1、大豆蛋白:是指来源于大豆的蛋白质是植物蛋白,大豆蛋白有着动物蛋白不能比的优势。虽然大豆蛋白中甲硫氨酸的含量极少,但是它不含胆固醇,它含有的异黄酮还有降胆固醇的作用。不过它的吸收利用率比乳清蛋白差了很多。
2、乳清蛋白:它被称为是蛋白质之王,它是从牛奶在中提取的一种蛋白质,营养价值高、极易被人体消化和吸收,它能够给人体快速的提供氨基酸,一般是在运动后摄入。
3、分离乳清蛋白粉:分离乳清蛋白是在乳清蛋白基础上进一步的高温离子过滤和提纯加工而成的。它的纯度可以达到90%几。极易被人体吸收,最重要的是对于有蛋白质过敏、喝牛奶腹泻的人群也是可以喝的。
4、生物蛋白缓释:是采用图恩湖内稀有的鱼种"山白鲑",然后提取优质蛋白质作为主要的活性成分,再通过高科技的方式来合成复合多种蛋白质的复合蛋白体。
5、增肌粉:是一种将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。
扩展资料:
蛋白粉的作用:
1、蛋白粉主要成分就是蛋白质,对于进食差的病人,如果没有足够的能量摄入,那么蛋白质会优先进行生物燃烧给机体提供能量。
2、食用蛋白粉,补充蛋白质,进入人体后,消化时间较长,能够提升小肠内葡萄糖的产量,从而会有一种饱的感觉,在扛饿的同时,还减少了脂肪的摄入。
3、蛋白粉可以调节免疫功能,提供多种氨基酸和蛋白质,可以帮助免疫细胞生长和修复,抵抗病毒和细菌。另外,蛋白粉中还含有多种营养元素,能够促进身体细胞新陈代谢能力,保持生命的活力,也够帮助增强免疫能力。
-蛋白粉
-大豆蛋白
-乳清蛋白
-分离乳清蛋白粉
-生物蛋白缓释
-增肌粉
好的健身蛋白粉的牌子推荐:汤臣倍健、欧普特蒙、优恩、健安喜、纽崔莱。
1、汤臣倍健
蛋白粉是汤臣倍健主打产品,其中健身的蛋白粉有:汤臣倍健乳清蛋白1360g,是新西兰进入乳清蛋白粉,14种维生素和矿物质,复合蛋白多重梯度利用,非常适合健身和希望锻炼肌肉的人群使用。
2、欧普特蒙
一个来自美国的品牌,蛋白质含量高每份有24 克蛋白质,脂肪含量低不足一克,100%来自乳清的蛋白。性价比极高的蛋白粉品牌,推荐gold standard系列,口味丰富,营养均衡。
3、优恩
在34g的该产品中就含有24g的蛋白质和百分之七十的蛋白质,是一款相当强大的产品。目前热销的是:3磅的白金乳清蛋白增肌粉,服用后的效果非常不错,好评率97%,回头率也高达80%以上,价格也仅需299元/罐。
4、健安喜
在蛋白质粉十大品牌排行榜中,健安喜始创于1935年,多年来专注于维生素、运动营养品、矿物质等补充剂产品的经营,并采取严格的检测制度,按照它独创的质量保证措施,以此确保让顾客在购买和使用时能更加的安心。
5、纽崔莱
纽崔莱是隶属于安利公司旗下的品牌,多年来专注于营养食品的研发,为此还专门建立了自己的有机种植农场,秉持着天然的种植方式,坚决不使用任何的除草剂、杀虫剂等农药产品,致力于用最完善、最科学的经营模式,来给予顾客一流的营养品。
蛋白粉选购注意:
1、看品牌
蛋白粉毕竟是一种需要每天食用的营养补充剂,进入身体后是会被身体吸收的,因此在选购的时候,应当选择知名品牌,大牌子、大公司对自己产品的质量监控都比较严格,产品品质有保障,长辈吃了,才比较令人放心。
2、看蛋白质含量
蛋白质含量的高低在一定程度上也代表着蛋白粉制作工艺的精细度,制作工艺越精细,代表产品的质量会更高。另外,蛋白粉中蛋白质含量越高,每日服用的量就会越少,也更加方便。
-康恩贝
-欧普特蒙
-优恩
-健安喜
-纽崔莱
在牛奶行业,牛奶制成奶酪之后剩下的水就是“乳清液”,其中只有大约2%的固体成分。在这些固体中,还主要是乳糖,蛋白质只占一小部分,此外还有很多矿物质。传统上,乳清液连副产品都算不上,直接就进了下水道——2%的固体含量,成分还那么复杂,古老的分离纯化技术即便有心,也还是无力。直到膜分离技术成熟应用,对乳清液进行浓缩和分离蛋白的成本都大大降低,乳清液总算是拨云见日,从“地沟肥料”变成了“奶业副产品”。
乳清蛋白的华丽变身则是依靠其营养和加工性能的优势。乳清蛋白的氨基酸组成跟人体需求很接近,是几种常见的“优质蛋白”之一。一方面,它的支链氨基酸含量很高——在运动营养界,有一种理论是运动之后快速补充支链氨基酸,会有助于肌肉合成。虽然这个理论也不算盖棺定论,但多少有一些初步证据,也就足够健康爱好者们对它推崇有加。另一方面,它很容易被消化,在母乳中的含量远远高于牛奶中的含量。基于“模拟母乳”的理念,婴儿配方奶粉的蛋白来源也就需要添加乳清蛋白。健身人群和婴儿奶粉,是食品行业中两个最具有支付意愿的分支,乳清蛋白身价百倍也就毫不意外了。而且,乳清蛋白还有个特长:在酸性条件下也保持良好的溶解性,使得酸性蛋白饮料几乎只能用它作为蛋白来源。
下面是具体的制作双皮奶的方法:
1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,也结不起奶皮了),然后再倒入大碗,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。(要是奶皮半天形成不完整的话,可以放进微波炉一分到两分钟,奶皮就会很完整的出现)
2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清分离蛋黄的方法:先把蛋打到大盘子里,一个小的空饮料瓶,把盖子拿掉,先用手把瓶里的空气挤出来,手不要放开,把瓶口贴近蛋黄中心,然后快速的把手放开,让灌入的空气把蛋黄一起吸起来,最多可以吸四五个左右。要用时再一个一个倒出来就行了,又刺激又好用!、二勺糖,搅匀至糖溶解(不要打太久,否则变蛋泡了)
3) 等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来。
4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结起来了,大功告成啦。
第一层奶皮甘香,第二层香滑,配合得天衣无缝,故名“双皮奶”,冷吃热食均可,一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。
备注:先将蛋白粉勾兑为牛奶,然后开始以上操作。
不可以
烂肉水无色透明,白点原虫、烂肉治疗剂且是唯一可与PSB光合成硝化细菌共用的杀菌剂。在水中可有效杀死白点原虫,对一般鱼类常有的白点原虫病及真菌类感染的烂肉病有特殊疗效。
此剂无色、透明,在规定使用量内,绝无影响生化过滤系统。无残留性,并在48小时内自动分解,可不换水,十分安全。
使用方法与推荐剂量:
在用药第一天:每10L水族箱水体添加1毫升hw-odinex药水
在用药第二天:每20L水族箱水体添加1毫升hw-odinex药水
在用药第三天:每20L水族箱水体添加1毫升hw-odinex药水
备注:切忌用药过量,但话说回来,如果病情转好,但是没痊愈,那就继续
两个粉区别总结如下:
一、生产和成分上的区别
1、乳清蛋白粉 。将乳清直接烘干后,可得到乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。乳清经过澄清、超滤、干燥等过程后得到的产物就是乳清蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白浓度从34-80%不等的产品。
2、分离乳清蛋白粉。分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。其价格昂贵,是乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收。
二、外观上的区别
由于都是乳清蛋白粉,外观都满足以下几点。外观:外观是均一性、流动性好的淡**粉末,不应有结团的现象。气味:平淡无味,具有独特的淡淡的奶香,不应有变质发臭的味道。性质:具有乳化性、起泡性、胶凝性,可作为乳化剂,增加粘度或浑浊度,也可作为起泡剂,但泡沫稳定性差。
三、口感上的区别
乳清分离蛋白,几乎不含脂肪和乳糖,口味更清单一些,缺乏乳香味。乳清浓缩蛋白,因为含有相对多的脂肪和乳糖,奶味和口味更好一些。
四、功效上的区别
分离乳清蛋白的真正妙处在于它的营养价值,它拥有高含量的优质蛋白,能为某些特定需要的人群比如婴儿和住院病人提供所需优质蛋白;同时分离乳清蛋白也含大量支键氨基酸,可以极为有效的补充肌肉所需的养份,同时低普林,又是体内制造抗体的先质,是目前最适合增加肌肉成长和病患恢复健康的营养补充品。
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积,以下是我总结分享给你的。
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