雀巢奶粉系列

雀巢婴幼儿奶粉有几个系列、哪个系列的最好 就婴幼儿来说， 奶粉是最重要的营养来源。当然，食用母乳的宝宝除外，但是当宝宝断了母乳以后还是需要喝到奶粉，因此家长们要认真挑选奶粉。目前，雀巢婴幼儿奶粉还是热度很高的产品，那么这个品牌的奶粉有几个系列呢？且哪个系列最好呢？

就雀巢婴幼儿奶粉来说，其共有五个系列，具体如下：

1、雀巢超启能恩系列。这个系列是适度水解奶粉，它添加了水解蛋白，宝宝食用后可以有效地减少过敏的风险。同时，还添加了适量的益生菌，可以促进宝宝肠道菌种的平衡从而呵护其健康。

2、雀巢卓淳能恩系列。这款奶粉是有机产品，为瑞士原装进口。它的成分中不含有添加剂和化学成分，更加安全可靠。

3、雀巢铂恩系列。这款奶粉采用了OPTI PRO蛋白技术，让奶粉不仅营养丰富，且配方十分温和，宝宝可以更好地吸收其中的营养成分。且不添加敏感成分，如蔗糖和香料，非常不错。

4、雀巢能恩系列。这款奶粉的卖点便是还原母乳营养，不仅可以保证宝宝获取足够的营养，而且还能有效地保证宝宝的肠胃，不给宝宝增加负担，口味清淡。

5、雀巢力多精金装系列。这个系列适合12-36个月的宝宝食用，含有丰富的纤维和膳食，让宝宝实现营养均衡，且不会增加肠胃负担。

以上五个系列的奶粉都各有特点，没有哪款更好之说，因为每款奶粉都有自己的特色，只要能满足宝宝的需求便是好的产品。

雀巢奶粉一段哪个系列好

对于刚出生的宝宝来说，若是能顺利喝上母乳当然是最好的，一方面来说家长们可以节约很大一笔钱；另一方面家长们也不用太操心食品安全问题。但是对于不能喝到母乳的宝宝则需要喝奶粉，此时根据各个品牌的段数来看，建议选择相关品牌的一段奶粉。那么就雀巢奶粉一段来说，哪个系列好呢？

众所周知，雀巢奶粉针对婴幼儿的共有五个系列，但是其中力精金装系列适合12至36个月的宝宝食用，所以可以排除。在剩下的四个系列中有超启能恩，这个系列的奶粉主要是适度水解奶粉，有效地减少宝宝过敏的机率和风险。若宝宝一切正常，则没有必要选择这款奶粉。

另外就是卓淳能恩奶粉，它属于有机产品，是瑞士原装进口，且不含有任何添加剂，但是因为有机奶粉能够加入的成分不能太多，所以相对来说营养不会特别全面。最后一个系列便是雀巢能恩奶粉，它的成分和母乳接近，且口味清淡，宝宝喝了以后不会上火，同时还能保证宝宝每日所需要的营养。益生菌的添加更能改善宝宝的肠道，十分不错。

所以，综合来看，最适合宝宝的雀巢奶粉一段是能恩系列。当然追求有机产品的，则可以考虑雀巢卓淳系列，非常天然纯净。

雀巢腹泻奶粉有哪几种、怎么样、哪个好

在日常生活中，有一些宝宝喝了奶粉以后会出现腹泻、长湿疹的症状，但是都不是病理性的，只要停止饮用普通配方奶粉便可，这种情况多是因为宝宝出现了乳糖不受耐的症状，那么医生多会建议宝宝食用腹泻奶粉，那么就雀巢腹泻奶粉来说，总共有哪几种呢？这些奶粉怎么样呢？且哪个好呢？下面让我们来看看。

目前，雀巢腹泻奶粉共有三种，分别是超启能恩、蔼儿舒和安儿宁能恩。而其中的超启能恩奶粉是适度水解奶粉，对于乳糖不受耐的宝宝来说是不适用的。所以宝宝如果乳糖不受耐，则只能在蔼儿舒和安儿宁能恩中进行选择，这两款奶粉都不含有乳糖，属于深度水解奶粉。

另外就蔼儿舒奶粉来说，它适合0至12个月食物蛋白过敏的宝宝，添加了MCT和核苷酸，也能保障宝宝的营养和健康。而安儿宁能恩之前的名字便是家长们熟悉的110奶粉，它降了保证基础营养以外，还含有DHA、核苷酸等，保证了宝宝脑部的发育以及促进宝宝的消化。

因此，这两款腹泻奶粉都是可以选择的，都是不错的产品。但是特殊奶粉味道不如普通奶粉，所以要看宝宝更能接受哪款产品再购买相应的系列。

雀巢问题奶粉是哪一款、出了什么事

在日常生活中，多数家长认为大品牌的奶粉还是比较有保障的，且不易出现问题，这也是家长们愿意多花一些钱去购买品牌奶粉的原因。就雀巢来说，它发展到现在已经有很长的历史了，但是遗憾的是有家长听说最近雀巢有一款奶粉出现了问题，那么是哪一款呢？且这款奶粉出了什么事呢？为了让家长们安心，下面我们就这个问题进行讨论。

雀巢奶粉一直以来都受到了全球妈咪的认可，也是多数家庭的选择。同时，雀巢旗下有多个系列的奶粉，能够满足不同需求的宝宝。但是雀巢旗下有一款名叫恩敏舒氨基酸婴儿奶粉确实被德国召回，相关报道称雀巢旗下的这款奶粉是因为其成分中的矿物质含量超高，所以引发了儿童的不适，不少儿童会出现呕吐、恶心和头痛的症状，家长对于这一情况都感觉到很惶恐。但是相关部门称，本次仅德国境内的这批奶粉出现了问题，德国以外的市场不会受到影响，所以其他国家的家长们则可以放心。

所以，家长们平时购买了雀巢奶粉以后，需要和官方客服取得联系，将自己购买的奶粉产品批次号告知客服，让其帮助自己查询一下奶粉的真伪和品质，待一切都确定没问题以后再给宝宝喝。

奶粉是宝宝成长过程中重要的营养物质，为了能给宝宝买到合适的奶粉，家长们也是花费了不少心思，尤其是对于知名品牌的奶粉更加关注。而 雀巢奶粉 系列丰富多样，有不少爸爸妈妈也在问雀巢beba至尊版是水解奶粉吗、好吗、成分表是什么呢？下面我们就来聊聊这个话题。

雀巢beba至尊版是雀巢旗下的一款高端奶粉，这款奶粉属于部分水解蛋白奶粉，水解后的蛋白可以帮助宝宝更容易吸收，主要适合的是对奶粉吸收不好或者是对蛋白过敏的宝宝。雀巢beba至尊版也有分成不同的段数，每个段数的成分也是有所不同的，这里以1段 奶粉为例子，雀巢BEBA1段奶粉有ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱5个常规强化配方，能够提供给宝宝必要的营养需求，同时减低宝宝过敏的风险，对于这类宝宝来说确实是一种不错的选择。具体详细的成分配料表大家可以看下图。

宝宝在不同年龄阶段食用奶粉的量也是有所变化的，因此家长在喂养宝宝的时候要均衡好比例，不能让宝宝吃得太饱，避免孩子的肠胃难以消化，在不知道的情况下最好根据包装上的标准表来。

我们在给宝宝做烘焙食品的时候，首先要用到的材料就是奶油。我们都知道奶油的脂肪含量很多，吃多了很容易长胖，所以在选购奶油时，我们会很注重它的热量和卡路里。那么我们应该怎样选择奶油，才能选择出最健康的奶油呢，其实我们要通过奶油的配料表来了解奶油。那么一起往下了解一下雀巢淡奶油的配料成分表、热量以及脂肪含量吧。

雀巢淡奶油呈液体奶油状，介于牛奶和黄油之间。雀巢淡奶油配料表中含有鲜牛乳和乳脂以及各种食品添加剂，例如乳化剂和增稠剂，雀巢淡奶油口感浓郁且质地爽滑。另外，雀巢淡奶油中含有能量蛋白质，脂肪碳水化合物和钠。雀巢淡奶油中含有少量的热量和脂肪，所以这种奶油是比较有营养的。

雀巢淡奶油的热量稍微大一点，每100克就含有350大卡。100克中含有的热量，需要打篮球一个小时才能够消耗完。而且雀巢淡奶油中的脂肪含量也是稍微有点多的，每100克淡奶油就含有脂肪364克。因此在购买雀巢淡奶油的时候，一定要注意一下它的热量和脂肪含量。不过只要我们多加运动，是可以消耗热量和减少脂肪的。

主要包括乳清蛋白与酪蛋白。

1、乳清蛋白（whey protein）

2、酪蛋白（casein）：主要蛋白质，占了牛奶蛋白80%，导致一些人肠胃过敏。而β-乳球蛋白与γ-乳白蛋白则只是乳清蛋白的一部分成分。

3、β-乳球蛋白（beta-lactoglobulin）：可能会导致一些人肠胃过敏，但最具有抗原能力。

4、γ-乳白蛋白（gamma-lactalbumin）

扩展资料

由于牛乳中富含乳糖，乳糖是一种双糖，需要生物体中分泌的乳糖酶来分解。大部分成年人长大以后可能失去分解乳糖的人体功能。

哺乳动物幼体都会自然产生乳糖酶，但三岁以后乳糖酶的分泌就会逐渐减少或停止。对人来说，不同民族情况不同。一般游牧民族由于经常以乳制品为生，经过自然选择，终生会分泌乳糖酶。

-牛奶

问题一：牛奶的五大营养成分是什么了 蛋白质

牛奶约含35%的蛋白质（人奶约125%），而且以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有全部必须的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白近似，消化率较高，为961%。酪蛋白占蛋白总量86%左右，乳白蛋白约占总蛋白量的9%，乳球蛋白占总蛋白量的3%左右，其他还有血清白、免疫球蛋白及酶等。

脂肪

牛奶中含脂肪34%-38%（人奶约含37%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故易消化吸收，其消化率达97%。脂肪的组成以饱和的棕榈酸和硬脂酸为主，约占40%，饱和的短链脂肪酸如丁酸和已酸约占90%，不饱和的油酸占30%，亚油酸和亚麻酸仅占30%，其余为月桂酸和肉豆蔻酸等。

碳水化合物

牛奶中碳水化合物主要是乳糖，其含量为46%-47%，较人奶中乳糖（含量为70%-786%）少些，以牛奶喂养婴儿时，可采用适量稀释并酌加适当蔗糖，以保证充足的热能，与人奶相当的甜度及蛋白质。乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌，助长肠中某些乳酸菌繁殖，抑制腐败菌生长的作用。

维生素

牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草多，牛奶维生素A含量也较高。夏季日照长，维生素D的含量较高。每100g牛奶含核黄素160μg，硫胺素养45μg。牛奶中维生素C、维生素D含理不多，因此以牛奶为食物的婴儿要注意维生素C、维生素D的补充或对牛奶进行强化。

无机盐

牛奶中含有无机盐07%-75%，羊奶为09%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙，且牛奶中钙与磷的比值为12:1，接近人奶（人奶为1:1），消化吸收率高，故能保证婴儿对钙的需要。牛奶中铁很少，只有02mg/100g，为人奶的1/5，婴儿如以牛奶为主食喂养时，需及时增添含铁及维生素C的食品，如蛋黄、猪肝泥、青菜泥等。此外，牛奶中还含有铜川锌、锰、碘、钼等微量元素。

问题二：牛奶有什么成分组成 牛奶的成分及作用如下:蛋白质

牛奶约含35%的蛋白质（人奶约125%），而且以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有全部必须的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白近似，消化率较高，为961%。酪蛋白占蛋白总量86%左右，乳白蛋白约占总蛋白量的9%，乳球蛋白占总蛋白量的3%左右，其他还有血清白、免疫球蛋白及酶等。

脂肪

牛奶中含脂肪34%-38%（人奶约含37%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故易消化吸收，其消化率达97%。脂肪的组成以饱和的棕榈酸和硬脂酸为主，约占40%，饱和的短链脂肪酸如丁酸和已酸约占90%，不饱和的油酸占30%，亚油酸和亚麻酸仅占30%，其余为月桂酸和肉豆蔻酸等。

碳水化合物

牛奶中碳水化合物主要是乳糖，其含量为46%-47%，较人奶中乳糖（含量为70%-786%）少些，以牛奶喂养婴儿时，可采用适量稀释并酌加适当蔗糖，以保证充足的热能，与人奶相当的甜度及蛋白质。乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌，助长肠中某些乳酸菌繁殖，抑制腐败菌生长的作用。

维生素

牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草多，牛奶维生素A含量也较高。夏季日照长，维生素D的含量较高。每100g牛奶含核黄素160μg，硫胺素养45μg。牛奶中维生素C、维生素D含理不多，因此以牛奶为食物的婴儿要注意维生素C、维生素D的补充或对牛奶进行强化。

无机盐

牛奶中含有无机盐07%-75%，羊奶为09%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙，且牛奶中钙与磷的比值为12:1，接近人奶（人奶为1:1），消化吸收率高，故能保证婴儿对钙的需要。牛奶中铁很少，只有02mg/100g，为人奶的1/5，婴儿如以牛奶为主食喂养时，需及时增添含铁及维生素C的食品，如蛋黄、猪肝泥、青菜泥等。此外，牛奶中还含有铜、锌、锰、碘、钼等微量元素。

问题三：牛奶里都有什么成分？ 牛奶 54/100

牛奶(强化VA,VD)51/100

果味奶 20/100

母乳 65/100

羊奶(鲜) 59/100

酸奶 72/100

酸奶(中脂) 64/100

酸奶(高蛋白)62/100

脱脂酸奶 57/100

酸奶(橘味脱脂)48/100

一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含热量150千卡，低脂牛奶240CC大约含120大卡，一杯8盎司只含1％的牛奶热量为100千卡，一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡

一般的纸盒包装的牛奶上面都有热量标示的，我下面说的是纸盒包装的：

脱脂牛奶---的热量最低，我们经常见到的就是伊利的，不过原来上有热量，现在不标了，而且现在里面又添加蜂蜜，热量比原来高了。我记得原来标的热量是大概换算成大卡是87卡/250ML（我自己计算过）

低脂牛奶---蒙牛和伊利都有，但是蒙牛的脂肪含量达到2。0%-2。5%，很高了，伊利的低一些

纯牛奶---热量会相对来说高一些，脂肪含量>2。5%，蒙牛的甚至达到3。3%。那些什么早餐奶，甜牛奶热量就更高了。首先全脂的 ，其次又是加了糖的。

奶粉多数的牌子都有标热量的，没标的我建议也不要买了，技术肯定不过关。我一直喝脱脂奶粉，伊利高蛋白脱脂奶粉最好喝了，还是小包装的，很香浓，不象是一般的脱脂奶粉很涩。最难喝的是安怡高钙脱脂奶粉，放置一会还会沉淀。雀巢低脂奶粉味道也不错，可是脂肪含量不低。完达山的脱脂奶粉是独立包装的，味道不怎么样。雅士利脱脂奶粉也是独立包装的，味道还不错。荷兰乳牛不是独立包装，很贵，味道一般。蒙牛的根本就没有脱脂的，肯定是技术不行，因为脱脂过程是很复杂的。

很对人觉得蒙牛的奶好喝，确实是，因为蒙牛的奶脂肪含量比一般的奶高，所以特别香！

如果想喝脱脂牛奶，我还是推荐伊利高蛋白脱脂奶粉，比伊利低脂牛奶都好喝呢，自己还可以冲的浓一点。也比纸盒包装的便宜。

细说牛奶之一――牛奶的营养

乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价值之高，是其他食物无法比拟的。 每100克牛奶含蛋白质35克，脂肪40克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁02毫克，硫胺素004毫克，核黄素013毫克，尼克酸02毫克，维生素A42毫克，维生素C1毫克、生理水88克。牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类，胆固醇含量每100克中仅含16毫克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。 牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，加之溶点低,极易消化,其消化率达到97%。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。 牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。 牛奶中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数>>

问题四：牛奶的主要成分是什么？有什么用途？ 牛奶的成分及作用如下:

蛋白质

牛奶约含35%的蛋白质（人奶约125%），而且以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有全部必须的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白近似，消化率较高，为961%。酪蛋白占蛋白总量86%左右，乳白蛋白约占总蛋白量的9%，乳球蛋白占总蛋白量的3%左右，其他还有血清白、免疫球蛋白及酶等。

脂肪

牛奶中含脂肪34%-38%（人奶约含37%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故易消化吸收，其消化率达97%。脂肪的组成以饱和的棕榈酸和硬脂酸为主，约占40%，饱和的短链脂肪酸如丁酸和已酸约占90%，不饱和的油酸占30%，亚油酸和亚麻酸仅占30%，其余为月桂酸和肉豆蔻酸等。

碳水化合物

牛奶中碳水化合物主要是乳糖，其含量为46%-47%，较人奶中乳糖（含量为70%-786%）少些，以牛奶喂养婴儿时，可采用适量稀释并酌加适当蔗糖，以保证充足的热能，与人奶相当的甜度及蛋白质。乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌，助长肠中某些乳酸菌繁殖，抑制腐败菌生长的作用。

维生素

牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草多，牛耽维生素A含量也较高。夏季日照长，维生素D的含量较高。每100g牛奶含核黄素160μg，硫胺素养45μg。牛奶中维生素C、维生素D含理不多，因此以牛奶为食物的婴儿要注意维生素C、维生素D的补充或对牛奶进行强化。

无机盐

牛奶中含有无机盐07%-75%，羊奶为09%，而且特别富含钙、磷、钾。1L牛奶可提供1g钙，且牛奶中钙与磷的比值为12:1，接近人奶（人奶为1:1），消化吸收率高，故能保证婴儿对钙的需要。牛奶中铁很少，只有02mg/100g，为人奶的1/5，婴儿如以牛奶为主食喂养时，需及时增添含铁及维生素C的食品，如蛋黄、猪肝泥、青菜泥等。此外，牛奶中还含有铜、锌、锰、碘

问题五：牛奶含有哪些营养成分 牛奶功用－营养丰富 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。位于山东省胶东半岛的莱西市畜牧业发达，是山东最大的奶牛养殖基地，奶牛存栏527万头，日产鲜奶380多吨。青岛雀巢有限公司是莱西市最大的奶制品加工企业，产品畅销国内外。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。 附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质33克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁02毫克,维生素A140国际单位,维生素B1004毫克，维生素B2013毫克，尼克酸02毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。2牛奶功用－抑制肿瘤牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶，能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。 3牛奶功用－镇静安神 意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。 意大利热那亚市女研究员罗塞拉・阿瓦洛内曾撰写的一份研究报告说，人们日常食用的牛奶等一些食物，其中含有一定数量的起镇静安神作用的物质，如苯甲二氮萆。阿瓦洛内认为，除牛奶外，大豆、谷类等食物也具有显著的安神功效。 阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。 4牛奶功用－美容养颜 牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软 ，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。所以自古以来不论国外国内都有用牛奶及奶制品美容的记载，如古罗马人每日用在牛奶里浸泡过的面包擦脸，认为这样会使皮肤光滑 ，显得年轻美貌，并可抑制胡须的生长。所以现在有的化妆品中还含有牛奶或奶制品的成分。5牛奶功用－有助减肥奶制品含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示，奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。 研究小组把34名健康肥胖者分成两组，让他们每天进食比平时少500卡热量的食物，其中一组每天喝3份含1100毫克钙的低脂酸奶，另一组则每天吃500毫克钙片。坚持一段时间后的结果显示，喝酸奶一组人平均体重、体脂及腹部脂肪下降程序分别比另一组人要多22%、61%和81%。 研究员认为，奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。>>

问题六：喝牛奶对身体有什么好处牛奶里面会有什么物质成份 早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。

因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

喝牛奶应当避误区

牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免―――

空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。

偏爱高度加工的牛奶

高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。

饮用牛奶的学问

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有的人喝了牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，人生下来后，在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖，乳糖就会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体，于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。

成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢？

1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，这样坚持喝上12个月以后，肠内乳糖酶的活性就可能重新增高，以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。

2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法。当牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌，半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化。这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。

哪些人不宜喝牛奶？

1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。

2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。

3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后，如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。

4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最>>

雀巢咖啡包括了许多种不同的产品，不同的产品成分组成不同。然而，雀巢的一些咖啡产品包括牛奶成分，因此如果您对牛奶过敏，建议您仔细查看产品包装和标签，以确认是否含有牛奶成分。同时，雀巢的一些产品可能含有其他成分，如糖，香草和巧克力等，如果您对这些成分过敏，则需要同样进行确认。简而言之，对于雀巢咖啡的不同产品是否含有牛奶成分，需要按照具体产品的成分表进行查看。