泥碗有两个部分组成,分别是什么和什么

碗身和碗底。泥碗有两个部分组成，分别是碗身和碗底，碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。

可以，耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放进烤箱。

家用饭碗一般可以放入烤箱，但前提是饭碗属于优质瓷碗，并且是纯色的，而带有彩釉或者金属镶边的饭碗不能放入烤箱，以免重金属析出，影响人体健康，而且烤箱在使用完毕后，要使用抹布对其进行清洁，以免其中滋生细菌。

可以放进烤箱的碗

1、玻璃碗:玻璃碗的成分是SiOz，耐高温强，可以放入烤箱。

2、陶瓷碗:瓷器经过高温烤制而成，耐高温，而且烤箱温度不会超过它的受热极限，可以放入烤箱。

3、不锈钢碗:不锈钢能耐80度的高温，不易摔坏，可放在烤箱使用。此外硅胶和塑料材质的碗则不能用于烤箱内，易出现融化变形等现象。

使用注意

使用烤箱的过程中，要对其进行预热处理，等待烤箱温度达到预热标准后再使用以免食物烤制不彻底，影响口感，而且烤箱中的温度较高，使用时最好带上隔热手套以免烫伤。

清洗方法

烤箱使用完毕后，要对其进行清洗。首先将洗洁净和清水按照1:1的比例混合，然后灌入喷瓶中，喷洒在烤箱有污渍的位置，并使用厨房用纸或者抹布将油污擦拭干净最后用干净抹布擦拭一遍即可。

1、微波炉专用的碗不是塑料。

2、微波炉专用碗的材质通常为陶瓷和耐热玻璃，不可使用塑料容器。

3、微波炉中的微波对一般的陶瓷、玻璃、耐热塑胶、木器等具有穿透作用，故用这些材料制成的器皿盛放食物加热时，能快速制熟，而容器不发热。然而当使用一些劣质塑料碗时，由于热作用可能会导致塑料变形，一些“有毒”成分也可能会释放出来污染食物。

食堂的塑料碗有毒吗

食堂的塑料碗有毒吗，随着生活的节奏越来越快，人们做什么都会图个方便。而一次性的塑料碗打包在日常生活中随处可见，一次性的塑料碗是我们的生活必需品。但是有人就会问食堂的塑料碗有毒吗？

食堂的塑料碗有毒吗1

一、 一次性塑料碗安全吗

1、一次性塑料碗中含有大量的危害物，比如说塑化剂等，当餐具超过了耐热极限之后，一次性塑料碗释放塑化剂，这种物质会损坏人体肝脏、肾脏，影响内分泌系统等。

2、除了高温导致的塑料碗释放塑化剂之外，溶解性有机物也有可能导致一次性塑料碗释放有害物质。比如说在烹饪的时候，我们常常会使用料酒、食醋等调料，而食醋和料酒会产生乙酸乙酯，这种有机物会破坏一次性塑料碗中的高分子材料的苯环，使得塑料中的物质转移到食物中来。

3、根据质监局的检查结果一次性塑料碗等产品的合格率不到7成，它的安全隐患比较大，一些纯净的塑料餐具安全性比较高，但是劣质的一次性塑料碗，会导致溶出的残渣超标，引起消化不良甚至重金属中毒等症状。

二、 如何挑选塑料产品

一般塑料产品的底部会有1-6的标识，我们在购买塑料产品的时候需要注意它的标识是多少。比如说05标识的塑料产品是由PP材质制作而成的，它可承受130度的高温，是唯一可以放进微波炉加热的食品，但是它的透明度比较差。06标识的塑料产品是由PS材质制作而成的，它不能放进微波炉中，也不能盛放强酸、强碱性物质。

我们购买塑料产品的时候，可以闻一下产品是否拥有异味，一般合格的产品是没有味道的。

购买塑料产品的时候，我们要查看产品信息是否齐全，塑料产品是否有食品用的标志，塑料产品是否干净无杂质。

如果我们购买的塑料玩具，我们要查看产品是否拥有3C认证，尽量选择幅度和边角位置相对比较厚的玩具，通常优质的塑料玩具都是采用PVC、PP、PE等材质制作而成的，它的色泽比较鲜艳。

食堂的塑料碗有毒吗2

塑料制品按照其成分，可以分为3类：一类是以聚乙烯、聚丙烯和密氨等为原料，无毒，对人体无害；另一类是聚酯，美国航天及太空委员会研究发现，这是所有化合物中最易释放出有害气体的化学物质，像PVC等，都已被证实为致癌物；第三类是聚碳酸酯制成的器皿或奶瓶。

用这些餐具盛装热水及油类时，会释放出酚甲烷，人体吸收后，会使内分泌受到干扰。 许多塑料餐具的表层图案中的铅、镉等金属元素会对人体造成伤害。一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被划破，有害物质就会释放出来。

因此消费者应尽量选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的塑料餐具。消费者可挑选商品上标注PE（聚乙烯）和PP（聚丙烯）字样的塑料制品，比较安全。 专家认为，保鲜膜、壁纸、水管和玩具用品等，里面都含有为了加强塑料制品硬度所添加的可塑剂如氯乙烯等，这些东西应尽量避免接触油性食品或加热，否则会使可塑剂中的有害物质溶出。

另外，厨房用具最好选择耐高热的聚丙烯产品，比如微波炉专用的聚丙烯保鲜盖，在用微波加热时盖上，不会产生毒性；还应当避免在塑料罐里存放蜡、清洁剂等，因为这些化学气体蒸发后会穿透塑料材质，对身体不利。

食堂的塑料碗有毒吗3

1、色彩斑斓的陶瓷碗

笔者有一个特殊的癖好，就是爱收藏精美的碗筷、汤匙。近研究了一下彩绘餐具，发现不少文章提到彩绘餐具会含有重金属，并且重金属超标。因为颜料想要画在陶瓷上，需要添加助溶剂，助溶剂中便会含有铅、镉、汞等物质。

建议：购买餐具时别太注重颜色，颜色越是艳丽，越容易含有重金属。另外，不建议将彩色餐具放在微波炉中热。

2、 仿瓷餐具

相信大多数人都不知道什么叫密胺餐具，但是说仿瓷餐具大家都懂。现在很多餐饮店会使用此类餐具，外表精美，像陶瓷，但是性能类似塑料，可微波、可加热又不易损坏。

仿瓷餐具是利用密胺树脂和木浆一同制作而成，密胺是高分子聚合物，单体是甲醛和三聚氰胺。这也造成了密胺餐具的不安全。首先，市面上合格产品不足60%，其次，劣质餐具会释放出甲醛和三聚氰胺。

建议：选购密胺餐具靠看品牌和质量，使用温度在150℃以下。

3、铜餐具

吃过涮羊肉的人知道，火锅好是古老的铜制的。但是铜制餐具存在生锈的可能性，如铜绿、和蓝矾，这两种物质的主要成分是碱式碳酸铜和五水硫酸铜。均对身体有毒。

建议：尽量不使用铜制餐具，尤其在生锈之后。

4、铝制餐具

在生活中已经很少能见到铝制的餐具了，家中常出现的是铝制的锅、茶壶。

铝制餐具不具有抗腐蚀、抗酸和抗碱性，所以使用时会导致铝的析出，在体内积累，长期导致衰老、记忆力减退。

建议：铝制餐具不要接触酸性或碱性物质，不宜长时间存放含盐食物，不宜用钢丝球清洗。

5、竹子餐具

竹子不是天然植物吗，做出来的餐具也会有毒其实竹子本身是没毒的，天然环保的，但是其表面会使用油漆，随着长时间使用，油漆会因为高温、接触食物等，而进入体内。具有致癌性。

建议：选购时白色、无油漆、无气味的为佳。

6、塑料餐具

众所周知的，塑料餐具对人体有害，含有致癌和影响内分泌的物质，甚至泡沫餐具会释放出二恶英。

建议：为了健康，避免选择和使用塑料餐具，同时也是为了环保。