常见的食物热量表

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

热量的作用 

1、热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质 

2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 

3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 

4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克

热量的单位 

千卡 Kilocalorie， 千焦耳 

1 千卡 = 4184 千焦耳 

1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量

成人每日需要热量 

1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量 

2、消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量） 

3、成人每日需要的热量 = 11 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 

成人每日需要的热量 

男性 ： 9250- 10090 千焦耳 

女性： 7980 - 8820 千焦耳 

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量 

扩展资料：

1、米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

2、一个苹果重200g，热量是79kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是03、03和182g。

3、一盘生花生仁重100g，含热量563 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是248、04和55g。

4、一盘猪大排230g，含热量4129kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是286、32和0g。

参考资料：

给宝宝喝汤要注意哪些问题？给宝宝1岁时常用汤。一岁以下的婴儿消化功能和咀嚼功能尚未成熟，并且不可能吃硬食。所以一些宝藏会做各种汤给宝宝常规的互补食物，每天都会给宝宝很多汤。汤的营养成分不是很高，婴儿的胃也很小，如果一切都被烫占据，其他食物当然不吃。所以一年内的宝宝不适合通常喝汤，偶尔喝水还可以，但不要是一个婴儿通常的互补食物，而且更多不应该为长超薄婴儿喝更多的汤。此外，互补季节出口到运动时期，如果你总是喝汤，咀嚼你的运动是不利的。

我只给婴儿汤，不要吃肉。有些人认为肉汤很美味，就是因为肉在烹饪过程中很长一段时间，大量的新鲜物质会溶于汤中，所以肉汤会变得好，蛋白质，维生素和钙如蛋白质，溶解在汤中。肉远离汤，肉中可以说百分之九十的营养素。肉类富含蛋白质，氨基酸，磷脂，对宝宝的生长和发展非常重要，可以加强宝宝的身体，这有利于增长，提高宝宝的抵抗力。

给你的孩子喝汤米，有些父母误认为汤是一顿饭，宝宝更好地吞下，营养丰富，健康，吃汤并不是一种非常不健康的方式。当你吃饭时，我们将首先完全咀嚼口中的食物。这一动作将通过“秘密”，让胃，肠等，使燃气胃更好地消化食物。吸收。与汤米饭，汤和米混合，往往没有咀嚼并吞进进入胃中，这加剧了胃肠胃的负担，使消化功能障碍是混乱的，影响婴儿胃的健康。

在汤中有太多的调味妈妈应该记住，宝宝的宝宝不适合味道过重的汤和饭菜，所以调味料的选择应该谨慎。如果汤太咸，这不仅容易引起婴儿的身体不适。在未来，它们也很容易培养重盐的饮食习惯。在生长后纠正并不容易，而且重质盐饮料会导致高血压疾病。

1、首先将300g温水、500g面、3g糖、5g酵母混合在一起搅匀，然后揉成面团（大家也可以放少许泡打粉），饧发至原体积的两倍大。

2、然后切适量的白菜和青椒(馅料没有规定，大家做自己喜欢吃的馅料就可以了），然后剁些肉馅。

3、面饧好后，将面多揉一会儿充分排气，然后开始下剂子擀皮（这个时候我们还没有调馅，是因为锅烙要求做出来有汤汁，这要求我们先把皮擀出来，避免先调馅菜会出水，这样菜不需要挤水，而且，这样做也不需要在肉中额外加水，调完馅直接包就可以了）。

4、馅中放入盐、油、酱油、胡椒粉、味精、葱、姜调味。

5、然后包馅（之前把皮提前擀好，再调馅，大家就不需要担心包的时候会出水了），包好后饧10分钟。

6、加入锅烙高度一半的水，水快烧干的时候，再少加入一点油，煎至两面金黄即可。