女子体内的雌激素和孕激素主要由卵巢合成、分泌。同时,卵巢还能分泌少量的雄激素。一般认为,排卵前的雌激素主要由卵泡内膜分泌,排卵后的雌激素和孕激素主要由黄体细胞分泌,其分泌的功能随着卵巢功能周期性变化而波动。卵巢主要合成雌二醇和雌酮两种雌激素。
雌激素的主要生理作用有如下几个方面。
(1)促使子宫内膜发育,肌肉变厚,血运增加,并使子宫收缩力增强,增加子宫平滑肌对催产素的敏感性。
(2)使子宫内膜增生。
(3)使子宫颈口松弛,宫颈黏液分泌增加,质变稀薄,易拉成丝状。
(4)促进输卵管发育,加强输卵管节律性收缩的振幅。
(5)使阴道上皮细胞增生和角化,阴唇发育丰满。
(6)使乳腺管增生,乳头、乳晕着色。
(7)促进其他第二性征的发育。
(8)雌激素对卵泡的发育是必需的,从始基卵泡发育到成熟卵泡,起一定的作用,有助于卵巢积储胆固醇。
(9)通过对丘脑下部的正负反馈调节,控制脑垂体促性腺激素的分泌。
(10)对新陈代谢有一定作用,促进钠与水的潴留,在脂肪代谢方面,总胆固醇有下降趋势,β - 脂蛋白减少,胆固醇与磷脂比例下降,有利于防止冠状动脉硬化症。
(11)对骨骺能促进骨中钙的沉积,青春期在雌激素影响下可使骨骼闭合。绝经期后由于雌激素缺乏而发生骨质疏松。
在日常的生活中,含有雌激素多的食品也有很多,多吃写含有雌激素多的食品也会帮助雌激素的滋生。含有雌激素多的食品将近有400种,我们常见的食品也有很多,大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等食品中含量是最丰富。
下面就列举一下这些食品种的雌激素含量和保健的作用:
(1)黄豆和豆制品中还含有异黄素,它具有平衡雌激素和双向调节的作用
(2)维生素D与激素有一定的关联,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
(3)富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。
(4)来自牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪,如摄取过多会刺激雌激素过度分泌,
(5)而坚果、种子、鱼、橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。
(6)海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。
(7)每天摄取40克以上的食物纤维,并减少20%脂肪摄入,可以保持激素水平平衡。
(8)鸡、猪等肉类,尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子少吃,黄鳝少吃,草莓少吃,明显不成比例的,特别大的水果、蔬菜少吃。
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