美赞臣奶粉会不会太甜了？

美赞臣是一家来自美国的百年品牌。在近3年内，有过1次被通报记录：其美赞臣营养品（中国）有限公司2018年被国家市场监管总局发布通报，在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

美赞臣在国内市场一共有三个系列的奶粉： 安儿宝A+、铂睿、蓝臻 。

安儿宝A+

安儿宝A+全段采用 欧洲 优质奶源，营养成分没有不符合中国国标的情况， DHA/胆碱/牛磺酸 的含量较高，而且1段/2段DHA和ARA的比例为1:2，与母乳中的比例一致。

需注意的是，其全段采用 脱脂奶粉 入料，并添加了 玉米糖浆固体 ，导致奶粉中乳糖的含量下降。其含有的 棕榈液油 成分，同样可能增加便秘的几率。而且全段 未添加特色强化配方 。

另外，2段缺少左旋肉碱。3段缺少硒/ARA/肌醇/左旋肉碱/核苷酸，并添加了白砂糖和 食用香精 ，会加重宝宝的口味， 白砂糖 还可能导致龋齿和发胖。

铂睿

铂睿全段采用的是 荷兰 奶源，其他情况与安儿宝A+大致相同。

同样需要注意，全段 乳粉入料、玉米糖浆固体、棕榈液油 等问题。以及2段缺少左旋肉碱。3段缺少硒/ARA/肌醇/左旋肉碱/核苷酸，并添加了 白砂糖和食用香精。

蓝臻

蓝臻的优势在于，添加了比大多数品牌含量更丰富的 乳铁蛋白 。其他情况与铂睿相似。

优质的 荷兰 奶源， DHA/胆碱/牛磺酸 的含量较高。但要注意，乳粉入料、 玉米糖浆固体和棕榈液油 的存在。以及2段缺少左旋肉碱，3段缺少硒/ARA/肌醇/左旋肉碱/核苷酸，并添加了 白砂糖和食用香精 等问题。

“会不会过甜”是一个主观判断，各人口味不同，感受自然也不同。通常我们认为甜味来源于糖，这个问题实际上可以理解为，奶粉中的糖会不会过量。那么我可以负责任地回答， 凡是通过国家配方注册制的婴幼儿配方奶粉，均是符合国家标准的，自然也不存在添加量超标的问题 。

事实上，奶粉中都含糖

广义上的糖，也是我们常说的碳水化合物，是人体最经济和最主要的能量来源，如独家为大脑和红细胞供能的葡萄糖， 母乳中最主要的碳水化合物乳糖。换言之，母乳中天然还有糖，而为了满足宝宝的生长发育需求，以及模拟母乳的口感成分，奶粉中也必不可少添加糖。

此外，还有一类糖，我们称之为膳食纤维。这类糖不走寻常路，既没有甜味也不能被人体消化吸收、提供能量，但却有促进肠道 健康 、防止便秘帮助排便的重要作用，对肠胃发育未完善的宝宝尤为重要，奶粉中常听到的益生元就是这一类物质。

狭义上的“糖”留意剂量

宝妈们更担心的糖，主要是白砂糖一类的添加糖，事实上，注意剂量，糖并没有我们想象的那么可怕。毕竟， 甜味是味觉感知能力的重要组成部分，在满足宝宝味觉发育的需求上不可或缺 。而且， 随着宝宝的肠胃功能逐渐发育完善 ，饮食结构逐渐接近成人，宝宝需要的碳水化合物也要多样化，以 保证宝宝蔗糖、淀粉、膳食纤维等广义糖类的平衡摄入 。

那多少才是适合的添加量呢？根据世界卫生组织膳食指南建议推算， 宝宝每天摄入的添加糖最好不超过25克 。按照国标规定，1段奶粉中乳糖含量必须占碳水化物来源总量的90%或以上，而6个月内宝宝以奶为主食，基本上不需要担心糖摄入量的问题。

而 3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一，也是符合国家食品安全标准的 ，以提问的3段奶粉来计算，每100克含有白砂糖等添加糖98克，每天大约冲泡120克，那么摄入的添加糖是118克，还不到建议值的一半。也即是说，只要宝宝正常喝奶粉，并不会摄入过量添加糖。当然， 由于1岁以上宝宝的奶粉和辅食中已经有添加糖了，因此不建议再给1~3岁的宝宝额外喂糖 。

重口味，是好甜，新生儿一旦习惯了，想换其它品牌奶粉太难了……

建议爱他美德国版，其实英国版更划算[捂脸]

不会呀，我宝宝一直喝这个奶粉，在官网买的，用转运123给寄回来的，速度倒是挺快的，口味还蛮清淡的，我选择的时候就对比了不少，就是挑一个清淡不上火的。这个奶粉1,2段都是完全不含糖的，然后所有品牌的婴幼儿奶粉3段开始都会添加符合安全标准的糖份，这是为了满足宝宝的口味，感觉还可以的。

我姐家孩子喝的就是这个牌子的奶粉，说是不错的，要不然也不能一直喝，如果觉得不错，也可以给孩子买罐试试，毕竟孩子要喜欢也挺重要，每个孩子的喜好都不一样

我只知道我姐是在国际妈咪这个母婴APP上买的宝宝奶粉，你也可以到这里看看先

奶粉甜不甜看配方就知道了，如果是全乳糖配方就不会太甜，味道清淡，如果添加了麦芽糊精、白砂糖、葡萄糖浆等蔗糖就会甜。

这是美赞臣蓝臻三段的配料表，里面添加了白砂糖和玉米糖浆，应该比较甜！

守护宝宝的口粮从妈妈开始！

不会呀，我宝宝一直喝这个奶粉，口味还蛮清淡的，我选择的时候就对比了不少，就是挑一个清淡不上火的。这个奶粉1,2段都是完全不含糖的，然后所有品牌的婴幼儿奶粉3段开始都会添加符合安全标准的糖份，这是为了满足宝宝的口味，感觉还可以的。

不会呀，我宝宝从1段开始喝这个奶粉，口味清淡，一点不甜，它1,2段都是完全不含糖的，然后所有品牌的婴幼儿奶粉3段开始都会添加符合安全标准的糖份，这是为了满足宝宝的口味。我宝宝生长发育这些都还比较好的。

买奶粉要看配方，这是判断奶粉优劣的关键因素之一，除了这一点，奶粉的比例也要算。奶粉配方怎么看奶粉配方比例怎么算本文详细教你巧算奶粉比例!

正所谓“外行看热闹、内行看门道”，选择一款好奶粉也有一些“门道”是我们必须掌握的，那就是奶粉配方。虽然不少父母在购买奶粉都会注重配方，并且“研究研究”，但估计没有几个人能看出优劣，看配方只流于形式而已。奶粉罐上的配方表，我们应该看什么呢

一、看成分构成

众所周知，配方营养成分和含量越接近母乳的奶粉，其品质越好。选择配方奶粉时，我们先要看配方中的成分和含量是否与母乳近似。但目前母乳的成分还未完全清楚，那么我们如何判断成分含量的科学合理性呢可以根据婴幼儿配方食品国家标准进行判断。国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求。

另外，我们还可以看配方中是否含有一些特色功能成分。如益生元、益生菌，胃肠道消化能力差的宝宝比较适用。

二、算比例

选购配方奶粉前，我们还要懂得计算这些比例，这是评价奶粉配方合理性的几个重要指标：

1钙磷比例

母乳的钙磷比例为2:1，所以钙吸收率高，不易患佝偻病。而牛奶的钙磷比例为12：1，钙吸收率低，所以婴儿不宜喝鲜奶。配方奶粉需要调整钙和磷的比例尽量接近2:1，已达到营养的充分吸收。

2亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例

亚油酸和-亚麻酸都是必需脂肪酸，人体自身不能合成，婴幼儿则需要从配方奶粉或其他辅食中摄入足够的量。亚油酸在人体代谢中起着很重要的作用;-亚麻酸是构成脑细胞的重要成分，婴幼儿成长对两种的需求量不同，约为5-15：1。因此，应选择两种比例为5-15：1的配方奶粉。

3蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例：

母乳乳清蛋白：酪蛋白=60：40。鲜牛奶中的蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，其比例为80：20，以酪蛋白为主。酪蛋白的分子大，在胃酸的作用下形成不容易消化的乳凝块。制成配方奶粉需减少酪蛋白的含量比例。

4铁与维生素C比例

维生素C是机体抗氧化剂之一，可助铁质维持在二价状态，促进铁的吸收，同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。

5多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例(PS)

PS是决定油脂消化吸收程度的重要因素。脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸中含有的n-6和n-3脂肪酸属必需脂肪酸，是人体无法合成而必须从食物中获取的，且是大脑发育的重要营养素。

奶粉选购小窍门

在选购配方奶粉，我们除了会根据以上两点“看懂”配方外，还要掌握一些判断奶粉优劣的小技巧。

1辨颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳**，淡**次之，粉末干燥松散不结团;若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。

2闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。

3试手感：好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的流动声。

4尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味清淡不甜腻;而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很浓。

5水溶性小测试：韶关市卫生监督所副主任朱医师建议，选购奶粉的时候重营养更要重吸收，一款奶粉产品好不好，营养合理是基本的，关键还是要看宝宝的吸收情况。宝宝对奶粉吸收不好的话，往往表现出消化不良(上火)，原因可能和孩子体质的适应性、配方的实用性及工艺技术、水溶性有关。在选择奶粉时，可以简单做一个水溶性检测，如果奶粉的水溶性越好，就越不容易引起上火。

选购奶粉既非易事、亦非难事，平时要注意积累一些选购的窍门，收集妈妈们的经验谈，必要时不妨咨询医生，便能在奶粉选购之路上无往不利。

选奶粉主要看哪些配方简要看看配方奶粉的构成 必须添加的成分：蛋白质，脂肪，亚油酸，钙，磷，铁，锌，锰，钠，钾，镁，铜，氯，碘，维生素A，维生素B1，维生素B2， 维生素B6，维生素B12，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K1，烟酸，叶酸，泛酸，生物素可添加的成分：益生元，DHA, ARA， 牛磺酸，硒，肌醇，左旋肉碱，胆碱，叶黄素，胡萝卜素，核苷酸，卵磷脂，CPP等不可添加成分：蔗糖，果糖(1段奶粉不可添加)，香精香料 说明： 目前市面上大部分大牌奶粉，都肯定注意到遵照以上提到的奶粉构成，所以这个我们大可不必操心。奶粉好与不好，最主要是看成分的比例。 2 选奶粉主要看哪些配方几个重要配方配比 1乳清蛋白与酪蛋白的比例为6:4最佳 最接近母乳比例，更容易消化。乳清蛋白营养成分高，容易消化;酪蛋白虽然也是优质蛋白，但分子大，较难消化。因此比例越接近6:4，或者乳清蛋白占比更多，就更容易消化。 2DHA并非越多越好 过多的DHA反而会抑制AA的吸收，DHA和AA过量会产生副作用，如AA过高可导致婴儿视力减弱;两者比例不合适会使免疫力低下。 DHA：AA约为1:15~1:20的配比最为理想 。我国配方食品标准中明确规定，DHA含量必须低于总脂肪酸的05%。不同月龄的婴儿需要的DHA和AA也不同。 宝宝满周岁以后，完全可通过自身酶的作用，将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA。因此，幼儿配方奶粉(1岁以上宝宝适用)的DHA/AA量反而比1、2段少，但必须要有充足α-亚麻酸和亚油酸，两者比例约为1：(5-15)。 3母乳的钙磷比例约为2:1 因而钙的吸收率高; 而鲜奶的钙磷比例为12：1，钙吸收率低，婴儿不宜饮用。 选择配方奶粉，其钙磷比例应尽量接近2:1，以达到营养的充分吸收。

细心的家长应该发现一个问题，有些奶粉的奶香味会比较重，但是有些奶粉的味道会比较淡，但其实这两种奶粉的营养价值都是差不多的，奶香味重是因为婴幼儿奶粉里面添加了乳糖或者是，乳脂肪形成的奶香味，有些奶粉比较淡，是因为根据环境和加工的过程中所造成的，所以跟营养价值是没有任何关系的。

还有的奶粉刚刚开盖的时候，奶香味会比较重，但是过了一段时间可能味道就没有这么重了，但其实这些都是家长没有在宝宝喝完奶粉后做好封存，所以才会使营养流失奶香味，但其实奶香味重和奶香味亲的奶粉营养价值都是差不多的，我觉得选择婴幼儿的奶粉最重要的就是看配料表，一定要选择是生牛乳配方的奶粉，而且绝对不能够添加白砂糖或者是香精之类的东西，这对宝宝的生长发育是有一定影响的，一般的婴幼儿奶粉添加的都是乳糖，因为乳糖会更容易被人体吸收。

奶粉只要没有酸臭味都是可以正常喝的，如果开盖的时候发现味道不对劲，千万不要给宝宝喝，因为这很有可能就是已经变质的奶粉，家长们在给宝宝选择奶粉的时候一定要慎重，裹宝宝的肠胃功能不是很好，最好选择一生缘加益生菌，或者是有opo结构脂的奶粉，因为obo的分子比较小而且更容易被宝宝消化和吸收，当然，如果抵抗力不好的话可以选择有乳铁蛋白的奶粉，因为乳铁蛋白是可以增强宝宝抵抗力的，所以我觉得要根据每个宝宝的体质来选择奶粉，同一款奶粉并不适用于每一个宝宝，所以千万不要盲目去跟风，最重要的就是适合自己的宝宝，也没有必要盲目去选择进口的奶粉。

给孩子选奶粉的家长有两个地方是必须要看的：

一个是配料表，国家规定所有添加到婴幼儿奶粉中的配料都要依次写在配料表中，所以家长仔细的看配料表，就能知道孩子的这个奶粉里面有什么样的添加物质。

前面的都是添加的比较多的原料，主要是三大供能物质，一般是脱盐乳清粉，乳糖，生牛乳，脱脂奶粉，全脂奶粉，植物油。

植物油大多会把每一种油脂写出来。有些有写着棕榈油或者棕榈液油，棕榈仁油。有些没有，只是大豆油，椰子油之类。

再往下面看可能会看到白砂糖，麦芽糊精以及香兰素或者食用香精。有些就没有。

给孩子选奶粉就选择没有棕榈油，没有白砂糖，没有麦芽糊精，没有食用香精或者乙基香兰素。

看完配料表，我们再看营养成分表。现在大多数奶粉的营养成分表的书写方式都是必加成份写在前面，B +成分就是只要是奶粉都会添加，而且含量的高低也会在国家的限定范围里面。可选择添加成分写后面。

可选择添加成分，里面可能会有DHA 中文名：二十二碳六烯酸，RAR中文名：二十碳四烯酸，OPO中文名：1,3- 二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。乳铁蛋白，酪蛋白磷酸肽，低聚果糖，低聚半乳糖，益生菌，左旋肉碱核苷酸等等。

两个奶粉对比，我们可以看可选择添加成分含有的种类越多，营养就越全面。比如说A奶粉有13种可选择添加成分，B奶粉有10种，那么A奶粉的营养会更丰富。

如果两种营养一样多希望孩子肠道健康，可选择有OPO，低聚半乳糖，低聚果糖的奶粉。如果两个奶粉都含有可以看哪个含量高。

希望孩子免疫力好，可以选择OPO，核苷酸和乳铁蛋白。

大脑发育看DHA，RAR。如果含量不分上下，那么有OPO的奶粉，DHA更好吸收。

所以先看配料表不含白砂糖，不含香精，不含棕榈油，不含麦芽糊精。之后的营养成分表主要看可选择添加成分。最后选择什么样的奶粉主要看孩子的体质。

奶粉中的一些成分是不可或缺的。

奶粉中必须要有钙，铁，锌，钾，铜等一系列人体必需的微量元素；其次还需要包括各种维生素，胡萝卜素等等；同时蛋白质和脂肪也是一定要有的。因为这些成分都是宝宝成长发育过程中重要的助力元素，对宝宝自身免疫力的提高起到重要作用，可以让宝宝少生病，少遭罪。蛋白质：蛋白质含量的高低是评估奶粉营养价值高低的主要指标，奶粉的主要成分是以牛奶为基础，添加其他一些成分，强化某种营养素配制而成，配方奶粉中的蛋白质不仅要达标，其中酪蛋白和清蛋白的比例也必须要适宜。

关于配方奶粉的成份，应该怎么看？

奶粉配料的次序决策含量奶粉配料表，是由各种各样原材料名字构成的。别觉得各种各样配料表的排列没什么规律性，顺序可跟原材料的增加量密切相关。

依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》要求：“配料表中各种各样配料应依照生产制造或生产加工食物时添加量的下降次序一一排序，添加量不超过2%的配料可以不依照下降排列顺序。”假如想选乳清蛋白含量较高的奶粉，只需看配料表中乳清蛋白排在靠前部位就可以。

2奶粉秘方中一定带有的成分由于牛/鲜羊奶人体脂肪会造成 宝宝皮肤过敏，因此大部分奶粉都选用脱油加工工艺。假如宝宝胃肠接纳优良，也可使用构造详细的全脂牛奶配方奶粉。

婴幼儿配方奶粉中务必增加的有效成分及含量，及其容许加上的成分和含量，我国有关相关法律法规都是有明文规定。依据营养成分配料表中的营养元素，

主要是分成下列几类。

1蛋白做为人生的物质条件，蛋白在宝宝的营养成分目录中可以说分量十足。牛奶中的蛋白关键有乳清蛋白粉和opo结构脂二种，乳清蛋白粉又可以分成α-乳清蛋白粉和乳铁蛋白，有提高免疫力和提高睡眠质量的功效。

2人体脂肪人体脂肪是组成人体体细胞的关键成份之一，有给予发热量，调整人体生理功能和溶解营养元素等功效。配料中的食用油、椰油、葵花油、LA、ALA等，都带有植物油脂类原素。

3糖奶粉中的糖大多数以乳清蛋白和半乳糖为主导，有益于宝宝的消化。一般 而言，全乳清蛋白奶粉更健康，若宝宝乳糖不耐症可以用低聚异麦芽糖或葡萄糖水高聚物替代，以降低拉肚子。低聚木糖可调整肠胃均衡，多聚果糖有益于防止严重便秘。

4维生素维生素在宝宝成长发育中起到主要功效，尤其是身体有机物新陈代谢。如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B12、叶酸片、β-胡罗卜素、维生素D、乙酰胆碱、维生素b2等，全是配料中不可或缺的原素。

5矿物身体欠缺矿物会导致各种各样病症，因此奶粉中的矿物一般以碳酸盐的方式存有，关键有氧化镁、氧化钠、碳酸氢钙、柠檬酸钙、氢氧化钙、硫酸铝等。虽然氯化物可防止蛀齿，但中国正规平台的秘方奶粉不是含氟量的。

6尤其成份除开以上基本营养元素以外，国家标准中还容许加上例如DHA、ARA、多肽链、赖氨酸、左旋肉碱、益生菌粉等尤其成份，有利于宝宝智商、眼睛视力、记忆能力等生长发育。婴儿食品中不能加上香料香精，但很大儿童秘方食品类中可限定加上。虽然香料香精有利于改进食材口感，但也会危害宝宝味觉生长发育，购买时要防止。