适合送人的山东土特产:德州扒鸡、烟台苹果、莱阳梨膏、乐陵金丝小枣、青岛高粱饴等。
1、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的著名特产,它的特点是五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻,有神州一奇之美称,也被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡的制作工艺讲究,骨头里透出的香气让德州扒鸡别具一格。
2、烟台苹果
烟台是我国最早种植苹果的地区,它也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。烟台的苹果口感清脆甘甜,品质十分优良,里面含有的营养成分也特别的丰富。
3、莱阳梨膏
莱阳梨其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。精选优质莱阳梨,20斤莱阳梨才能熬出一斤梨膏,纯梨熬制。
4、乐陵金丝小枣
德州有三宝:扒鸡、驴肉、金丝枣,金丝枣又称乐陵金丝小枣,是德州著名的三宝之一。核小皮薄、果肉丰满、清香甘甜。颗粒饱满,干而不瘪,自然成熟,细腻留香。
5、青岛高粱饴
青岛特产高粱饴,以“柔、韧、弹”三性兼备,甘美爽口而著称。采用传统工艺配方,文火慢熬而成,吃起来不粘牙,爽口有嚼劲。味道浓郁,口感清新醇厚不甜腻。卡通图案造型,萌趣可爱,好吃不腻。
山东的特产有:德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米。
1、德州扒鸡
德州扒鸡造型优美、五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。
2、苍山大蒜
苍山大蒜的成分优于外地大蒜成分的原因在于苍山蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高,蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水。苍山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17种氨基酸含量均高于外地大蒜。
3、烟台苹果
烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果以其个大形正,色泽鲜艳,光洁度好,酸甜适中,香脆可口而著称,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口,富于营养,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素。
4、章丘大葱
章丘大葱,因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”、“特”、“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”,主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白核大,适易久藏。
5、龙山小米
龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围,为清代全国四大贡品之一,龙山小米粒圆而大,色泽金黄晶亮,出米率高。用其煮成的稀饭,呈金**,汤汁粘稠,表面露一层米油,香味浓郁,营养丰富。
1金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始于1908年,是商务部认定的第一批中华老字号。其传统手工技艺被列为河北省非物质文化遗产,2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。2赵县雪梨赵县雪梨,中国民族地理的标志性产物。果实形状规则,颜色鲜艳淡雅,有蜡质和淡褐色斑点;果肉洁白如玉,霜如雪,有冰糖味,香气特别宜人。3锦州鸭梨锦州鸭梨,中国国家地理的标志性产品,已有2000多年的栽培历史。鸭梨果实倒卵形,果柄附近有鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。锦州鸭梨果形美观,色泽金黄,皮薄多汁,果肉细腻,酸甜可口,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适中,被誉为“天然甘露”
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