的功能；抑制性T细胞（TS），具有抑制细胞免疫及体液免疫的功能；效应T细胞（TE），具有释放淋巴因子的功能；细胞毒T细胞（TC），具有杀伤靶细胞的功能；迟发性变态反应T细胞（TD），有参与Ⅳ型变态反应的作用；放大T细胞（TA），可作用于TH和TS，有扩大免疫效果的作用；记忆T细胞（TM），有记忆特异性抗原刺激的作用。T细胞在体内存活的时间可数月至数年。其记忆细胞存活的时间则更长。

T细胞是淋巴细胞的主要组分，它具有多种生物学功能，如直接杀伤靶细胞，辅助或抑制B细胞产生抗体，对特异性抗原和促有丝分裂原的应答反应以及产生细胞因子等，是身体中抵御疾病感染、肿瘤形成的英勇斗士。T细胞产生的免疫应答是细胞免疫，细胞免疫的效应形式主要有两种：与靶细胞特异性结合，破坏靶细胞膜，直接杀伤靶细胞；另一种是释放淋巴因子，最终使免疫效应扩大和增强。

T细胞，是由胸腺内的淋巴干细胞分化而成，是淋巴细胞中数量最多，功能最复杂的一类细胞。按其功能可分为三个亚群：辅助性T细胞、抑制性T细胞和细胞毒性T细胞。它们的正常功能对人类抵御疾病非常重要。到目前为止，有关T细胞的演化以及它与癌症的研究取得了不少进展。造血干细胞又称多能干细胞，是存在于造血组织中的一群原始造血细胞。其最大特点是能自身复制和分化，通常处于静止期，当机体需要时，分裂增殖，一部分分化为定向干细胞，受到一定激素刺激后，进一步分化为各系统的血细胞系。其中淋巴干细胞进一步分化有两条途径。一些干细胞迁移到胸腺内，在胸腺激素影响下，大量增殖分化成为成熟淋巴细胞的一个亚群，被称之为T淋巴细胞。T细胞的“T”字，是采用“胸腺”的拉丁文第一个字母命名的。第二个细胞群在类似法氏囊的器官或组织内受激素作用，成熟并分化为淋巴细胞的另一个亚群，被称为B淋巴细胞。B细胞的“B”字，是采用“囊”的拉丁文第一个字母命名的。法氏囊是鸟类特有的结构，位于泄殖腔后上方，囊壁充满淋巴组织。人和哺乳动物无法氏囊，其类似的结构可能是骨髓或肠道中的淋巴组织（集合淋巴结，阑尾等），亦有法氏囊作用。

T细胞不产生抗体，而是直接起作用。所以T细胞的免疫作用叫作“细胞免疫”。B细胞是通过产生抗体起作用。抗体存在于体液里，所以B细胞的免疫作用叫作“体液免疫”。大多数抗原物质在刺激B细胞形成抗体过程中；需T细胞的协助。在某些情况下，T细胞亦有抑制B细胞的作用。如果抑制性T细胞因受感染、辐射、胸腺功能紊乱等因素的影响而功能降低时，B细胞因失去T细胞的控制而功能亢进，就可能产生大量自身抗体，并引起各种自身免疫病。例如系统性红斑狼疮，慢性活动性肝炎、类风湿性关节炎等。同样，在某些情况下，B细胞也可控制或增强T细胞的功能。由此可见，身体中各类免疫反应，不论是细胞免疫还是体液免液，共同构成了一个极为精细、复杂而完善的防卫体系。 亦可简称B细胞。来源于骨髓的多能干细胞。在禽类是在法氏囊内发育生成，故又称囊依赖淋巴细胞（bursa dependent lymphocyte）/骨髓依赖性淋巴细胞简称B细胞，是由骨髓中的淋巴干细胞分化而来。与T淋巴细胞相比，它的体积略大。这种淋巴细胞受抗原刺激后，会增殖分化出大量浆细胞。浆细胞可合成和分泌抗体并在血液中循环。B细胞淋巴瘤是一种最常见的淋巴细胞白血病，有关这种疾病的研究不断涌现。在哺乳类是在类囊结构的骨髓等组织中发育的。又称骨髓依赖淋巴细胞。从骨髓来的干细胞或前B细胞，在迁入法氏囊或类囊器官后，逐步分化为有免疫潜能的B细胞。成熟的B细胞经外周血迁出，进入脾脏、淋巴结，主要分布于脾小结、脾索及淋巴小结、淋巴索及消化道粘膜下的淋巴小结中，受抗原刺激后，分化增殖为浆细胞，合成抗体，发挥体液免疫的功能。B细胞在骨髓和集合淋巴结中的数量较T细胞多，在血液和淋巴结中的数量比T细胞少，在胸导管中则更少，仅少数参加再循环。B细胞的细胞膜上有许多不同的标志，主要是表面抗原及表面受体。这些表面标志都是结合在细胞膜上的巨蛋白分子。

B1细胞为T细胞非依赖性细胞。B2为T细胞依赖性细胞。B细胞在体内存活的时间较短，仅数天至数周，但其记忆细胞在体内可长期存在。 NK细胞（natural killer cell，自然杀伤细胞）是与T、B细胞并列的第三类群淋巴细胞。NK细胞数量较少，在外周血中约占淋巴细胞总数的15%，在脾内约有3%~4%，也可出现在肺脏、肝脏和肠粘膜，但在胸腺、淋巴结和胸导管中罕见。

NK细胞较大，含有胞浆颗粒，故称大颗粒淋巴细胞。NK细胞可非特异直接杀伤靶细胞，这种天然杀伤活性既不需要预先由抗原致敏，也不需要抗体参与，且无MHC限制。

NK细胞杀伤的靶细胞主要是肿瘤细胞、病毒感染细胞、较大的病原体（如真菌和寄生虫）、同种异体移植的器官、组织等。

NK细胞表面受体（NKR）可以识别被病毒感染的细胞表面表达的多糖分子。NK细胞的杀伤效应是由其活化后释放出的毒性分子介导，如穿孔素、颗粒酶和TNF-α（肿瘤坏死因子）等。 碱性细胞在结缔组织和粘膜上皮内时，称肥大细胞，其结构和功能与嗜碱性细胞相似。

肥大细胞mast cell是和血液的嗜碱粒细胞同样，具有强嗜碱性颗粒的组织细胞。存在于血液中的这种颗粒，含有肝素、组织胺、5-羟色胺，由细胞崩解释放出颗粒以及颗粒中的物质，可在组织内引起速发型过敏反应（炎症）。由于在肥大细胞上结合的IgE抗体和抗原的接触，使细胞多陷于崩坏。

肥大细胞：细胞呈圆形或卵圆形，细胞核小，呈圆形或椭圆形，染色浅，位于细胞中央。细胞常成堆或单个分布于血管附近。细胞呈圆形或卵圆形，细胞质中充满大小一致，染成蓝紫色的颗粒，均匀分布在核周围。

肥大细胞白血病(Mast cell leukemia，MCL）又称为组织嗜碱细胞白血病，1957年Efrati首先提出MCL的诊断，以后陆续有报道。MCL约占恶性肥大细胞肿瘤的15%。不少病例先有系统性肥大细胞增生症（SMCD），以后转变为白血病，少数开始即以肥大细胞白血病发病。

MCL是肥大细胞在体内恶性增殖的晚期表现，一般症状与急性白血病相似，还有较特异的表现：由于肥大细胞颗粒内16性物质（组胺、肝素、a-TNF等的释放，可引起一系列变态反应，如面色潮红、低血压、瘙痒或骨痛、头痛，支气管痉挛、呼吸困难，消化性溃疡和消化道出血。胃肠道浸润时可有腹痛、恶心、呕吐、腹泻；发热，肝、脾、淋巴结肿大常见；皮肤色素性荨麻疹少见。

患者一般有贫血、血小板减少；白细胞总数（10—15)x109/L，肥大细胞占5%～90%。骨髓活检示肥大细胞明显增多，有时可达90%(26．2%—91．8%），白血病性肥大细胞呈圆形或类圆形，染色质较细致，核仁清或不清，胞浆蓝色、充满或多或少的深紫红色颗粒并覆盖于核上，并易见伪足和吞噬红细胞现象。MCL的肥大细胞超微结构：核1个或多个，偶见明显核仁。细胞浆中含有线粒体、脂质体，颗粒内容物缺乏或颗粒中充满小粒子及典型的卷轴样特征。A颗粒可见，嗜碱粒细胞的0粒不见。

细胞化学特点：SBB和甲苯胺蓝可着色，特异性酯酶、酸性磷酸酶染色阳性，溶菌酶弱阳性；过氧化物酶和。非特异性酯酶阴性。

免疫表型：恶性肥大细胞表达CD9、CD33、CD44和CDll7，而不表达单核细胞相关抗原CDl4、CDl5及嗜碱粒细胞相关抗原CDll6、CDwl7、CDl23/IL-3RCK。同样也缺乏0116(CM-CSm）及皮肤肥大细胞标记抗原CD88。HLA—D、DR和CDl、Cm、CD4、07、CDl0、CDl9、TdT均阴性，MCG-35对肥大细胞颗粒有较高特异性，培养后的肥大细胞呈强阳性。

Travis等1986年提出了MCL的诊断标准：①外周血肥大细胞》10%；②白血病细胞有非典型肥大细胞（幼稚肥大细胞）的特点；③白血病细胞有肥大细胞的组化特征（出现异染颗粒、特异性酯酶阳性，Pox阴性等）。临床有肥大细胞增生及白血病的表现。鉴别诊断：主要应与系统性肥大细胞增生症、恶性肥大细胞增生症鉴别。

治疗：目前尚无成功的治疗方案，生存期很短（中位生存期5个月）。脾切除可暂时缓解症状，血象可暂时回升，但患者生存期明显缩短（平均2月）。21世纪初，人类开始的生命方舟计划，对系统性肥大细胞增生症的研究和治疗取得了长足的进步。 单核吞噬细胞系统（mononuclear phagocyte system） 亦称巨噬细胞系统（macrophage system）体内具有强烈吞噬及防御机能的细胞系统。包括分散在全身各器官组织中的巨噬细胞、单核细胞及幼稚单核细胞。共同起源于造血干细胞，在骨髓中分化发育，经幼单核细胞发育成为单核细胞，在血液内停留12～102小时后，循血流进入结缔组织和其他器官，转变成巨噬细胞。

细胞质内含丰富溶酶体、线粒体及粗糙内质网，细胞表面形成小突起和胞膜皱褶。静止时称固着巨噬细胞，有趋化因子时便成为游走巨噬细胞，能进行变形运动及吞噬活动。人的巨噬细胞能生活数月至数年。许多疾病能引起单核吞噬细胞系统大量增生，表现为肝、脾淋巴结肿大。功能为吞噬清除体内病菌异物及衰老伤亡细胞；活化TB淋巴细胞免疫反应。在细菌或其他因子刺激下能分泌酸性水解酶、中性蛋白酶、溶菌酶和其他内源性热原等。