古代贴金底子 大漆、桐油、楮树浆、桃树汁、骨胶、鱼胶、糯米糊、大蒜液、豆浆黏液、冰糖哪个粘性最强

大漆，又名天然漆、生漆、土漆。中国特产，故泛称中国漆。为一种天然树脂涂料，是割开漆树树皮，从韧皮内流出的一种白色黏性乳液，经加工后制成。漆的利用开始于新石器时代晚期，到了商代，色漆更加丰富且出现得了在漆器上面黏贴金箔和镶嵌绿松石的工艺。历经西周、春秋，漆器制作技术日精，在汉唐宋元得到长足发展，并沿用至今。历史上的大漆曾用以涂饰宫殿、庙宇、车船、棺材和家庭用品。加漆纺织品有漆纱等。桐油，是从中国特产油桐种子中榨出来的一种干性植物油，主要成分是桐油酸。桐油具有迅速干燥、耐高低温、耐腐蚀等特点，因此，被广泛应用于制漆、建筑、印花、油墨、造船业等制造工业。如在制漆中，因桐油膜亮度比漆大，但抗老化性能不及漆，漆产量比桐油小，成本亦高，所以把桐油渗入漆中，既可对漆起稀释作用，改善漆的性能，又可降低成本。古代建筑中用糯米饭拌以桐油石灰来黏合砖块，这种黏合剂的强度甚至超过现代的水泥砂浆。在印花中，蓝印花布是利用油纸镂花版确定图案位置，这种油纸镂花版由桑皮纸用柿漆裱成。刻版方法和阴刻剪纸相通，只是连线要牢，强调匀称，防止翘角。纸版刻好后再涂一层桐油，一是增加牢度，二是使之不易透水。王㐨（xù）汉代织绣品朱砂染色工艺以及马王堆的汉代印花做过涂料染色和印花实验。在实验中，王㐨采用的是以蛋黄乳化少量熟桐油再混入颜料制成的色浆，因为他认为汉代朱染织物色浆中的黏合剂，除了各种胶类之外，使用干性油（比如熟桐油等）的可能性很大。楮树浆，既楮树汁液。楮树，又叫构楮树、构树，属桑科植物，落叶乔木，雌雄异株，叶子有时缺裂成对称，果红色可吃。构楮树乳汁内含有酚类化合物，具有与漆酚相似的优良黏合作用。构树的俗名很多，诗经称为“谷”，树皮含有丰富的纤维质可以用来造纸，所以称为造纸树；楮树，树液如乳汁，所以称奶树，农民以其树叶喂食鹿、牛、羊等动物，所以又称鹿仔树。《天工开物》卷中八《五金·黄金》：“以之华物，先以熟漆布地，然后黏贴，贴金字者多用楮树浆。”桃胶，又名桃树胶，为桃、李、杏、樱桃等树干分泌的脂胶，桃树以山桃树为主。桃树原产我国，《诗经》中即有“桃之夭夭，灼灼其华”的佳句，现在世界各地广为栽培。桃胶是半透明的多糖物质，用途广泛，纺织工业中北用作酸性印花浆料，花筒雕刻工艺用作保护胶剂，印刷工业用作金粉胶黏剂，调和制作颜料，可使用、药用和做纸品黏剂，可替代进口的阿拉伯胶。明胶，是一种从动物（牛、马、猪）的结缔组织（皮和骨）中经过多步骤的漫长降解而抽提出来的一种蛋白质，使用历史久远。与印花工艺相关的传统制墨以及颜料生产中常用明胶作为调黏剂。调和颜料的明胶也叫黄明胶、广胶，多产于广东、广西，是用牛、马的皮、筋、骨、角制成，**透明，成方条状，无臭味。加水用微火融化，只用上层清轻的兑入颜色，下面浑浊的不用。阿胶，又叫傅致胶，也是用牛马等兽类的皮、筋、骨、角制成的，出山东阳谷县东北六十里的阿井。胶有三种，清薄透明，色淡黄的，选作兑颜料用；另一种清而厚的，或黑如漆的入药用；其余浑浊不透明的，只可以黏器物用。画家用时，也加清水微火融化，只用上面的清水。糯米糊，以糯米煮制的浆汁。糯米别称江米、元米、酒米，糯稻为中国栽培的稻的一个变种，米粒乳白色，胚乳多含支键淀粉，易糊化，黏性强，胀性小。明代在砌筑城墙时，广泛采用石灰砂浆和糯米汁一起搅拌后作胶结材料。另外，民间制衣糊料、张贴市肆檐下的春联也常用糯米糊。根据民间艺人的说法，传统贴金装饰技法是将金箔用竹钳子夹起，贴在有黏性的底子上，贴金的底子，用鱼鳔胶水遍刷一层，这是唐宋的古法；用构树津液，是关中一带的方法。豆浆黏液、大蒜液、冰糖水都可用，一般在布上用大蒜液，在壁上和木板上，用“金胶油”，在线条上用“沥粉”。此外，传统工艺中用于黏合的材料还有虫胶、马铃薯汁胶等由此可见，骨胶、鱼胶、糯米糊是用处最广的，而且应以糯米糊粘性最强，因为明代在砌筑城墙时，广泛采用石灰砂浆和糯米汁一起搅拌后作胶结材料。

　　除了 除了糯米之外的米种中，粳稻米的粘性比较大。我们所俗称的粳米或粘米

　　粳米与籼米。粳米短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等；

　　而籼米则外形修长苗条，常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等；

　　这两种米在直链淀粉含量上都有很大的差异，前者米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥，后者米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。

　　在我国粮油质量国家标准中，稻谷按其粒形和粒质分为三类：

　　第一类：籼稻谷，即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷。

　　第二类：粳稻谷，即粳型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早粳稻谷和晚粳稻谷。

　　第三类：糯稻谷，按其粒形和粒质分为籼糯稻谷和粳糯稻谷两类。

　　籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

　　无论籼稻或粳稻，根据大米淀粉性质的不同可分为粘稻与糯稻两类。粘稻米淀粉中含直链淀粉10-30％，其余为支链淀粉，米质粘性小而胀性大，其中粳稻米的粘性又大于籼稻米。糯稻米淀粉则几乎全部为支链淀粉，米质胀性小而粘性大，其中粳糯米粘性最大。

　　此外，粘稻米和糯稻米的色泽不同，粘米胚乳呈半透明状(腹白除外)，米质硬而脆，糯米胚乳则是蜡白色不透明(但阴糯半透明状)，米质疏松。

玉米种子的结构是由种皮、胚乳和胚三大部分组成的。可用下述方法观察: 1事先将一穗嫩玉米煮熟,然后取下一粒粒玉米种子用食指和拇指拿着玉米种子的两侧(注意:有胚的一面要向上),然后,用食指、拇指轻轻挤压,这时便从玉米种子中脱离出来一部分,这部分就是胚。再将种子的表面部分剥落,剥落下来的外皮就包括种皮(实际是愈合在一起的果皮和种皮)剩下的部分就是胚乳