好评弹幕全靠刷，主播卖的牛肉干实为鸭肉干，在直播间买东西需要注意什么？

现在是互联网时代，很多产业都和互联网挂钩。说起直播卖货，相信很多人都特别熟悉，很多人也在直播间买过东西。但是直播卖货乱象频出，很多商家为了自己的利益出售假冒伪劣产品，还有一些主播虚假宣传，就连一些知名主播也做过类似的事情。但也有一些主播卖的东西确实很好，受到很多网友的喜欢。

在去年，相信大家都在短视频平台刷到过买牛肉干的小姑娘，她自称是内蒙人，在视频中，我们也能看出卖的牛肉干特别真，很多网友也购买了。但是收到货了却让他惊了，所谓的牛肉干根本就没有牛肉的质地，于是就拿去检测，检测结果让他吃惊，所谓的牛肉干没有牛肉成分，都是鸭肉！这家公司也被警方抓获，在去年短短四个月时间，他们就将出售的牛肉干将近800万元，可以想出有多少人被骗，但是也有很多消费者收到货后就退了。

有很多卖货主播的好评都是刷的，那么在直播间购物需要注意什么呢？下面小编来说说我的看法！首先我们可以关注一些打假博主的账号，当某件商品特别火时，他们就会帮助网友们打假，看了他们的视频后，你会降低购买的欲望。很多主播推荐的商品都不是很好，也有很多网友说在交智商税！直播间存在很多刷客，他们帮助主播刷好评，如果这时你在直播间内说这件商品不好，那你一定会被踢！

在购买时，我们可以看看产品是哪里发货的，像这种假的牛肉干发货地竟然是在江苏，这样一看也是假的。直播间乱象一直在被打击，但是一直无法打尽。小编觉得对于一些组织刷客刷好评的人一定要严惩，他们这样做是在破坏消费者购买的辨别能力。

小编也在直播间买过东西，但从来不会买一些所谓的特产，会买买衣服，即使被骗，也不会骗很多。在这个纷杂的社会，我们应该提升自己的辨别能力，也要理性消费。对于一些不清楚的商品，还是不买为好！

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

营养价值

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

食用功效

1、益气补虚：其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

2、滋阴：入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

适用人群

一般人群均可食用。适用于上火、食欲不振体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，营养不良癌症患者。

禁忌人群

胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。

选购技巧

1、选购鸭肉时先观色，鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭，如果鸭皮表面渗出轻微油脂，可以看到浅红或浅黄颜色，同时内的切面为暗红色，则表明鸭的质量较差。变质鸭可以在体表看到许多油脂，色呈深红或深**，肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色。

2、然后是闻味。好的鸭子香味四溢；一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味；若闻到较浓的异味，则说明鸭子已变质。

3、最后是辨形。新鲜质优的鸭，形体一般为扁圆形，腿的肌肉模上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内壁上可清楚地看到盐霜；反之，若鸭肉摸上去松软，腹腔潮湿或有霉点，则鸭质量不佳，变质鸭肌肉摸起来软而发黏，腹腔有大量霉斑。

涉案800万！主播卖的牛肉干实为鸭肉干，由于该案的涉及金额特别巨大，他们将面临处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产的处罚。

一、案件始末

市民李先生在直播节目中看到一款来自内蒙古的牛肉干，他以99元买了4袋牛肉干，尝到味道不对。通过专业机构的检测，鸭肉“牛肉干”的成分为100%。经过调查发现，该犯罪团伙于2020年7月至11月累计销售金额达800多万元。

这一实时账号的地址显示在内蒙古，而售后的地址则在苏州。警方在苏州抓获该公司3名主要负责人，发现该公司仅在4个月的时间里就售出假牛肉干近800万元。

二、已经触犯刑法

该公司的行为，已经构成了生产、销售伪劣产品罪。根据《刑法》

第一百四十条 生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

三、以假充真，以次充好

在该案中，犯罪行为人是有明显的以假充真，以次充好的行为，以不具有某种使用性能的产品冒充具有该种使用性能的产品，具体实施方法就是以鸭肉冒充牛肉，而且其销售的累计金额已经远远超过了二百万元。所以，金额特别巨大，完全不排除对主要犯罪分子处以无期徒刑的可能。

鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭肉含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。

鸭肉中的脂肪含量适中，约为75%比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35度，易于消化。鸭肉是含b族维生素和维生素e比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有b族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素。含维生素e90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。每人每天的推荐摄入量为15毫克左右，只要吃200克鸭肉就够了。核黄素在细胞氧化过程中起着重要作用。硫胺素是抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症的维生素，在生长期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量大。维生素e是安康能够氧化剂，是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要作用。

鸭肉还含有约08%-15%的无机物。与畜肉不同的是，鸭肉中钾含量最高，100克可食部分达到近300毫克。此外，还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。

鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含b族维生素和维生素e比较多的肉类。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。可抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等衡量元素。鸭蛋矿物质、维生素a等也高于鸡蛋。

鸭可以做成各种各样风味不同的烤鸭、笼蒸全鸭、香酥肥鸭、鸭火锅等等。如以北京鸭为原料做成的世界闻名的北京烤鸭、南京盐水鸭。老土鸭火锅采用青头老鸭，加入几十种名贵中草药和香料经浸、卤精制而成，是色香味俱全，回味无穷的保健食品。

鸭全身都是宝。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，可治阴虚水肿，虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、消暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养不良性水肿、慢性肾炎等疾病。鸭血具有补血、清热解毒之功效，可治中风、小儿白痢似鱼冻者，经来潮热、胃气不开、不思饮食，营养性巨幼红细胞性贫血等疾病。鸭蛋具有滋阴补虚、清热之功效，可以清肺火，止热咳、喉痛、可治妇女产后赤、白痢、鞘膜积液和阴囊橡皮肿、烫伤、湿疹和静脉曲张性溃疡、幼儿消化不良、鼻衄头胀痛、风寒、风火各种牙痛、高血压、肺阴虚所致的干咳、咽干、咽痛、心烦、失眠等疾病。

切莫以为夏季只宜吃清淡的食物，其实夏季照样需要进补，关键在于选准补品，这里向你推荐鸭肉。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴。鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功效，对病后体虚大有裨益。鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。

总之，鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。

直播购物靠谱吗？其实这是一个真假参半的过程，一切都是看运气。

直播行业水深，真假难辨

随着时代的发展，网络的普及，在这样的一个大数据网络信息智能化的时代，基本上每个人只要拥有一部手机或者说一台电脑，完全可以做到足不出户就能够了解天下事以及实现各种我们想要做到的事。而网络不断地发挥也衍生出了直播这种行业，但是直播行业不断地发酵，直播当中也出现带货这种行为，但是主播众多，直播行业水深，带的货是真是假我们也不清楚，这其中也有很多的坑在内。

直播购物靠谱跟平台，主播，信誉度有关

除了说直播行业的水深之外，直播平台的购物是否靠谱也跟直播平台，直播带货的主播，以及信誉度有关，而且购物也有专门的购物平台，不一定说非要通过直播去进行购物，并且直播购物大多数都是让主播去推销，实际产品如何我们无从得知。而且网上也不乏有一些主播直播带货翻车的行为和报道，所以说直播购物是否靠谱也跟平台，主播，信誉度有关。

购物还是选择靠谱的专门的购物平台

所以综合以上两点我个人还是觉得不怎么靠谱，要想买的东西相对靠谱和放心，其实还是可以选择比较大的，靠谱的，专门的购物平台，这些平台比比皆是，像淘宝，京东等都可以进行，当然这世上大多数的东西都只能是相对的，没有绝对的，只有相对的，所以购物，我们还是选择专门的，相对靠谱的购物平台进行购物。直播平台上所带的货物还是看看就算了，没有必要去投入其中。

综上所述，不知道大家对此有什么看法呢？欢迎补充讨论，欢迎关注提问！

营养价值以及适宜人群　　鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。　适合人群：　一般人群均可食用　1 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用　2 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。 鸭的营养价值比较高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭内含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地溶出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。

　　鸭肉中的脂肪含量适中，约为75％，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此熔点低，约为在33℃～40℃之间，消化吸收率比较高。

鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成，对心肌梗死等心脏病人有保护作用。每人每天的推荐摄入量为15毫克左右，只要吃200克鸭肉就够了。核黄素在细胞氧化过程中起着重要作用。硫胺素是抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症的维生素，在生长期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量更大。维生素E是抗氧化剂，是人体多余自由基的清除剂，在抗衰老过程中起着重要的作用。

　　鸭肉还含有约08％-15％的无机物。与畜肉不同的是，鸭肉中钾含量最高，100克可食部分达到近300毫克。此外，还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。

目前的信息量来看，我们不知道这名主播他是帮公司卖货，还是将这些牛肉干进货以后以自己的公司名义或者说以个人的名义去销售。如果他是帮公司卖货，那么主播所受到的处罚自然相对来说不会比公司严重。根据相关信息的披露，江苏扬州破获了一个案件，就是800多万元的假牛肉案件，也就是这名主播所代言的产品，它卖的是以牛肉干的名义去卖，结果被相应的机构去检测，其实是鸭肉的成分占了100%，所以可以说是鸭肉干。

我们接下来了解一下法律，根据我国刑法第140条有明确的规定，如果销售的金额达到200万元以上的，那么对于该公司的重要涉案人员，他们会被面临无期徒刑，或者说15年有期徒刑还有可能会被没收财产，或者说处罚金。这也告诉我们得利一时爽，终生牢里呆，那就不爽了。我们现在提倡的是全面依法治国，讲究有法可依，有法必依，违法必究，所以对于那些触犯法律法规的特别是触犯刑法的，都要被严肃追究其法律责任，这也告诉我们，不要轻易去做违法犯罪的事情。

另外我们再看一下主播他会面临什么样的惩罚，一名主播他卖的是假货，那么肯定的一个处罚，就是再也不能够继续在主播行业里面进行推广了，是所谓的禁播，对于剩下来的还有什么处罚，还得要看法院的判决，还得要看公安部门所掌握的信息和违法犯罪的线索来进行决定。一名主播也要讲究实事求是，不能够以次充好，也不能够卖假货，在食品安全法当中有明确规定不能够以次充耗，如果有危及食品安全的，那么还会被依法判处相应的刑罚。当然对于这些案件当中他以次充好，那么显然就是一种欺诈行为，根据消费者权益保护法，消费者有权要求退一赔三，甚至要求对方进行赔偿，不足500元的为500元。

当然在此次事件当中，主播他也有不可推卸的责任，因为他是一个推广人员，他有着连带的责任。在这里也告诉我们，我们在代言某些产品的时候，在寻找一些货源的时候，一定要保证该货源的一个真实性，不要让自己去蒙受损失，就算主播不知情，他事后可以去向厂家索赔，但总比事前能够预防都要好啊。