烟草燃烧时释放的烟雾中含有4000多种已知的化学物质,绝大部分对人体有害。它们有多种致病变、致癌变的生物学作用,严重危害人体各重要组织器官。 一支烟的成分: 丙酮——种脱漆剂。 氨——用以生产地板清洁剂。 砒霜——剧viper。 一氧化碳——有害气体。 滴滴涕 杀虫剂——一种有机氯农药。 氰化氢——煤气中的毒素。 萘——樟脑丸中的致命成分。 焦油——只配用来铺马路的一种臭味物质。 尼古丁——杀虫剂。 一支香烟中的尼古丁,可以毒死一只白鼠。25只香烟中的尼古丁,可以毒死一头牛。40~60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。尼古丁可引起胃病及其他疾病;造成血压升高、心律不齐,并可诱发心脏病;损害支气管黏膜,引发气管炎;毒害脑细胞,可使吸烟者出现中枢神经系统症状;可促进癌变的形成。 一氧化碳更易与血液中的血红蛋白结合,使之无法与氧气结合,失去携氧能,造成全身缺氧,从而加重了心脏的负担。可见,易受一氧化碳危害的,心脏首当其冲。吸烟者比不吸烟者患硬化性心血管病的发病率要高21倍。吸烟者的冠心病的发病率比不吸烟的人要高,年轻人中吸烟者比不吸烟者死于冠心病的危险性要高2~3倍。除心脏外,一氧化碳还会使人一系列器官发生病理性改变。 其他有害成分: 烟焦油 含有致癌物质、促癌物质及协同致癌物质三大类化学成分。 放射性物质 烟草中含钋、镭等放射性物质。 有害金属 如砷、汞、镐、镍等。 刺激性化物 如甲醛、丙烯醛、氢X等。 其他有害物质 如亚X及其衍生物,与肺、食管、胰腺、泌尿系统等的癌症有关。
烟草的主要成分:
总糖百分之二十三点零八,还原糖百分之十九点六三,总氮百分之二,烟碱百分之一点九九,蛋白质百分之十点三二,施木克值二点四五,总糖烟碱十四点二一,总氮烟碱一点一五。
烟草属茄目,茄科一年生或有限多年生草本植物,基部稍木质化。花序顶生,圆锥状,多花;蒴果卵状或矩圆状,长约等于宿存萼。夏秋季开花结果。
主要价值:烟草除了能制成卷烟、旱烟、斗烟、雪茄烟等供人吸食外,尚有多种医疗用途。虽然烟草给人类带了很多危害,甚至被称为“毒草”,许多国家或地区明文限制流通
香烟中有4000多种化学成分,其中约有250种有毒或致癌物(40种化学致癌物)。香烟燃烧时,有3000多种化合物在烟雾中缭绕。我们最熟悉的烟草燃烧产物是尼古丁(即烟碱)、烟焦油、一氧化碳、氢氰酸、氨、丙酮、丁烷、砷、镉、甲苯及芳香化合物等一系列有害物质。
烟草点燃时的烟雾由两部分组成。气体部分占92%,包括大量的氧与氮无害气体、一定量的一氧化碳与微量的致癌、促癌及纤丢毒物质;颗粒部分占8%,主要就是尼古丁和烟焦油。烟草中也含有蛋白质、碳水化合物、维他命、氨基酸等人体需要的营养成分。最新研究表明,烟草是一种营养价值极高的作物,1公顷产量的青烟叶,可提取35吨左右的蛋白质,而1公顷产量的大豆提取的蛋白质尚不足08吨。如果滤除烟草中的有害物质,就可得到纯蛋白质。
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