正宗港式奶茶怎么做

正宗港式奶茶怎么做,第1张

 奶茶是现在很多人都非常喜欢喝的一种饮品,奶茶的口味非常多,而且也有各种各样的品牌,香港的奶茶是相当有名的,正宗的港式奶茶正确制作方法可以了解一下,下面就给大家介绍一下正宗港式奶茶怎么做。

正宗港式奶茶怎么做

 可以先在锅中加入适量的水煮开,把红茶放进去煮上几分钟,牛奶倒进去,稍微的煮一下,需要一边倒一边搅拌,等到开始冒泡以后就可以盛出来,把煮好的奶茶过滤一下,然后就加入适量的炼乳,如果没有炼乳可以用淡奶来代替,喜欢喝冻奶茶的人可以把冰块放在底部,然后再把奶茶倒进去,这样喝起来也是非常凉爽的,在夏季喝一些比较适合。

港式奶茶的由来

 港式奶茶的由来很多人并不知道,奶茶是英国开创的一种吃法,把茶和奶糖或者是柠檬片搭配在一起,然后就传到香港,变成了西茶,后来又慢慢的发展出各种不一样的口味,是从英式奶茶基础上演变而成的港式奶茶,喝的时候会有一些涩涩感觉,然后变得甘甜,嘴巴里面有很多的香味,茶味还是非常浓郁的,奶香也非常的浓厚。

港式奶茶孕妇可以喝吗

 孕妇最好不要喝港式奶茶,因为现在外面所卖的奶茶,一般都是使用的甜蜜素,并没有使用蜂蜜,这是一种人工合成的甜味剂,不仅没有任何的营养物质,还会对神经系统以及肝脏造成危害,对于孕妇以及儿童老人来说影响会更大。

 孕妇如果喝了港式奶茶还会对胎儿造成一定的影响,容易出现必须脂肪酸缺乏症会让正常的成长发育受到很大影响,如果孕妇喝港式奶茶会对孩子的智力也造成影响,有一些奶茶店里面会添加很多的不好物质,孕妇喝完以后副作用是非常大的,所以怀孕期间不要喝港式奶茶,港式奶茶里面还含有奶精成分,会对胎儿健康造成影响,能够让低密度蛋白胆固醇血清种植以及血清总胆固醇变高,容易让心血管疾病出现的几率也变得更高。

 孕妇如果喝港式奶茶,那么它里面所含有的果味粉就会对胎儿的智力造成很大的影响,一般里面的水果原料是不含有的,都是用粘稠剂,甜蜜素,香精或者是色素进行调配,像香芋口味的奶茶,木瓜口味的奶茶也都是用这种果味粉调配出来的的,会对肾脏肝脏造成危害。

 如果孕妇总是喝奶茶,那么胎儿智力方面所受到的影响就非常大,港式奶茶里面的红茶成分对胎儿的发育也会造成影响,红茶里面的咖啡因成分会让胎动严重,对成长发育造成危害,而且还有可能导致贫血的情况发生,所以怀孕期间最好不要喝奶茶,否则就会让不良的后果出现,对孕妇自身胎儿都会带来危害。

港式奶茶宝宝可以喝吗

 港式奶茶宝宝是不能喝的,对身体并没有什么好处,如果想要给孩子喝港式奶茶,最少也需要三岁以上,外面买的港式奶茶里面的添加剂非常多,容易对孩子的身体造成危害,所以最好避免,如果想要给孩子喝港式奶茶可以自己在家里面制作,这样可以更加安全一些,给宝宝喝太多港式奶茶,对神经系统以及肝脏系统会造成伤害,而且还容易让肠梗塞的情况发生,所以最好不要给宝宝喝奶茶,平时可以给孩子喝一些配方奶或者是牛奶,这样才能满足成长发育需求,如果给孩子喝很多奶茶,对其他的饮食肯定会造成影响,像配方奶以及其他的辅食吃的就会比较少,会对营养的吸收造成影响,让孩子身体健康情况变得不是那么好,所以一定要特别注意。

 上面介绍的就是正宗港式奶茶的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,奶茶的制作方法还是非常简单的,适当的喝一些港式奶茶就可以补充一定的营养,但是要自己制作,像外面卖的奶茶一般都不含有什么营养物质,也不会给健康带来任何的好处,平时一定不能喝得太多,也不要总是喝。

  拿铁咖啡一般称拿铁,有两大优点最为诱人,其一是它拥有顺滑的口感和浓郁的奶香,其二是它拥有咖啡拉花这一“超级颜值”,因而彻底征服了女性粉丝!一杯地地道道的意大利咖啡的配比应该为:70%牛奶、20%奶泡、10%咖啡

  

  拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

  

  喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

  

  “拿铁”是意大利文“Latte”的译音,拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。

  

  卡布奇诺:

  

  20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

  

  一般来说,卡布奇诺的成分中 espresso 浓缩咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是 1:1:1,这个字是意大利文,而意大利人早餐最常搭配的饮品就是 cappuccino。

  

  两者区别:

  

  杯子:喝卡布其诺的时候,通常使用矮和较阔的瓷杯。并且,卡布奇诺的奶泡应该高于杯口,显得饱满、光洁,左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来;拿铁只是薄薄的一层奶沫,一般与杯口平齐就可以了。

  

  卡布杯180-200ml

  

  拿铁杯200-220ml

  

  牛奶打发:打发奶泡的过程中,卡布需要把牛奶打发的很厚。拿铁则不同,打发成薄奶泡,需要的技巧也更多,要求奶沫具有较好的流动性,表面具有光泽,无大的气泡。

  

  意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡三者的分量比例:

  

  卡布奇诺(1:1:1)

  

  拿铁的话(1:2:1)

  

  口感区别:卡布奇诺会有很厚实绵密的口感,咖啡味道会较重,而拿铁的奶味较重,咖啡味相对要淡很多。

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奶茶主要营养成分:蛋白质,脂肪。

奶茶主要原料:牛奶,茶,糖精(甜口),盐(咸口)。

中国境内的的维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、藏族和中国、蒙古国境内的蒙古族、哈萨克族等均有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶和新疆奶茶均为咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅。

奶茶的分类:

1,蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

2,草原奶茶

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。

他有一个梦想,就是在充斥着外国咖啡文化的中国内地坚持传播自主性的咖啡文化,在不远的未来,打造出一家中国独有的咖啡上市公司。

为了这个梦想,他只身来到中国,从低处做起,率先将他独特的咖啡文化带到这里,从一个小铺面起家,发展到拥有30余家分店、近千名员工的连锁企业。他不但为自己创造了财富,也用自身经历给更多追求成功的人们诠释了一个道理:永不言弃是每个创业者的最大成功秘诀。

他,就是杰克魔豆咖啡的创始人王品杰。

一无所有,但还有创业梦想

王品杰出生于台南,那是台湾最古老的城市。和那里所有人一样,王品杰从小勤劳自立、坚韧自信,仅有小学毕业的他13岁踏入社会,并利用半工半读终于在19岁时完成了国中学历,18岁就在餐厅从事吧台工作。

23岁,他已经自主创业,开了两家烟酒量贩店。凭借着过人的行销理念和业务能力,在1997年时,王品杰运用了黑白概念的CIS与对咖啡的热忱结合,创造出一种独特的咖啡文化,成立了杰克魔豆行动咖啡吧,并且陆续在整个台湾开设了多家分店。就这样,王品杰创业之路似乎一帆风顺。

可是,生活如同暗流,在平静之中也暗藏着汹涌。

2000年时,一种水货香烟流行于台湾,那是一种未经缴付关税、走私入境的香烟,因价格低廉且口味适中让台湾人深受喜爱。所以,虽然卖水货香烟利润少,但销量高,当时大部分的烟酒店都会有这种烟出售。

王品杰的烟酒店自然也不例外,在顾客的要求下,同时也为了应对当时香烟的涨价,他大量囤积了水货香烟。可天有不测风云,得失只在一夕之间。很快,王品杰的烟酒店因为囤积大量水货香烟,被同行举报,被当时的台湾高雄海岸巡防署查获了。

这个打击对于王品杰几乎崩溃。面对一大批被没收的香烟和即将来临的巨额罚款,同时部分供应商也开始不断找上门索要欠款,一夜之间损失了近两千万台币,让这个28岁的小伙子濒临绝望。看着父母一辈子辛辛苦苦努力挣下的一栋房屋却为了他而拿去抵押还债,他相信天无绝人之路,开始变卖了所有店面和车辆,其中也包括后来创立的杰克魔豆咖啡行动吧。

清偿了一切债务之后,王品杰关在房间整整思考了三天三夜,然后收拾了所有行李,带着他身上仅有的40万台币(折台人民币大约10万元),只身踏上他曾经旅游过的伟人故里——广东省中山市,在一个叫三乡镇的地方落脚。

王品杰决定还是从自己最熟悉的行业着手,因为他在咖啡馆台站过10多年,所以先开一个简单的咖啡店养活自己再说。他在一个小区附近租了大约100平方米的两层楼,楼下装修成咖啡馆,楼上隔成了一间房一个卫生间用来自己住。

可由于资金有限,王品杰的咖啡店面是附近几条街最便宜的地段,房租每月仅要1000块,在这个每天几乎不足20人路过的地段,杰克魔豆咖啡馆却独树一帜开在那里。王品杰心想,人家是用金钱换时间,而自己没钱了,只能用时间换金钱了。

但如此一来,每月除去房租和日常开支,他几乎没有任何盈余,而10万元早已因为装修店面、购买原料已所剩无几了,他的一日三餐已渐渐成了问题。王品杰又一次面临困境,如此下去,怎样才能逐步找回失去的东西怎样才能获得事业的成功是坐以待毙,还是转变创业思路

 一无所有,但还有梦想。王品杰开始调整策略,决定以原料商的身份进军本地餐饮市场。不久,他为杰克魔豆咖啡馆招聘了唯一一名员工,他亲手教那位叫丹丹的女孩煮咖啡,然后就把店内的一切事务交给她了。王品杰自己开始跑咖啡豆原料市场了,咖啡原料还是以杰克魔豆命名。

未来在永不言弃中一点点清晰

很多人问王品杰像什么动物,身材略胖的他就会回答自己像猪。但王品杰说,自己的生命力却像一只打不死的蟑螂,在任何情况下都能生存下来。

可王品杰创业初期遭遇到的困难远非常人能想象。他从所在的三乡镇到中山市区跑市场,每天坐公交车来回要花上五六个小时,这样下来几乎没有什么时间去跑业务,于是他不得不每天提前三个小时起床赶最早的一趟公交。

有一次,王品杰带着自己的咖啡原料来到了当时中山最火爆的中恳大厦,拜访了里面的威尼斯牛扒城的店面经理。打量着眼前的这个台湾佬,那位经理满脸的不信任,甚至自己煮了一杯他们的蓝山咖啡给王品杰喝,问王品杰口感如何。

王品杰非常恭敬地说:“不用比了,你的咖啡肯定比我的好。因为我们的咖啡豆完全是两种不同的烘焙方法,台湾咖啡讲究顺滑入口,而这里的做法是强烈醇厚的港式咖啡。不过,你给我一周时间,我会给你想要的咖啡原料,而且不久之后你们也会接受台湾咖啡。”

 回去之后。王品杰跑去原料工厂,可专供台湾咖啡原料的工厂并不愿冒险,再说当时的王品杰一个月也进不了一百磅的货。心灰意冷之下,一位台湾的朋友打来电话,只要王品杰愿意去上海做业务经理,包吃包住并给他每月两万薪资,更重要的是,每三个月可以回台湾一次。

但王品杰毫不犹豫拒绝了,他觉得如果去了自己这辈子可能永无出头之日,现在虽然三餐不济,但他坚信,凭借自己的业务能力和坚韧秉性,一定会有成功的一天。

第二天,王品杰又去了工厂,利用自己的专业和诚意说服了工厂去生产客户需要的原料,而工厂也破天荒地允许他欠下一万元的货款,那是那家工厂以前从没有过的。一周后,王品杰卖出了他在中国内地的第一磅咖啡。

王品杰说,做生意,其实更在于做人,这样才能把业务和财富放大。一次,中山最火爆的茶餐厅需要一批本地到处缺货的原料,王品杰好不容易通过上海的朋友才问到货,但那家茶餐厅进价却比上海的出货价低得多,加上空运费,不但不赚钱还要亏上3D00多块,他还是把这业务拉下来。

然后跟那家茶餐厅老总说了一句话,一个好的供应商要为客户未雨绸缪做好安全库存,而不是买空卖空。经过此事,那家茶餐厅成了王品杰的最大客户。渐渐地。王品杰要送的货已经不是仅靠着一个人肩扛手提能应付得过来了,他开始买了一辆外地牌照的摩托车,每天还是起早摸黑赶路,一遇到交警就往偏僻小巷里开。创业的艰辛和磨难,常常使这个坚强又感性的男人泪流满面。

王品杰有一句口头禅:“胖子永远占了最大的面积。”不到三年,杰克魔豆已经占有本地咖啡零售市场百分之四十的份额,并开始行销珠海等珠三角市场。这时候,王品杰已经拥有了自己的咖啡食品加工厂。

与此同时,杰克魔豆咖啡馆几经调整,生意也开始好转起来,以前那条没什么人路过的小巷,早已因为杰克魔豆咖啡馆而逐渐熙熙攘攘起来,不少回头客甚至会从市区跑到这个小镇来喝咖啡。

让中国每一座城市都飘着咖啡香

“魔法你的生活”是杰克魔豆的口号,而杰克魔豆本身就是一场不断幻化的魔术表演。

2003年,王品杰和他的杰克魔豆迎来了真正的转折点。当时,咖啡馆的工作环境和餐厅作业线已经超负荷了,无法再负担再多的顾客。他大胆地以独特的冷色调和后现代简约主义风格去重新装修它,打造了一个在当时让所有人都觉得讶异的咖啡馆。

就在他运用最新风格打造出来新店时,非典开始肆虐中国,杰克魔豆的业绩急剧下降50%左右。危机也是转机!王品杰干脆就四处去不断培养当地人喝咖啡的习惯,例如买咖啡豆送咖啡机,并以植入式的行销手段宣扬他的咖啡文化,带动当地人来杰克魔豆喝咖啡,以此逐渐改变咖啡店顾客以港台人居多的现状。他说,咖啡在文化概念上和酒、茶也能平起平坐。

天下没有一杯好咖啡,只有适合自己的咖啡才是最好的咖啡,在杰克魔豆,所有的顾客都以找寻自己需要的那杯咖啡。为此,王品杰特意推出了一种“个性咖啡”,如果顾客想要又香又浓的咖啡,服务人员也能调出相应的咖啡豆,譬如利用曼特宁的浓厚,巴西的香醇调制出一杯你喜爱的咖啡。

此外,王品杰还有—个“一块钱”理念,几乎所有的咖啡馆都会收取顾客一块钱的纸巾费用,而杰克魔豆不会。大到餐厅里摆放的上千种图书,小到一块卫生间里放置的女性卫生巾用品,都会让人无时无刻倍感温暖和贴心。

或许,对于很多人来说眷恋杰克魔豆,并不只是贪恋这里口感纯正的香浓咖啡,更是留恋这里非同寻常的空间。王品杰在入口和楼梯处摆放了很多书籍,使顾客产生一种如同置身于图书馆的敬畏感,自觉地小声说话。书报、杂志、影片播放、人文音乐,无限上网、无限耳机等都满足了不同顾客的需求。

经营理念成就品牌扩张之路。杰克魔豆的故事被越来越多的人知晓,很多志同道合的创业者要求加盟,王品杰顺势而为,人性化地暂时免除了所有加盟者的20万加盟费。很快。第一家、第二家、第十家、第二十家杰克魔豆咖啡馆纷纷在珠三角开张,并踏出广东,迈向更宽广的舞台。

2009年3月,杰克魔豆的第二品牌——潘朵拉成为行动咖啡店在上海开业了,至此,杰克魔豆已有30多家分店了。王品杰说,现在梦想只走了一小步,但他的坚持依然没变,那就是让杰克魔豆的咖啡香能飘到每一个角落。他坚信,有一天,杰克魔豆也能像星巴克一样成功上市,实现全球化经营。

咖啡的三原种:

阿拉比加种(ARABICA)

罗比斯达种(ROBUSDA)

利比里卡加种(LIBERICA)

咖啡豆的种类

全世界五大洲里面有三个大洲产咖啡豆, 各产区与庄园更是数不胜数。

市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产国及其著名的咖啡:

衣索比亚: 衣索比亚哈拉摩卡 (Ethiopia Mocca Harra)、衣索比亚耶加雪夫 (Ethiopia Yirgachefee)

叶门:叶门 摩卡玛妲莉 (Yemen Mocca Mattari)

肯亚:肯亚奇洛 AA+ (Kenya AA+ Keekorka)

坦尚尼亚:坦尚尼亚吉利马札罗 (Tanzania AA kilimanjaro)

印尼:苏门答腊 曼特宁Grade-1 (Mandheling Grade-1)、爪哇 阿拉比卡 (Arabica)

印度:马拉巴 (India Monsooned Malabar)

巴布亚新几内亚:巴布亚新几内亚 (Papua New Gulinea AB)

巴西:巴西圣多斯 (Brazil Santos)、巴西喜拉多 (Brazil Cerrado)

牙买加:蓝山(Blue Mountain Jamaica)

哥伦比亚:哥伦比亚波帕扬 (Colombia Popayan Supremo)、哥伦比亚翡翠山 (Colombia Emerald M)

哥斯大黎加:哥斯大黎加塔拉珠 (Costa Rica "La Capilla"Tarrazu)、(Tres Nubes)

危地马拉:危地马拉 安堤瓜(Guatemala Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)

墨西哥:墨西哥 High Grown (Mexico High Grown)

波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)

巴拿马: 巴拿马 SHB EP 博启地 (Panama SHB EP Boquete)

古巴:加勒比海 古巴水晶山极品 (Cuba Crystal mountain)

美国:夏威夷可那 (Hawaii Kona)

萨尔瓦多: 萨尔瓦多温泉咖啡 (El Salvador Santa Teresa Pakamark)

尼加拉瓜: 尼加拉瓜 Maragogype (Nicaragua Maragogype )

宏都拉斯: 阿拉比卡种

秘鲁:秘鲁 查婵攸玛 (Peru Chanchamayo)

尚比亚:尚比亚 Lupili (Zambia Lupili)

乌干达:乌干达布基苏 (Uganda Bugishu)

knowledgeyahoo/question/qid=7006071801841

coffee/SpecialR_3

freshcoffeenteano-ipinfo/store/indexmain_page=index&cPath=65&zenid=3c4c22a0201a4bebc49411933d658bc7

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咖啡饮料的种类

咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类

1 黑咖啡 (Black Coffee):又称「清咖啡」,只含咖啡

2 白咖啡 (Flat White):在咖啡中加入牛奶

3 浓缩咖啡 (Espresso):或义式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。

4 卡布奇诺 (Cappuccino):又称「牛奶咖啡」,蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶,有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3

5 拿铁咖啡 (Cafe Latte):蒸汽加压煮出的浓咖啡加上同比例的热牛奶

调味咖啡:依据各地口味的不同,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料

6 摩卡咖啡 (Cafe Mocha):咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块

7 摩卡薄荷咖啡 (Caff'e mocha mint) : 白薄荷、鲜奶油巧克力、薄荷叶

8 欧蕾咖啡/ 贵夫人咖啡 (Cafe Au Lait):普通咖啡加上大量的热牛奶和糖

9 美式咖啡 (White Americano):浓咖啡加上大量热水。比普通的浓咖啡柔和

10 爱尔兰咖啡 (Irish Coffee):在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油

11 越南式咖啡/ 咖啡奶/ 雪啡奶 (Vietnam Café):将咖啡倒入金属过滤器,在杯里放上冰块及炼乳,让滴滤之后咖啡直接滴在冰块上

12 维也纳咖啡 (Vienna Coffee/ Viennese) : 咖啡加入三公克的冰糖、奶油。

13 马琪雅朵 (Macciato) : Espresso加上三大匙的奶泡(不加鲜奶),就是一杯Macciato。

14 皇家咖啡 (Royal) : 蓝山咖啡 加入白兰地1/3 OZ。

15 古拉索咖啡 (Curacao Coffee) : 加入香橙甜酒

16 墨西哥落日 (Mexico Ice Coffee) : 加入发泡鲜奶油、枫糖、生蛋黄、薄荷酒

17 椰香咖啡 (Coconut Coffee) : 冰咖啡加椰奶、鲜奶油、白兰地

18 俄式咖啡 (Russian Coffee) : 加巧克力、略浓的可可亚与蛋黄

19 印地安咖啡 (Indian coffee) : 加赤砂糖 10 cc、少量的盐巴

20 土耳其咖啡 (Turkish coffee) : 有时可加柠檬或蜂蜜

21 梅兰锡咖啡 (Melange coffee) : 厚片柠檬浮在其上,不加牛

22 那不勒斯咖啡 (Caff'e naporitanno)

23 港式咖啡/ 鸳鸯 (yuan yang) : 咖啡加奶茶,香创

24 柠啡 (Lemon Coffee) : 柠檬加咖啡,香创

25 焦糖咖啡 (Caramel Cafe): 黑朱古力包软身焦糖夹心

26 姜味咖啡 (Ginger Coffee)

27 日式炭烧咖啡

28 火山义式咖啡

zh /w/indextitle=%E5%92%96%E5%95%A1&variant=zh-#E59296E595A1E9A5AEE69699E79A84E7A78DE7B1BB

ccntutedu/~s1331309/new_page_11,参考: 网上+自己整理咗好耐,蓝山Blue Mountains

是咖啡中的珍品 , 其味道清香甘柔而滑口 , 不具苦味而带微酸 , 一般都单品种

饮用 , 乃咖啡中之最好品种 产地是在西印度群岛中牙买加的高山上 因为产量极

少 , 价格昂贵 , 一般人很少喝到真的蓝 , 多是味道极近似的咖啡所调制 , 尽管如

此 , 价格仍比 一般咖啡高昂

摩卡Mocca

衣索匹亚)具有特殊之风味 , 其独特之甘 , 酸 , 味极为优雅 , 为一般高级人士所喜爱 的优良品种 , 普通皆单品种饮用 , 饮之润滑可口 , 醇味历久不退 , 若调配综合咖啡 , 更是 一种理想的品种

巴西圣多斯Brazil Santos

属中性豆 , 其风味之佳被誉为咖啡之中坚 , 泡饮时单味亦佳 , 调配其他之咖啡更具独特风味 这种豆子焙炒时火候必须恰到好处 , 才能将其略酸 , 略甘 , 微苦及淡香味品尝出来

哥伦比亚Columbia

是软性咖啡之品种 , 具有酸中带甘 , 苦味中平之良质特性 , 尤其异香扑鼻 , 风味奇佳 , 有股地瓜皮的奇特风味 , 乃咖啡中之佼佼者

曼特宁Mandheling

强性品种 , 具浓厚的香味 , 味苦 , 但醇度特强 , 一般对咖啡特别爱好者 , 都喜

欢单品饮用 调配综合咖啡时 , 为不可或缺的品种 ,咖啡的中英文 - Yahoo!知识+

咖啡的中英文 如:咖啡=coffee 咖啡的中英文 咖啡的中英文 如:咖啡=coffee 寄给朋友 加入我的最爱 检举 回答 其他(6345) 立即登入Yahoo! 知识+ 网民力量,为您解答生活上、专业上的大小疑难。

knowledgeyahoo/question/qid=7006120603849 - 36k - 网页纪录 - 更多此站结果

拍施好去处

介绍各地区拍拖胜地及每周星座拍施地点。 圣玛加利大堂应是一个不错的选择。 但是,处女座的情人对咖啡或红茶的味道可是蛮挑剔的。 其他拍拖胜地 爱在史诺比的世界 浪漫空中游

love13/parktall/index - 26k - 网页纪录 - 更多此站结果

益力多有脱脂奶少的成份,真系有用吗 - Yahoo!知识+

如题=] 真系脱到脂吗!! 有用的吗 咖啡的中英文 re : 雀巢金牌咖啡问题 cocktail「紫醉金迷」英文叫咩 介绍花茶的网站(紧急) 其他饮食分类 浏览: 食肆餐厅(3410) 中式食谱(2606)

knowledgeyahoo/question/indexqid=7006052700551 - 31k - 网页纪录 - 更多此站结果

彳山亍 水

此书的小题是「咖啡族的实用指南」,它没有精美印刷,没有粉纸,内容却实实在在。 其次是内容真是一绝,竟然将特首的中英文新闻稿照字搬纸,放上这个Blog中,唉!我要睇新闻稿,哂鬼在这Blog睇。 不看也罢!而最鬼过瘾的是,在十个回应的人中,

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: : 阿麦书房 : : :

为了解决各店员们的仪容问题,书房现准备牺牲其他人的仪容,因此决定招募对书店工作充满热诚又具十八般武艺(具体包括站在书店最前线负责店面工作、 这些电视剧本不少已出版成日文单行本,但中译目前仍然空白;然这是阅读向田邦子的一个重要切入点。

mackiestudy - 120k - 网页纪录 - 更多此站结果

写博文化 (风言疯语)

看到其他的志友大多数都用 所以现今中国香港的年青一辈,竞争力不及中国新一辈,中英文语文越来越低,要怪的就只好怪自己不好好努力读书。 文釆风流文风 占占字起亚占 灏翰川流灏川 伊达之部屋伊达政宗 刁民公园一知&野蟹 咖啡部落格打手

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惠康超市的反击策略

镜头接到超市去,但见付款带上摆放著多款不同的商品,它们排列成一个感叹号形状,顶部也是一个「平」字,就如惠康向来所用的「平通街」感叹号标志一样!此实物造成的感叹号融接到惠康「平通街」平面图像的感叹号上,再加上「最低价保证」和「惠康」的中英文商标。

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食物环境 生署

3 咖啡须为 咖啡树及其他种类咖啡树的种子,且不得含有任何杂质。 (1) 除第4(2)、(3)、(4)、(5)及(7)段及第(3)节另有规定外,为施行本附表,预先包装食物所加上的标记或标签须使用中文或英文,或中英文兼用。

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Central

Interactive Recruitment Neork 一杯香浓咖啡,总令人想到在一个舒适的环境里,三两知己悠闲地品尝的美景。 公司也会教授学员有关产品的名称(中英文)和读法。 对于表现出色的员工,则会以奖状或其他奖赏予以鼓励。

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