茶油味甘、性凉;归大肠经。具有清热化湿,杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛,急性蛔虫阻塞性肠梗阻,疥癣,汤火伤。
1催乳
孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
2促消化
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。
3保健
老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
4护肤美容
茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。
用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。
5杀菌
茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。
茶油的食用方法
1凉拌
普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2热炒
营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
3煎炸
煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4烘烤
在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
5汤菜
在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
6清蒸
在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
茶油的其他用途
一、医用茶油的美容功效
1、预防妊娠纹:
孕期5-7个月是妊娠纹的高发期,经常会有肚皮痒胀的感觉,有的还会出现小红点,这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后,用2-4滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失,情况严重者请每天多用1-2次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因,一方面请坚持使用茶油滋润皮肤外,请一定注意控制体重过快增长,同时使用托腹带,减少肚肚的拉伸负荷。
2、淡化和祛除妊娠纹:
睡前清洗皮肤后,用1-2滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩皮肤5-15分钟。一般产后1年内一周可见效,产后1年后一般20天见效,完全淡化则需要坚持按摩2个月。
不同部位妊娠纹的按摩方法如下:
1、腹部:以肚脐为起点,以顺时针方向不断地画圈按摩,画圈时应由小至大向外扩散,直至均匀地涂满整个肚皮为止。2、臀部:涂抹时可将双手放在臀部下方,用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。3、大腿:以膝盖为起点,由后侧往上推向髋部10次。4、乳房:涂抹乳房时,可以乳沟做为起点,以指腹由下至上、由内至外轻轻画圈按摩,直至贴近下巴的脖子为止。5、背部:双手由脊椎的中心往两侧10次。
3、护肤保湿:早晚洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,皮肤细嫩动人,空调房内也可达到24小时保湿;(茶油只能锁住水分和保湿,不能补水,皮肤特别干燥者请同时补水。)
4、面膜:洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,轻轻按摩一下,再用芦荟水或玫瑰露 珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟,皮肤迅速细嫩美白,一次见效。每周2-3次。
5:去斑:睡前洗脸后,用2-3滴茶油直接涂脸,坚持20天左右,脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。
6、消痘:洗脸后,用1滴医用茶油直接涂痘痘处,轻轻按摩一下,1-2次见效。(如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理)
7:护发:洗头后,于一盆清水中滴2-3滴茶油,然后把头发过一次晾干即可,一次见效。(适应于头发枯燥、开叉、脱发、头皮瘙痒等情况)
8、除皱 :对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆);
9、上妆:在抹粉底之前先涂一点茶油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落,经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴1~2滴茶油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动。
10、卸妆:用茶油轻擦面部,能有效除去油彩与化学品,使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉。
11、蚊虫叮咬:即可涂即刻止痒止疼,效果比皮炎平好
12、烧烫伤、破皮、刀伤:即可涂即刻止疼,不去皮,不起水泡。
13、小孩红肿、奶藓、湿疹:直接涂,1-2天见效(如有湿疹有扩散现象,请停止使用,待扩散停止后再用)
14、皮肤干燥、皴裂和瘙痒:直接涂,马上见效
15、刮痧:于刮痧处(脊梁骨)滴5-10滴茶油,用调羹来回反复刮10-15个来回,至皮肤发红为止。
16、黑眼圈和眼袋:每日早晚茶油按摩眼部十分钟,可以消除黑眼圈和眼袋,感觉十分舒服;
17、嘴唇干燥:以茶油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,无须担心吞吃含铅唇膏之害。
18、毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好:可通过每天用茶油按摩而改变。
19、防晒和防辐射:可通过每天涂用茶油,达到防止紫外线和电脑辐射的作用。祛斑美白止痒除疣-茶油神奇小贴士 一、孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解。
二、产妇分娩后食用,即补身,又可让伤口早日愈合。
三、用于婴儿尿疹、湿疹,山茶油直接涂于患处,安全有效。
四、茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。
五、每天清晨空腹生食1匙山茶油,轻松解决孕妇便秘;用10-15毫克茶油加三分蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3-5天可治老年便秘。
六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后擦身,增强皮肤弹性,并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。
八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,可消除眼袋。
九、山茶油是最好的护手霜、润肤露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。
十、轻敷茶油于肝脏,可消腹部涨气。
茶油素有“东方橄榄油”的称号,其营养丰富,含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有补充营养、抗病防病等功效。健康的茶油无论是凉拌、热炒还是煎炸、生吃都非常有益处。三高人士、孕产妇、老年人和婴幼童尤其适合食用茶油。茶油怎么吃才健康?下面一起来看看茶油的正确食用方法。
茶油的营养成分
山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素,被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素,含量是大豆油的10倍,茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
食
用
方
法
凉拌
普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
热炒
营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
煎炸
煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
汤菜
在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
清蒸
在清蒸前或清蒸后加入一匙山茶油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
生吃
茶油怎么吃才健康?maigoo健康小编建议可以在早上空腹喝两匙,长时间可预防心血管疾病,老年人还可以解除变秘之苦。
烘焙
在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
茶油的作用与功效
补充营养
茶油是一种高营养的健康食用油,它能为人体补充丰富氨基酸和植物蛋白,还能让人体吸收一些不饱和脂肪酸,这些物质被人体吸收以后,不单能促进人体代谢,提高身体各器官功能,还能阻止毒素在人体内淤积,经常食用可以起到清肠排毒预防肥胖的重要作用。
延缓衰老
茶油中含有大量的维生素e和酚类化合物,还含有一些人体正常代谢所必需的氨基酸,这些物质可以提高人体的抗氧化能力阻止人体内自由基生成,也能提高人体组织细的活性,它能让人体素质明显提高,从而也就延缓了多种衰老症状的发生。
护肤美容
茶油的抗紫外线能力特别强,平时能直接涂抹在人们皮肤表面,能起到出色的防晒作用,另外,maigoo小编了解到,经常用茶油涂抹肌肤,还能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性,能让皮肤粗糙干燥的症状消失,另外用茶油涂抹肌肤,还能增强皮肤的抗氧化能力,可以阻止皱纹生成延缓皮肤衰老。茶油还有一定的淡斑能力,它既能阻止色斑生成,也能让皮肤上的色斑淡化坚持涂抹美白功效也特别明显。
防病抗病
日常生活中,人们多吃一些茶油,还能增强身体的抗病能力,因为茶油不单能为人体补充丰富营养,增强身体免疫力,它还能清热解毒,明目,无法,更能消除人体内的多种炎症,还能增强人体的抗辐射能力,它对人类的心血管疾病和中风以及老年痴呆和视力下降等症都有明显预防和缓解作用,能有效提高人体健康水平。
茶油适合什么样的人吃?
三高人士取两汤匙山茶油拌米饭早上食用,每日食用山茶油做的饭菜,长期有益降低三高。糖尿病患者 取适量山茶油炒番石榴嫩叶,每天早上食用一次,可以一定程度上改善糖尿病患者的症状。
孕产妇用山茶油炒菜,可清肝解毒及消除怀孕期间小腹脂肪,恢复身材;用山茶油煨鲫鱼汤可增加母乳;产妇食疗,还可以补肾,促进伤口愈合等。
婴幼儿蒸鸡蛋羹的时候,滴入一至两滴山茶油,不仅可以增加宝宝食欲,还可以促进宝宝智力发育。山茶油中的油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA和EPA,它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。另外茶油对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年人在每天早上空腹直接喝两勺,这样可以预防心血管疾病,对老年人尤为重要。而且茶油有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。
便秘者早上空腹喝茶油还可以起到很好的通便的作用,尤其适合孕期妇女和老人便秘问题的解决。
山茶油食谱
茶油拌面空腹食用,可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。
茶油煎荷包蛋每日食用一个,可保护喉咙、预防中风和高血压。
茶油煎荷包蛋加前草或丁骑子可调理无水气的肾脏不适,后者可调理有水气肾脏不适。
茶油拌生鸡蛋 茶油一汤匙拌鸡蛋生吃,可止咳及润嗓。
茶油炒红菜经常食用,可预防糖尿病,妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。
茶油炒杜仲及腰花可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用,可防日后腰酸背痛。
茶油加姜丝炒肉可清肝润肺、消红煺肿。
茶油炒番石榴嫩叶 有利于糖尿病,每天早上食用一次。
茶油加蜂蜜用10-15毫克山茶油加蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3~5天可治便秘。
茶油黄豆煮荷包蛋皮肉外伤出血,可防止伤口发炎,加快愈合
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
如果长期食用茶油,还会有你想不到的好处呢它能降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。还具有养颜护肤等功效,茶油的消化吸收率可高达99%以上,特别是对产后复原能够起到良好的保健作用,被称为油中之王。
山茶油是宝,不仅可作烹调油,还有很多好处,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到山茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢”。
《农息居饮食谱》中记载山茶油可润燥、清热和利头目;
《农政全书》中有山茶油可疗痔疮、退湿热的记录;
《纲目拾遗》说,山茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
《随之居饮食谱》这样说山茶油,“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然,我们的老祖宗早把山茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。很多高级化妆品也强调有山茶油成分,以表示化妆品的天然性和独特功效。
山茶油功效
1、在中国传统的中药方中常以山茶油调制各种药膏、药丸。
2、山茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。
3、经常服用山茶油,能抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
4、长期服用山茶油,能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫塞性肠梗阻、惯性便秘。
5、山茶油能抗紫外线,直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
6、茶油可做洗发剂和护发素中的配剂使用。
7、在台湾等地,常用山茶油拌饭及面条,作为妇女产后最佳的补品。南方素有“月子油”之称。
8、孕妇在孕期食用山茶油,不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
9、婴幼儿及儿童食用山茶油,可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。
10、中、老年人食用山茶油可以去火、养颜、明目、乌发、 抑制衰老。
11、在中国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸,民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。
12、山茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬,有很好的止痒效果,浓的茶油可以去除疣。民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
13、茶与桉混合使用,可以治疗感冒及咽喉症,顺气除痰。
14、按摩:用山茶油拿来进行按摩,让皮肤也变得更好,更加光滑细腻富有弹性。
15,每天清晨空腹生食1匙山茶油,轻松解决孕妇便秘;用10~15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3~5天可治老年便秘。
16、山茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。
17、蚊虫叮咬:即可涂即刻止痒止疼,效果比皮炎平好。
18、烧烫伤、破皮、刀伤:即可涂即刻止疼,不去皮,不起水泡。
19、小孩红肿、奶藓、湿疹:直接涂,1~2天见效(如有湿疹有扩散现象,请停止使用,待扩散停止后再用)。
20、刮痧:于刮痧处(脊梁骨)滴5~10滴茶油,用调羹来回反复刮10~15个来回,至皮肤发红为止。
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