P=pgh。P为液体压强,p为液体密度,g为重力系数(一般取g=10N/kg或g=98N/kg),h为自由液面到被研究点的距离。(也就是高)。
推导过程如下:
压强公式为P=F/S,F是压力,不是重力,但由于二力平衡,所以F=G(F=F支
G=F支,所以F=G),由于液体密度不同,所以重量不同,压力不同。
因为P=F/S 所以P=G=F/S
因为密度p=质量m/体积V
所以质量m=密度p×体积V(V=Sh)
所以G=mg=pShg 液体压强P=G/S=pShg/S=pgh 所以液体压强P=pgh
猪肉有一点变黑,淡淡的黑色,没有其他异味,是可以吃的,因为你刚买过来,也不会有问题,你闻起来也没有异味,就说明猪肉是正常的
猪肉“变黑”也是因为发生了“自溶”导致的。明显变黑的猪肉不能食用。如果只是呈现轻微酱色,还可以食用,但最好剔除变色部分,将肉切成小块,放在通风处,散掉不良气味后再烹制。
猪肉表面通常都会附着细菌,在合适的温度及湿度条件下,细菌会大量繁殖并向内部入侵,分解蛋白质产生氨、氮、粪臭素等带有恶臭的物质,这种情况下,猪肉就不宜再食用了。
如何辨别新鲜猪肉和变质猪肉
新鲜猪肉是指屠宰加工后,卫生检验合格的未经冷冻的肉。新鲜猪肉的脂肪呈白色,具有光泽,有时呈肌肉红色,柔软而富有弹性。肉汤透明、芳香,汤表面聚集大量油滴,油脂的气味和滋味鲜美。
变质猪肉表面薄膜极度干燥或粘手,呈灰色或淡绿色、发黏并有霉变现象,切面也呈暗灰色或淡绿色,很黏,肉汁严重浑浊。变质猪肉的脂肪表面污秽,有黏液,霉变,呈淡绿色,脂肪组织很软,具有油脂酸败的气味。变质猪肉的肉汤十分浑浊,汤内漂浮着絮状的烂肉片,汤表面几乎无油滴,具有浓厚的油脂酸败味或显着的腐败臭味。
买猪肉时,如何辨别猪肉是否新鲜,是老百姓最关心的问题。其实,只需用手指按按,就能辨别:新鲜猪肉的质地紧密且富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被严重分解,组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂,用手指按压后凹陷不能复原,有时手指还可以把肉刺穿。
如何辨别注水猪肉
正常的新鲜猪肉其外表呈风干状,瘦肉的组织紧密,且颜色稍稍发乌。而猪肉灌水后,其表面看上去会水淋淋发亮,且瘦肉组织比较松驰,颜色比较淡。用手摸瘦肉,若正常,则会有黏手的感觉,因为猪肉体液有黏性。而灌水猪肉因为把体液冲淡了,所以没有黏性。还有一种挑选灌水猪肉的方法,在瘦肉上贴些烟卷,过一会将其揭下,然后再点燃。若有明火的,则是好猪肉,反之,则是灌水肉。
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物体受到的浮力为:F浮=ρ液gV
物体的重量为:G=ρ物gV
因为ρ液>ρ物,所以:F浮>G,因而物体上浮。
把物体全部浸入液体中时,
物体受到的浮力为:F浮=ρ液gV
物体的重量为:G=ρ物gV
因为ρ液<ρ物,所以:F浮<G,因而物体下沉。
把物体全部浸入液体中时,
物体受到的浮力为:F浮=ρ液gV
物体的重量为:G=ρ物gV
因为ρ液=ρ物,所以:F浮=G,因而物体悬浮。
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