什么大米好吃排行榜

五常大米其米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮，米香浓郁。目前在中国目前最好的大米，第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米，以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。

五常大米（图）

国产大米哪个牌子好吃

民因食为天，米饭是我们日常生活中的主食之一，挑选好吃的大米做饭是很有必要的。

而且优质的大米蒸出来的米饭香味浓郁，非常好吃。今天给大家介绍一些国内和国外的优质大米品牌，仅供大家挑选与参考。

NO1、河北胭脂米

胭脂米原产于河北省丰南县玉兰庄，此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线。

据《丰南县志》记载：胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。据传，胭脂米煮熟后，色如胭脂、异香扑鼻，口味极佳。

NO2、江西万年贡米

万年贡米原产于江西万年县，只生长在山脚下的300亩水田里，属野生稻，一年栽一季，亩产仅300斤。其米成米颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉。

万年贡米煮熟后质软而不腻，味道浓香扑鼻。

NO3、五常大米

黑龙江五常地区的大米，一直以来都是皇室独享的御贡米，就连慈禧太后也曾多次提起“非此米不能尽食”。其米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。煮熟后饭粒可见明显的油亮，米香浓郁。

目前在中国目前最好的大米，第一是黑龙江五常安家乡的五优稻4号大米，以及稍差一点的黑龙江大庆市肇源鲶鱼沟吉源香1号大米、宁夏省的宁粳43大米、吉林省的吉农大531大米。

NO4、天津小站贡米

在古代，所有的美食都会以能进贡给皇室作为至高的荣誉。而云南贡米色泽百润如玉，每一粒大米不仅大而且非常的细长，煮好的米饭还会带着一点油润的感觉。

NO5、宁夏珍珠米

宁夏种植稻谷的历史悠久，该地区种植水稻的优点就是受到的污染极少。

宁夏所产的大米品质优良，米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。

用宁夏珍珠米煮成的米饭有晶莹透亮，咸甜适中，糯性十足，口感十分爽滑，硬度也适中，美味又清香。

NO6、米泉大米

米泉大米几乎是新疆人心目中的神灵，在新疆的土豪界享有极高的口碑。

米泉大米的制作工艺每一道程序都异常严谨、细致，米泉大米中各种营养素含量较高。因为米泉大米品质好，味道佳。

日本大米

日本的谷物检定协会每年都公布大米口感排行榜，最好的就是“特A”等级。目前日本有55个产地的大米斩获最高级别“特A”。

其中14个品种为“越光米”，而越光与其他品种杂交培育出的第一代系列品牌大米“秋田小町”“一见钟情”、“那须之光”多次被评为“特A”等级。

第二代杂交品种“_木之星”、第三代“艳姬”大米目前也是“特A”级。

目前日本最好的大米为新_鱼沼产的越光大米，以及佐渡越光、会津越光、滨通越光、县南秋田小町、一见钟情、梦美人等。

南亚大米

南亚大米最好的大米是印度巴斯马蒂香米和略差的泰国茉莉香米。

泰国对大米保护非常严格，泰国贸易部规定，只有含量不低于92%的HomMali105及RD15这两个品种的大米，才可以冠以“ThaiHomMaliRice”。

这里面就不得不讲到泰国香米，它独特的造型和香糯的口感享誉世界，作为目前仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米的品种之一。让很多小伙伴都对它爱不释口，而它最大的特色就是在于香。

1 杂粮饭

杂粮饭 怎么烧杂粮饭

百度上可以查到的哦制作材料米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、豆类： 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆传统做法五谷杂粮饭，可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。

然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。杂粮饭糯米、黑米杂粮饭制作材料：原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。

步骤：先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。

高粱黑豆大枣饭制作高粱具有利小便、止咳喘、补气清胃的作用。对于那些体质较弱、工作压力大、精神紧张、消化不良的亚健康人群来说，经常吃些高粱是个不错的选择。

当然，中青年人一般都胃口好牙也好，因而高粱的做法就灵活多样了，把它做成干饭、稀粥、窝头、煎饼等，口感都不错。您可以尝试做一做高粱黑豆大枣饭。

选高粱50克，黑豆20克，大枣10个，白糖30克。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物，因此，做之前您最好先用水泡上四五个小时。

然后将泡软的高粱、黑豆以及准备好的大枣放入适量清水，再加入适量白糖，蒸熟后即可食用。高粱黑豆大枣饭非常适合中青年人，不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当多吃。

健康益处红豆是利尿补血红骑士红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材；加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮！饮用宜忌：红豆药性平缓。

要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。

若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。材料：红豆50克，带皮花生25克，红枣、红糖各15克，水700ml。

作法：1、红豆、带皮花生洗净、沥干，红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。2、锅中加入水，红豆及带皮花生，以小火炖煮1个半小时。

3、再加入红枣红、糖拌匀，再炖30分钟后，即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。芝麻是美肤抗老小斗士芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻（黄褐色）等品种，但效果皆大同小异：小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂，都可在人体中发挥大大的功效！饮用宜忌：因性燥热。

所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛，或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。材料：黑芝麻、核桃仁各30克，牛奶、豆浆各200ml，蜂蜜适量。

作法：1、将黑芝麻和核仁略洗、沥干后，放入研钵磨成细末；牛奶、豆浆放入锅中煮热。2、将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀，再拌入蜂蜜调匀后，即可饮用薏仁是美白降血好伙伴原产于东南亚、并有多种功效的薏仁，有降低血糖、利尿、消肿，与治疗风湿病及神经痛的效果。

并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩，是女性天然美传颂保养的食材中。必定要有的五谷类。

饮用宜忌：薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。

而本晶缓和，宜长期服才可见效果。材料：薏仁25克，黄芪10克，生姜6克，党参、红枣各5克，水500ml。

作法：1、薏仁、生姜红枣洗净。2、锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后，入研钵磨碎备用。

3、保温壶中加入所有茶材与沸水，焖泡约5~10分钟后，滤除茶渣即可饮用。黑豆是防老抗衰黑武士《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。

药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星！材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。

作法：1、黑豆以水略洗，沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。

3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。绿豆是清凉解渴绿尖兵药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。

与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。饮用用宜忌：绿豆性凉。

脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。

茶材：绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。作法：1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。

2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。黄豆是植物中的肉类总管黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。

可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”！饮用。

煲仔饭和杂粮饭的区别

煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食

平时吃大米吃腻了，可以放点薏苡仁米、高粱米、小米、花生米、红小豆、绿豆····（任选几样）就是杂粮饭。不易煮熟的米，可以先泡涨，或先煮一会，再放其他米。

杂粮饭有哪些？

杂粮饭有哪些

不用糙米，也可以做出粗细搭配的米饭，掺入杂粮，如小米、玉米糁、黑米、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等是常用的方法之一，如二米饭（小米+大米）、黑米饭（黑米+大米）、燕麦米饭（燕麦米+大米）等。其中小米、玉米糁、黑米无须浸泡可以直接与大米混合做饭，燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等杂粮通常需要冷水浸泡数小时，或者提前煮20分钟，再与大米混合做饭，否则它们不能与大米同步煮熟。

加入这些杂粮后，主食品种更丰富，粗细搭配，营养价值更高。吃杂粮饭最聋接的效果是“抗饿”，有助于预防肥胖：促进排便，有助于胃肠道健康和防治便秘。长远作用是使餐后血糖平稳升高，有助于预防糖尿病、心血管病、脂肪肝等慢性病。

除杂粮外，做米饭时还可以掺入杂豆类，我们称之为杂豆米饭，营养更胜一筹。如绿豆、红小豆、扁豆、饭豆、红腰豆、豌豆、眉豆、豇豆、鹰嘴豆等，如红豆米饭（红小豆或红腰豆+大米）、绿豆米饭（绿豆+大米）、扁豆

米饭（扁豆+大米）等。做杂豆米饭时，为了让这些杂豆与大米同步煮熟，通常也都需要提前冷水浸泡数小时，或者提前煮20分钟，再与大米混合做饭。这些杂豆有的颜色鲜艳，如红豆、绿豆等，有的外型独特，如豌豆、扁豆、饭豆、豌豆等，但大多口味平淡，口感不粗糙，与大米比较相配，比杂粮米饭更容易被接受。

杂豆类以淀粉为主要成分，也提供一些蛋白质，极少含有脂肪，这些营养特点与谷类相似，故它们常被视为粮食（主食）。它们通常都无法进行精细碾磨，豆粒外层得以保留，膳食纤维较多，消化吸收较慢，餐后血糖反应很低，所以也被当作粗粮，具有较好的营养价值。优于谷类的是杂豆类蛋白质含量更高，是大米的两倍有余，而且其氨基酸构成与大米等谷类互相补充，杂豆类与谷类搭配食用时，营养价值大增。总之，吃杂豆米饭，不论外观、口感，还是效果，包括即时效果一“抗饿”或通便，以及远期作用即预防糖尿病、心血管病、脂肪肝等慢性病，全都不逊于杂粮米饭。

当然，只要你愿意，把几种杂豆和几种杂粮与大米一起混合做粗粮米饭也是可行的、健康的。也许做米饭时最关键的不是加哪种杂粮或杂豆，而是不要吃纯白的米饭，加哪一种或哪几种粗粮都可以。现在，这些五谷杂粮在普通农贸市场或超市都能买到。

杂粮饭怎么做？

杂粮对身体的好处大家都知道，但是专门做点杂粮吃确实挺麻烦。不妨在煮饭时改良一下，加点粗粮进去，把大米饭变成杂粮饭。制作方法很简单，关键是要把握原料的浸泡和熬煮时间。

举例如下：原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。

还可以尝试加其它的谷物，只要软硬度相配就行了。比例可根据自己的喜好定，一般来说大米、糯米与其它粮食的比例至少为1:1或更高，否则饭会很松散。

而真正的五谷杂粮饭，则可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。

粗杂粮的好处非常多，但不宜过量摄取，特别是肠胃和消化功能不好的人要少食。

古代胭脂水粉的做法

　古代胭脂水粉的做法，如今我们每个女孩都有自己的化妆品，这是现代女性化妆的方法，古代的女生也是有自己的化妆的方法的，在古代，人们使用的化妆品称为“胭脂”，以下分享古代胭脂水粉的做法。

古代胭脂水粉的做法1

　1、研磨粉：将珍珠粉、红色珠光云母粉、白色珠光云母粉，放入研磨器中研磨，研磨至更加细腻粉状备用；

　2、胭脂花液：将干玫瑰、紫草、洛神放入密封容器中，用橄榄油浸泡（橄榄油没过干花即可），置于阳光下浸泡一个星期左右后备用；

　3、溶解蜂蜡：将蜂蜡置于研制花液中，加热至完全融化；

　4、制作胭脂：将溶化后的蜂蜡多次少量的加入研磨粉，与研磨粉混合，进行充分研磨；

　5、装盒压实：将充分研磨好的胭脂粉末，放入瓷盒内，再手工压实。如此制作好的胭脂既可以做腮红也能做唇膏，不过需要短期用完哦~

古代胭脂水粉的做法2

　 古代胭脂水粉如何制作的？

　我们在看古装剧的时候，古人化妆都是用胭脂水粉，不和我们现在一样用的是粉底液，腮红之类的。有时候就在想，他们那时候技术不发达，怎么样把这些东西制造出来呢。有时候真的是不得不佩服古人的思想，在那种贫乏的环境下，可以制造出很细腻的胭脂水粉。

　胭脂，就是当代的腮红。我觉得古代的胭脂要比我们现在的还要细腻，色泽还有鲜艳。因为古代的人们不会参加任何的杂质，我们现代的腮红会添加许多化学元素在里面。慢慢的就不再那么纯粹了。

　 胭脂制作方法：

　1、取色泽鲜艳的玫瑰花，一定要颜色正红，而且每片花瓣色泽都要相同或者是相似。

　2、把它们清洗过后压出汁来。

　3、取一些新的缫丝，注意蚕丝不能连在一起。把蚕丝放在胭脂盒中。

　4、把压过的花瓣放进蚕丝中等待完全浸透。一定要避免阳光直射。

　5、过段时间蚕丝与花瓣融合就能使用了。每次用的时候取一点融在掌心，很细腻。

　水粉，就这样当于我们现在的粉底液，具有增白的效果。

　 制作方法：

　1、取一些新鲜的米，放在水里泡上十五天左右。能够闻到有酸味，就可以了。

　2、捞出来，用东西把米碾成粘糊。一定碾的很细很细。

　3、将清水与浆糊分开，把浆糊放到容器中等待自然风干。

　4、过段时间，水分蒸发，用尺子把表面的一层东西刮掉，就能出现很细腻的水粉了。

　水粉的细腻，都取决于你碾压浆糊的精准度。如果你碾压的很细，那么出来的物品就会很细腻，上妆也会很自然。如果你碾压的比较粗糙，那么制造出来的水粉，颗粒也会比较大。

　古代的胭脂水粉制作方法很多，但是大部分的颜色都来自于花草，是真正纯天然无污染的化妆品，也是我现在最喜欢的。

　而且古代的胭脂水粉制作方式其实是多种多样的，材料有很多种，制作工艺更是丰富多样，不少书中都对此有所介绍，下面我给你介绍一种我听闻过的，比较简单的胭脂制作方式。

　我听说过这样一个胭脂的制作方式：将当年的新米泡在水里，浸泡上几天，我听说的时间是十天，但是那个真正使用这个方式制作胭脂的人据说只用了四五天

　因为书上说的效果是泡到米发酸发臭，而那个制作者当时制作的时候是在夏天，只用了四五天米就发酸发臭了，最后制作出来的效果似乎也不错。因此我猜测，大概是泡到米发酸发臭就可以用了。

　因为大概是因为米变质发酸发臭之后，大米里的一些成分就会变得适合用来做胭脂，所以以发酸发臭为标准就可以了。

　其次，你要买上当季的新鲜蚕丝，把蚕丝剪断浸泡，捣烂至蚕丝变成浆水。

　最后把烂米放置沉淀，然后倒掉上面的清水，留下米浆，捣烂，和蚕丝浆水放在一起，搅匀之后再次放置沉淀，然后留下米浆，沉淀放置到全部的水自然蒸发蒸干，剩下的那些膏状物质才是我们需要的。

　最后，就是决定你胭脂水粉颜色的步骤了，要选择合适的花卉，一定要是鲜艳开放的，艳丽的那种，然后捣烂出汁水，把汁水倒入之前准备好的膏状物质里，然后搅匀，这就是胭脂了，等胭脂稍微干一些可以直接使用的时候，你就可以开始使用了

古代胭脂水粉的做法3

　 1、染甲液

　今日的城市女性有“美甲”的时尚，古代的女子一样也爱“美甲”，一首唐诗说：“十指纤纤玉笋红，雁行轻遏翠弦中。”这位弹琴的唐朝少女便染红了指甲。那么古人用什么染甲呢？

　她们有秘制的染甲液。南宋周密的《癸辛杂识续集》介绍了一条美甲的方法：“凤仙花红者用叶捣碎，入明矾少许在内，先洗净指甲，然后以此付甲上，用片帛缠定过夜。

　初染色淡，连染三五次，其色若胭脂，洗涤不去，可经旬，直至退甲，方渐去之。或云此亦守宫之法，非也。今老妇人七八旬者亦染甲。”你看，连老人家也爱染红指甲。

　 2、画眉墨

　 女性自古 爱画眉。宋代女性画眉流行使用画眉墨。画眉墨是人工配制的化妆品，宋人陶谷《清异录》记载：唐末以来，妇人“不用青黛扫拂，皆以善墨火煨染指，号熏墨变相”。

　赵彦卫《云麓漫钞》也说：“前代妇人以黛画眉，故见于诗词，皆云‘眉黛远山’。今人（即宋人）不用黛而用墨。”

　这种画眉墨是一种烟墨，南宋陈元靓在《事林广记》中记载了烟墨的制作方法：“真麻油一盏，多着灯心搓紧，将油盏置器水中焚之，覆以小器，令烟凝上，随得扫下。

　预于三日前，用脑麝别浸少油，倾入烟内调匀，其墨可逾漆。一法旋剪麻油灯花，用尤佳。”有兴趣的朋友不妨依着这法子，DIY一瓶画眉墨试试。

　 3、粉底

　化妆需要先打粉底。古人所用的粉底一般是铅粉，所以后人干脆用“铅华”来指称粉底。有一首《田家谣》宋诗写道：“中妇辍闲事铅华，不比大妇能忧家。”

　说的是一户农家的二媳妇比较爱美，忙里偷闲化妆打扮。但铅粉虽可美白，毕竟有毒，所以宋人又用石膏、滑石、蚌粉、腊脂、壳麝调制粉底。

　明朝人秦兰征则介绍了一款用紫茉莉与白鹤花果实制作粉底的古法，这里也抄来献给诸位DIY：“收紫茉莉实，拣取其仁，蒸熟用之，谓之‘珍珠粉’。

　秋日，白鹤花发蕊，剪去其蒂，如小瓶然，蒸熟用之，谓之‘玉簪粉’。至立春仍用珍珠粉，盖珍珠粉遇西风易燥，而玉簪粉过冬无香也。”你也试试？

　 4、胭脂

　胭脂也是宋朝女子不可离之须臾的化妆品，欧阳修有不少艳词都写到了胭脂，如“好个人人，深点唇儿淡抹腮”；“浅浅画双眉，取次梳妆也便宜，洒着胭脂红扑面”。古人调制胭脂的原料有红蓝花：“以红蓝花汁凝作燕脂，以燕国所产，故曰燕脂。”

　宋人也用一种叫做“紫铆”的植物分泌物制作胭脂：“紫铆状如糖霜，结于细枝上，累累然，紫黑色，研破则红。今人用造绵烟脂，迩来亦难得。”

　由于女性消费者对胭脂的需求量很大，宋朝城市中便出现了以卖胭脂为生的商人，有些胭脂铺子，已打出了响当当的品牌，《梦粱录》的“铺席”条记录了一批“杭城市肆名家”，类似于今日的驰名商标，其中就有“修义坊北张古老胭脂铺”与“染红王家胭脂铺”。

　 5、口红

　你化一个美妆，少不了一支口红。宋朝闺女的妆奁内也有红口呢。一首宋词写道：“宝奁常见晓妆时，面药香融傅口脂。”这里的“口脂”便是口红。我们从电视剧看到，古时女性抹口红的方式是双唇抿一下红纸。其实这是编导胡扯出来的。

　古人用的口脂，一般是膏状，或管状——跟你现在化妆包里的口红差不多。这种口脂的原料主要是蜂蜡，以紫草、朱砂染色，用小竹简为模具，制作出来的口脂为圆条状，装入圆筒之内，便可以使用了。宋朝女子的口脂还加入了香料，所以她们留下来的唇印，还带着香味。

好吃的大米牌子：

1御田胭脂米

御田胭脂米的外形跟普通大米极为相似，外表的颜色有些泛红。御田胭脂米煮熟之后颜色偏红，犹如胭脂一般，所以也叫做胭脂米。御田胭脂米的口感吃起来水润Q弹，味道十分香浓。御田胭脂米种植的面积想当少，价格不菲。

2遮放贡米

遮放贡米的口感吃起来十分松软，而且煮出来的热饭不会沾手，冷饭吃起来也没有回生的感觉，依旧美味。遮放贡米只在很小的村落里种植，所以价格自然很贵。

3泰国香米

这款泰国香米名字称为KDML105，该品种的香米煮熟以后会有浓郁的茉莉花香气，所以大家也称它为茉莉花香米。这个品种的泰国香米，对其湿度以及温度都会有严格的要求，所以售价自然也会跟高。

4黑龙江五常大米

黑龙江大米的名气十足，受到无数家庭的喜爱。黑龙江五常大米颗粒饱满，米香味十足，煮好的饭芳香四溢，是大米中的最佳选择。

5黑龙江北大荒大米

黑龙江北大荒大米是常见的品种，种植的面积也比较广，黑龙江北大荒大米吃起来口感非常好，煮好的饭味道浓香，十分油亮。

可以做成西兰花番茄牛肉粥给宝宝食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉 100克、大米 30克、番茄 1个、西兰花 2朵、橄榄油 1茶匙、盐 05克。

1、第一步将牛肉切片。

2、锅里焯水后捞出切成末。

3、炖盅里放入淘洗好的大米和牛肉末。

4、放入适量的水，炖50分钟。

5、西兰花焯水后切成碎末。

6、番茄去皮切成小丁。

7、锅内放油加热，放入番茄翻炒。

8、翻炒至番茄软烂出汁，放入炖锅中。

9、放入西兰花，盐，拌匀。

10、拌匀后盛出，这样西兰花番茄牛肉粥就做好了。