1、柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分848克、蛋白质07克、脂肪06克、碳水化合物122克、热量57千卡、粗纤维08克、钙41毫克、磷43毫克、铁09毫克、胡萝卜素012毫克、硫酸素007毫克、核黄素002毫克、尼克酸05毫克、抗坏血酸41毫克。
2、中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。
3、现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
4、柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
5、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
6、鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
头发护理的基本方法 一、洗发和护发 头发的清洁是发质健康的基础，而正确的洗涤方法是养护头发的重要因素。 干性发皮脂分泌量少，洗发周期可略长，一般7～10天洗一次。 油性发皮脂分泌多，洗发周期略短，一般3～5天洗一次。 中性发皮脂分泌量适中，一般5～7天洗一次。 干性发选择温和营养性的洗发护发用品，油性发选择去污力略强的洗发用品。 正确的洗涤方法对头发的养护同样起着重要作用，主要包括以下几个步骤：刷头发、用清水洗头发、用洗发液洗头发、使用护发素、用干毛巾吸干头发上的水分。 护理发丝 干性发和受损发每周锔油1次，补充毛发的油分和水分。每日按摩头部10～15分钟，促进血液循环，供给表皮营养，促进皮脂腺、汗腺的分泌。 洗发后用少量橄榄油。中性发10～15天上油一次，每周作3～4次头部按摩，每次10～15分钟，洗发后用少量护发乳。 修剪发丝 当毛发生长到一定的长度，发梢就会产生分叉、易断的现象，定期修剪可避免这种现象的产生，使发丝保持健康亮泽的状态。同时，定期修剪还可刺激毛发细胞的新陈代谢，刺激毛发的生长。 蓬松发丝 毛发是皮肤的附属物，如毛发粘贴在头皮上，会影响皮肤的呼吸和排泄，使头皮和发丝产生病态现象。 慎重烫发 烫发过勤会使毛发的角质细胞受损，而得不到修复，使发丝干枯，缺乏弹性，甚至分叉和折断。烫发以半年一次为宜，并应选择直径略大的卷心，烫的时间也不宜过长。 合理膳食 发丝是由细胞构成的，细胞的新陈代谢需要多种营养，所以，合理的膳食是供给毛发营养的重要因素。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质是毛发健康的营养资源。 二 脆弱头发的护理 1究竟脆弱的头发是怎样形成的呢？ 头发受到来自人为护理不当和外在环境侵害两方面的伤害，远远超出你的想像，它们会共同作用导致头发变糟。 2 造成枯草样脆弱发质的原因是什么呢？ No1 原因：染烫头发不当可导致毛鳞片脱落，并造成分叉。 解决：避免频繁染烫头发，使用电吹风时将温度调低。 No2 原因：挑食节食、缺乏睡眠会令头发黯淡无光、枯黄难打理。 &解决：注意饮食平衡，减少脂肪和刺激性食物的摄入量。 No3 原因：秋天仍有强烈的阳光，紫外线会破坏氨基酸令头发干枯发黄。 解决：在出门前可选择使用具有防晒功能的免洗护发品或喷雾涂抹头发，保护头发免受伤害。 No4 原因：脏空气令头发粘连难打理，很容易造成断发。 解决：依发质油性程度选择天天洗头或隔天洗头。 3 确选择和使用对头发有保护作用的美发工具，可避免断发及分叉。 尽量选择在头发湿润时梳头，以防梳头时刮伤，拉伤秀发。 三 染过的头发如何护理 染发是许多人都尝试过的一种美发方式，染过的头发没有光泽或色彩难以保持很令人烦恼。所以我们要了解染发后的正确护理。 染发时，染膏中的碱性成分把头发表层的毛鳞片打开(头发上的鳞片遇碱张开)，人工色素进入到头发的皮质层，与天然色素中的一部分相结合，形成想要的颜色。 染发时染膏对头发表层的毛鳞片有很强的破坏作用，如果养护不当的话会造成头发的鳞片脱落、水分流失，粗糙起毛刺，缺少光泽没弹性。 护理时避免头发干洗，日常最好使用含碱最底、性质柔和的洗发水。针对染发的洗发水与护发素能稳定色素粒子，使之不易很快流失。此外，吹风机的热也会加快色素脱落，所以，一定要在吹风之前涂一些含护发成分的饰发品，以维护发心中的色素使其稳定。 四 巧治落发 1) ·柚子核治落发：如果头发黄、斑秃，可用柚子核25克，用开水浸泡24小时后，每天涂抹2~3次，以加快毛发生长。 ·生姜治落发：将生姜切成片，在斑秃的地方反复擦拭，每天坚持2-3次，刺激毛发生长。 蜜蛋油使稀发变软：如果你的头发变得稀少，可以用1茶匙蜂蜜，1个生鸡蛋黄，1茶匙主乌有或蓖麻油，与两茶匙洗发水、适量葱头汁兑在一起搅匀，涂抹在头皮上，戴上塑料薄膜的帽子，不断地用温毛巾热敷帽子上部。过一两个小时之后，再用洗发水洗干净头发。坚持一段时间，头发稀疏的情况就会有所改善。 2)每天早上梳头100下，不但能刺激毛囊，而且可以使发隙的通风良好，因为头发最容易出汗且被热气笼罩，故经常梳头能防止脱发及头皮屑。 经常变换分发线，因为分发线如果一直保持在相同的地方，由此会造成分线部位因太阳照射而且干燥，导致头发稀疏。此外，经常变换分发线，还能增添变换各种发型的乐趣呢。 五 防止脱发DIY 1：防止秃头的早晚梳发 你是否有早晚把头发梳得很整齐的习惯？每天早晚各梳发百次，能刺激头皮改善头发间的通风。由于头皮是容易出汗弄脏的地方，勤于梳发可能有助于防止秃头和头皮屑的发生。我们最好能费一点心思在自己的头发上，使头发保持光润的状态。 2：防止秃头--更换梳发的方向 梳发的方向如果保持不变，头发缝儿分开的地方，由于常常被阳光照射的关系，将会呈现特别的干燥或变薄。如果分开的地方开始变薄，应该在搽发乳或头油后，加以按摩，使已经干燥的头皮得到滋润。有时不妨将分开的方向改变，不但能够享受发型的乐趣，且能够避免分开处干燥，而导致秃头之麻烦。 头发稀薄的人最好施行头部按摩因为头发稀或秃头而伤脑筋的人，最好是做头部按摩，促进血液循环。按摩能能使头发柔软，提高新陈代谢，促进头发的发育。按摩的方法是以手指揉搓或拉紧头发就行了。按摩前，在头皮上搽发油，更能提高效果。止外，使用毛刷制成的刷子，每天以直角轻拍头皮也可以奏效。 3：治疗头发稀薄的方法 具有酸性体质的，或体内缺少某些营养和钙的人，头发总是软弱无力而稀薄。这种人应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。同时每天按摩头皮，加以刺激头皮，促进血液的循环就可以获得改善。 4：防止脱发的洗头水和按摩 头部的血液循环不良时，会产生脱发的现象。欲防止脱发的毛病，须将发根部分保持清洁，洗发精须使用弱酸性的洗发剂（勿用过量）洗干净，润丝完后，再撩一点水，使毛根收缩。平常则需涂抹发乳或养发油在头皮上，予以按摩和刺激。 5：治疗脱发的食物 摄取过多的糖分及盐分或动物性脂肪，有害于血液的循环。这种人应多喝生水或多吃蔬菜。含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化。上述的食物有助于软化头皮 发丝油腻，洗发过翌日，发根已出现油垢，头皮如厚鳞片般积聚在发根，容易头痒。 由于皮脂分泌过多，而使头发油腻，大多与荷尔蒙分泌紊乱、遗传、精神压力大、过度梳理以及经常进食高脂食物有关，这些因素可使油脂分泌增加。发质细者，油性头发的可能性较大，这是因为每一根细发的圆周较小，单位面积上的毛囊较多，皮脂腺同样增多，故分泌皮脂也多。 护理要决： a注意清洁头皮； b不要用过热水温洗发，以免刺激油脂分泌； c护发素只宜涂在发干上，不要抹在头皮上； d不要经常用发梳擦头，宜以梳代替发刷，并只梳理发丝。 护理建议： 油性头发容易粘上灰尘等脏物，过多的油脂分泌也容易堵塞头部皮肤的毛孔，产生头痒头屑。因此，建议你经常洗发，保持头发的清爽洁净。使用含新ZPT去头屑活性成分的滋润去屑洗发露，，能将头皮中糠枇孢子菌（头屑的肇事微生物）的数量，减少至正常的水平，更有效去除头屑及抑制头痒。洗发时，水温不要过热，以免刺激头部皮肤的油脂分泌。同时，注重养成良好的生活、饮食习惯，避免压力过大和少吃高脂肪食物。 油性头发的常识： 头皮与脸部皮肤是紧紧相连的。油性皮肤的人，一般头皮的油脂腺分泌也比较旺盛，分泌物是油脂和含脂肪的物质，并迅速地遍布每一丝头发的根部。所以油性头发的人。即使刚洗过头发不久。头还是会很快变得又是油油的。 有的人在青春期时脸上长暗疮，头发也非常油腻。这是因为他们的皮脂分泌过盛；但年纪大了，内分泌腺起了变化，情况又会有所转变，可是这并不是绝对的，所以可能你会一直都有油性皮肤及头发。 有很多拥有油性头发的人，发质都比较幼细。若整个头都是油油的，头发便显得没有生气和缺乏弹性，不漂亮。专家认为拥有油性头发的人最好减少吃油腻食品，尽量多吃一点水果和蔬菜，而且要比一般人多喝水，样会有助减少皮脂腺分泌。另外，每天洗头是必须的，甚至在夏天时当天气很湿热或风很大的日子，可以每天洗头两欢，不过一定要选用很温和的洗发水；护发素方面，最好是用有收缩效能的。有助收缩头皮毛孔和减少皮脂分泌，例如你可以亲自动手，用一盆温水把醋稀释，然后用它来冲洗头发，这样做可以减少油脂和使头发更有光泽；若是使用在市面上己制成的护发素，则要紧记应当把它涂在头发上，不该涂在头皮上。
首先，吃什么也没有立竿见影的效果，这点你可以放心，呵呵。
医学专家认为脱发与血虚、肾虚有关，因此可以用补血、养肾阴的中药来调理，如长期服用六味地黄丸会有效果，中医对患者对症开出的每服中药里，通常也会加入女真子、汗莲草等养肾阴的中药。不过，中药治疗是个漫长的过程，一般半年左右才能有效果。西药虽然见效较快，一些人服用两三个月就能奏效，但如果长期服用，就有可能出现一些副作用。
有医生建议不妨用侧柏树叶煮水喝，再用煮过侧柏叶的水洗头，比喝药还有效。用圆头相对柔软的梳子轻轻贴着头皮梳理，可以增强头部皮肤的血液循环，促进头发生长。另外，秋天阳光中的紫外线强度并不比夏天骄阳时弱，尤其是天气干燥的日子，在阳光下头发中水分丢失得快，头发也容易掉，因此秋季应避免长时间直晒太阳。
防止掉发的护发药膳
现代人药面对空气污染、紫外线照射、和神经紧张的压力，使得掉头发的人越来越多。要防止掉头发，「吃得营养」比什么方法都有效。这是因为头发要牢牢地站在头皮里，才不会随着风吹草动、一下子就离开头皮。想要省钱、又想要保住乌黑秀发，把抔提的营养基础打好，就对了。
黑芝麻是防止掉发的最佳食补材料，这是因为黑脂肪含有头发生长健壮的重要成份如卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等。经常服用除了让头发乌黑之外，还能够补血通便呢。
1黑芝麻磨粉：最简单的服用法
直接到超级市场选购不加糖的黑芝麻粉，每天一汤匙即可。不爱吃早餐的漂亮妹妹，最好能够把芝麻粉当作早餐，一个月后，就看得到效果唷。
但是别吃太多，以免便便争先恐后的跑出来，一直跑厕所，可真不好看。
2百合芝麻炖猪心：麻烦、可是也有效
把百合、黑芝麻、红枣、生姜等各少许，再加上猪心一个，小火慢炖二、三个小时，就能让人心情安定、减少掉发。
一个月可吃一次、虽然麻烦了点，但是很值得投资唷。
日常注意
一、注意洗发、干发的技巧
洗发：
1、要选用适合自身头发的洗发露。
2、洗时将适量洗发露倒入掌心加水轻搓，起泡沫后才接触头皮和头发。
3、双手接触头发时不要过分用力搓擦头发，因为湿发脆弱易受损伤。
4、若能顺头发自然下垂姿势洗发则更佳。
5、洗完后一般加用护发素，必要时加用滋润素。
干发：
1、湿发脆弱易损、故干发时宜用干毛巾按压拍干，不宜用毛巾搓擦。
2、电吹风的高热对头发有损伤作用，使用时吹风温度宜低不宜高，注意还在滴水和已经干燥了的头发都不宜吹风烘干。
3、最好让头发自然干燥。
二、正确梳理头发
1、选用宽齿木质或角质梳，不用易产生静电的塑料梳。
2、顺头发自然下垂方向分段梳理。分段是指先梳理远端发梢段，最后梳理近端发根附近头发，并能解除纠缠。
三、尽量避免或减少烫发、染发次数
烫发水（冷烫精）和大部分染发剂中含有的某些化学物质有损伤头发发质的不良作用，如频繁使用可使头发干燥无光泽、发“毛”不柔滑、纠缠易打结、脆弱易折断，其伤害程度随着美发次数增加而加重，因此建议尽量不烫发、染发，或至少增加间隔时间，减少美发次数。
四、注意饮食
人们总认为产后体虚，需要进补，当出现脱发后更是要大补特补，其实这是一个不正确的观点。产后脱发主要是一个内分泌变化的过程，盲目进补，造成体内热量过剩，反而有害健康，但食用以下食物会有利于长发。
1、绿色蔬菜：绿色蔬菜中的碱性无机盐（钙、镁、钠、钾等）含量高，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。可选食冬瓜、萝卜、大白菜、菠菜、藕等，黄豆制品、香菇、黑木耳、猴头菇等也有益。
2、水果：如樱桃、苹果、大枣等。
3、动物性蛋白质：鱼、家禽、瘦猪肉含丰富的蛋白质，但不宜过量食用，因它们属酸性物质，血液呈酸性状态，将妨碍皮肤和头发的健美。
4、进食易消化的高蛋白质、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物。
除此之外，还应注意保持乐观情绪，适当进行体育锻炼，避免暴晒等。
头发稀疏的治疗方法：
祖国医学界早就把头发作为诊断疾病的一个依据。头发稀疏也可以饮食上做些调理，注意选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。
取芡实10克、薏仁10克、莲子肉10克、山楂肉6克、淮山药10克、粳米适量，作药膳食用。
黑芝麻适量炒熟、研粉，与等量炒熟的面粉混合，用开水调成糊状，可加些红糖调味，每日吃一次。
红枣或黑枣6-7枚、鸡内金3克，水煎饮汤食枣。
此外
中药成份巨胜子、当归、芍药各30克，胡粉15克。
制作方法将上述药格研成细末，用蜂密调和成丸子如粟大。
使用要诀用黑豆汤送服10丸。另外把药放进黑豆汤内搅匀即可用来洗头。内外并用，半月为一疗程。
方义解说本方出自《幼幼新书》。本方可以滋阴补血，生发润发。
应用功效主治头发稀疏。
脱发首先要分析类型，不知道你的脱发是什么类型的，看过下面的资料你也许会找到答案，也就能找到治理的方法了。
脱发可以分成两种基本类型：
由于毛囊受损造成的永久性脱发，和由于毛囊短时间受损造成的暂时性脱发。永久性脱发即常见的男性秃顶。在某些欧洲国家，男性的秃顶率高达40％。
永久性脱发（即男性型脱发）的掉发过程是逐渐产生的。开始时，头前额部的头发边缘明显后缩，头顶部头发稀少；然后逐步发展，最后会发展到只剩下头后部，头两侧一圈稀疏的头发，其主要原因有三：遗传因素，血液循环中男性激素的缺乏或失调；过于肥胖。另外，多种皮肤病或皮肤受伤留下的疤痕，天生头发发育不良，以及化学物品或物理原因对毛囊造成的严重伤害均可引起永久性脱发。
暂时性脱发往往是由得了发高烧的疾病引起的。不过，照X光、摄入金属（如铊、锡和砷）或摄入毒品、营养不良、某些带炎症的皮肤病、慢性消耗性疾病，以及内分泌失调等也可造成暂时性脱发。
男性型脱发的治疗方案有两种。第一种是毛发移植，就是把还长头发地方的头皮的毛囊移植到不长头发的地方，即：从头后部移到前部。第二种方法是局部敷药。常用米诺西地外敷，能有效阻止多种原因引起的继续脱发，促进已秃或头发稀少部位的头发再生。
1、脂溢性脱发：常常出现在中青年身上，表现为头皮上有较厚的油性分泌，头发光亮，稀疏而细，或者头发干燥，头屑多，无光泽，稀疏纤细。
解决办法：应注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃水果、青菜或内服维生素B6、B2等。
2、病理性脱发：主要由于病毒、细菌、高热对毛母细胞有损伤，抑制了毛母细胞正常分裂，使毛囊处于休克状态而导致脱发，如急性传染病、长期服用某种药物等。
解决方法：多休息，身体康复或停药后头发会重新长出。
3、化学性脱发：有害化学物质对头皮组织、毛囊细胞的损害导致脱发
解决办法：不使用刺激性强的染发剂、烫发剂及劣质洗发用品。
4、物理性脱发：空气污染物堵塞毛囊、有害辐射等原因导致的脱发。
解决办法：不要使用易产生静电的尼龙梳子和尼龙头刷，在空气粉尘污染严重的环境戴防护帽并及时洗头。
5、营养性脱发：消化吸收机能障碍造成营养不良导致脱发
解决方法：加强营养，多吃蔬果、海带、桑葚、核桃仁。
6、肥胖性脱发：大量的饱和脂肪酸在体内代谢后产生废物，堵塞毛囊导致脱发
解决方法：少吃油腻重的食物，加强体育锻炼。
7、遗传性脱发：脱发也是有遗传性的，一般男性呈显性遗传，女性呈阴性遗传。
一, 头发养护的目的在于维护头发的健康，同时可以克服头皮屑或掉发等。
防止脱发要从日常的头发护理开始，下面的是介绍头发护理的基本方法
一、洗发和护发
头发的清洁是发质健康的基础，而正确的洗涤方法是养护头发的重要因素。
干性发皮脂分泌量少，洗发周期可略长，一般7～10天洗一次。
油性发皮脂分泌多，洗发周期略短，一般3～5天洗一次。
中性发皮脂分泌量适中，一般5～7天洗一次。
干性发选择温和营养性的洗发护发用品，油性发选择去污力略强的洗发用品。
正确的洗涤方法对头发的养护同样起着重要作用，主要包括以下几个步骤：刷头发、用清水洗头发、用洗发液洗头发、使用护发素、用干毛巾吸干头发上的水分。
护理发丝
干性发和受损发每周锔油1次，补充毛发的油分和水分。每日按摩头部10～15分钟，促进血液循环，供给表皮营养，促进皮脂腺、汗腺的分泌。
洗发后用少量橄榄油。中性发10～15天上油一次，每周作3～4次头部按摩，每次10～15分钟，洗发后用少量护发乳。
修剪发丝
当毛发生长到一定的长度，发梢就会产生分叉、易断的现象，定期修剪可避免这种现象的产生，使发丝保持健康亮泽的状态。同时，定期修剪还可刺激毛发细胞的新陈代谢，刺激毛发的生长。
蓬松发丝
毛发是皮肤的附属物，如毛发粘贴在头皮上，会影响皮肤的呼吸和排泄，使头皮和发丝产生病态现象。
慎重烫发
烫发过勤会使毛发的角质细胞受损，而得不到修复，使发丝干枯，缺乏弹性，甚至分叉和折断。烫发以半年一次为宜，并应选择直径略大的卷心，烫的时间也不宜过长。
合理膳食
发丝是由细胞构成的，细胞的新陈代谢需要多种营养，所以，合理的膳食是供给毛发营养的重要因素。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质是毛发健康的营养资源。
二 脆弱头发的护理
1究竟脆弱的头发是怎样形成的呢？
头发受到来自人为护理不当和外在环境侵害两方面的伤害，远远超出你的想像，它们会共同作用导致头发变糟。
2 造成枯草样脆弱发质的原因是什么呢？
No1 原因：染烫头发不当可导致毛鳞片脱落，并造成分叉。
解决：避免频繁染烫头发，使用电吹风时将温度调低。
No2 原因：挑食节食、缺乏睡眠会令头发黯淡无光、枯黄难打理。
&解决：注意饮食平衡，减少脂肪和刺激性食物的摄入量。
No3 原因：秋天仍有强烈的阳光，紫外线会破坏氨基酸令头发干枯发黄。 解决：在出门前可选择使用具有防晒功能的免洗护发品或喷雾涂抹头发，保护头发免受伤害。
No4 原因：脏空气令头发粘连难打理，很容易造成断发。
解决：依发质油性程度选择天天洗头或隔天洗头。
3 确选择和使用对头发有保护作用的美发工具，可避免断发及分叉。
尽量选择在头发湿润时梳头，以防梳头时刮伤，拉伤秀发。
三 染过的头发如何护理
染发是许多人都尝试过的一种美发方式，染过的头发没有光泽或色彩难以保持很令人烦恼。所以我们要了解染发后的正确护理。
染发时，染膏中的碱性成分把头发表层的毛鳞片打开(头发上的鳞片遇碱张开)，人工色素进入到头发的皮质层，与天然色素中的一部分相结合，形成想要的颜色。
染发时染膏对头发表层的毛鳞片有很强的破坏作用，如果养护不当的话会造成头发的鳞片脱落、水分流失，粗糙起毛刺，缺少光泽没弹性。
护理时避免头发干洗，日常最好使用含碱最底、性质柔和的洗发水。针对染发的洗发水与护发素能稳定色素粒子，使之不易很快流失。此外，吹风机的热也会加快色素脱落，所以，一定要在吹风之前涂一些含护发成分的饰发品，以维护发心中的色素使其稳定。
四 巧治落发
1) ·柚子核治落发：如果头发黄、斑秃，可用柚子核25克，用开水浸泡24小时后，每天涂抹2~3次，以加快毛发生长。
·生姜治落发：将生姜切成片，在斑秃的地方反复擦拭，每天坚持2-3次，刺激毛发生长。
蜜蛋油使稀发变软：如果你的头发变得稀少，可以用1茶匙蜂蜜，1个生鸡蛋黄，1茶匙主乌有或蓖麻油，与两茶匙洗发水、适量葱头汁兑在一起搅匀，涂抹在头皮上，戴上塑料薄膜的帽子，不断地用温毛巾热敷帽子上部。过一两个小时之后，再用洗发水洗干净头发。坚持一段时间，头发稀疏的情况就会有所改善。
2)每天早上梳头100下，不但能刺激毛囊，而且可以使发隙的通风良好，因为头发最容易出汗且被热气笼罩，故经常梳头能防止脱发及头皮屑。
经常变换分发线，因为分发线如果一直保持在相同的地方，由此会造成分线部位因太阳照射而且干燥，导致头发稀疏。此外，经常变换分发线，还能增添变换各种发型的乐趣呢。
五 防止脱发DIY
1：防止秃头的早晚梳发
你是否有早晚把头发梳得很整齐的习惯？每天早晚各梳发百次，能刺激头皮改善头发间的通风。由于头皮是容易出汗弄脏的地方，勤于梳发可能有助于防止秃头和头皮屑的发生。我们最好能费一点心思在自己的头发上，使头发保持光润的状态。
2：防止秃头--更换梳发的方向
梳发的方向如果保持不变，头发缝儿分开的地方，由于常常被阳光照射的关系，将会呈现特别的干燥或变薄。如果分开的地方开始变薄，应该在搽发乳或头油后，加以按摩，使已经干燥的头皮得到滋润。有时不妨将分开的方向改变，不但能够享受发型的乐趣，且能够避免分开处干燥，而导致秃头之麻烦。
头发稀薄的人最好施行头部按摩因为头发稀或秃头而伤脑筋的人，最好是做头部按摩，促进血液循环。按摩能能使头发柔软，提高新陈代谢，促进头发的发育。按摩的方法是以手指揉搓或拉紧头发就行了。按摩前，在头皮上搽发油，更能提高效果。止外，使用毛刷制成的刷子，每天以直角轻拍头皮也可以奏效。
3：治疗头发稀薄的方法
具有酸性体质的，或体内缺少某些营养和钙的人，头发总是软弱无力而稀薄。这种人应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。同时每天按摩头皮，加以刺激头皮，促进血液的循环就可以获得改善。
4：防止脱发的洗头水和按摩
头部的血液循环不良时，会产生脱发的现象。欲防止脱发的毛病，须将发根部分保持清洁，洗发精须使用弱酸性的洗发剂（勿用过量）洗干净，润丝完后，再撩一点水，使毛根收缩。平常则需涂抹发乳或养发油在头皮上，予以按摩和刺激。
健康头发和营养有关
要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。
维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。
维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。
维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。
吃出一头亮泽的头发
你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。
让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。
乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。
油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1黄油和干酪；
2奶油食品、牛奶；
3肥肉；
4含防腐剂食品：
5香蕉、；
6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7鱼子酱；
8冰淇淋；
9腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。
干枯头发的养护
头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。
把问题头发交给嘴巴
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成
回答者：苹果鱼_ - 魔法师 五级 3-1 12:33
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健康头发和营养有关
要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。
维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。
维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。
维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。
吃出一头亮泽的头发
你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。
让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。
乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。
油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1黄油和干酪；
2奶油食品、牛奶；
3肥肉；
4含防腐剂食品：
5香蕉、；
6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7鱼子酱；
8冰淇淋；
9腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。
干枯头发的养护
头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。
把问题头发交给嘴巴
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成
民间护发秘方防止头发干枯脱落
民间护发秘方防止头发干枯脱落，现在人们对美的追求越来越高，所以发型的选择也是很多人变美的关键，但是护法也是非常重要的一个环节，以下分享民间护发秘方防止头发干枯脱落。
民间护发秘方防止头发干枯脱落1茶水护发
在洗完头发以后，再用茶水冲洗，可使头发乌黑柔软，富有光泽。 啤酒护发 先将头发洗净，擦干，然后将啤酒均匀地涂搽在头发上，并进行揉搓按摩，使其渗透根。10分钟后用清水洗净，这样不仅使头发光亮，而且能防止头发干枯脱落，促进头发生长。
醋蛋护发
先在洗发液中加入少许蛋白，调匀后洗发，并轻轻按摩头皮。然后洗净，用新鲜蛋黄调入少量醋，使其充分混合，顺发丝慢慢涂抹，用湿毛巾包1小时，再用清水洗净。此法最适宜于干性和发质较硬的头发。
葱泥护发
先将圆葱捣成泥状，用纱布包好，用它轻轻拍打头皮，使圆葱汁液均匀地敷在头皮和头发上。过几小时后，再将头发洗净，这样能消除令人讨厌的头皮屑。
蜜蛋油护发
用一匙蜂蜜，一个生鸡蛋蛋黄、一匙植物油、两匙洗发液和适量葱头汁放在一起，充分搅匀，涂抹在头皮上。戴上塑料薄膜帽子，再在帽子外不断用湿毛巾热敷。过一两个小时，将头发洗净。如果坚持每天一次，过一段时间，可以缓解头发稀疏症状。
柚子核护发
用柚子核25克，开水浸泡，晾干，将其汁涂抹于发根，也可配合生姜涂搽，每天二三次，可以治疗秃发、黄发，加快毛发生长。陈醋护发取陈醋150毫升，加温水1公斤，搅匀。用此液每天洗头一次，能去屑去痒，防止脱发，还能有效减少头发分杈。
鸡尾酒疗法
使用麻油或橄榄油按揉头皮会取得一定的效果，你也可以自创鸡尾酒疗法，比如醋或柠檬汁用同等量的水或薄荷茶进行稀释，按摩头皮，都可以帮助重新恢复头皮的油脂平衡。
民间护发秘方防止头发干枯脱落2烫染后头发该怎么护理
不少人都因烫染后没有很好的护理头发，而导致头发变得干枯、没有光泽感。那么烫发染发后怎么护理头发呢下面就让我给大家推荐的了6大护理方法，简简单单就能搞定受损发质。
勿经常性热吹机吹发
不要经常性的吹发，这会使你的头发越来越干燥。热吹机干燥后的头发，可能会导致在一段时间内受到持续的伤害。相反，让你的头发晾干后有淋浴，将会让你的头发持续亮丽。如果你一定要吹干，使用扩散分布加热，这样热吹会更均匀，从而提供了更大的伤害保护。
使用适合的护发产品
洗发水应保持卷发和深层滋润护发素，让你的头发烫染过后更换被剥夺大量的天然油脂和水分。所以，你应该每天早晨轻轻地梳顺那不撤消的卷发，然后选择你的造型产品，以减少卷曲的难以控制的卷发，保持你的风格强烈。
加强滋养
很多烫染过后的头发就会变得干枯没有光泽可言，这不仅缺少水分外而且头发还缺少营养。除了每次洗头都要用护发素外，每周一次深层滋养头发是增强头发光泽的好方法。洗发后用精华素将头发从发根到发尾涂抹，反复3次直到精华素全部被头发吸收，这样坚持一个月以后，保证你烫染过的头发光泽度提升不少。
低温洗发
烫染后选择适合自己发质的洗发水和护发素，但往往忽略了水温，洗头不是温度越高越好，低温洗发才有利于头发毛鳞片的闭合。因此，大家应该抛弃传统的洗发方式，洗发时温度要控制在略高于体温，最后一遍水温略低于体温，这样才不让烫染后的头发变得干枯毛躁。
减少洗头次数
为了防止头染过的头发掉色，染发后首先就需要减少洗头次数，适当地降低洗发频率可以减缓色素流失，并且温和保护受损秀发储存养份，避免过度清洁引起的枯黄干涩。另外，洗发时要控制力度，不要大力搓揉，不然会加重染烫损伤。
适当使用发膜
发膜有强烈的保湿护发的效果，建议每周一次使用一个深层调理治疗的发膜，可以让修复受损的头发。护理头发方法，包括使用塑料袋或浴帽，并把它留在20至30分钟，这样让头发变得更加柔顺。
怎么预防头发干枯毛躁
1、修剪发梢
发梢部分的造型对于整体发型而言非常重要，修剪头发，还能避免发梢分叉，保证头发能不断生长。所以要注意平时的修剪。一层层地修剪后面的头发。多余的`头发要用发夹固定住。从上往下用剪刀以斜线的走向竖着剪下来。两个月一定要修一次，就算只有一点点都好，刚剪完的头发最适合做护理，因为这时可以把好的护发品带入头发的最底层，而且能把受损的毛鳞片包覆住，重建柔顺秀发。
2、在淋浴中
洗头时用指甲挠头皮。指甲中有许多细菌，一旦娇嫩的头皮被抓破，容易诱发感染。抹洗发水时要用指腹轻轻推头皮，既去污又活血。护发素涂在发根。由于洗发时头发毛囊打开，护发素涂在发根上，其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊。建议先理顺头发，沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢，一定不要让护发素碰到头皮。
3、干发过程中
当你洗好后，别忘了干发用毛巾。用超细纤维毛巾轻轻挤出多余的水分。然后使用护发喷雾，洗发后擦干头发喷喷雾，能令发丝更加柔软顺滑。给头发及时提供水分和营养来保持头发的自然光泽，恢复头发的顺直。而方便的高水分护发喷雾不仅具有一般护发喷雾的保湿，修型功能其内涵的深层矿泉水成本对头发有很好的修护作用。深入渗透发芯，集中修护干涩蓬松受损发质。
4、秀发造型
现在你可以对着你的梳妆镜做秀发造型。确保你的护发液体产品，如发胶是无酒精配方的。酒精会造成头发干枯。使用离子，陶瓷或电气石热工具。更好的是，不使用热的工具，而让你的头发自然风干。
5、更多保护知识
在艳阳高照的夏天，虽然你的脸在隔离霜、防晒霜、太阳镜的重重保护下已经得到防护，但是，你的秀发却是没有施加防晒的装备的。紫外线是秀发的头号大敌，它会“偷”去头发中的水分，脆弱的发丝受到阳光的伤害约是肌肤的3倍。其实有一个很简单的办法，就是给头发涂抹上防晒霜，这样就可以避免阳光对发丝的伤害。将防晒霜和蒸馏水按1比3的比例混合，然后在出门前喷在头发上，就能做好头发的防晒工作了。
饮食护理
烫染后的头发总会比之前的难打理，不仅时常会打结，还会出现干燥分叉变黄的现象。为了让发质不继续恶化下去，我们首先要做的就是内养。生活中的一些食物是能养发的，发质不太好的要多吃哦!
1、海藻
头发的光泽度很大程度取决于体内甲状腺素的作用。但是，女人过了30岁，体内的甲状腺素分泌能力就有所下降。而海藻类食物中的碘极为丰富，这种元素是体内合成甲状腺素的主要原料。因此，常吃海藻类食物，对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。
2、新鲜果蔬
缺乏维生素会让头发没有光泽，所以平时要多食用含维生素丰富的蔬果，如菠菜、韭菜、芹菜、芒果、香蕉等，不但能美化皮肤、同时它还对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。
⑴ 护发与护肤对于爱美女性同样重要
许多人很注意皮肤的全面保养，日常护肤程序样样都不能少。比如，你在每天早晨或晚上临睡时，会使用洗面奶清洁脸部，再擦上润肤露，还会做一下面膜护肤；但你可能认为头发只要洗发时用好的洗发香波和护发素就可以了。很多女孩子在购买、使用护肤品化妆品时往往毫不吝啬，但却没有意识到，秀发和皮肤一样，是有生命的，也需要悉心呵护，得到全面充分的护养，特别是干燥、分叉、断裂的头发，更需要精心养护，才能重新焕发活力和健康，让秀发春光常驻。
⑵ 每天洗头就能达到理想的护发效果吗？
要想得到一头飘逸无头屑的秀发，光每天洗头是远远不能达到的理想的效果的。除了每天洗头，更重要的是要在洗头后进行必要的头发护理，如护发素等。
⑶ 如何正确地使用护发品？
先将头发上的洗发露冲洗干净，然后将护发品挤到手掌上，用两手磨擦一下，再将其均匀地涂到发上。长发的可沿发根到发梢的方向涂抹。涂抹时应有一种滑溜的手感。如这种手感中途消失了，则说明用量不够，需要追加。因此有经验的人可以凭手感来调节用量。护发品涂匀后，可留置一段时间后再用水冲洗干净，留置时间一般1～2分钟即可。使用免洗护发品时，因不需淋洗，可用在湿发上。关键是要将适量的产品涂抹均匀，并且可借助梳子将产品均匀涂抹在头发的各个部位。
⑷ 正确护发程序
传统的护发一般是用了洗发露后再使用护发素，实际上，这样只是完成了一半的护发程序，特别是秀发在受损，以及在季节更换、受恶劣环境影响下，更需要采用一整套的护发程序：
- 洗发：洗发露可以彻底清洗你的头发和保持头部皮肤的清洁与健康；干净的头发是健康美观头发的最基本保证。
- 润发精华素：润发精华素中含有阳离子，能使头发外表活性物分子定向排列，头发的纤维电荷减少，电阻降低，形成一层抗静电的保护膜，更可以为秀发提供日常的滋养和保湿，显著提高头质量，使头发爽滑柔顺，易于梳理。
⑸ 如何通过运动、饮食达到最理想的护发效果？
适当的运动，能让身心更平和，也会让人更健康。尤其在睡觉之前，做一些睡前运动，会睡得更香。如果你洗了头的话，更应该做做运动，让头发在不知不觉间变干。要使头发健康必需有良好的饮食习惯，这样才能保证给头发提供足够的营养。不好的饮食习惯，很快就能从头发的状态上反应出来，甚至一点小疾，也可以使头发变得弯曲，失去光泽。
⑹ 美发秘诀六步曲
第一步：精心护理头部皮肤
第二步：认识自身的发质
第三步：选用合适的洗发水
第四步：洗发切勿抓挠
第五步：干发、梳理莫用蛮力
第六步：日常护理也重要
医生说
用生姜片经常擦就可以加速很多的原理是它可以促进血液的循环(据说同样效果的还有辣椒水，但能不能试要考虑清楚了)
营养学家说
头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素。若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉。缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断。缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。
所以应多食下列食物：
多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。
多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。
多食维生素B6、维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。
网络上流传的说法:
01两种不同牌子的洗发精交替使用。
02经常洗头，保持良好的清洁习惯（注1）。
03经常梳头发，头发可倒著梳，对头皮的血液循环和生长有帮助。
05按摩头部或倒立或双腿靠墙抬高，能让血液加速循环至头部，促进头发的成长。
06游泳时水能滋润按摩头部，经常游泳头发会长得特别快速且浓密。
07避孕药洗头（注2）。
08用生姜加高梁酒洗头。
09用葡萄柚的皮挤出来的汁洗头。
10保持良好的饮食习惯，不要偏食，可多摄取蛋白质(如：肉类、肝脏、蛋类制品、黄豆类、优酪乳、起司等）、钙质、胶质（鱼类食物）及深色蔬菜的食物。
11在洗发精中加入迷迭香＋天竺葵/快乐鼠尾草＋薄荷
（注1）
最适合的洗发时间是二～三天洗一次，好好保持头皮的乾净，让它血液循环保持良好，选择良好的洗发精，千万不可以用双效多效的洗发精！
而且要冲乾净。多做护发或头皮护理让头皮的水脂膜以及油脂分泌新陈代谢可以正常不受阻。按摩头皮可以促进头皮血液循环，进而使头发快速生长。
（注2）
可使用避孕药来洗头或是做护发，因为其中有女性荷尔蒙可促进毛发生长，亦可直接买女性荷尔蒙来使用，效果更好，但这是医师处方药不可以乱用，而且据传闻有可能引发癌症提早发生。
避孕药要如何使用，避孕药内主要是大量的黄体素以及女性荷尔蒙，使用方法就是把它研磨成粉状，和洗发精或护发素混合使用，但最好不要配合油质护发油，因为药必需要接触头皮才能发挥作用，若是太油的护发油，反而会引起毛孔阻塞，传说，用上三至五次就会有明显增长，至於可不可信，会不会引起病变，这也是由别人转述再转述医生的话来的。可信度无法有十足的确认。
ps注2的方法有点危险，所以仅供参考
老人说:
每次洗头，洗净shampoo后，用一个鸡蛋和护发素混在一起涂在头上，用毛巾包好十五分钟后洗去。有奇效。
很多不明人事的偏方说:
茶水护发 在洗完头发以后，再用茶水冲洗，可使头发乌黑柔软，富有光泽。
啤酒护发 先将头发洗净，擦干，然后将啤酒均匀地涂搽在头发上，并进行揉搓按摩，使其渗透根。10分钟后用清水洗净，这样不仅使头发光亮，而且能防止头发干枯脱落，促进头发生长。
醋蛋护发 先在洗发液中加入少许蛋白，调匀后洗发，并轻轻按摩头皮。然后洗净，用新鲜蛋黄调入少量醋，使其充分混合，顺发丝慢慢涂抹，用湿毛巾包1小时，再用清水洗净。此法最适宜于干性和发质较硬的头发。
葱泥护发 先将圆葱捣成泥状，用纱布包好，用它轻轻拍打头皮，使圆葱汁液均匀地敷在头皮和头发上。过几小时后，再将头发洗净，这样能消除令人讨厌的头皮屑。
蜜蛋油护发 用一匙蜂蜜，一个生鸡蛋蛋黄、一匙植物油、两匙洗发液和适量葱头汁放在一起，充分搅匀，涂抹在头皮上。戴上塑料薄膜帽子，再在帽子外不断用湿毛巾热敷。过一两个小时，将头发洗净。如果坚持每天一次，过一段时间，可以缓解头发稀疏症状。
柚子核护发 用柚子核25克，开水浸泡，晾干，将其汁涂抹于发根，也可配合生姜涂搽，每天二三次，可以治疗秃发、黄发，加快毛发生长。陈醋护发取陈醋150毫升，加温水1公斤，搅匀。用此液每天洗头一次，能去屑去痒，防止脱发，还能有效减少头发分杈。
另外，在理发吹风前，往头发上喷一些陈醋，可使发型耐久，并使头发柔软润泽。
参考资料：
养生导读： 中医认为，味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等。经常食用，对高血压、糖尿、等有辅助治疗，对肥胖者有健体养颜功能。
还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等，可，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管，如脑血栓、中风等也有较好的预防。而鲜肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿患者的理想食品。
一、子的营养成分：
柚子含有糖类2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分848克、蛋白质07克、脂肪06克、碳水化合物122克、热量57千卡、粗纤维08克、钙41毫克、磷43毫克、铁09毫克、胡萝卜素012毫克、硫酸素007毫克、核黄素002毫克、尼克酸05毫克、抗坏血酸41毫克。
二、柚子的营养价值：
1 柚子中含有必需的天然钾，几乎不含钠，因此是患有病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的水果。
2 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。
3 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4 柚子还有的，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进的功效。
5 新鲜的柚子肉中含有类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
相信以上柚子的功效与作用及营养价值介绍，帮助了不少朋友更加了解柚子，柚子是一种集聚价值的水果，不仅可鲜食也可以做成各种菜肴，所以大家要好好利用，经常食用。
三、吃柚子的好处：
1、健胃。
我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
2、。
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是，柚子中所含有的这些还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
3、治疗糖尿病。
柚子中所含有的钾元素是脑血管患者、肾脏疾病患者的理想水果，特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
4、美容养颜。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复，经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的状态。而且柚子中只含有极低的热量，因而它具有减肥的够哦农广校，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。
四、吃柚子禁忌：
禁忌1：不能与药同服。
临床发现，病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
禁忌2：服避孕药的女性应忌食。
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
禁忌3：身体虚寒的人不宜多吃。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
禁忌4：服药莫吃柚子。
专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。蔡婆婆有高血压多年，一直按时服药，注意饮食，血压控制得很好，最近听说柚子中含有丰富的维生素c以及各类胰岛素等成分，能够降血脂和血糖，就常吃柚子。谁知，近日蔡婆婆在吃完大半个柚子后不久，就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低。医生刘鹏介绍说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
脱发不是病，但脱发的后遗症却是让很多男人和女人丢尽了面子。不仅严重影响个人形象气质，更甚者严重威胁脱发患者的心理健康。脱发导致的头发稀少、细软、秃顶等各种脱发问题急需解决。
1、使用生发产品：生发产品的效果是毋庸置疑的。市面上有很多生发产品，如果让你想快速生发的话，不妨选购一款。其这款防脱生发产品就是一款非常不错的产品，其经过全国各大医院临床试验证明，其止脱生发的有效率高达90%以上，已经帮助成千上万的脱发患者成功止脱生发。
2、多吃黑芝麻：对于黑芝麻很多人都不陌生，对于生发来讲，这是一个好东西。长期坚持使用黑芝麻的话，不仅可以使头发变得粗壮，还可以加快头发生长的速度，久而久之，使头发变得乌黑浓密。
3、每天坚持梳头发：勤洗头的话，可以有效清除头皮污垢，保持头发清爽怡人。同时，使用梳子梳头也可以刺激头皮毛囊，有助于沉睡的毛囊苏醒。从而加快头发生长速度，起到良好的生发密发固发的作用。
4、多护理头发：使用护发素可以补充头发生在所需的营养供给的同时，也可以有效清洁头皮，保证头发生在的对营养吸收的通畅性，从而有利于头发的生长。
5、注意饮食方面：均衡饮食也十分的重要。头发生在所需的营养多半来自我们日常的食物。但切记少食用辛辣的食物和油腻的东西。这样可以减少头发分泌的油脂，减少对头发的伤害。
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