人造肉有大豆蛋白肉和利用干细胞制造出来的肉，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。你知道它和普通肉有什么区别吗？快来看看吧！
方法/步骤
包装不同：人造肉的包装上会写制作原材料，真肉不会写。
外观不同：人造肉外观看上去像一些成团的泥巴，用手指按一下会凹陷一个很大的坑。
在锅中反应不同：人造肉比较容易粘锅，因为里面的脂肪和油脂很少。
口感不同：人造肉吃起来并没有真肉的味道，更多的是植物的味道。
营养价值不同：虽然人造肉是按照正常肉的蛋白质、纤维等元素制造，但还有其他微量元素无法制造。
二者配比不能完全相同，因此普通肉的营养价值更高。
人造肉有营养吗人造肉跟普通正常真肉有什么区别人类对肉类的喜爱，是亘古不变的，现如今随着发展，肉类也成为餐桌上必不可少的食物。
营养成分
“人造肉”为人工培育，使得其营养成分要比普通的肉类更为可控。在培育“人造肉”的过程中，人们可以通过控制加入脂肪细胞的多少，调节成品肉中的脂肪含量，这样能培育出更适宜人类各种需求的肉质。
人造肉技术采用的是细胞体外培养技术，这项技术早已发明，但将其运用于禽畜细胞的体外培育，则是在2013年才成功实施。
细胞体外培育技术，指的是从生物体内取出组织或是细胞，将其放置于模拟的体内生理环境中，在无菌、适当温度和一定的营养条件下，使其生存和生产。
克· 波斯特教授利用这项技术，从动物体内提取肌肉组织，从中分离提取得到肌肉细胞和脂肪细胞，并将其肌肉细胞放置于血清中进行培养。血清中富含肌肉细胞生长分 裂所需的营养物质，如氨基酸、碳水化合物、维生素等，肌肉细胞利用这些营养成分，可在血清中迅速生长、分裂，并连结成细长的肉丝状物质。
这时，再在其中加 入适量的脂肪细胞，可使得肌肉细胞与脂肪细胞交联形成类似肉类的组织，这即为通过细胞体外培育技术制备得到的“人造肉”。
所以人造肉的营养也是挺大的。
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