市面上销售的苏打水,主要有两种:
一种是:天然的苏打水。
这种天然苏打水在我国四川和黑龙江等地有泉。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。
世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水,我国部分地区(四川乐山、黑龙江)亦有出产天然苏打水。
还有一种是:人工添加各种元素的苏打水。
大部分苏打水是这种。
这种人工苏打水因为可能添加了更多微量元素以及糖,唯一的优点就是:
口感上比矿泉水好,喝起来很舒服的感觉。
但与此同时:
▎不知不觉中你不仅易钠摄入过多,糖分更摄入过多,健康隐患不少。
我们具体来对比几款苏打水看看,以后就知道怎么买到真正的天然苏打水了。
首先,
不管什么标准,
只要你看到「苏打水饮料/饮品」这几个字,
那肯定就不是天然的苏打水了!
像下面这4款:
像下面这4款:
用的是企业标准或国家固体饮料标准,
品名后面是饮料/饮品,
后边配料表也跟着各类食品添加剂。
精准踩雷,别怀疑,这种绝对不是天然苏打水。
我们还得特别注意这类的:
因为大品牌、详情页说明和名称很容易误导我们。
比如下面这款它的名称是苏打天然水饮品,然后详情页里面也说到自己的水源地是来自哪里哪里的天然水。
感觉上很像是纯天然苏打水,但是仔细看配方,还是后期勾兑的,虽然有天然水,但后期确实也人工勾兑了其他成分,还勾兑成了各种不同风味。
真正的天然苏打水是这样的,取自天然,配料表也纯粹简单得很。
配料表有且只有一个成分:天然苏打水。
图中下面那款更绝,地理标志认证,不添加,只用原水。
总而言之,希望大家能记住这2点:
1)只要配料表不是标识天然苏打水,配料表复杂的,标准不是饮用天然苏打水标准的,都是人工合成的苏打水。
2)目前真正的天然苏打水是用这2个标准的:
通用标准:T/CNHAW0002饮用天然苏打水标准
地理标志的一款:DB23/T 1727-2016 地理标志产品天然苏打水
写到最后:
其实真正的天然苏打水,价格在那,天然的价值也在那摆着,对我们人体补充矿物质还是不错的。
但现在市面上很多所谓的苏打水饮品,不仅有添加剂,可能还会添加更多的糖,喝多了对身体真不好。
同时也不否认勾兑过的口感会好很多,喜欢喝的话也可以偶尔喝一点。
但更重要的,是不要被商家的虚假宣传骗了,以为自己喝的是健康又纯天然的而长期喝。
长期饮用苏打水对身体有害吗
长期饮用苏打水对身体有害吗,苏打水是现在市场上常见的饮品,有很多人都喜欢,很多人都说苏打水有很好的养生效果,所以就会经常喝,那么,长期饮用苏打水对身体有害吗。
长期饮用苏打水对身体有害吗1常喝苏打水肯定是不好的。
要知道,苏打水虽然对我们的身体有很大的好处,但是却不能经常喝,长期大量喝苏打水会容易引起饮食中的钠超标,所以为了我们的健康大家需要多多注意!
勿长期饮用苏打水
苏打水作为一种碱性水,对人体内的胃酸具有一定的中和作用,可以健胃并强化吸收。但是,苏打水不宜大量饮用,也并不适合所有人群。
胃酸分泌较少的胃炎患者,就不宜经常饮用苏打水,否则可能导致胃部不适,导致胃肠功能失调,严重者甚至有胃溃疡的可能。如果长期饮用苏打水可能引起碱中毒,轻则厌食、恶心、头痛、抽搐,重则昏迷,尤其老年人及肾脏病患者更易发生碱中毒。
苏打水醒酒是个伪概念
苏打水,顾名思义就是用苏打配置的水溶液,通常用的就是小苏打,即碳酸氢钠。实际上我们只是用了其名,苏打水一般是由碳酸水经过进一步调味制成的,所以中和酒的作用就无从严格说起了。
相反,因为碳酸水使得胃肠通透性增加,会使人醉得更快。所以说,苏打水完全没有醒酒的功效,一些认为有效果的人,完全是心理作用。
造成骨骼中钙的流失
有些苏打水里面的磷含量相当的高,饮用后会造成骨骼中钙的流失,造成骨质疏松症。因此过多饮苏打水开始成为造成骨质疏松症的一个重要原因。
而且牙齿脱落、牙周病、牙龈炎都和磷的摄入量过高有关,特别是从软饮料中摄入的磷。另外苏打水中的糖和酸会溶解牙齿表面的珐琅质。
长期饮用苏打水对身体有害吗2减肥期间喝苏打水好吗
可以。
在减肥期间其实是可以喝苏打水的,苏打水的热量并不高,并且相比于传统的矿泉水,苏打水的营养价值更为丰富,因此在减肥可以适当的饮用。
苏打水有助于减肥吗
苏打水并不能起到减肥的作用。
不少人误以为能饮用苏打水减肥,特别是美国人,差不多一半每天都在喝,但是这种流行趋势所带来的却只是让饮食质量变差,没减肥反而增肥,还容易因此患有二型糖尿病,让血压升高。
喝苏打水有什么好处
1、营养丰富
天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收。
2、调节新陈代谢
理想的PH值,天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性,对传输氧气,调节新陈代谢,排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。
3、排毒
天然苏打水可清除人体血液中人部分自由基,排除体内毒素,使人体处于正常的循环、排泄状态。有助于缓解消化不良和便秘症状。
4、降低血脂
天然苏打水溶解度高,能促进胰岛素分泌和胆固醇分解,使人体远离高血脂。
5、美容功效
有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
长期饮用苏打水对身体有害吗3一、苏打水的好处
1、酸碱平衡,有利于身体健康
苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康。
2、养胃
苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。
3、缓解消化不良
苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
4、美容:
苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
5、有助于尿酸排泄
苏打水有助于尿酸排泄从而防治高尿酸血症或痛风的作用。尤其是对吃海鲜较多或者有高尿酸血症、痛风的人,因为苏打水有助于尿酸排泄。
6、带走热量
夏天喝可带走体内的部分热量,凉快。
7、苏打水护肤
早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落,然后再进入您日常的护理过程这道程序能够使您的肌肤变得清爽、光滑,更容易吸收润肤品。
8、苏打水洗发
把柠檬绞成汁加苏打水制成洗发水,然后,按照自己平日里洗头的`次数,用苏打柠檬水来清洗头发,无须加用任何含化学物质的护发用品。
二、苏打水的主要用途
1、碳酸饮料
在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于25%的碳酸饮料(如桔汁汽水、菠萝汽水等);果味型,以食用香精为赋香剂,原果汁含量低于25%的碳酸饮料(如桔子汽水、柠檬汽水等);可乐型,含有可乐、柠檬、月桂、香精
并以焦糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水);其他型,除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等)。上述饮料除糖原外其他营养成分很少或并无其他营养成分。因含二氧化碳,可助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉,并有一定杀菌功能,也可补充水分。
2、果汁饮料
用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,或加入糖液、酸味剂等配料所得的制品。其成品可直接饮用或稀释后饮用。这类饮料还分为原果汁、鲜果汁、浓缩果汁和果汁糖浆等。
果汁饮料是营养丰富、容易消化的理想饮料,且由于含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌,助消化,还可使小肠上部呈酸性有助钙、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不稳定,易发酵、生霉,因此要特别注意此类饮料的保质期和保存条件等,符合卫生质量者方可饮用。
3、蔬菜饮料
一种或多种新鲜蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品,具有一定的营养。
4、含乳饮料
包括1以鲜乳或乳制品为原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及着色剂等配料得到的乳饮料;2鲜乳或乳制品用乳酸菌或酵母发酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊状或液状制品,并以此为原料加水稀释的饮料。
5、植物饮料
大豆经纯化、研磨、去残渣,加入(或不加入)风味剂(糖类、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、着色剂和食用香精等),经杀菌、脱臭、均质等后制得的饮料。因含有植物蛋白等营养,具有豆乳制品的特有风味。
天然矿泉水:符合有关要求和卫生质量标准者,饮用时风味佳美,有独特的适口感。含有对人体有益的微量元素如铁、铜、锌、碘、锰、氟等。矿泉水中含有的某些有害元素则需经处理后除去,符合国家标准要求才准予上市销售。日前市场上的纯净水和蒸馏水则是与天然矿泉水:卫生标准有区别的水饮料。
三、苏打水的注意事项
1、苏打水和醋不能一起吃
醋的主要成分是醋酸,苏打水的主要成分是碳酸氢钠,若将二者同食,一个是弱碱性,一个是弱酸性,会发生中和反应,产生二氧化碳,不仅可能引起打嗝、腹胀等不适症状,还会降低苏打水的功效。
2、高血压患者不宜饮用苏打水
高血压患者食用可能引起不适,因为苏打水含钠高,而且经过加工的苏打水还含有甜味剂和香料,高糖分的苏打水喝多了会引起肥胖,对身体健康不利,导致血糖增高。
3、消化不良时不要喝苏打水
如果你感到小腹胀气、消化不良,这时喝苏打水,会使胃酸分泌得到抑制,但是疾病是因为可能由于胃酸分泌过少,这时你可以喝一小杯红酒,促进消化功能,以加速胃酸分泌速度。
4、充分休息后再喝苏打水
在工作压力大时感到头晕,多半由于血压升高、脑血管神经紧张所致。你可以在充分休息后,坚持一天无盐饮食,然而苏打水中含有较多的钠,摄入太多,会加重头晕状况,所以一定要减少钠成分在体内的作用时间。
5、素食主义者不要常喝苏打水
因为如果你是素食主义者,那么你一定属于弱碱性体质。常喝苏打水,能有效平衡人体酸碱平衡,达到理想的弱碱性体质,可如果你已经为弱碱性体制,过分摄入弱碱性饮品,反而会让身体产生过分敏感、睡眠时间大大缩短等对健康不利的强碱性症状,变为强碱性体制,对健康不利。
苏打水可以平衡人体的酸碱度。
这些水喝了,对人的身体特别好,因为人的身体不能太酸,或者太怎么样都对身体有伤害但是苏打水他是个中性的食用水它就会让人变得特别好一点
所以说大家也都挺喜欢的。
小苏打只有一种成分,碳酸氢钠。由于碳酸氢钠在与水分和酸混合时会发生化学反应,因此在烘焙时可以用作膨松剂,赋予烘焙食品轻盈的质感。
当纯碳酸氢钠与潮湿和酸性成分(如酪乳或醋)接触时,会发生化学反应。化学反应导致释放二氧化碳。这种二氧化碳以气泡的形式出现,并被困在面糊中。
随着捕获的气泡的积聚,混合物膨胀并变得更轻和更透气。这种化学反应会在成分混合后立即发生,因此依赖于此化学反应的烘焙食品必须立即进入烤箱。
扩展资料
苏打和小苏打的区别
1、成分不同。
苏打又叫碱面、食用纯碱,食用碱等,没错苏打就是食用碱,食用碱也叫苏打,其化学式叫碳酸钠(Na2Co3),是一种自然存在的原料,而小苏打一般指食用小苏打,化学式叫碳酸氢钠(NaHCo3),是通过苏打加工后制作而成的升级原料,因此二者的成分和结构均不相同;
2、颜色不同。
苏打色泽呈微透明白色,颜色不如小苏打的洁白并有少许的透色,而小苏打的色泽呈白色,而且是纯白色,非常洁白。
3、形状不同。
苏打光从外观上来看,类似白糖但更小一些的细沙状态,并非粉末状,而小苏打外观呈非常细小的白色粉末状态。
1、氟/硅材料
氟元素的电负性最强,原子半径很小,原子极化率很低,有机氟化合物中C-F键键能大,氟原子沿着碳键作螺线形分布,具有屏蔽效应,分子间作用力小,表面能很低。氟碳涂料中PTFE、FEP、ECTE、ETFE、PFA等是常用的耐候绝缘疏水涂料。
也有人用PTFE、氟化聚乙烯、氟碳蜡或其它合成含氟聚合物等来制作超疏水涂膜。但氟树脂与基体表面存在弱界面层,与金属等基体结合强度差,需结合其它技术提高其对底材的粘附力,应用范围有明显限制。
2、其它疏水材料
其它合成高分子熔体聚合物如聚烯烃、聚碳酸酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚酯、不含氟的丙烯酸酯、熔融石蜡等结合一定的工艺技术也可获得超疏水性。Han等使用原子转移自由基聚合合成的三元嵌段共聚物Pt BA-b-PDMS-b-Pt BA制作了超疏水涂膜。
3、有机-无机杂化材料
有机-无机杂化材料常具有纳米结构,不仅可提供含特定微观结构的粗糙度,还能获得显著的静态疏水性。由烷氧基硅烷制得的溶胶-凝胶杂化材料由于其独特的光学性能被直接应用于传统光学材料、有色玻璃、光防护、光成像、激光、信息记录及其它器件。
超疏水涂料必须同时具备三方面的特性:
1、具有低表面能的疏水性表面;
2、合适的表面粗糙度;
3、低滑动角。
一般认为,接触角越大其表面疏水性也就越高。但是,实验中发现,在自身重力的作用下,液滴在倾斜表面上的接触角将会发生改变,存在接触角滞后的现象。接触角滞后是指固体表面的前进接触角与后退接触角之间的差异。
前进接触角是指在增加液滴体积时,液滴与固体表面接触的三相线将要移动而没有移动时的接触角,后退接触角是指缩小液滴体积时液滴与固体表面接触的三相线将要移动而未移动时的接触角。前进角总是大于后退角,两者的差值称为接触角滞后值。
接触角滞后的程度代表了 液滴从固体表面脱离的难易程度。接触角滞后越小,说明液滴越容易从固体表面滚落。
从以上理论分析可知,疏水涂料的疏水性离不开低表面能材料,超疏水性的实现离不开特定的表面粗糙度的疏水表面。有机硅/氟材料是最重要最常用的低表面能疏水材料。
-疏水性涂料
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