[急救]鼻翼两旁皮肤泛红，毛孔粗大是什么原因，怎么办

　　财神爷

　　“财神爷”，又称“财帛星君”。传说此人是专管天上、人间财富的财神，每年派遣“招财”和“进宝”两位财童财女给世人送来金银财宝，使家家财富满溢、户户吉祥如意、财源不断------此款财神爷满面春风，慈眉善目，笑容可掬，手捧金元宝和玉如意登门报喜，整体造型高贵典雅，奉置厅堂商铺定会令华堂生辉、人财两旺、生意兴隆，用葆富贵。

　　（财神像迎请回家之后，要找合适的地方供奉。一般来说，家中的厨房、餐厅、卫生间是不能供奉佛像的。如果条件允许的话，也不要供在卧室中。如果为居室条件所限，不得不供奉在卧室的话，休息的时候，要以净布遮盖，这是不得已而为之的办法，最好不用。如果家中已经有供奉佛像，可将财神供奉在佛或者菩萨的旁边，不应供在主位上。）

　　财神是中国民间普遍供奉的善神之一，每逢新年，家家户户悬挂财神像，希冀财神保佑以求大吉大利。吉，象征平安；利，象征财富。人生在世既平安又有财，自然十分完美，这种真切的祈望成为人们的普遍心理。求财纳福的心理与追求，充分反映在春节敬祀财神的一系列民俗活动中。

　　春节，是中国民间最盛大的节日。其中除夕之夜有一项重要的民俗活动－－迎财神。除夕之夜，全家人要围坐在一起吃饺子（饺子象征财神爷给的元宝），吃罢饺子彻夜不眠，等待着接财神。“财神”其实是印制粗糙的财神像，此财神像用红纸印刷而成，中间为线描的神像，两旁写着“添丁进财”、“祈求平安”的吉利词语。“送财神”的是一些贫寒子弟，或街头小贩，他们低价买来财神像，穿街走巷，挨门挨户叫卖：“送财神来喽！”户主绝不能说“不要”，而要客气地说：“劳您驾，快接进来。”几个铜子就可买一张，即使再穷也得赏个黏豆包，换回一张。一个除夕夜，有时能接到十几张“财神”，这是为了讨个“财神到家，越过越发”的吉利。这种习俗在中国民间一些地区仍在延续。春节期间一些乞丐到村里挨家挨户乞讨钱财，主人施舍给他们钱财后，他们就在主人家门口的墙上贴上一张财神像。据记述，旧时苏北张家港周围贴财神的习俗：他们用黄纸刻上财神图案，去人家门上张贴，贴时口中念念有词，其词曰：“财神贴得高，主家又蒸馒头来又蒸糕；财神贴得低，主家开年好福气；财神贴得勿高勿低，主人家里钱铺地。”主人则答曰：“靠富”。

　　除了迎财神之外，祭祀财神也是必不可少的。每到春节，举国各地均祭祀财神，祭祀方法各异。北方地区春节时，家家请回财神，供奉财神像，焚香上供品。正月初二清晨祭焚财神像。祭祀时边行礼边诵祝词：“香红灯明，尊神驾临，体察苦难，赐富百姓。穷魔远离，财运亨通，日积月累，金满门庭。”清代俗曲则云：“新正初二，大祭财神，点上香烛把酒斟，供上了公鸡猪头活鲤鱼，一家老幼行礼毕，鞭炮一响惊天地。”祭祀场面非常隆重。南方敬祭财神供品内容特别讲究，供品共分三桌：第一桌为果品，有广橘，示生意广阔；第二桌为糕点，多用年糕，意为年年高，糕上插有冬青枝，意为松柏常青；第三桌为正席，有猪头，全鸡，全鸭，全鱼等等，有招财进宝、鱼跃的吉意。祭祀时，主人点燃香烛，众人顶礼膜拜。人人满怀发财的希望，祈愿在新的一年里大发大富。在全国各地，都有祭祀财神的踪迹，财神在人们心目中的地位，便由此可见。

　　财神的起源颇为难考，所祭祀的神明也因时因地而有所不同。财神，一般认为有所谓“正财神”赵公明，“文财神”比干、范蠡，“武财神”关羽，“偏财神”五路神、利市仙官，“准财神”刘海蟾。这些财神，又可分为文财神和武财神两大类，最为人们熟知的财神，则是“正财神”赵公明。

　　一、 赵公明——专司人间财富之神

　　世人奉祀的财神，影响最大的当推赵公明。据《三教搜神大全》载，赵公明神异多能，变化无穷，能够驱雷役电，唤雨呼风，降瘟剪疟，保命解灾。故人称“元帅之功莫大焉”。反买卖求财，只要对赵公明祈祷，便无不称心如意，故而

　　民间奉其为财神。旧时年画中，赵公明的形象多为头戴铁冠，手持宝鞭，黑面浓须，身跨黑虎，面目狰狞，因此人们又称其为武财神。

　　民间关于赵公明的传说，由来已久。早在晋代年间，干宝《搜神记》中，赵公明为专取人性命的冥神之一。东晋时期，陶弘景《真诰》中记述，赵公明为致人疾病的瘟神。隋唐时期，《三教源流搜神大全》载，隋文帝开皇十一年六月，有五力士在空中出现，分别身披青、红、白、黑、黄五色袍，各手执一物：一人执杓子和罐子、一人执皮袋和剑、一人执锤、一人执扇、一人执火壶。文帝问太史居仁：“他们是何方神圣？主管哪些灾福？”张居仁奏曰：“他们乃五方力士，在天上作为五鬼，在人间为五位瘟神：春瘟张元伯、夏瘟刘元达、秋瘟赵公明、冬瘟钟士贵、总管中瘟史文业，主管世间瘟疫。此乃天地运行时所产生的疾病。”文帝问：“怎么才能制止而使世人免受瘟疫呢？”张居仁答曰：“瘟疫是上天降临的疾病，无法制止”。于是那年许多百姓死于瘟疫。是时，文帝下令立祠，于六月二十七日诏封五方力士为将军。

　　赵公明的瘟鬼性格到了《列仙全传》中就更为具体了，只是他又从五方瘟鬼之一变成了八部鬼帅之一：元明时有八部鬼帅，各领鬼兵亿万数，周行于人间。刘元达领鬼兵施杂病，张伯元领鬼行瘟疫，赵公明领鬼施人间以痢疾，钟子季（钟士贵）施人间以疮肿，史文业行寒疾，范巨卿行酸瘠，姚公行五毒，李公仲行狂魅赤眼，给人间降下许多灾祸疾病，夺走了万民性命，枉夭无数。

　　直到《封神演义》问世，赵公明才不再像昔日那样浑身充满邪气、鬼气和瘟气。姜太公奉元始天尊之命按玉符金册封神，封赵公明为“金龙如意正一龙虎玄坛真君”，职责是专司金银财宝，迎祥纳福。从此，赵公明开始掌管天下财富，做了财神爷。赵公明司财，能使人宜利和合，发家致富，这正符合世人求财的愿望，所以民间广泛敬祀赵公明，而他原来作为冥神、瘟神、鬼帅的面目被日渐淡忘了。民间所供财神赵公明皆顶盔披甲，着战袍，执鞭，黑面浓须，形象威猛。周围常附之聚宝盆、大元宝、宝珠、珊瑚之类，更加强了财源茂盛的效果。

　　二、 比干——公正无心的纣王叔

　　旧时财神有文武之分，崇文尚武的人家各有所司。尚文的人家供奉文财神，尚武的人家敬祀武财神，文武之道虽不同，却都各有财发。除了武财神赵公明外，还有文财神比干。民间年画中，比干的神像为文官打扮，头戴宰相纱帽，五绺长须，手捧如意，身着蟒袍，足登元宝。文财神的打扮与天官相似，二者的区别就是：天官神志慈祥，笑容满面；而文财神比干的神像面目严肃，脸庞清烁。

　　据历史记载，比干是殷纣王的叔父，是一位忠义之臣。时殷纣王暴虐无道，荒*失政。据

　　1; 资生堂新艳阳夏明效防晒乳

　　SPF50+/PA+++ 300元/100ml

　　主打理由 纯户外防晒产品,防水、防汗、防沙,在户外也可保持10小时皮肤不被晒伤、晒黑。但是如果皮肤着水需在出水后冲净再涂抹一次。今年最新产品。

　　体验报告:

　　kelly 24岁 肤质状况:中性

　　对产品直观评价:清爽、吸收非常快、香味清淡。

　　个人感受:一直在办公室上班,每天仅涂抹一次,体验两周里，皮肤没有发生任何变化,就是涂后皮肤感觉有点干。

　　徐红 30岁 肤质状况:混合

　　对产品直观评价:有些油腻、吸收度快、香味适中。

　　个人感受:周末两天狂在户外风吹日晒,都是出门20分钟前涂的防晒霜,中途只在手部补充了些防晒霜,效果真不错,一点儿都没黑,虽然觉得皮肤有些不透气,但防晒效果确实是我用过的里面最好的!

　　叶子 34岁 肤质状况:中性偏油

　　对产品直观评价:质地清爽、吸收速度快、香味适中。

　　个人感受:这款产品用起来比原来用过的其他品牌的产品感觉细腻,涂在皮肤上不像有些防晒品那样显得糊了白白的一层,吸收较快,涂后肤色比较正常。保湿效果不是很好,如果没有事先涂保湿水,会显得干。防晒效果还行,感觉肤色没有明显变黑,比原来没用防晒霜,效果要好得多。

　　综合测评 吸收速度快,防晒效果不错,但使用同时，需注重配合使用保湿品。

　　2 依泉抗晒霜

　　SPF90 258元/50ml

　　主打理由 任何肤质适用,强烈阳光曝晒、水上或户外活动时,热带地区适用。

　　体验报告:

　　水水 30岁

　　肤质状况:混和型皮肤,毛孔稍大

　　对产品直观评价:感觉油腻、吸收度适中、几乎闻不到香味。

　　个人感觉:因为倍数比较高,只选择在阳光曝晒的户外运动时涂抹,在进行户外运动之前半个小时涂抹一次,之后,每两个小时补抹一次。挤在手上时,感觉有些像粉底的质地，涂在脸上感觉脸上特白,吸收速度还可以。看在高倍防晒的份儿上,油腻一些也可以接受。晒后洗脸后,面部皮肤几乎与平时没有什么变化,可见这款防晒产品效果确实不错。

　　Lily 34岁

　　肤质状况:混合性,局部有小色斑

　　对产品直观评价 :质地适中、 吸收度适中、几乎闻不到香味。

　　个人感觉:皮肤感觉滋润,没有被晒黑,抹上后皮肤感觉挺白,用后就不用再搽粉底了。在瓶中倒出时有些粘稠,在皮肤半干时使用,容易搽得很均匀。

　　综合测评 防晒效果确实令人满意，可以与油腻感和涂抹后的“假”白现象相抵消

　　3 薇姿清爽防晒口者喱

　　PF15+/PA++ 208元/125ml

　　主打理由 清爽质地,不堵塞汗腺,具有消炎杀菌功效,针对敏感性肌肤设计。

　　体验报告:

　　李亮 28岁

　　肤质状况: 油性

　　对产品直观评价 :质地稍感油腻 、吸收度适中 、气味感觉不好。

　　个人感觉:不喜欢它的气味,抹在脸上时有刺痛感,过一会儿刺痛感消失,不红。透明口者喱质感,抹上后皮肤上有点油质的感觉,过10分钟后完全吸收,不太油腻。

　　陈云燕 36岁

　　肤质状况:干性,肤色不均

　　对产品直观评价:质地适中、吸收度快、香味清淡。

　　个人感觉:刚涂上有些油腻感,涂后皮肤很有光泽,有一定的保湿作用,也许使用时间不长,防晒效果不明显,但每天朝九晚五的出行也没有被晒黑。

　　综合测评 有轻微油腻感,总体评价一般。

　　4 雅漾自然防晒霜

　　SPF30+ 198元/50ml

　　主打理由 矿物遮光剂,不刺激皮肤,适合敏感皮肤,具有高度耐受性,防水(浸浴4小时后留存80%)防汗,婴儿、老人都可以用,用时需轻轻拍均,涂在面霜之后。

　　体验报告:

　　小飞飞 30岁

　　肤质状况:T字部位较油,面颊部位非常敏感

　　对产品直观评价:适中、吸收度快、几乎闻不到香味。

　　个人感觉:我本人的皮肤非常敏感,使用后没有任何不适的感觉。这款防晒霜有些颜色,稍微有些油,所以在涂抹时我总结的经验是:先在手上打匀,然后轻轻拍匀在面部。如果肤色较暗的MM用此款防晒霜的话最好再配合适合自己肤色的粉底霜使用,不然脸部可能会显得有些白。

　　阿元 34 岁

　　肤质状况:高度敏感

　　对产品直观评价: 油腻度适中、吸收度适中、香味清淡。

　　个人感受:因为皮肤高度敏感,所以我使用任何产品都要小心翼翼。这款防晒霜的说明中说适用于光照耐受性差和高度敏感的皮肤,感觉应该很适合我。但涂抹在脸部的时候还是非常小心,第一次只涂了一点,感觉皮肤没有发痒变红,第二天才在脸、颈部、手、胳膊上都抹上了。抹完之后胳膊和手上都没有什么变化,但脸明显变得白皙有光泽起来,可能是因为平时脸色比较暗沉的原因。哈,原来还起到了粉底的作用,但平时用的粉底霜很容易使皮肤显得干燥、起皮,这款防晒霜倒还是非常滋润的。至于防晒的作用,因为最近连续几天下雨阴天,只在太阳下活动了两次,反正皮肤没有变黑。

　　总起来说,我对这款防晒霜还是非常满意的,因为实在难得找到一款专门针对高度敏感皮肤设计的产品。

　　综合测评 矿物遮光,感觉上油腻并有厚重感,必须配合保湿产品一起使用。

　　5; 迪奥美白防护隔离霜

　　SPF50 /PA+++ 440元/30ml

　　主打理由 光线控制科技,在任何环境下都能完美发挥光线威力,随时呈现均匀肤色。本款产品不管在室内还是户外,都可保护皮肤16小时不被晒伤、晒黑。

　　体验报告：

　　lily 34岁

　　肤质状况：混合型皮肤,略有敏感。

　　对产品直观评价：适中，吸收度非常快、香味清淡。

　　个人感受：使用后皮肤感觉舒爽，肤色有明显的光泽感，透气性很好，不油腻。用后3个小时，脸部的光泽感依旧保持如初，用纸巾(非吸油纸)轻压在面部时，有轻微的、小手指肚大小的油感。我的面部有轻微红血丝，如果被阳光照射，脸部会涨得通红，红血丝明显的跳跃出来，非常影响美观。使用该款产品后，此现象减弱。

　　推荐：屏蔽阳光 24小时防晒对策

　　susan 38岁

　　肤质状况：油性

　　对产品直观评价：稍有油感，但不腻，吸收速度非常快，香味适中。

　　个人感受：虽然产品本身感觉有些油，但涂抹半天后，本来容易冒油的T字部位却并没有明显的油光泛出。涂抹后1小时在室外网球场打了一个小时球，强烈的阳光令两颊感觉刺痛，当时非常担心皮肤被晒伤晒黑，但洗浴后发现,，脸部的肤色并无变化。

　　综合测评 质感略油不腻，吸收迅速，防晒效果较为突出，属于全天候极品装备。

　　6;娇韵诗清秀美白防晒保湿乳

　　SPF20 PA++ 500元/50ml

　　主打理由 含多种天然植物精华,质地清爽不油腻。在滋润肌肤补充水分的同时,可以防止紫外线对肌肤的侵害,从而减少晒斑的产生。特别提示:本款产品不适合长期在户外的人使用,如果长期在户外工作,应该使用专业防晒产品。

　　体验报告：

　　静怡 36岁

　　肤质状况：油性

　　对产品直观评价：质地清爽、吸收速度快、香味淡雅。

　　个人感受：半个月的试用，感觉肌肤明亮润泽滑嫩，油脂分泌减少，水分充足。此产品早上和中午分两次抹效果最佳。一整天都保持清爽。防晒遮瑕粉底的选用技巧

　　冉晴 38岁

　　肤质状况：中性偏敏感

　　对产品直观评价：清爽、吸收速度非常快、香味清淡。

　　个人感受：最初的感受是比较轻薄，味道清淡，但我仍有防晒品阻塞毛孔的忧虑，果然在以后的试用中，皮肤没有出现任何不适。因为开车，左手相比右手要黑很多，于是此次我专门在左手上做实验，发现双手的差距似乎没有那么明显了，看来虽然轻薄还是有防晒效果的。

　　综合测评 吸收速度令人满意,防晒效果令人有信任感

　　7;水芝澳水中美白防晒乳液

　　SPF15 480元/44ml

　　主打理由 适合任何皮肤,增加皮肤弹性,避免皮肤提早老化,保护力强,能有效防止紫外线及其他环境因素对皮肤的伤害。上班族大部分时间在办公室一天用一次即可,如果在户外需隔六小时再抹一次。

　　体验报告：

　　小鱼 30岁

　　肤质状况：T区油，容易被晒黑

　　对产品直观评价：油腻、吸收度适中、几乎闻不到香味。

　　个人感觉：涂抹后肤色光泽感好，但若在在户外时间长且阳光强烈的时候感觉有些粘腻。晚上清洗干净后皮肤与与平时一样没什么变化。产品有点油腻，但不影响毛孔呼吸。说明书上说明是涂抹在脸和颈部，因为我肩头的皮肤特别容易晒伤，所以涂抹脸部的同时，尝试把产品涂在肩头，效果很好。胳膊用新碧的，感觉被晒黑了，脸部没有被晒黑。

　　晓冬 30 岁

　　肤质状况：皮肤干燥，比较敏感，在晒后或干燥的环境中脸部会有刺痛等不适感，对含有果酸或酒精成分的化妆品敏感。

　　对产品直观评价：质地适中不油腻、吸收速度快、香味适中。

　　个人感觉：气温高时，会适当补擦，使用后感觉皮肤较之从前更加光滑柔软。干燥的情况有缓解。而且可以帮助皮肤减轻日晒所带来的干燥、刺痛等不适感。

　　综合测评 更适合干性肤质选用的护肤防晒品。

　　8;玉兰油防晒隔离修颜乳液

　　SPF30/PA++ 129元/50ml

　　主打理由 无油配方、防辐射。

　　体验报告：

　　selina 24岁

　　肤质状况：油性

　　对产品直观评价：油腻、吸收度适中,香味清淡。

　　个人感觉：使用后感觉吸收很快，因为本身是油性皮肤，觉得产品偏油，但我的皮肤极易敏感，使用这款产品却没有任何敏感反应，非常放心。在短暂地与阳光接触的过程中，防晒结果令我满意。我身上用的是资生堂SPF20的防晒，感觉皮肤颜色有些深了，但是脸部用此款试用品，却没有变化。

　　LILY 34岁

　　肤质状况：中性较敏感

　　对产品直观评价：质地适中、吸收度非常快、香味浓郁

　　个人感觉：只在晴朗的天气里涂抹，使用后皮肤起一些小包包、停用后症状消失，判断是出现了轻微的过敏现象。

　　综合测评 常规性的防晒装备，可以基本满足上班族的防晒需求，但对于过度敏感的肤质，选择要慎重。

　　9;欧莱雅多重防晒隔离霜

　　SPF30+ PA+++ 110元/30ml

　　主打理由 含肌肤活力素,增加肌肤天然抵御能力。

　　体验报告：

　　晓晓 23岁

　　肤质状况：油性皮肤

　　对产品的直观评价：清爽 、吸收度适中、香味清淡。

　　个人感觉：我是油性皮肤，感觉这款产品不油腻，有补水的效果。涂抹后不像没用之前那么油，涂抹后较未用前白皙，有光泽，很滋润。只是感觉保持效果不能很长，一般到下午这种状态就不能持续了。因为每天上下班会在阳光下晒一个小时左右，感觉到家后脸还是有略微发红，但是相比没抹防晒霜要好得多，胳膊就感觉被晒黑了。

　　向华35岁

　　肤质状况：混合性

　　对产品质地评价：清爽、吸收速度快、几乎闻不到香味。

　　个人感觉：晴天时会涂抹次数多一些。最大的感受就是此产品没有油腻感。有些水粉质，但又很润泽。此款护肤品，不管是早上还是晚上涂沫后，一天或一晚上下来，等到再洁面时，都会显著地感觉到脸上没有油，应该说是有控油的作用呦！其次，刚涂沫时，感觉有美白的作用，但时间略长再看，效果就一般了。

　　综合测评 不油且控油,对于防晒产品来讲,给人带来少见的惊喜。吸收速度也令人满意,性价比较高

　　10;贝佳斯高效妍白UV隔滤精华素

　　SPF28 PA++ 450元/30ml

　　主打理由 防晒隔滤、补充水分的同时活化、美白皮肤。今年最新产品。本产品可在7小时内防止皮肤晒伤、晒黑，如果在户外需3～4小时涂抹一次。

　　体验报告：

　　开心果 27岁

　　肤质状况：T区出油多，两颊偏干，混合性肤质

　　对产品的直观评价：质地清爽、吸收速度非常快、几乎闻不到香味

　　个人感受：我的脸部T区出油多，两颊偏干，肤色很健康，只是略有不均。试过不少防晒霜，不是透气性不好，就是太油腻。后来我宁愿用遮阳伞，也很少用防晒霜。而此次试用贝佳斯这款防晒精华素让我很意外，透气性很好，而且很清爽，皮肤也变得白皙、滋润、细滑，保湿性也非常好。防晒效果很好，原来没用防晒霜外出游玩，就有脱皮和一块块发红的现象，用这款防晒后，在户外活动时感觉没有被晒黑，也没有脱皮、发红的现象。还有一个最大的感受就是早晨清洁皮肤后，用保湿水后没用防晒霜的情况下，到单位后，感觉脸部水分没有了，很干，现在用保湿水后加上此款防晒霜，到单位后，感觉脸部还是很湿润，感觉该款产品有锁住脸上水分的作用，很喜欢。防晒+控油+保湿三管其下

　　姚洁 35 肤质状况：中性偏干

　　对产品的直观评价：质地适中不油腻、吸收速度快、香味适中

　　个人感觉：

　　我原来使用一些防晒产品，有的油腻，有的太白，该款防晒产品比较清爽，很容易涂抹，也很快就吸收。有白皙效果，与本人肤色较为接近，没有太大反差。涂上之后没有皮肤变干的感觉，总体感觉很清爽，皮肤也很透气。

　　综合测评 隔离、锁水兼顾,质地清爽透气,吸收迅速,属于防晒品中的精品装备。

　　11;赫莲娜都市护颜防晒隔离乳液

　　SPF40+/PA+++ 580元/30ml

　　主打理由 物理防晒，40倍防晒系数在国内少见，同时具备隔离功效，不油腻。保护皮肤8小时内不被晒伤、晒黑。

　　体验报告：

　　王欣 30岁

　　肤质状况：干性、敏感

　　对产品的直观评价：质地油腻、吸收速度适中、香味清淡。

　　个人感觉：本人是干性皮肤，但还是略感油腻，可能不太适合偏油性皮肤使用。因为试用过程中没有在阳光下长时间停留，因此还不能判断长时间晒后的防晒效果，但短时间的感受还不错。

　　段梦娟 37岁

　　肤质状况：混合型 略敏感

　　对产品的直观评价：油腻度适中、吸收度快、 香味清淡。

　　个人感受：我不仅把它当作防晒霜用，还兼做润色粉底，调和我有红血丝的肤色，感觉遮盖效果不错。我属于特不禁晒、一晒就黑的那种人，让我伤心的是，那天去打高尔夫，也就两个多小时，回来同事们都说我黑了，我反思了一下，在酷晒下，我一直都没有补擦，被晒黑可能与此有关吧。作为基本的防晒保护，我感觉这款产品还是不错的，因为为了体验它的防晒效果，我特别在中午开车时把经常挨晒的左手涂了一半，几个小时后，我觉得涂防晒乳的一侧皮肤要白一点点。

　　综合测评 质地稍显厚重偏油,但使用感觉非常安全。

周讯是中国人，下面我将为您介绍一下他的个人简历。

周讯出生在中国的一个小城市，他从小就展现出了对计算机科学的浓厚兴趣。在上大学之前，他参加了许多编程比赛并获得了不少奖项，这也进一步坚定了他选择计算机专业的决心。

随着时间的推移，周讯进入了一所名牌大学，并在计算机科学领域取得了卓越的成绩。他非常努力地学习各种编程语言和算法，并且在课外积极参与各种项目和实践。通过这些经验，他积累了丰富的实践经验和解决问题的能力。

毕业后，周讯加入了一家知名科技公司，担任软件工程师的职位。在这个岗位上，他负责开发和维护公司的核心软件产品，并积极参与团队协作。周讯善于沟通和合作，能够与不同背景和技能的人有效地合作，在项目中取得了良好的成果。

除了在公司工作之外，周讯还积极参与开源社区，并贡献自己的代码和想法。他对技术的热情和追求卓越的态度，让他在开源社区中赢得了众多同行的认可和赞赏。

周讯也是一个喜欢挑战自我的人。他经常参加技术研讨会和学术会议，并积极分享自己的经验和见解。通过这些活动，他不仅扩展了自己的专业视野，还结识了许多志同道合的人。

总结来说，周讯是一位充满激情和才华的中国工程师。他拥有丰富的实践经验和卓越的专业技能，在计算机领域有着广泛而深入的知识。无论是工作还是个人发展，周讯始终保持着积极向上和追求卓越的态度。相信在未来，他会继续取得更加辉煌的成就。

冬季进补吃什么

人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品，？普通的进补者推荐以下食品。

百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子：能祛余暑，滋补强身。山药：适用范围广，不论男女老幼、体健体弱，都可食用。白扁豆：煮粥或煎汤服，可健脾胃、增食欲。藕：熟藕能健脾开胃，适宜秋天进补。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可温补气血。栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。红枣：红枣能滋阴润燥、益肺补气。

人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物，能防止秋燥伤身。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。 wKlh83

有关专家建议，对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。 oiBKc!6a$

医生提示，由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃尚未完全恢复，因此不宜食用过于油腻的食物。秋天气温干燥，人容易上火，因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品。

秋季进补要注意“四忌” 一忌多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。过量进补会加重脾胃、肝脏负担。在夏季里，人们由于喝冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，这时候如果突然大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于疲弱的消化器官难于承受，导致消化器官功能紊乱。

二忌以药代食。重药物轻食物的做法是不科学的，许多食物也是好的滋补品。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。 L ;ePzD

三忌越贵越好。每个人的身体状况不同，因此与之相适应的补品也是不同的。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症，应以实用有效为滋补原则，缺啥补啥。 EDY:E0tj

四忌只补肉类。秋季适当食用牛羊肉进补效果好。但经过夏季后，由于脾胃尚未完全恢复到正常功能，因此过于油腻的食品不易消化吸收。另外，体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管病。食补中不应忽视蔬菜，它可以为人体提供多种维生素和微量元素。 $L)r

秋季饮食养生漫谈 四时养生，就是指按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点，进行调养、健身和防病，从而达到养生和益寿延年的目的。 4c4M%47N

秋季乃是从产秋至立冬三个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。秋季应注意保养内守之阴气，养生保健必须遵循“养收”的原则。秋季饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。 S[zVMA_ 7

秋高气爽，气候干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减少，有时秋雨连绵，天气忽冷忽热，变化急剧。因此平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵；多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性你谢物，起清势解毒之效；多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻厚味。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。应贯彻“少辛多酸”的原则，肺主辛味，肝主酸味，辛味能胜酸，故秋季要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物，也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、宣肺化痰的保健中药制作的药膳。 Bm1bZn

在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒滞体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚，老人、儿童及体弱者尤要注意。

由于从炎夏转入凉秋，人体常常觉得比较舒服，由于“闺夏”而致的身体消瘦也渐渐地恢复，胃口和精神的转好，使秋季成了一个最佳的进补季节。

秋季宜平补，这是根据秋季气候凉爽，阴阳相对平衡而提出的一种进补法则。所谓平补，就是选用寒温之性不明显的平性滋补品，都是平补之品。另外，秋季阴阳虽相对平衡，但燥是秋季的主气，肺易被燥所伤，进补时还应当注意润补，即养阴、生津、润肺，采取平补、润补相结合的方法，以达养阴润肺的目的。 @dc6'Pex

补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止品唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害；另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。食物进补取材方便，虽有四气五味之分，但毕竟作用力相对较弱，食用时只要对症选用，不仅效果较为明显，一般也不会出现什么不适。 n 2("`}I

饮食有节制益人，无节制则伤人。在秋季饮食保健中应注意食饮定时，是为了让胃肠生理机能维持正常的活动，使其有序进行消化，不至于紊乱或过劳。食饮定量，是为了避免胃肠超负荷活动，以防损伤胃功能，造成消化不良或胃病。老人和小孩消化力较弱，更应定时定量进食。 W#z~F%cd

秋天，每餐进食宜简不宜繁，这是由于人体阳气衰弱，胃气亦弱，每餐吃品种繁多的食物，有碍消化，使胃致病。因此，应调配好，以适应人体维持正常活动之需求。

秋季养生粥

沙参银耳粥：

沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。

沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30－40分钟，去沙参，放入银耳，栗米（均洗净），再煮1小时放入冰糖，再熬10－15分钟，即可食用。

生地麦冬粥： : `

生地黄50克，麦冬（去芯）40克，粳米50克，金钱枝桔饼30克。

将生地黄、麦冬洗净，切成碎片，装入已消毒的纱布袋内，放入陶器罐内，放入清井写 水，先煮1小时，捞去布袋去渣，放入粳米（洗净）熬粥30分钟，即可食用。

杏仁川贝百合粥：

杏仁30克，川贝母15克，百合30克，粳米50克。

先将杏仁、川贝母、百合洗净，装入已消毒的纱布袋内，先煮1小时，捞去药渣后放入粳米（洗净），再煮20－30分钟，即可食用。 5

桑菊粥：

霜桑叶30克，菊花30克，川贝15克，粳米50克。 >JOm)@=

将桑叶、菊花、川贝母洗净，装进已消毒的纱布袋内，入进陶器罐内，注入清井水，先煮30分钟，捞去药渣，放入粳米，煮30分钟，粥成即可食用。 %,y7t_

黄芪淮山药粥： $ovDsfZ#x

黄芪30克，淮山药40克，粳米50克。 |Z!Y3EK{

将黄芪洗净，切成片，与淮山药装入已消毒的纱布袋内，放入陶器罐内，注入清井水，先煮1小时，将药渣袋捞去，放入洗净的粳米，煮20－30分钟，即可食用。 /a'[^ &

芝麻花生猪肝山楂粥： )CYlo

芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。 DA;:

将花生去壳，将芝麻放入陶器罐内，注入清井水，先煮1小时，花生熟后，放入粳米（洗净）煮30分钟后，再放入猪肝、山楂，煮5－10分钟，即可食用。 C+ B~\S

山楂大枣莲子粥： K= = )JJH~

山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。 7=9( ]n

先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。 |h7kog

秋季该补充的营养 换季的时候，是人们抵抗力最弱的时候，这时如果不太注意非常容易得病。而秋天是“贴秋膘”的季节，也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补，以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。 @T$}SC'na

蔬菜：多年以前，某医学杂志上曾发表了一篇引人注目的报告，报告中说明饮食和生物体对X光反应之间的关系。研究人员将受试的天竺鼠分成两组，分别用甘蓝和甜菜喂养一段时间，再对它们进行X光照射。结果发现，食用甘蓝的天竺鼠的出血率和死亡率都较低。 o3xkD4,Y

最近的研究发现，某些蔬菜中可能含有抗癌物质，对人体有保护作用。因此，你每天至少应该吃一种这类蔬菜：芽甘蓝、甘蓝或花椰菜，无论是煮食还是凉拌，都可以让你吸收有机物质。 -cv]<$A

小麦和大麦：各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌，并防止射线对人体的伤害，还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分，但确实有病人从中获得了好处。 [e@q)^jp

大蒜和洋葱：我们的祖先早就发现，大蒜和洋葱具有治疗的功效，并且能够使人精神畅快。研究显示，大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住，每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。 ;#myx$P

海藻：海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。辣椒：能加速体内新陈代谢，消耗身体多余的热量，促进血液循环和体内氧的流通，因此，吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。 tVeq" |J

水果：最新研究指出，草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质——鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体，而且十分适合慢性疲倦症患者食用。 iRdoj=05

姜：姜可以刺激人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。 H;;r6^@MM

秋季添膘食谱 苦瓜文火排骨 B@G|:Pva\

排骨段250克，苦瓜250克，咸酸菜200克。排骨剁段、咸酸菜切碎；下油爆排骨，下苦瓜块爆透，下蒜泥咸酸菜爆片刻，烹酱油、糖、醋、香油，再用小火炖熟即可。 %= Q$P!

甘蔗粥 3=Q{Tbc+

甘蔗汁100毫升，粳米50克，加清水熬成稀粥。适用于肺燥干咳、便秘者。 p)Q:oY^:

梨粥 `>`;DU

梨子洗净切碎后与米一块煮粥。对于人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热症状具有良好的润燥作用，用梨煮粥，可作为秋季难得的保健食品。 n4tpf#

胡萝卜粥 zeWgT

把适量的胡萝卜洗净切碎，加米一同煮粥。秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙、口唇裂皮、眼睛干涩、头屑增多等症状，胡萝卜煮粥有一定的防治作用。 znxs

吃鸭 "n]h3K

营养学家认为，当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩，营养丰富，能及时补充人体必须的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽，性寒凉，宜体热上火者食用，故秋季食疗首选鸭。 wY&esf jOr

鸭子吃法多样，全鸭冬瓜汤，取带皮冬瓜100克，鸭1只，瘦肉30克，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用；虫草炖老鸭，虫草10克放入老雄鸭肚中，加水炖熟调味食用，对老人久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用；猪蹄炖鸭，公鸭一只加入猪蹄和火腿适量，炖熟食之，对体虚或肺结核热咳嗽者有效果。 8H`VqpsZ&

合理安排秋季饮食 秋季三月，炎暑渐消，金风送爽，气候偏于干燥，万物由生长渐趋凋谢。秋季的气候对五脏中肺的功能有一定的影响，故又有“西方白色，入通于肺”之说。关于秋季的饮食养生要求，孙思邈有“秋辛可省便加酸”之说。他认为秋令是肺气当旺，而辛味能入肺助肺气，故应少吃葱蒜之类的辛燥食物，以免肺气过旺而克肝；同时多吃些酸味食品，以养肝气，可以抵御肺旺的克伐。 VboX~Q-

实际上还要从秋令天气多燥，以及“秋气通于肺”的生理特点出发，多选择甘润的食物，以生津养肺，润燥护肤。如梨、柿子、香蕉、甘蔗、菠萝、百合、银耳、萝卜以及乳品、芝麻、糯米、蜂蜜等。从秋季的特点出发，在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻等食药俱佳的食物，则能收到良好的益肺润燥效用。明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不少。"故早晨食粥养生效果更佳。 #LT o\a

这个秋天如何吃补品？ 今年的秋季有点反常，立秋多时，夏天却还迟迟不肯退休，虽然见不到“秋高气爽”，却依然挡不住江城人进补的兴致。不少超市和药店都把滋补品摆到最显眼的位置，记者在汉口一家超市看到，各种人参制品、蜂王浆、燕窝等补品摆满柜台，据导购**介绍，销售最好的就是各种人参制品，不少消费者都是买来孝敬家中老人和送给病人的。记者询问，这些滋补品是否任何人都可以吃，导购**说，滋补品除了儿童不宜外，没有什么特别讲究，只要想补就可以吃。事实上是这样的吗？还是来听听专家的说法。 VyThs,

今年秋季进补要润燥 sXVr1n+^

武汉市中医院内科主任医师姚英英说，今年秋季气候比较反常，俗话说“白露身不露”但今年的白露过后平均气温仍达到33℃，气候闷热，而且湿度大，所以这个秋季的进补要以“润燥、固表、益气”为主。而且秋季进补要因人而异、因体质而异。中医讲究“虚则补之、实则泻之”，只有对症服药才能对身体有益，否则适得其反。所以，普通人特别是有慢性病患者在进补之前最好到专科医院看一下，在医生的指导下进补。补品不求贵，对症最重要那么对市场上的补品，我们是否就不能自行选购呢？姚英英主任医师说，购买前要对补品有一定的了解，并要对症选购。 XnVB:I _

蜂王浆：比较适合身体虚弱的老人，早晚各服一次，对促进睡眠和通便都有一定好处。而且蜂王浆有补肝的作用，乙肝和肝炎患者不妨试试。如果是40岁以上的女性，适当吃一点，还能使皮肤光滑，但儿童不宜。 91[w,$n,

人参：人参有许多种类，如西洋参，它是滋阴、生津的，对于肿瘤病人、术后病人、白细胞低的患者，西洋参可以帮助增强机体免疫力。对于高血压病人，能否吃人参呢？省中医院呼吸内科主任医师田正鉴认为一些高血压老病号还是可以吃一点西洋参，可以补足阴虚，但一些单纯性高血压患者就不太适合吃。其他的慢性病如糖尿病人也可适当吃点西洋参。比如红参、高丽参是较为温热，适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。而有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症的人就不适合。桂圆：有补血的功能，所以适合产妇和经期流血过多的女性。 7] v\C!D

燕窝：有滋补、润肺、止咳的作用，肺结核、咳喘病人比较适合。 iqkJoxwL

至于药酒、鹿茸之类的补品，高血压病人不要随便饮用，以免使血压增高、产生头痛等症状。普通人食疗就足够了 ,zJ8#|N@-

至于身体健康的普通人，则无须进补，从食物中进行食补就足够了。秋季水果蔬菜丰盛，但食用时应该选择防秋燥的护阴、滋肾、润肺的食物。若秋燥引起肺虚时（干咳），可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等益补肺气；若出现阴虚（手足冰凉）征象时，可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。不少人一到秋季就口干舌燥、嘴唇干裂，除了多饮水、豆浆、蜂蜜等，这里有一道食疗方：用枸杞子、白木耳、梨、百合一起炖煮，适量放点冰糖，可以养阴生津、化痰止咳，除了糖尿病人外，都可以吃。 _xe+A3$1

秋季滋补中药 从气候特点而言，秋季之风性属燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响，秋季为收藏季节，人体也宜收敛。故秋季药物保健法应以清润为主，辅以补养气血。 s~T&hF0$kb

1 清润秋燥药 1K),X<q

秋燥有温燥、凉燥之别，在用药上应予以区分。今将常用的润燥药介绍于下： E7c_7C+

沙参：性味甘、微寒，功能润肺止咳，养胃生津。 u, &_P;Xv[

天冬：性味甘、大寒，功能养阴清热，润燥生津。 `'47oYw

麦冬：性味甘、微寒，功能养阴清热，润肺止咳。 "0yU ,~

百合：性味甘，微寒，功能润肺止咳，清心安神。 mMY-/o`P

2 养阴滋补药 L\P2& B_

在秋季，应养阴滋补肝肾，因为秋为肺所主，肺盛而肝弱，滋补肝肾，调理 脏腑之间的平衡。 i(<ek{T}d

女贞子：性味甘、苦、凉，功能滋肾益肝，乌须明目。 cf>H

胡麻仁：性味甘、平，功能滋养肝肾，润燥滑肠。 +d'nqkz

干地黄：性味甘、苦，功能清热，凉血，生津，滋阴。 }u#"Bj

玄参：性味甘、苦、寒，功能养阴生津，泻火解毒。 \ek QWU

黄精：性味甘、平，功能补脾润肺。 -0&@J7>j

玉竹：性味甘、微寒，功能养阴润燥，生津止渴，适用于肺胃燥热伤阴之证 。 Q~HDO;

3 益肺润燥剂 R@|g<

枇杷膏：由枇杷叶制成。功能清肺润燥，止咳化痰，适用于肺热燥咳。 B Y)h"\v

雪梨膏：由大雪梨制成。功能养阴润肺，清燥止咳，适用于慢性支气管炎。 2Mk}gP<

二冬膏：由天冬、麦冬制成。二冬均为甘寒清润之品，都具有养阴润肺之功， whrshtuf

但天冬功在肺肾，麦冬功在肺胃，二药合用，互相协同，相互补充，功能养阴润肺，祛痰止咳，适用于咳痰少，痰中带血，鼻干咽痛等肺阴虚等症状。 Ku M>1

秋季的饮食原则 古人在长期的生活实践中，不但知道食物具有五种不同的味道，并且认识到五味各有不同的作用，与五脏有着密切的关系，有五味归五脏之说。 @!^POhc

《内经》载：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”这是根据食物对人体生理上，病理上所发生的影响而作出的归纳。因此利用五味之偏，以调正脏腑之间的偏性，是有科学道理的。 s[i`k"n<Ew

四季气候变化，对人体生理、病理变化均产生一定的影响，因此，因证、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本。 fmH}DB`F

秋天，气候凉爽，这时五脏属肺，食物的五味中辛味散肺气之郁，应当“平补”。可食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便；南瓜能润肺益气，止痛安胎；莲子益脾养心，固精止泻，开胃安神；桂圆治贫血、神经衰弱、产后血虚；黑芝麻补肺助脾、润肠通便、益肌肤；红枣养脾平胃、安中益气、补血益阴；核桃补肾养血、润肺润肌，防治神经衰弱和腰腿痛。 zg<hQ70e

秋三月气候干燥，因此秋末冬初可适当服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。 L4^s&

患有慢性疾病的人可以进行食补食疗，没有病的健康人也可以进行食补，但应该用气平味淡、作用和缓的食物，从中吸取营养，输布全身，保持旺盛活力，减少疾病，推迟衰老。一般可常用豆蔻馒头、玉兰油鸡、山楂肉干、牛肉汤、虾仁等。 2"([s+36

秋季饮食之道 秋季是一年四季中万物生发的时节，人体的生理也随着季节的转换而发生变化，因此，秋季的饮食要随时而变化，以适应秋季养生之需。秋季饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖国的传统医学认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。 R`N an

豆芽菜：黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。黄豆芽中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用。 Ciewy9LC

菠菜：菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分918克，蛋白质24克，脂肪05克，钙72毫克，磷53毫克，铁18毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。 jZXfe3

胡萝卜：味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93％以上，炒食也可保持胡萝卜素80％以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10％。 LLEa;"D

菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75％以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。 qW4'bui

芹菜：芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。 z;g/9f

小白菜：味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。 $zuZ(tdzz

莴笋：莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。 YP1 4$N

秋季食梨正当时 秋季时节，天高气爽，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等"秋燥"现象。素有"百果之宗"的梨，对秋燥症有其独特的疗效。 '6Bt#+lA`

祖国医学认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎膈反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋令时节，易患秋燥症，每日坚持食梨2个，有一定防治作用。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。 L##r[qd3m

梨的不同吃法，可产生不同功效。民间对其有"生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴"的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用，"梨膏糖"更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 Dtj`,|^

梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。 ohDI,:@

秋季平补宜芡实 中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推芡实。 gyZp<

芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，为睡莲科一年生草本植物，我国的一些沼泽湖泊中均有生长。近年来药理学家对它进行研究，发现它含有大量对人体极为有益的成分，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等。中医认为芡实味甘性平，入脾、肾、胃经，具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能。 6B@Q!L

芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。 L!4a}MM

秋季使用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，聪耳明目。也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。 DX1r<+~

对于老人脾胃虚弱，便溏腹泻者，可常服芡实扁豆粥。其制作方法是，取炒芡实30 克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克共加水煮成粥，每日一次。对于老人肾气虚弱，夜尿多者，可常服芡实金樱粥。其制作方法是，取生芡实50克，金樱子20克，粳米100克，加水慢火熬成粥食用。对于老年性支气管炎、哮喘的患者，在没有感冒的情况下，可用芡实炖老鸭子服食。具体制作方法是，将老鸭子宰杀后，去毛、内脏、洗净血水，再把洗净的生芡实200克装入/ca>