饮料当中除了提供水分之外,还会含有其他的成分。比如:白糖,各种氨基酸,碳酸,各种微量元素,有些还含有咖啡因,无机盐等。然后,长期喝饮料对肠胃不好。长期喝饮料容易引起腹胀,甚至造成肠胃功能紊乱的情况。还有,饮料当中的成分会中和稀释胃酸,严重的时候会引发一些胃部疾病。比如:胃痛,胃炎。所以说,饮料还是要适量喝,不能长期喝饮料。
长期喝饮料的危害有哪些?
长期喝饮料对肠胃不好,而且还有其他的很多危害。饮料当中含有大量的糖分,所以,长期喝饮料就会导致肥胖的发生。一旦身体过度肥胖,就会有一系列的并发症。比如:血糖升高,龋齿,结石等疾病。还有,还有可能会造成骨质疏松。因为喝饮料会导致钙的流失,身体缺钙就容易发生骨质疏松。饮料当中还含有一些防腐剂,防腐剂对身体是有害的。然后,还会导致营养不良的情况出现。因为喝饮料就会摄入大量的热量,增加饱腹感。这样就会减少相应物食物的摄入,知我者知,导致营养跟不上,所以可以出现营养不良的情况。还有,饮料当中糖分含量较高,长期摄入会导致胆固醇紊乱,容易患上脂肪肝,而且还会诱发一些心脑血管疾病,以及会导致高血压等疾病的出现。这些疾病是导致人类寿命缩短和死亡的主要原因。长期喝饮料远远不止这些危害,可能还有很多潜在的危害没有被发现。所以,大家平时一定要注意均衡饮食,不要长期摄入大量的饮料。否则的话只会危害身体健康, 弊永远大于利。建议平时多喝水,多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。以上只是我的个人看法。
泰国天丝的标准铁罐红牛每罐250毫升主要原料有:
牛磺酸(taurine):1000毫克
右旋葡醛内酯(glucuronolactone):100毫克
胆碱:50毫克
肌醇:50毫克
赖氨酸:50毫克
天然咖啡因(caffeine):80毫克
烟酰胺(niacin,又称为维生素B3):20毫克
右旋泛酸(pantothenic acid,又称为维生素B5):5毫克
维生素B6(vitamin B6):3毫克
维生素B12(氰钴胺,vitamin B12):5微克
蔗糖(sucrose):215克
葡萄糖(glucose):525克
天然红牛香精(红牛香气和口感的关键,泰国天丝的独家秘方,由几种天然热带水果精油按适当比例混合,再以适当倍数的食用乙醇溶解制成)适量
辅料助剂有:柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬**素,胭脂红色素,麦芽糊精(用于稀释维生素B12),山梨酸钾各适量,
饮用水加至250毫升。
无糖版本的天丝标准红牛饮料,不含有果糖与葡萄糖两种成分,但却多添加了醋磺内酯钾(Acesulfame-K),又名安赛蜜,与蔗糖素(TGS),又名三氯半乳蔗糖,两种代糖物质各50毫克作为调味,以减少热量,但其余成分皆同。
,包括芬达汽水、美年达橙汁等众多流行软饮料在内,都含有防腐剂和抗氧化剂,可能构成致癌危险。
美国食品和毒品管理中心(FDA)1990年公布的测试报告显示,软饮料中包含的维生素C和苯甲酸钠相互作用,可形成苯。一些行业测试报告表明,如果软饮料直接暴露在光和热下,问题将更糟糕。
碳酸饮料:是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料(如桔汁汽水、菠萝汽水等);果味型,以食用香精为赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料(如桔子汽水、柠檬汽水等);可乐型,含有可乐、柠檬、月桂、香精,并以焦糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水);其他型,除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等)。上述饮料除糖原外其他营养成分很少或并无其他营养成分。因含二氧化碳,可助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉,并有一定杀菌功能,也可补充水分。
果汁饮料:是用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,或加入糖液、酸味剂等配料所得的制品。其成品可直接饮用或稀释后饮用。这类饮料还分为原果汁、鲜果汁、浓缩果汁和果汁糖浆等。果汁饮料是营养丰富、容易消化的理想饮料,且由于含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌,助消化,还可使小肠上部呈酸性有助钙、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不稳定,易发酵、生霉,因此要特别注意此类饮料的保质期和保存条件等,符合卫生质量者方可饮用。
蔬菜汁饮料: 一种或多种新鲜蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品,具有一定的营养。
含乳饮料:包括①以鲜乳或乳制品为原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及着色剂等配料得到的乳饮料;②鲜乳或乳制品用乳酸菌或酵母发酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊状或液状制品,并以此为原料加水稀释的饮料。
植物蛋白饮料:大豆经纯化、研磨、去残渣,加入(或不加入)风味剂(糖类、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、着色剂和食用香精等),经杀菌、脱臭、均质等后制得的饮料。因含有植物蛋白等营养,具有豆乳制品的特有风味。
天然矿泉水:符合有关要求和卫生质量标准者,饮用时风味佳美,有独特的适口感。含有对人体有益的微
量元素如铁、铜、锌、碘、锰、氟等。矿泉水中含有的某些有害元素则需经处理后除去,符合国家标准要求才准予上市销售。日前市场上的纯净水和蒸馏水则是与天然矿泉水:卫生标准有区别的水饮料。
运动饮料:这是针对体育运动而研制的一种饮料,可补充人体因激烈运动流汗所失掉的钠、钾、镁和碳水化合物,缓和因疲劳和体温上升所造成的消耗。这种饮料也适用于劳动强度大的工种,以及炎热夏天操劳流汗较多的人员。
固体饮料:以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料为原料,加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。如速溶咖啡、麦乳精、菊花品、夏桑菊冲服液及凉茶类固体饮料。此类饮品携带方便,适用于保存,冲服简便,别具风味。
含醇饮料:较多见的有啤酒及汽酒(含3—5度酒精度)等。啤酒分为鲜啤和熟啤酒。啤酒是以麦芽为主要原料,大米、小米等为辅料,加入啤酒花,经酵母发酵而成的饮料。因麦芽含有丰富的蛋白质,经过醣化变成氨基酸,可直接被吸收;糖发酵生成酒精和二氧化碳,有助于消化和帮助机体散发热量;啤酒花有抑菌、利尿及镇静作用。
饮料里面使用的代糖有两种,分别是赤藓糖醇和三氯蔗糖。我们先来分析这两种甜味剂。
赤藓糖醇:
不会增加血糖或胰岛素水平,并且对胆固醇或甘油三酸酯等血脂没有影响,故宜于糖尿病患者食用。赤藓糖醇是一种非常甜和低热量的糖醇。研究表明,尽管高剂量食用会引起消化问题,但食用非常安全。赤藓糖醇的分子量小,吸收少,主要通过尿液排出,从而避免了高渗现象造成腹泻发生,避免了肠道细菌发酵产生胀气现象。甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。综上所述,赤藓糖醇的代谢途径和普通的蔗糖不-样,不会像蔗糖一样被分解提供能量,所以是0卡路里,并且不会像像其他甜味剂一样引起血糖的波动,所以不会对胰岛素水平产生影响。
三氯蔗糖
三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600倍。三氯蔗糖于1998年获得FDA批准,尽管-项研究表明三氯蔗糖可能会对免疫系统产生负面影响,但后续研究未发现相关性。CSPI认为它是安全的,一些研究认为它不会致癌。对于有糖尿病的患者,摄取三氯蔗糖可以限制卡路里和碳水化合物的摄入。三氯蔗糖经口进入体内后,大部分以三氯蔗糖原样的形式直接从粪便中排出,小部分残留通过尿液排出。继加拿大后,美国、日本、欧盟、澳大利亚和新西兰等国家也都确认了三氯蔗糖的安全性并批准其使用。我国也于1997年正式批准使用三氯蔗糖。现已有100多个国家批准三氯蔗糖作为食品甜味剂在食品中广泛应用。三氯蔗糖的代谢途径也是和蔗糖不- -样,所以不会产生能量。
因为赤藓糖醇的甜度较低,所以和甜度高的三氯蔗糖配合使用。赤藓糖醇使用的量更多而三氯蔗糖使用的量较小,两种甜味剂的口感通过平衡以达到甜度的最佳。像其他的味素比如桃子味食用香精,橙子味食用香精以及黄瓜味的食用香精,能量是可以忽略的。并且两款甜味剂就安全程度来说已经是市面上最安全的几种甜味剂之
再说一说可口可乐公司旗下的无糖可乐,使用的甜味剂是阿斯巴甜,虽然阿斯巴甜不被分解代谢并不产生能量,但它会影响胰岛素的波动,并且安全性不是那么可靠。现放上阿斯巴甜的介绍。
阿斯巴甜
阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍。可口可乐和百事可乐旗下的无糖可乐,最常用的甜味剂就是阿斯巴甜。有研究指出,阿斯巴甜和体重增加以及癌症可能相关。但是自1981年获得FDA批准以来,没有发现令人信服的证据说明阿斯巴甜与体重增加及癌症有关。世界卫生组织和美国饮食协会表示,阿斯巴甜的中度摄入不会对健康构成威胁。阿斯巴甜在摄入后分解为三种产品:天冬氨酸,甲醇和苯丙氨酸。与其他食品(例如牛奶)相比,酸,甲醇和苯丙氨酸。与其他食品(例如牛奶)相比,这些化学物质的含量相对较低。这三种产品对一般人群都是安全的,但有些患有称为苯丙酮尿症( 或PKU)的遗传疾病的人无法代谢苯丙氨酸。
所以元气森林是-款优秀的饮料,因为它添加的甜味剂都是市面,上最天然,最安全的甜味剂,并且不被人体吸收代谢,并不提供能量。
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饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。
走进超市,你会发现饮料的品种非常多,果汁类、茶类、汽水类,还有营养类,而产品成分表里标注的添加剂数目更是繁多。不管什么饮料,几乎所有品种都无可避免地含有一种添加剂——防腐剂。一些饮料有不同的口味,橙子味、苹果味、葡萄味等,这就涉及到香精和甜味剂。不同口味的饮料有不同的颜色,这就涉及到人工色素。有营养类饮料,说能补充身体所需维生素,这涉及到维生素添加剂;有功能类,称其成分与人体体液成分极为相似,这就涉及到矿物元素等更多添加剂……
碳酸饮料
碳酸饮料是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料,除糖原外其它营养成分很少或并无其他营养成分。分为果汁型、果味型、可乐型和其它型。
果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料(如桔汁汽水、菠萝汽水等);
果味型,以食用香精为赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料(如桔子汽水、柠檬汽水等);
可乐型,含有可乐、柠檬、月桂、香精,并以焦糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水);
其他型,除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等)。
因碳酸饮料中含二氧化碳,所以可助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉,并有一定杀菌功能,也可补充水分。但碳酸饮料(如可乐、芬达等)可乐含磷较多,而且还含有一定量的咖啡因、人工色素,这些对人体都是不利的。
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