鲜花香水的制法

香水制做及相关常识

香精提取方法

蒸馏法: 当植物原料放在沸水里面的时候，包含着香味的精华油随着水蒸气逸出，当蒸汽冷凝成水，油脂便漂于水面之上，然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期，蒸馏萃取技术的运用使这项工艺改进了很多，用这种方法时，蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的。

萃取法: 用可挥发的溶媒提炼 香料被放在有孔的金属盘里面，再放进提取器中，让挥发性溶剂（比如乙醚）通过提取器，然后进入蒸馏锅，在那里变成一种半凝固的物质，叫“凝冻”（concrete）。“凝冻”包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质。用另一项使用酒精的技术可以使两者分开。这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油，被称为香精（absolute）。这种香精很昂贵。拿晚香玉香精来做例子，它现在比同等重量的黄金还要贵。

油吸法: 这是一项古埃及人运用的方法，一直沿用到20世纪。方法是把花头放在油里或者脂肪里，将其香味吸收下来。香水师在这里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下来了，还能够继续分泌油脂。在法国，从17世纪起，特别喜欢用茉莉花提取花香。用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵，再用酒精来提炼精华油。这种方法需要大量的劳动力，现在已经不用了。

压榨法: 这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油。果皮被放在滚筒中间，香油就在离心力的作用下分离出来了。换句话说，是旋转的力量将油抛了出来。

香水业中，还用一种新近才发展出的方法获取香味。这是一种被称为“真空提炼技术”或者“活花技术”的系统，在理论上，它可以使任何物质的味道被保留下来，比如花香，或旧靴子的味道也可以（如果你真想要的话）。

实施这种方法的时候，先把一种有香味的物质，比如一朵花，放在一个特制的容器里面，容器被抽成真空状态，过了一会儿，花香就散逸在容器里，约一个半小时以后，散出的味道被抽进一个气体分化仪，它会对逸出物的基本成分进行精确的分析和测量。

在更大规模的生产中，可以对分析的结果进行比例相似的化学模拟，香味就可以被大批量地复制出来了。

这是一种新技术，现在还非常昂贵而且工序比较复杂，但是它为香水师提供了全新的香水制作方式，现在已经有一些香水在制造中使用这种方法了。

调 香 常 识

香精调配需要经过三个阶段：处方试验、试样试验、大样调配和加香实验。

形成过程：小样试配-->按工艺加入加香媒介-->将小样放大。

形成阶段：处方试验-->试样试验-->大样调配和加香实验。

目的：头香、体香、基香-->香气通过定香剂的作用-->按工业化生产检验香精实际效果，满足人们的使用要求。头香、体香、基香要连贯，香气和谐、优雅、扩散性好，香气通过定香剂的作用使香气长久保持原来香型及香气特征。

制作过程

大多数专业的调香师都是在专业学院中学习过香水制作艺术的。比如著名的设在法国格拉斯(Grasse)的纪芳丹．若勒香水学校(Givaudan-Roure)。那里设置了一系列的课程，包括现场的实验和在企业做一段时间的实习学徒，学习时间需要6年。

制造新型香水是调香师的最高艺术，但是他们还有更实际的责任。比如当某种原料用完的时候，使用代用品重新配比以保持香水长久的销势。调香师也必须使新的成分和原来的成分混合无间，这样就不会受植物减产和原料缺乏的威胁。

整个香水工业对味道强烈的香油持一种谨慎的态度，香水的成分必须符合国际通用的环保和健康方面的标准，很多原料，包括一些化合物，在没有做化学方面的限制之前，都不能使用。有些还要用其它的代用品，因为在那些原料中发现了有毒的迹象。很多调香师都在从事这一类的工作，或者为香皂、浴液、空气清新剂中的香味剂提出专业化的建议，这些工作往往更加繁重，比调制"迪奥之魔"(Diorissimos)和"光阴的味道"(L'air du'Temps)这样的新品香水的任务要繁忙得多。

在国际市场上，推出一款新香水是一种困难重重的商业行为，一般需要有细致的市场调研和坚实的财力支持做后盾。因此，调香师在研制一款新香水之初，就须考虑香水的类型和价格。当然，也有可能在调香师介入此事之前香水的类型和价格就已经决定了。销售价格必须确定，广告和市场推广的费用也必须确定，代表香水类型的形象要得到一致的认可，最要紧的是还须设计一个合适的瓶子。令人惊奇的是，整个计划的激活往往是从香水的名字开始的。

当前，几乎所有的调香师都为一到两个大型的香水制造企业服务，那些有自己的制造和销售网络的人除外，比如尼古拉(Nicolai)和伊莎贝尔(Isabell)。只有几个超级香水企业比如娇兰(Guerlain)、夏奈尔和巴铎(Patou)等有自己的调香师，而且他们一般都不会改变自己的从属关系。当然也有例外，比如调制过洛卡斯女士(Madame Rochas)和古驰一号 (Gucci No1)的纪．罗伯特(Guy Tobert)。

随着对香水要求的明朗化，制造公司有时是不止一个公司就开始进行流程化的处理，诸如提供样品，讨论变化方案，直到最后敲定并选择一位调香师来具体负责调制工作，等等。

调香师的“鼻子”： 由于香水业需要极敏锐的嗅觉，所以，有时候人们称调香师为“鼻子”调香师让自己的鼻子进入状态，面前的桌子上满是装着精华油和化学合成物的瓶子。他要在其中挑选可以架构新香水的原料。也许要花好几年的时间来体验数百种香味，从而得到一个配方。一种香味可能对另一种香味构成影响，怎样使某一种香味变得明显，或者保证一种原料不要盖过另一种的效果。最终产品可能隐含了香水师自己惯有的风格－比如特别喜欢用某种成分，或者偏爱某种配方的比例，因此往往会有招牌式的痕迹。但是压倒一切的准则是要符合客户提出的要求，而这些要求有时是相当难以满足的。这方面的故事有很多。例如美国的一个性格古怪的百万富翁要求欧内斯特．达尔多夫(Ernest Daltroff)调制一种香水，能让人联想到在香槟酒里沐浴，令欧内斯特啼笑皆非。现在这种香水在市场上还有卖，并且在某种宗教仪式中派上了用场。

当佛敏尼斯公司(Firmenich)的雅克．卡佛里尔(Jacque Cavallier)接到三宅一生第一款香水的定单时，客户要求是香水的气息要像新鲜的水一样清新。虽然香水师对能否满足这一要求并没有足够的自信，但是"一生之水"后来确实成了最畅销的香水。

快速地调制出香水是不可能的，只要嗅几次，鼻子就迟钝了。所以在一种香味和另一种香味之间，可能要经过几小时甚至几天的时间间隔，才能再次测试。测试香味的留存能力要用到科学的分析法，客户有时会自己组织测试小组复核，或者做进一步的检测。这样，推出一款香水，把它送进市场的过程也许要持续数年，可不是一蹴而就的事情。不过现在也很少有考迪的"吸引"(L'aimant)香水那样拖沓的例子了。那款香水为了力求完美，花了整整5年的工夫。不过还有更过分的，娇兰推出"爱之歌"(Chant d'Aromes)竟然准备了7年的时间。

香水的成份: 专业的调香师会对香水这种混合液体的配比极尽精细之能事。大多数香水包括50～100种成分，有的还会更多，200种也很常见。乔治欧．比弗利山(Giorgio Beverly Hills)的"翼"(Wing)牌香水就号称有621种成分。另一款"红"(Red)则有近700种。

这些成分中，最主要的部分是化学合成物。有些可能会来自植物，而更多的来自焦油，凡士林和其它更匪夷所思的材料。每种成分的用量必须得到精密的控制，在科技高度发展的现代，计算机等新技术被运用来精确地控制和存储香水原料。这些技术为大工业生产提供了很好的前期准备工作。

香水制造步骤: 制造香水的第一步是要准备很多种类各异的精华油，有些品种可以用较长的时间提炼，有的却要在极短的时间里完成。比如生长在东南亚的香油树花就必须在特定的时间内采摘并立即着手萃取。因此萃取的设备就设在香油树的周围，蒸馏后的产品立刻被存储进大缸。香水师在现场得到萃取物或者向当地的批发商和其它二手公司购买原料。

下一步，根据那些"鼻子"提供的配方，将所有用到的成分混合到一起，这需要花几个星期的时间。再用酒精稀释那些混合物，达到预先设计的浓度。最后储存在一个铜制的容器里，使其香味更加醇厚。然后才是装瓶和等待面世的最后环节。

制香业现在是大规模生产的行业，香料不仅用在香水上，而且扩展到包括洗浴用品的家居用品上，还被广泛运用在调味料上。香味扑鼻的菜肴显然会刺激食欲，而香味剂的原料可能正是香水用的原料。

有很多大公司在全球很多国家都有分支机构。他们销售香水和食用香味剂，与较小一点的公司一起，给大多数调香师提供了就业机会。但是还有一些调香师是游离于主流的香水工业之外的。他们用少量的工人以传统的方法制作香水，并且在自己的铺子里销售，产品还包括其它一些品种的东西。从他们那里可以得到相当珍贵的产品：用龙涎香和沉香木制作的香水；为少数人的口味特别调制的香水和一些有特殊效果的香水；还有为鉴赏家们特制的香水。其中如贵德香水公司(Perfumers Guild)的约翰柏里(John Bailey)就曾为英国作家巴巴拉．卡特兰德(Barbara Cartland)度身定制了"浪漫之香"(Scent of Romance)。 这一类的香水绝大多数依赖于天然原料。从店堂的环境和氛围上看，非常接近娇兰早期推出的第一款香水的格调，那是为了某一次晚会而推出香水。香水的调制由此升华到一种艺术境界。

香 水 的 原 料

调制香水的原料很多，按传统分类，一般划分为人工和天然两种。事实上，这种划分并非准确无误。与香水原料有关的最频繁的争议之一，就是天然与人工原料之争。一种原料是天然的还是人工的，并不就此决定它是否安全，其中还有许多其它因素。由于天然原料使用历史长达数千年，而人工原料的使用还不到一百年，天然原料自然会得到更高的认同度。但是，天然原料却不一定能达到人工原料的功效，原因就在于有进行分离，天然原料中其它物质也发挥着功能，并影响了主要物质的作用。

☆天然原料☆

所谓"天然原料"，按传统意义，是通过物理分离方法，例如蒸馏和提取，从生物或动物材料中获得的物质。最终得到的原料与原材料的化学成分基本相同，只是以一种浓缩的形式存在。这些精练香精通常含上百种不同化学元素。甚至通过这种方式得到的物质与原物质并不确切相同。

在古文明时期，浸软的香料使身体散发香味；在中世纪，阿拉伯科学家发明了蒸馏技艺；到19世纪，浓缩的乙醇可以用来制造酊；在20世纪初期，溶剂提取的技艺已经可实施了。 如今的技艺能够从天然原料中提取或分离某种单个的化学物质。然而，虽然这种物质占了主导地位，但还是会附带地含有原材料中的其它物质。因此，一般说来，提取的原料越纯，则越昂贵。因为其它杂物会改变香水的质量。

在香水业，"天然"这个术语指的是原料的来源及物理提取方式，而并非某种物质如何与其来源物相似。

☆人工香料☆

人工香料是经过化学反应获得的物质，原料通常是石油或松节油。一些人工化学制品可以从自然中分离或只能以人工合成方式产生。

自从由化学反应可以获得人工香精的技术产生以来，大量的人工香料随之诞生，而它们各自的纯度各异。众所周知，增加纯度即意味着提高成本。非纯杂质会影响香味质量，化学反应中残留物也会产生影响，因为其中有些物质反应程度强烈，会影响物质的安全性。现代香水中大多数化学成分都是人工合成的。人工香料的使用日渐广泛，毋容质疑，人工合成香料要比调制天然香料更经济。

☆介于天然和人工香料之间的原料☆

对天然和人工香料的划分并非十分绝对。一些化学物质既可以人工合成也可以自然提取。虽然基本物质的化学结构是相同的，但其它附带品使天然和人工香精的香味质量有所不同。

经过化学处理的天然香料，可以归入天然类；但事实上它并非完全源自天然。产品标准化程度、甚至其原料贵贱经常成为区分原料是天然与否的标准。这种情形下，问题也随之出现：那就是，许多原料冒充是天然的，可事实并非如此。更深的问题在于很难区分一种原料是人工还是天然属性。

自从有了气相色谱技术后，分辨一种物质是天然还是人工原料已不成问题。一些公司利用高新技术来确认一种原料是化学原料还是生物原料。这种测试用在香水原料上似乎有点大材小用，但是天然与人工原料相抗衡的市场价值，势必要求这种验证。举例来讲，一公斤人工合成的乙醛可能能卖47美元；而买同样重量的天然乙醛要花费500美元左右。

主要的香料植物和香油品种

香脂(Balsam) 香脂是能散发出香味的树和灌木的树脂，也叫香胶。在现代香水业中，常用的有秘鲁香脂、妥卢香脂胶、苦配巴香脂，还有安息香料等。它们的形状为**至苍棕色稍带粘稠的液体或结晶体，所散发出来的香味都有点香草香精的味道。

香柠檬油(Bergamot) 产于意大利，是从香柠檬树的果皮中提炼的橘子味的香油，愉快、凉爽、芳香的香气，青香带甜的果香，有清灵新鲜之感，33%的女用香水用到了这种原料。

苦柑橘(Bitter orange) 这种香油是压榨果皮得到的，苦柑橘树也叫毕加莱特橘树。这种橘树可以提炼出橙花油、橘花油和果芽油。从苦柑橘树的花朵以蒸馏方法提取，其香味混合了辛香和甜蜜的果香。大约12%的现代香水用到它。

乳香(Frankincense) 是从阿拉伯南部和索马里地区生长的一种小树上得到的胶状物。从古代开始就是相当重要的香料，至今还在运用。它大约出现在13%的现代香水中。

波斯树脂(Galbanum) 一种胶状香料，是从生长于伊朗的茴香类植物中提取的。它的气味是温暖、脂般的辛香，混合了绿叶和麝香的味道。

茉莉(Jasmine) 是在香水业中地位仅次于玫瑰的重要植物。香气细致而透发，有清新之感，为鲜韵花香，现代香水中的80%的都要用到它。其品种很多，西班牙茉莉也叫皇家茉莉，是16世纪以来欧洲最常用的品种。一英亩(约04公顷)土地的茉莉可产500磅(约045公斤)茉莉花，但绝对产量很低(大约01%)，因为茉莉花必须在清晨还被朝露覆盖时采摘，如果被阳光照到，就回失去一些香味，所以茉莉也是最昂贵的香水原料之一。

劳丹脂(Labdanum) 劳丹脂也叫半日花脂，来源于中东一种岩蔷薇属的植物叶子。在香水业中地位重要，强烈的膏香，稀释后与龙涎香很相似，而且香味持久，很有价值。在现代香水中可以占到33%的比例。

熏衣草(Lavender) 最常见的香料之一。其花朵提供一种鲜嫩的绿色、清爽花香。一公顷熏衣草大约可以出产15磅香油。

柠檬油(Lemon) 柠檬油不仅用在香水里面，也用在调味品里面，具有浓郁的柠檬鲜果皮香气，香气飘逸但不甚留长。约1000个柠檬可以提炼出1磅柠檬油。油是从果皮里面压榨出来的，亦可水蒸气蒸馏而得。它被用在很多品质优良的香水里，多数是为了使香水的前调更具有清新感。

幽谷百合(Lily of the Valley) 早期的百合花香只有把花朵和蜜油调和在一起才能得到，现在也只能通过提纯而得到凝结物，却不能制成精华油。于是人们用化学合成方法获得了有史以来最雅致的百合花香味，该化合物被称为铃兰(Muguet)。因其具有雅致的百合花香味而成为幽谷百合的替代品。大约14%的现代优质香水或多或少用到它。

没药(Myrrh) 从没药树上收集的胶状物质，产于阿拉伯、索马里和埃塞俄比亚等地，很早以前它的重要地位就不只体现在香水上，它还有药用和防腐的功效。其香味颇似凤仙花，而且留香持久。没药油为淡棕色或淡绿色液体，在现代的香水中用到它的比例大约是7%。

奈若利橙花油(Neroli) 从苦柑橘树的花朵以蒸馏方式提取， 奈若利(Neroli)这个名字来源于一位16世纪的意大利王子。见苦柑橘(Bitter orange)词条。

橡树苔(Oak moss) 从橡树、云杉和其它生长在欧洲和北非山区的树木上采取。长期储藏会增加其香味，香味有泥土、木材和麝香的混合气息，持久性好。约占当今的香料的三分之一。同类型的还有树藓。

香鸢尾花油(Orris) 室温下为浅黄至棕**固体，香气平和留长，是蜜甜香中的隽品，散发着紫罗兰般的香味，由储藏了两年的鸢尾花的根茎经过提炼而成的。其独特之处是可以使别的香味得到特别的强化。在不少一流的香水中都能找到它。

广藿香(Patchouli) 来自远东的薄荷味香料，是植物香料中香味最强烈的一种，通常用于东方调香水中。其香气浓而持久，是很好的定香剂。在蒸馏之前，原料要先经过干燥和发酵过程。因为带樟脑样的香味非常浓烈，所以香料每次的用量要有严格控制。香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知植物香料中持久性最好的。它第一次引起欧洲人的注意是在19世纪，那时印度商人带来的披巾上散发出这种香味，并很快成为时髦的香型。现在有三分之一的高级香水会用到它。

玫瑰(Rose) 是一种宝贵的香料，属于香水业中最重要的植物。被希腊女诗人莎孚(Sappho)称为"花后"。其品种很多，最早的品种是洋蔷薇，或者叫画师玫瑰，也就是通常所说的五月玫瑰，原来是法国香水的专用玫瑰。保加利亚的喀山拉克(Kazanlak)地区出产大量的大马士革玫瑰。还有一些品种在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出来。现在已经可以明确的有17种不同的玫瑰香味，通常情况下，总含有蜜甜香的甜韵香气，三甜合一，芬芳四溢，属花油之冠。提炼1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1000磅的玫瑰花，纯香精的比例更是少而又少，只有003%而已。至少有75%的优质香水用得到玫瑰香油。

檀香(Sandalwood) 檀香油主要从产于印度和印度尼西亚的檀香木屑和枝条中间提取，为**略带粘稠的液体，东方型香气，以迈索尔(Mysore)地区出产的最好，亦有产自澳大利亚的檀香油。这种树是寄生的，根吸附在别的树上。檀香油是制作香水最值钱和最珍贵的原料，它的留香非常持久，在优质的香水里面大约有一半会用这种原料作为基础的香味。

零陵香豆(Tonka) 从安哥斯图拉苦味树皮和巴拉圭豆中提取，产于南美洲。当树皮和豆被香豆素的晶体覆盖以后，就可以用朗姆酒进行处理，它散发的气味很像刚刚割下来的青草。用零陵香豆制成的纯香精用在10%的优质香水里。

树藓(Tree Moss) 在美国树藓和橡树苔是一种东西。而在欧洲的香水业中树藓特指一种云杉的藓衣，提炼物的香味很像某种焦油。常用在馥奇香型的香水中，并且有良好的固香作用。

晚香玉(Tuberose) 俗称夜来香，它的香味被形容成晚间香花满园的芬芳气息，香气幽雅，这种花提炼出来的香油在20%的优质香水中可以找到，特别是清幽类型香水。纯香精的产量很低，每2600磅这种花朵只能产出7盎司(约2835克)的香精，所以它比同等重量的黄金还贵。

香子兰(Vanilla) 香子兰油是从香子兰花蔓上的果荚里提炼出来的。原产于墨西哥和美洲的热带地区，提取前要经过发酵。气味甜蜜辛香，自被考迪(Coty)用于"吸引"(L'AIMANT)之后，其在香水业中的运用越来越普遍，目前大约四分之一的香水用到它。

香根(Vetiver) 是从亚洲的一种热带草本植物库斯库斯(Khuskhus)的根茎中蒸馏得来的香油，为棕色至红棕色粘稠液体，有着泥土的芳香气息并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜。香气平和而持久，不仅可作为定香剂，还赋予干甜的木香。香根油出现在36%的优质香水中。

紫罗兰(Violet) 在香水中用到的紫罗兰有两个品种：维多利亚(Victoria)紫罗兰和帕玛(Parma)紫罗兰，前者质量较好，后者则更易生长。香油是从花瓣和叶子中提取的，但是因为成本比较高，现在大多数的紫罗兰香味是化学合成的。

香油树(Ylang-ylang) 在优质香水中有40%用了香油树的香油。特别地适用于茉莉、白兰、晚香玉、铃兰、紫罗兰等花香型香精，在香水香精中用它协调整个香气。这种从树叶中提取的香油来自东南亚，香气类似于大花茉莉，但更粗强而留长。开花2周以后，茉莉般的馨香才弥漫开来，这时就要立即将香味采集下来，所以蒸馏往往是在现场进行的。一棵树一年大约开22磅重的鲜花，而两磅重的香油差不多要用掉900磅的花朵。

香水详细资料杂谈

香水这个词，从拉丁文"per fumum"衍生而来，意思是"穿透烟雾"。旧约圣经提到香水，通常指一种香料形成，这与拉丁文定义相符。

14世纪，第一批现代香水被创造出来，它由一种香精和酒精混合而成，这是应匈牙利的伊丽莎白女王之命而研制的。

15世纪至19世纪末，意大利人广泛使用了香水。16世纪还出现了浓烈的动物脂香味，随后很快流行到法国、英国和其它欧洲国家。

到了1709年，意大利约翰玛利亚法丽纳在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、酒精和柠檬汁制成了一种异香扑鼻的神奇液体，被人称之为“科隆水”(“古龙水”)。当凯萨琳德梅迪西（Catherine de Meidici)嫁给法兰西的亨利二世时，她带着她的香水调配师来到法国，开设了第一家香水店。路易十四嗜香水成癖，成了“爱香水的皇帝”。路易十五时期，蓬巴杜夫人和杜巴莉夫人对香水的喜好不亚于对服装的兴致，于是每个人的饰物和服饰，乃至整个宫廷都香气四溢，被称为“香水之宫”，整个巴黎也成了“香水之都”。另一位香水迷是拿破仑。征战期间，他一天用掉12公斤香水(“法高纳尔”)，当他被放逐到岛上时，香水用光了便自创薄荷制造香水，称为eau de toilette，成为日后的香水典范。约瑟芬皇后对麝香情有独钟，以至留下了“麝香皇后”的美名。

种植花卉在法国南部成为18世纪的重要产业并延续至今。

19世纪下半叶起，由于挥发性溶剂取代了早期的蒸馏法尤其是人造合成香料在法国的诞生，使香水不再局限于单一的天然香型，香水家族也由此迅速壮大，并奠定了现代香水工业的基础。

20世纪初第一次世界大战后，人们从维多利亚时代解放出来，香水正好反映了当时崭新的自由风气。因为战争的关系，女性人口要比男性人口多出近二百万。20年代，妇女的服饰、香水、形象都发生了从古典走向现代的变化。这一切，法国时装大师夏奈儿(Chanel)功不可没，她创造了世界上第一款加入乙醛的香水——Chanel NO5。这款经典香水飘散着清爽淡雅的芬芳，体现出新时代女性的自立和理性精神，使身穿职业装的妇女庄重而迷人。另一款加入乙醛的香水Arpegn，汇集了60余种花香、果香和木香，其香味高雅不凡、清新脱俗。法国著名的娇兰(Guerlain)化妆品公司推出首款东方香型的香水，表现出奔放的激情和成熟的韵味。此后，散发着东方香料和东方植物奇异香味的香水深受妇女喜爱。

40年代的第二次世界大战明显地影响了香水生产，法属印度和东印度群岛及香料供应国因为战争而中断生产，因而刺激起商人自制香料。战后，香水业迅速发展，新鲜的花香给饱受战争之苦的人们以深情的慰藉。尼娜里奇(Nina Ricci)的香水比翼双飞(L'Air du Temps)仿佛送给人一束晨露中摘取的鲜花。1947年，法国大师迪奥(Dior)推出了他的服装惊世之作——“新风貌”(New Look)，同时推出他的香水迪奥**(Miss Dior)。被称为“新风貌”的衣裙妩媚如花，“迪奥**”的芬芳温謦优雅，真正使战后的妇女再现芳华。

50年代的雅丝兰黛(Estee Lauder)女士结合当时的文化，为香水带来了戏剧性的影响。1952年雅丝兰黛公司推出朝露(Youth Dew)，这飘逸着花果清香，洋溢着青春气息的香水，让人感到轻松、随意，从此打破了只有在隆重场合才使用香水的惯例。

60年代的青年反叛思潮兴起， 摒弃传统称为时尚。香水也开始追求前卫风格，出现了异彩纷呈的流派。

70年代，女权运动高涨，女士们开始脱下裙装，换上长裤、涂起男士用淡香水。富于清凉柑橘味的Eau Sauvage最受时髦女性的青睐。迪奥公司的Diorelle和香奈儿公司的Cristalle相继问世，带给妇女新感觉。表现妇女高雅风格，别致不凡的Chloe、Oscar、Noire也颇受欢迎。这个时代，香水中的杰作当为伊夫圣罗兰(YSL)的鸦片(Opium)，散发出诱人的东方之香，其名称惊世骇俗。雅丝兰黛在1978年推出的白麻(White Linen)加入了茉莉、玫瑰、铃兰和柑橘等香料，成为高贵而爽朗的香水，让人醒觉到香水也可以是日常用品，并非特别场合才可以使用。

传统回归、情思怀旧的80年代，也是香水创新的年代。雅皮士的智慧、富有和才华，使香水成为炫耀身份的象征。人们推崇香水味儿先人而至的豪华气派。毒药(Poison)香水弥漫着浓郁的芳香，吸引着无数成功的女性。女用的香水香气袭人，花团锦簇，男用香水也不再局限于清爽的淡香水。美国的服装名师拉尔夫劳伦(Rauph Lauren)的马球(Polo)从包装到富有男性魅力的芳香，都让人感到强健的活力。此时的香水，往往是一个品牌两种香型，一种是男用(for men)、一种是女用(for women)。80年代香水的设计，似乎在探索人生哲理。美国服装名师卡尔文克莱恩(Calvin Klein)推出香水三步曲：迷惑(Obsession)、永恒(Eternity)及逃逸(Escape)，就象是在用芬芳陈述他对人生的看法，从沉迷走向大彻大悟。1985年雅丝兰黛推出美丽(Beautiful)，并提出香水的选择是很有个性的，涂香水的作用是与周围的人分享自己的个人感受和魅力。3年后，雅丝兰黛又再次推出尽在不言中(Knowing)，馥郁的香气更是让人无法忽略涂香者的存在。

对于90年代的香水潮流，法国著名香水师Jacques Cavallier如是说：“80年代曾是浓郁香水的天下，但到了现在，女性已对刺鼻的香味厌腻了，因为她们认为，自己勿须浓浓香气吸引别人对她的注意，

女士什么香水好用

　　每个人都有属于自己的香味，每一款香水也有它不同的性格。选择一个合适自己的香水，不但会使你心情愉悦、光彩焕发、充满自信，还可以表现出你独特的个性、品味、修养。所以说，香水是一件看不见的华服，是女人的第二层肌肤，是你的性感名片。香水的品牌很多，香型更多。你是不是已经挑花了眼？

　　1、香奈儿嘉柏丽尔香水

　　香奈儿嘉柏丽尔香水的使用年龄层比没有受到限制，凡是不从众不圆滑，拥有独属于自己的棱角与光芒的女生都值得一试。喷出来的那一刻，香气就仿佛已经镌刻上名字，一闻便知是香奈儿无疑。经典气息却又赋予新的灵魂，用四种白色花卉作为核心原材，气味十分出众有气质。适合上学、上班、约会等各种不同场合，每次喷上香水，都会有舒适宜人的感觉，为自己增加不少自信。

　2、兰蔻奇迹香水Miracle

　　瓶身为粉色透明玻璃，简约大气，抓人眼球。在了解女士香水什么牌子好时，大部分人最注重的还是香水的味道。兰蔻奇迹初调为清新草香及清甜荔枝的果香，带来清晨原野的力量，予人一种焕发精神的清新感觉。中调有强烈对比的搭配，含蓄幽雅的木兰及刚烈自主的辣椒，相映成趣。正好比现今女性拥有的双重性格及矛盾，在温柔中展现独立自主的独特个性，上班、约会都适用。香水喷洒在手腕、耳后这两个部位，会有若有似无的感觉，加上兰蔻奇迹的味道，特别撩人！

　　3、Miss Dior迪奥**花漾淡香水

　　花朵、粉色、蝴蝶结，仅这几个关键词，你就可以想象她是怎么样的一款香水。方正的香水瓶，瓶口蝴蝶结有少女的感觉。Miss Dior作为Dior香水家族中最重要的一个成员，Miss Dior香水一直保持着超高的出镜率，Dior也是提起女士香水什么牌子好时不能遗漏的。

　　前调是来自西西里岛的柑橘，她带来的是甜中带酸的愉悦新鲜感。接着是明润的牡丹花香，盛情释放。后调则融合了西普香风格的广藿香，以及温和的白麝香，她融合了温柔、娇俏、诗意、女人味和率真的感觉，献给享受自由的浪漫年轻女性。

　　女士香水的使用忌讳有哪些？

　　1、不要用力磨擦刚喷了女士香水的皮肤，否则容易刺激皮肤。

　　2、切忌把女士香水喷在脸上，酒精对面部肌肤太刺激了。

　　3、不要把女士香水喷在皮草、毛衣上，女士香水的酒精成分会破坏这些质料，并留下痕迹。

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问题八：女用兴奋剂怎么用 看是什么样的兴奋剂，有口服的，有喷剂，直接喷上去。

问题九：有女性兴奋剂吗 成人玩具店有卖

导读：[导读]香水在无声无息间毫不留情地泄露着你的修养、你的学识，你的品位。你是否至今仍一瓶香水走天下？是否面对数款香水不知该挑哪种？其实不同场合、不同职业、不同心情需要不同种类

香水在无声无息间毫不留情地泄露着你的修养、你的学识，你的品位。你是否至今仍一瓶香水走天下？是否面对数款香水不知该挑哪种？其实不同场合、不同职业、不同心情需要不同种类、不同香型的香水。不想让香水出卖你，成为最得体优雅的都市新女性吗？让我们一起来读懂香水。

知性女人

GUCCI ENVY me 忌妒我喷式女士淡香水

参考价格：RMB 625/50ml

有人说，工作时候的男人最迷人，其实女人也是如此。女人暂时把妩媚抛到一边，在工作上与男人一较高下，呈现女性知性、理性、中性的另一面。

这样的办公室 ，可以选择这样的香水，其成分自然加入了具有男性香水特质的成分，如橙花、玫瑰花等，有的还添加了西洋杉，令香味少了份娇柔，多了份沉淀。

性感女神

CALVIN KLEIN卡文克莱迷情女用香水

参考价格：RMB 595/50ml

据说香水能激起男人最原始的本能。的确，虽然男人粗枝大叶，分辨不出香水里有什么味道组成，但是对于女人香，男人总是无法抗拒的。

有的香水混合了茉莉、玫瑰、檀香、香油树花等香味，花香味馥郁甘甜，有种难以言语的纵深感，而这抹香，只有懂得生活，有生活经历的女人能更淋漓尽致地发挥其魅力。

高贵自信

DKNY BE DELICIOUS青苹果女士淡香水

参考价格：RMB490/50ml

自信的女人最美丽，而香水能让女人更自信。记者在某广告画中看到，一个漂亮的女人被四个男人团团围住，而她却不为所动，眼光看得更远更高，嘴角带一抹神秘轻笑。时而妩媚撩人，时而清新脱俗，时而充满活力……女人是善变的，女人是多样的，女人如谜一般，难以捕捉。这正是致命的诱惑力。

一些国外百年香水生产商，把人的嗅觉金字塔“完全解构”，首先第一缕香气是紫罗兰，伴随而来的是红色浆果，并伴有淡淡的橙花和玫瑰香味，这也就是所谓的前调、中调和后调，辅助的香调和主要的气息，混合在一起，让香水充满一种非常的气息。

甜美俏佳人

Dior Addict 2迪奥粉红魅惑淡香水

参考价格：RMB680/50ml

年轻女郎不知天高地厚，淘气、倔强、纯真，期望长大，又想做个小孩，充分挥霍青春。在她的世界里，依然怀着女孩的粉红心情。这类女孩子适合用甜美的香水来装扮心中的快乐、浪漫与无虑。这样的香水通常带有水果和花香味，例如常见的葡萄柚、香柠檬和橙子，辅以小苍兰、铃兰、荷花、菠萝、西瓜和石榴汁等“混搭 ”而成，有的还不忘添加檀香、琥珀和白麝香等“性感”香氛 。

活力女孩

KENZO纯净之水女用淡香水

参考价格：RMB510/50ml

蹦蹦跳跳的活力女孩，年轻有朝气。 淡雅的水生花香调，融入了清新的冰薄荷、柔美的莲花及感性的粉胡椒，为这瓶香水带来新的生机！清新而性感的水，泛起的淡淡涟漪化成了波浪状的瓶身和外包装，独具风格的瓶身捕捉了流水的动态美感，柔和的曲线凝聚着女人的抚媚和洁净，独立的思想，不拘束缚是活力派的精神所在。

1、大多数不分，一些牌子分出来的，男士洗发水里头去油，去头屑的比较多，要是你头发不是那么糟糕，不要专门用男士的洗发水，还是男女通用的比较好。

2、因为大多数男士和女士发质不一样，男士一般偏油，女士都偏干枯等，最重要的是女士一般比男士更注重发质保养，这也是商家推销产品的手段。

3、洗发水分男的女的，男女代谢速度不同，洗发需求也不同，所以洗发水分男女。但是实际洗发水可以分开使用，也可以共用。洗发水分男用和女用的，是因为男性新陈代谢比较快的，头皮更容易出油，所以男士洗发水去油控油要求更高，女士大多洗发水养护头发为主。

4、洗发水是会分男士洗发水和女士洗发水的，主要是男士和女士对洗发水的需求不一样，洗发水其实是根据洗发需求来区分，需求不同选择洗发水类型也不同。男士代谢速度快，对去油和去屑要求更高，男士洗发水大多是清爽、去屑效果，气味多为薄荷类型的。女士的洗发水要求更多，女士大多是长发，头发越长，发梢更容易出现分叉、干枯、毛躁的问题，需要更多养护，特别是发梢。所以女士选择洗发水大多选择滋养护发、柔顺为主，还有有香味类型。还有专门正对烫染多的人群，修护类型的洗发水，男士女士都是适用的，针对修复受损的发质，平时烫染多的，选择修复类型的洗发水更好。女士的洗发水，男士也能用，只要是发质一样就可以。

很多人对于香水edt和edp的区别都不太了解，为了让大家能够更好的了解香水，今天我就跟大家讲一些香水的分类，有兴趣的朋友，请赶紧看过来。

　香水edt和edp的区别

香水edt和edp的区别

EDT是法语：eau de toilette，翻译成中文是淡香水的意思。其香油占4%~8%，所含酒精纯度约占70%~80%，香味可维持三至四小时。

EDP是法语：eau de parfum，翻译成中文是浓香水的意思。其香油占15%~18%，所含的酒精纯度约占80%~90%，香味可维持约五小时。

　香水分类

香水按其所含香精浓度划分，可分为五类：

香水分类

1、浓香水，一般习惯称为香精(Parfum)，这个等级的香水的香精浓度为15% ～25%，是香水的最高等级，香气可持续时间为5～7 小时 ，香料浓度最高，香味品质最好。香味持续时间长，价格贵。但是只需一滴就能派上足够的用场。不过大部分香精皆为女性香水才有，男性香水较少有香精等级。 这个等级的香水适合夜晚外出或宴会、正式场合使用。而许多名牌的香水，为了显示其尊贵，常以水晶玻璃瓶作为包装，其售价非常昂贵，常见的香精包装容量为：75ml，10ml，15ml。

2、香水( Eau de Parfum，缩写EDP或是E/P )又称香氛，一般习惯称淡香精。浓度为10% ～15%，香气可持续时间为5 小时左右 ，香味持续时间最接近香精，与香精相比量和价格上相对要合算，比较便宜些，这也是香水受欢迎的秘密所在。女士香水较多。这个等级的香水适合白天的宴会或外出时使用。香水爱好者较多的使用这一等级的香水，常见的包装容量以30ml及50ml居多。而现在国内销售的国际性品牌多以香水级别的为主，所以留香时间比较长，而此类别的使用人羣多为欧美国家为主，因为比较浓烈所以多为掩盖体味(如：狐臭)而用。

香精浓度划分

3、淡香水也称淡香露 (Eau de Toiette，缩写EDT或是E/T)，浓度为5% ～10%，香气可持续时间为3～4 小时 ，这个是近年来最受欢迎的香水种类。香味的变化较为柔和、清爽，适合在办公室及日常使用和刚开始接触香水的使用者使用。这个也是国人使用最多的一个香水等级， 所以国内一般习惯称其为淡香水而不叫淡香露。常见的容量为30ml，50ml，75ml及100ml。 亚洲人一般都没有体味，而且性格温和，固大都喜欢这个级别的香水。

4、古龙水( Eau de Cologne，缩写EDC或是E/C )，在欧洲，男性香水大多属于这个等级，而女性香水中这个等级的非常少，所以，古龙水几乎成了男性香水的代名词，因此在国内，许多人都以为古龙水是男性香水的意思, 其实不然。浓度为3% ～5% ，香气可持续时间为1至2个小时，成分主要是酒精和蒸馏水，所用酒精浓度在60至75%之间，香料浓度低，香水的量和价格最为经济。可以尽情的喷满全身。使用起来较为爽快，有使人焕然一新的感觉，适合男人沐浴后、运动前后使用。但因男性香水的使用原料多半采用香味较浓郁或本身香味持久的原料，故一般来说, 男性的古龙水还是能够维持在3小时左右。 请大家注意，古龙水不是一个品牌而是一个香水的级别。

5、清淡香水也称清凉水(Eau Fraiche) ，在各个香水等级中香精含量最低，约1-3% 香味持续时间只有1小时左右，刮须水和体香剂都属此等级。此类香水多为单花香型，极少用于喷洒或者涂抹，个别人用来喷厕所或当空气清新剂。

　香水按香型分类

香水按香型分类

1、单花型 单花型香水是指香水的原料以单一花香为主调，如玫瑰花型、茉莉花型等。

2、混合花型 这类香水由几种花香配合形成综合花香型，具有香味浓烈的特点，给人以奇妙的感觉。

3、植物型 野外一些清香的植物为原料，配成清香淡雅香型，给人清新愉快的 香水感觉。

4、香料型 以丁香、桂皮、香草等香料为原料配成的香型，表现一种持久的情感和思念。

5、柑桔型 以柑桔、柠檬为香型，具有香韵新鲜的特点，能引起愉快的心绪。

6、东方型 东方型香水主要以薄荷和麝香为原料，味道辛辣。

7、森林型 森林型主要以橡树和新鲜绿色植物为原料，表现一种深远莫测、宽广凝重的气质。

　香水按香型分类

香水按香型分类

1、花香型 特征：以单一花香为主体香调。 使用：以女用为主 流。

2、百花型 特征：由几种花香组成的复合香气。 使用：是女用香气的中心。

3、现代型 特征：以C8—C12脂肪族醛类的气味为其香气特点。 使用：以女用为主。

4、青香型 特征：具有绿色植物的青香气。 使用：男、女均宜。

5、水果型 加入水果香,适合少女和小孩

　拓展阅读

　什么是香水

什么是香水

香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体，用来让物体(通常是人体)拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物，用蒸馏法或脂吸法萃取，也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起，包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。香水的保质期，取决于保存环境，避光，阴凉的地方，可以保存很久，几十年甚至上百年。

　香水的保存方法

香水的保存方法

尽早用完是最基本的方法，此外，再提供您一些保存香水时应注意的地方：

1、香水应该存放在阴凉的地方，避免放在热空气及光线下，若将香水置于高温处，会使香水色调及香味产生变化，若想长久保存香水，可将香水加以外包纸包住，置于冰箱冷藏库中。

2、尽量避免摩擦及轻摇香水瓶。

3、不要以脏手指直接碰触瓶口，这样可能会破坏香水的原味。

4、香水用过后，瓶盖一定要拧紧，以避免香水的香气挥发怠尽。

其中，香水通常可存放一年左右，贮存于室温下即可。如果发现香味变淡，或发生酸味就应该丢弃。

　香水的选购指南

香水的选购指南

1、香水非常容易挥发，徒有其表对于香水瓶来说是致命的，瓶口与瓶盖间的严密无缝隙，才是香水瓶的内在标准。在挑选香水时，一定要注意瓶口与瓶盖间是否严密，否则用不了多久香水就会不翼而飞。喷头也是衡量香水瓶是否合格的重要指标之一，在初次使用时要检查香水瓶喷头是否灵活，是否有泄漏现象。

2、香水要选择清澈透明又亮丽，这个方法鉴别高品质香水是非常有效的，一般而言，以天然香料调制而成的香水，都是香料本身的颜色，而且大都呈琥珀色或者褐色。从水仙、茉莉花、玫瑰等花朵中提取的花香精油一般是绿褐色、**或者白色。高品质的香水没有任何沉淀，是颜色清澈透明、清晰度高的液体。长时间使用，香水的颜色也不会改变。但是含茉莉花精油浓度较高的香水会出现颜色越来越深的情况，这是因为香水中的酒精挥发后使香水变得更浓导致的。

3、味道绝对是鉴别香水品质高低的重中之重，高品质的香水香味纯正，没有刺鼻的酒精味道，而且香味可以持续一段时间。不同的香料，会使香水的稳定性有所区别。特技香水其香味一般可以保持70个小时，花香型香水一般是60个小时左右。这是日常使用的优质香水香味持续程度。在选购香水时，不能直接对着瓶口闻而是要使用试香纸，但是不能喷上后马上闻，因为香水中酒精的含量高达80%，所以需要等酒精挥发之后再闻才能分辨出香水的优劣，一般等待时间在5分钟左右。

香水

从全球来看，香水是一个价值250亿美元的产业，每年有300多个新品上市。香水在国外，是一个早已介入于生活 各个方面的元素，从儿童的教育用品，到各种生活用品，都有香水行业专业的介入，在法国，香水已经是法国人生活的一个重要元素，和衣食住行一样不可缺少。

高档香水以进口的国际品牌为主，包括：香奈儿、都朋、古奇、纪梵希、范思哲等。中偏低档香水主要是价位在20元-50元之间，以国产品牌香水为主，其销售模式分为香水加油站、香水专柜和“流通批发——化妆品专卖店”。低档香水主要是价位在20元以下的廉价低质香水，产品以小容量玻璃装包装为主，向三四级市场销售。