肽链:是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。(就好比我们一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链一样的道理。每一个人就好比一个氨基酸,而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键)。
氨基酸之间可以通过肽键相连,两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽了,而超过五十个就被称为蛋白质了。
多肽链是超过十个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。
原有的多肽类药物一般是多肽类激素,现对多肽类药物的开发已经在多个领域得到了大量的使用,多肽类药物的应用主要在于以下几个方面:
1细胞因子模拟肽
利用已知细胞因子的受体从肽库内筛选细胞因子模拟肽,近年成为国内外研究的热点。国外已筛选到了人促红细胞生成素,人促血小板生成素,人生长激素、人神经生长因子及白细胞介素等多种生长因子的模拟肽,这些模拟肽的氨基酸序列与其相应的细胞因子的氨基酸序列不同,但具有细胞因子的活性,并且具有分子量小的优点。这些细胞因子模拟肽正处于临床前或临床研究阶段。
每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。
肽键只是化学键,肽链则是链式结构(多肽)。肽键是肽链形成的基础。肽键形成的基础是氨基酸。蛋白质形成的基础的肽链。
dna和rna就好说了。
DNA是脱氧核糖核酸(英语:Deoxyribonucleic acid,缩写为DNA)又称去氧核糖核酸,是一种分子,双链结构,由脱氧核糖核苷酸(成分为:脱氧核糖、磷酸及四种含氮碱基)组成。
核糖核酸(缩写为RNA,即RibonucleicAcid),存在于生物细胞以及部分病毒、类病毒中的遗传信息载体。RNA由核糖核苷酸经磷酸二酯键缩合而成长链状分子。一个核糖核苷酸分子由磷酸,核糖和碱基构成。RNA的碱基主要有4种,即A腺嘌呤、G鸟嘌呤、C胞嘧啶、U尿嘧啶,其中,U(尿嘧啶)取代了DNA中的T。
RNA是单链的,有好多种rRNA,tRNA,mRNA等等,功能也都不一样,你可以再去搜一下。
(1)由以上分析可知,图中①表示氨基,⑨表示羧基,③⑤⑦表示肽键(-CO-NH-).
(2)该化合物含有3个肽键,是由四个氨基酸脱水缩合形成的,称为四肽;组成该化合物的4个氨基酸的R基依次是-CH 2 -NH 2 、-CH 3 、-CH 2 -COOH、-CO-COOH,可见该化合物是由四种氨基酸构成的.
(3)该化合物由四个氨基酸脱水缩合形成的,该过程中失去了三分水.
(4)如果图中氨基酸的平均相对分子质量为180,则该化合物的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=4×180-3×18=666.
故答案为:
(1)①⑨③⑤⑦-CO-NH-
(2)四 四肽
(3)四 三 脱水缩合
(4)666
首先明白蛋白质和核酸是组成生物体的两大类有机物。组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质,脱水缩合过程就是氨基和羧基脱去一分子水形成一个肽键;组成核酸基本单位是核苷酸,核苷酸由五碳糖、磷酸和含氮碱基组成
肽键不是由细胞器组成的。
肽键指的是两个氨基酸脱水缩合之后生成的化学键。脱水缩合这一过程发生在核糖体上,一个氨基酸的氨基脱去一个氢,另一个氨基酸的羧基脱去一个羟基,生成肽键。
肽键形成过程及结构如图:
蛋白质的化学结构
1、蛋白质的一级结构:即蛋白质分子中氨基酸的排列顺序
主要化学键:肽键,有些蛋白质还包含二硫键
2、蛋白质的高级结构:包括二级、三级、四级结构
1)蛋白质的二级结构:指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象二级结构以一级结构为基础,多为短距离效应可分为:
α-螺旋:多肽链主链围绕中心轴呈有规律地螺旋式上升,顺时钟走向,即右手螺旋,每隔36个氨基酸残基上升一圈,螺距为0540nmα-螺旋的每个肽键的N-H和第四个肽键的羧基氧形成氢键,氢键的方向与螺旋长轴基本平形
β-折叠:多肽链充分伸展,各肽键平面折叠成锯齿状结构,侧链R基团交错位于锯齿状结构上下方;它们之间靠链间肽键羧基上的氧和亚氨基上的氢形成氢键维系构象稳定.
β-转角:常发生于肽链进行180度回折时的转角上,常有4个氨基酸残基组成,第二个残基常为脯氨酸
无规卷曲:无确定规律性的那段肽链
主要化学键:氢键
2)蛋白质的三级结构:指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,显示为长距离效应
主要化学键:疏水键(最主要)、盐键、二硫键、氢键、范德华力
3)蛋白质的四级结构:对蛋白质分子的二、三级结构而言,只涉及一条多肽链卷曲而成的蛋白质在体内有许多蛋白质分子含有二条或多条肽链,每一条多肽链都有其完整的三级结构,称为蛋白质的亚基,亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接这种蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,为四级结构由一条肽链形成的蛋白质没有四级结构
主要化学键:疏水键、氢键、离子键
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网