辉山乳业鲜博士鲜奶就是一款值得推荐的好奶,它是全国首批、东北首家通过中国优质乳验收的企业——辉山乳业旗下的明星产品,在源头上就可以保证奶源,好的牛奶离不开好的奶源,辉山乳业就可以做到,而且是巴士杀菌技术保留了牛奶的营养成分和原来纯净的味道。
首先,鲜博士鲜奶的口感真是太棒了!喝上一口,顿时感觉到满满的奶香在嘴里蔓延开来。它的质地非常细腻,入口即化,让人有一种奶油般的丝滑感。而且,鲜博士的鲜奶没有添加任何防腐剂和人工色素,绝对健康无添加
其次,鲜博士鲜奶的味道也是非常纯正的。它采用的是新鲜牛奶,经过严格的生产工艺处理,保留了牛奶的原汁原味。无论是原味鲜奶还是其他口味,都能够让人感受到浓郁的奶香和甜度,让人回味无穷。
鲜博士 鲜博士鲜牛奶 热量:67大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)6700 碳水化合物(克)450 脂肪(克)400 蛋白质(克)341 纤维素(克)000
辉山乳业鲜博士的乳源,全部来自于辉山乳业位于北纬42°黄金奶源带的自营牧场,那里的空气、土壤、水源、牧草都非常适合奶牛生活。如此,有了优质乳源的加持,再加上先进巴氏杀菌工艺打造
如果按照人体每天需补充800mg钙质计算,一盒鲜博士即可带来72%的供给!并且,辉山鲜博士珍存的这些“天然原生钙”还属于可溶性钙,更容易被人体吸收,更能恰到好处地给人体补充钙质!
没开包装的,可以将牛奶带包装放入80℃左右的热水中,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了。
如果是没有一次性喝完的牛奶,下次再饮用时就必须煮一煮了。因为牛奶开封后混入了有菌空气,且封口较难,即使在冰箱内也会有杂菌污染,直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则。
因为牛奶属于高营养食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊锅,而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时控制好火候也很关键,只要牛奶热到冒泡,将要沸腾,即可关火,这样既能起到灭菌的效果,还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。
扩展资料
其他的加热方式
1、微波炉加热
用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前记得搅拌一下。另外也要注意,用微波炉加热牛奶时,最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热,最好是不要直接用袋子或盒子加热。
2、旺火加热
牛奶适宜用旺火煮,用文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏,从而降低了牛奶的营养价值。
但要注意的是牛奶不宜长时间用高温旺火煮。有些人为了消毒彻底,就长时间高温煮牛奶,这是不对的。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生很大的变化。
当牛奶被加热到60~62℃时就会出现脱水现象,其中的蛋白质微粒会由溶胶状态变成凝胶状态,随后还会出现沉淀;当温度达到100℃时,牛奶中的乳糖便开始焦化,使牛奶变成褐色,并逐渐分解生成乳酸,同时产生少量甲酸,使牛奶变酸。这样,不仅牛奶的色、香、味变差,营养价值也大打折扣。
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