请问葛花、枳具子都是很好的解酒药吗？

葛花有效，我本人用过几次。葛花没有副作用，可少量加入甘草，解酒效果更好。我的用量是，葛花50克，生甘草3克。冲水当然可以。枳具子，药典上没有这个。我们每次喝下含酒精的饮品后，酒精就会在身体内进行代谢。因为人体正常情况下只能代谢一定量的乙醇，当喝酒过量时，乙醇氧化为乙醛的量增高，而人体对乙醛的分解在一定时间内是有限的。当乙醛含量过高时，人体无法及时分解，乙醛进入血液并被吸收，导致对人体重要器官和功能严重损伤。出现头脑兴奋，头晕目眩，呕吐及各种不适现象，这就是所谓的酒醉。抵抗乙醛在人体内蔓延过程中起着主要作用的物质是人体自身产生的AldDGH2，这是一种能够主动抵御乙醛、并在乙醛到达肝脏之前就把它分解成无毒的乙酸、二氧化碳和水的脱氢酶。解酒药中的活性成分通过激励人体腺体产生大量脱氢酶，达到加快分解乙醛的效果，提高对酒精的代谢能力，从而本质上解决了醉酒的问题。饮酒时，酒精经由胃部和肠道进入血液，这个过程被称作吸收。酒精被酶代谢，这种酶（乙醇脱氢酶）是体内的一种化学物，可以分解其他化学物，它把酒精代谢所产生的毒性物质转化为无毒的乙酸。乙酸能够被人体迅速转化为能量，最后分解为水和二氧化碳。然而，不论摄入多少酒精，在一定时间内，人体只能代谢一定量的毒性物质。所以，酒精代谢常常会使过多毒性物质进入血液，进而导致对人体重要器官和功能的严重损伤。解酒药主要通过减缓乙醇氧化为毒性物质的过程来平衡酒精代谢，加速毒性物质转化为乙酸，水和二氧化碳，从而减少毒性物质。解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种，其解酒功效随药性快慢有关系。酒佳侣是由五粮液宜宾制药历时四年潜心研发，延承《黄帝内经》及历代解酒古方，以葛根，菊花，山楂，麦芽等数十种纯天然植物精当配伍的新一代固体饮料。酒佳侣是延承《黄帝内经》及历代解酒古方，以葛根，菊花，山楂，麦芽等数十种纯天然植物精当配伍，由五粮液宜宾制药历时四年潜心研发的新一代固体解酒醒酒产品。酒佳侣主要成份：葛根、菊花、麦芽、山楂葛根：《本草纲目》载，葛根具有清热祛火，生津止渴、解酒醒脾等作用。《千金方》言：治酒醉不醒。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明：葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。菊花：《本草正义》：菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。，可平肝、清热解毒以降低酒对肝脏的伤害，降压以防止因饮酒导致的血压上升。麦芽：健脾和胃，疏肝行气。山楂：山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。时下市场解酒用品各式各样，有做成胶囊，有做成口香糖，有汤剂。而唯独有五粮液宜宾制药生产的酒佳侣解酒醒酒固体饮料采取了与众不同采取了不用的产品策略，制成泡腾片形式。泡腾片是近几年，从欧美等发达国家传过来的新颖片剂。它与普通药片的不同之处在于含有泡腾崩解剂，遇水时产生二氧化碳，使药片迅速崩裂成小碎片，所含的药用成分也能快速溶解。普通药物服用后，有效成分往往要经过一段时间的分解，才能释放出来，因而起效缓慢；而液体药剂释放药效成分虽快，但携带不便，容易变质。泡腾片正好克服了这两种剂型的缺点，特别适用于儿童、老年人以及服用药丸困难的患者，其优点主要有四个：1泡腾片体积小，便于携带与运输，贮存期长，尤其适合商务人士和旅途中的人们；2泡腾片起效迅速，当与水接触时发生酸碱反应，崩解快速，服用方便；3泡腾片的药物溶解度高，整个片剂在几分钟之内溶解，疗效高而确切；4经过调味后的泡腾片，色香味俱佳，良药不再苦口，容易被人们接受。五粮液宜宾制药研究人员，充分利用泡腾片这一优势，将众多具备解酒醒酒功效纯中药精华萃取出来合成酒佳侣解酒固体饮料这一解酒醒酒产品。并且研究人员还充分的考虑到了消费者口感因素，在其中添加了香橙风味元素，从而使这一解酒醒酒产品不仅具备了解酒醒酒的功效，而且口感上有上佳表现。许多消费者喝过之后感言，就像喝一般的橙汁。不可以，服用一定量酒佳侣泡腾饮料只能控制一定量的酒精。所以，增加饮酒量就必须增加酒佳侣的服用量。即便如此，到了一定的量，仍然会醉的，所以酒虽好喝，但还是不可超量引用。无论哪种解酒药，都不能过量服用，如果过量服用都会导致急性肾衰竭，建议大家一定要购买正规厂家生产的解酒药，严格按照使用说明服用。酒佳侣的正常服用量为一次5片。饮用时间无限制，餐前，餐中，餐后均可饮用，提神醒脑，解酒效果明显。详情点击

“武当玖尊”牌葛花饮酒胶囊是中医药专家及高级科研人员根据武当山千年古方及中医学文献资料筛选出数十种历代民间古方，经过十年的精心研究，采用天然野生葛花为主要原料，佐以党参

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1、蜂蜜水

酒后喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡。

2、酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

3、芹菜汁

芹菜中含有丰富的b族维生素，酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解。喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

4、新鲜葡萄

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

5、橄榄

可以把橄榄加冰糖炖服，也可以直接服用，橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲有奇效的东西。

其他醒酒方法：

糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。

醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

风油精醒酒法：驱风油也行，在人中涂抹最有效（鼻子下面）。

浓米汤醒酒法：浓米汤中含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效。

扩展资料：

万众期待的蜂蜜水，的确不是空穴来风。人们很早就发现蜂蜜里含有的果糖能够加快酒精的代谢，如果饮酒的同时食用果糖有可能使机体内的酒精在更短的时间内消失。

研究发现，如果按照饮用1克酒精就需要补充1克果糖的比例来计算，血液中酒精代谢速度可以加快447%，而酒精中毒表现的时间可以缩短307%。看上去这可是一个不错的解酒方法，因此甚至有人希望能使用果糖来处理急性酒精中毒的病例。 

果糖真能治疗酒精中毒吗 

不过，实际情况可没这么简单，果糖不能作为常规手段来治疗酒精中毒。因为进一步的研究表明，果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用。

更糟糕的是，它会导致血液中尿酸和乳酸的含量急剧上升。这些异常代谢的产物对人体是有害的。最新的一项研究还发现，果糖参与的酒精代谢还会增加代谢型X并发症(syndrome X)发生的风险。

表现就是血液中的葡萄糖、三酰基甘油的含量大大上升，甚至超出正常标准范围的上限。代谢型X并发症会带来罹患糖尿病、心脏病的风险。 

如今，果糖影响酒精代谢的机理依然没有完全弄清楚。目前认为它主要是干扰了酒精代谢的第一步——乙醇脱氢酶的作用。 

酒精在人体中首先会被代谢产生乙醛。如果饮酒过量或者是代谢受阻，乙醛会在体内堆积起来，导致种种醉酒症状——头痛、头晕、烦躁、心悸……在随后的分解过程中，乙醛会被进一步代谢为乙酸，上述症状就能得到缓解。

如果摄入的酒精过量，来不及代谢，酒精还会对中枢神经系统产生抑制作用，可能出现循环系统、呼吸系统、消化系统的功能紊乱，严重的时候往往需要送医处理。 

此外，酒精也会造成人体脱水，这会加剧醉酒带来的痛苦。所以，即使果糖真的降低了血液中的酒精浓度，也仅仅是缓解了乙醇对中枢系统的急性伤害，对危害更大的乙醛则完全无能为力。 

尝试用果糖来解酒，在实际操作中也会面临很多问题。 在相关研究中，果糖的使用量远远超过我们日常食用的水平。 

按照实验标准，如果你摄入10毫升酒精，就要同时服用31克果糖。即使按照前述“饮用1克酒精补充1克果糖”的比例，考虑到一般成人醉酒的量大概是75-80毫升酒精，你也需要服用60多克果糖才足以产生“解酒”效果。 

实际上，通过口服来摄入如此大剂量的果糖难度很大。而相关的研究大多是采用注射的方法。 为了解酒，强迫自己服用大量的果糖，也很难保证效果会理想。 因为大剂量的果糖可不是想吸收就能吸收的。 

研究发现，人体吸收果糖的能力相比葡萄糖是非常有限的，即使是健康的成年人一次能吸收果糖的量的差别也很大，一般在5-50克。过量的果糖不会被吸收。它们会聚积在大肠里供细菌代谢，而产生的气体则会造成腹胀、腹痛。 

此外，由于渗透压的关系，大肠里的果糖还会使得消化道的水分析出，造成渗透性腹泻——蜂蜜润肠通便的说法或许就与此有关。

对于部分有果糖吸收障碍综合征的人来说(在西方国家比例高达30%，我国没有找到相关数据)，能被吸收的果糖量更小，未被吸收的果糖造成的不适也就更加明显。所以，喝蜂蜜水的作用更多地来自于其中的水能改善身体的脱水状况。 

果糖是广泛存在于食物中的一种单糖成分。其实许多蔬菜和水果里都含有果糖，以果糖单糖和蔗糖二糖(一个果糖加一个葡萄糖)的形式存在，其中含量比较高的常见水果有苹果、香蕉、葡萄、梨。蔬菜里的红椒、洋葱，果糖含量也不小。

参考资料：

健康报网-蜂蜜水的解酒神话

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人们对于解酒饮有一大误区，觉得喝了解酒饮就可以千杯不醉了，其实它的作用是缓解体内酒精，有效为肝脏排忧解难，保护肝脏并提供充足的养分，缓解酒局引起的酒后头痛、胃痛、宿醉等症状，让身体不在受酒精毒素的干扰。

既然你提到了ONAKA膳食纤维这款酵素，相信你也知道这款酵素的名气挺大的，关于安全性，它里面的成分是还原帕拉金糖、焦糖脂肪酸脂、纤维素、葛花提取物，这些成分对身体是无害的。但这种产品肯定不是为了胃肠弱得人专门研制得，具体还是要自己判断吧。