麻雀的营养价值

　麻雀是大家很熟悉的一种鸟类，也是我们在平时会经常见到的，不过实际上麻雀也是可以吃的，所以说大家对麻雀虽然不太了解，但是实际上我们吃麻雀对健康有好处，所以说大家吃麻雀还是不错的，那么具体麻雀是怎么样的一种食物，一起和看看吧。

麻雀的功效与作用

　对于麻雀来说，实际上麻雀的营养价值还是非常丰富的，首先我们可以从中医的角度上来看，因为麻雀是性甘、咸，温的一种食物。而且还可一起到入肾、脾经的效果。同时吃麻雀的时候还可以发挥出壮阳益精，暖腰膝，缩小便的功效产生，对我们健康是有好处的。

　同时麻雀还可以用来帮助我们解决阳虚羸瘦、阳痿、腰膝酸痛的问题，对于解决常见的冷痛、小便频数、眩晕等不适情况都适可以利用吃麻雀的方法来解决的。

　而且大家吃麻雀的时候还可以发现，如果说是中老年人出现了肾虚阳痿，腰膝酸软的问题，还有常见的小便频多的问题，那么我们都是可以通过吃麻雀的方法来帮助缓解，是非常有好处的，可以帮助滋补，同时如果我们出现了身体虚弱，头晕眼花的情况，特别是精神萎靡不振，阳痿，性功能减退的问题，还有人产生了小便频数，妇人白带清稀过多的情况，对老人来说，还容易产生畏寒肢冷、脏腑虚损的情况，这时候吃麻雀都是可以帮助缓解的。

麻雀的营养价值

　麻雀是非常有营养的一种食物，在麻雀中是含有大量的蛋白质，脂肪存在的，同时其中的胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种的营养成分都是非常丰富的，而且也是含有大量的维生素B1、B2存在的，大家吃麻雀就可以帮助我们有效的补充人体所需要的营养物质。所以说麻雀是很适合给中老年人吃的一种食物。而且实际上蛋白质是我们人体所需要的一个物质基础，也是组成我们身体的各种细胞，所以说大家吃麻雀就可以帮助我们的细胞更新及修复。

　在麻雀中的钙元素也是非常丰富的，这实际上是我们热呢提组成骨骼中一个非常重要的物质，所以说是能起到预防骨质疏松的效果，同时还能帮助老年人预防常见的骨质疏松情况。而且麻雀中的磷也很丰富，这是参与了身体能量贮存、释放以及转移的微量元素。而麻雀中的铁元素，是血红素一个非常重要的组成成份，是可以吃麻雀来补血益气的。

　而且在麻雀中还含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物，其中的钙、锌、磷、铁等多种的微量元素都是很丰富的，同时麻雀中的维生素也是 很丰富的，所以大家吃麻雀不能错过。

　蛋白质是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松,又能防止老人家常见的疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份,血虚的老人家更应注意补充。

麻雀怎么吃

　吃麻雀的时候方法比较多，炖着吃，炒着吃，红烧吃，实际上都是非常不错的选择，我们可以根据精子的身体情况来选择更适合我们的麻雀吃法。

麻雀的宜忌人群

　麻雀是很适合给存在有体虚弱、头晕眼花的人吃的，如果出现了终日精神萎靡不振，阳痿，性功能减退，小便频数的不适情况，那么吃麻雀也可以帮助缓解，是滋补的好选择。

　吃麻雀的时候也会有一定的禁忌人群，对于性功能亢进、阴虚火旺的人来说，麻雀是一定要避免吃的。

麻雀不能和什么一起吃

　吃麻雀的时候是没有什么搭配上禁忌的，所以说大家还是可以比较放心的去吃麻雀的。

孕妇可以吃麻雀吗

　对于孕妇来说麻雀是不适合吃的，虽然说在麻雀中是富含蛋白质、脂肪的，同时在麻雀中的碳水化合物、无机盐及维生素B等各类的营养成分都很丰富。再加上麻雀属于一种味甘，性温的食物，大家吃麻雀可以有壮阳益精、暖腰膝、缩小便的功效产生，但是麻雀滋补功效太强，同时麻雀也没有办法保证安全，所以说孕妇还是不吃麻雀比较好。

食用麻雀的注意事项

　吃麻雀的时候要注意，对于阴虚火盛、阳强易举的人群来说，麻雀是不适合吃的，同时因为麻雀是性热的食物，所以说大家吃麻雀的时候要注意方法，我们应该谨慎应对，特别是青少年、妊娠的女性，还有存在月经过多、大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症的患者来说，麻雀都是应该忌食的。

麻雀怎样吃壮阳

　吃麻雀的时候是可以帮助男性朋友们壮阳的，而且实际上麻雀炖汤或者是泡酒吃都是可以发挥出壮阳功效的，所以说麻雀是值得我们吃的，对男性来说吃麻雀还是很不错的，是补肾壮阳的美味食物。

　麻雀大家都很熟悉，而且实际上麻雀是非常滋补的一种食物，对于我们大家来说是可以发挥出滋补功效的，这样对我们健康有好处，这样对我们健康也有意义，特别对男性来说吃麻雀可以帮助滋补，不过我们一定要适量吃麻雀才行。

山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一 身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。药用价值、食用价值、观赏价值并举。山鸡的营养丰富，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为09%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味味佳肴。被誉为优质保健肉和美容肉。因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下 “名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。

麻雀肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、A、尼克酸等营养成分。

其性温，味甘咸，具有 壮 阳 益 精、暖 腰 膝、缩 小 便 的 功 效。雀 卵 为 家 雀 的 卵，味 酸 性 温，功可补 肾 阳、益 精 血、调 冲 任，用于阳 痿、不 孕 、经 闭等症。

核心功效

补肾壮阳、祛风除湿、增强免疫力

麻雀的简介

麻雀是文鸟科麻雀属27种小型鸟类的统称。它们的大小、体色甚相近。一般上体呈棕、黑色的斑杂状，因而俗称麻雀。世界共27种，其中5种分布在中国境内。分布相当广泛。除极寒冷的南北极和高山荒漠，世界各地均有分布。麻雀多活动在有人类居住的地方，性极活泼，胆大易近人，但警惕性却非常高，好奇心较强。

功效与作用

1、从中医的角度上看，麻雀性甘、咸，温。入肾、脾经。有壮阳益精，暖腰膝，缩小便的功效。

2、如果中老年人肾虚阳痿，风湿、类风湿导致的腰膝酸软，小便频多，不妨可以吃点吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益处。

3、麻雀之中含有大量的氨基酸和蛋白质，吃完之后不但可以促进新陈代谢，还可以为人体补充丰富的维生素，增强身体的免疫力。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

高血压、体胖、阳萎早泄者。

不宜同食

1、雀肉与李子：李子苦酸微温，能助热升火，多食伤人，二者同食，火热之性会相互助长。

2、雀肉与动物肝脏：雀肉为麻雀的肉，含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、激索及酶类，动物肝脏会与雀肉中的成分发生不良反应。

麻雀的食用方法

麻雀壮阳汤

将麻雀屠宰，褪毛、肠杂清洗，切成片；茯苓清洗切成片。麻雀、茯苓共人锅放水灶火煮至水滚沸后改成慢火，添加以上调味品煨至肉熟软既成。

麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。

蛋白质是生命的物质基础，组成身体的各种细胞(包括精子细胞)，帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质，能预防骨质疏松，又能防止老人家常见的疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份，血虚的老人家更应注意补充。1 适合有体虚弱，头晕眼花，终日精神萎靡不振，阳痿，性功能减退，小便频数，妇人白带清稀过多，老人、畏寒肢冷、脏腑虚损，腰膝或腰背酸痛，食欲不振者食用。

2 性功能亢进、阳强易举者、阴虚火旺之人忌食。

在日常生活中麻雀是比较常见的一种鸟类，麻雀虽然是一种渺小的鸟类，但是也是可以食用的，肉质比较细嫩，而且麻雀是属于一种性温食物，食用后可以有效改善一些身体疾病，同时还可以起到滋补的功效，对身体非常好，而经常食用麻雀还可以改善肾虚，或者是阳痿等疾病，其中的脂肪较少，不会给身体增加负担。



麻雀的营养价值有哪些



麻雀肉味甘、性温，入心、小肠、肾、膀胱经;有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能;若身体虚弱，头晕眼花，终日精神萎靡不振，阳痿，性功能减退，小便频数，妇人白带清稀过多，老人畏寒肢冷、脏腑虚损，均可常食麻雀肉进行疗补。冬天食之更宜。麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。



麻雀肉营养价值颇高，是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100g麻雀肉含蛋白质2188g、脂肪957g、磷2812mg、钙2536mg、铁1071mg、无机盐197g，是体质虚弱和中老年人的良好食疗补品。麻雀肉质鲜美柔嫩，味道清香，多年来一直是人们餐桌上的美味佳肴。麻雀肉不仅是一种肉食佳品，同时具有医疗功效。李时珍的《本草纲目》记载，麻雀肉甘温无毒，有壮阳益精、补肾强腰的作用。麻雀有多种吃法，做汤、烧烤是人们常选用的吃法。

油炸香酥雀!

麻雀一般骨多且个体小，拔毛除内脏，洗净，沥干水，放入盐料酒，葱段，姜片盐，(喜欢吃辣的可以放少量辣椒，花椒)腌一会儿，撒上胡椒和加入少量白糖拌匀，打入一个鸡蛋，加入一勺生粉2-3勺面粉用油炸来吃，喜欢自然烧烤味的也可以炸好后撒些自然粉。

或者用来煲粥很好的营养容易吸收，不油腻也不上火。

秋冬季节，尤其是冬天，特别需要进补!麻雀是一种鸟类，肉质细腻，野生麻雀营养更丰富呢，麻雀富含多种营养元素，还有滋阴补肾的效果，麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。

麻雀肉营养价值颇高，是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100g麻雀肉含蛋白质2188g，

蛋白质是生命的物质基础，组成身体的各种细胞，帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质，能预防骨质疏松，又能防止老人家常见的疏松。磷参与了身体能量的贮存、释放和转移。铁更是血红素的主要成份，血虚的老人家更应注意补充

可以吃，但那是违法的。对你的身体没有什么妨碍，而是你对麻雀的身体有妨碍。麻雀是国家二类保护动物，现在捕杀和贩卖都是违法的，更不要说吃了。国家在2001年8月，已经将麻雀列入了动物保护目录之中。从那时起，任何捕杀销售和食用的行为都是违法行为。爱护动物保护环境，就是保护我们自己的生存空间。依法做事，是我们每个公民都应该做的。

麻雀（Passer）：是雀科麻雀属27种小型鸟类的统称。它们的大小、体色甚相近。一般上体呈棕、黑色的斑杂状，因而俗称麻雀。初级飞羽9枚，外侧飞羽的淡色羽缘在羽基和近端处，形稍扩大，互相骈缀，略成两道横斑状，在飞翔时尤见明显。嘴短粗而强壮，呈圆锥状，嘴峰稍曲。除树麻雀外，雌雄均异色。

世界共27种，其中5种分布在中国境内。分布相当广泛。除极寒冷的南北极和高山荒漠，世界各地均有分布。

麻雀多活动在有人类居住的地方，性极活泼，胆大易近人，但警惕性却非常高，好奇心较强。麻雀为杂食性鸟类，夏、秋主要以禾本科植物种子为食，育雏则主要以为害禾本科植物的昆虫为主，其中多为鳞翅目害虫。

麻雀（Passer）：是雀科麻雀属27种小型鸟类的统称。它们的大小、体色甚相近。一般上体呈棕、黑色的斑杂状，因而俗称麻雀。初级飞羽9枚，外侧飞羽的淡色羽缘（第一枚除外）在羽基和近端处，形稍扩大，互相骈缀，略成两道横斑状，在飞翔时尤见明显。嘴短粗而强壮，呈圆锥状，嘴峰稍曲。除树麻雀外，雌雄均异色。

形态特征：麻雀属都是小型鸟类，它们的大小、体色甚相近。一般上体呈棕、黑色的斑杂状，因而俗称麻雀。初级飞羽9枚，外侧飞羽的淡色羽缘（第一枚除外）在羽基和近端处，形稍扩大，互相骈缀，略成两道横斑状，在飞翔时尤见明显。嘴短粗而强壮，呈圆锥状，嘴峰稍曲。闭嘴时上下嘴间没有缝隙。雌雄鸟羽毛的颜色常有区别。

生活习性：麻雀多活动在有人类居住的地方，性极活泼，胆大易近人，但警惕性却非常高，好奇心较强。多营巢于人类的房屋处，如屋檐、墙洞，有时会占领家燕的窝巢，在野外，多筑巢于树洞中。有时可以发现它们在个别的树上筑巢，然而麻雀在一年的四个季节中都是成群的，具有很多洞的老树群，通常是它们最喜爱的筑巢地点。

繁殖方式：除冬季外，麻雀几乎总处在繁殖期，每次产卵六枚左右，孵化期约14天，幼鸟一个月左右离巢。每年至少可繁殖2窝。它们的巢比较简陋，筑巢材料的种类很多，包括草，干草，羊毛，羽毛等。有时巢会位于岩石中，灌木丛的根部，或是建筑物如谷仓的屋檐下。大都建在屋檐下和墙洞中。每窝产卵4-6枚。卵灰白色，满布褐色斑点。雌雄轮流孵卵。孵化期11-12天。雏鸟全身裸露，15天以后才能出飞自行寻食。