胭脂鱼是什么鱼？胭脂鱼是保护动物吗

胭脂，很多人都知道是古代女人妆扮的用品，不过有种胭脂鱼知道的人很少。那么，胭脂鱼是什么鱼？胭脂鱼是保护动物吗？

胭脂鱼是什么鱼

属鲤形目，亚口鱼科，胭脂鱼属。

俗称：火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、

紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。

拉文种名：

英文名：

分布：长江、金沙江等地。

生境：生活在湖泊、河流中，幼体与成体，形态各异，生境及生物学习性不尽相同，幼鱼喜集群于水流较缓的砾石间，多活动于水体上层，亚成体则在 中下层，成体喜在江河的敞水区，其行动迅速敏捷。

捕食与食物：主食无脊椎动物和昆虫幼虫，也吃水底的有机物质，还常在水底砾石上吸食附着的硅藻及植物碎片。

识别特征与习性：体高而侧扁，呈斜方形，头尖而短小，口小，唇肥厚向外翻呈吸盘状，背鳍高而长，成鱼体侧中轴有1条胭脂红色的宽纵纹，雄鱼的颜色鲜艳，雌鱼颜色暗淡。雌鱼一般在水质清新，含氧量高，水位及水温较稳定的急流浅滩中繁殖，3-4月产卵。卵浅**，粘性，粘附在水底砾石或水藻上，在16-18℃。的适宜水温下7-8天可孵出幼鱼。胭脂鱼具有体型大，生长快，肉厚，味美等特点。该鱼性情温顺，生命力强，食性广泛是养殖业中的理想对象，幼体是很好的观赏鱼。

胭脂鱼是保护动物吗

胭脂鱼又名黄排、血排等，属国家二级珍稀保护鱼类，生长于中国长江水系。它对野生水环境的依赖度特别高，捞出长江必死无疑。

胭脂鱼是保护动物吗胭脂鱼易危。是中国国家Ⅱ级保护野生动物。胭脂鱼野生状态个体的数量正逐年趋于下降。

关于捕捞水产品的行为，一般是受《中华人民共和国渔业法》规范。而依据该法第38条的规定，非法捕捞水产品的行为按严重程度分为情节严重、情节特别严重两种，若构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

而在《中华人民共和国刑法》中，涉及捕捞水产品的主要有第340条规定的非法捕捞水产品罪，和第341条规定的非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪。

胭脂鱼的营养价值

野生胭脂鱼肌肉中水分、粗灰分、粗蛋白含量均显著高于人工养殖胭脂鱼，而含肉率和粗脂肪含量却显著低于人工养殖胭脂鱼。野生和人工养殖胭脂鱼的氨基酸组成基本一致，均含有17种氨基酸(色氨酸未测)，必需氨基酸指数(EAAI)分别为7039和6702。根据氨基酸分(AAS)，胭脂鱼的第一限制性氨基酸为Val;根据化学分(CS)，胭脂鱼的第一限制性氨基酸为Met+Cys。野生胭脂鱼的ΣSFA(4423%)显著高于人工养殖胭脂鱼(3107%)，而ΣMUFA(3207%)却显著低于人工养殖胭脂鱼(4950%)ΣPUFA的差异则不显著，分别为2365%和2311%。

人们在经过国家允许的情况下，可以养殖子二代胭脂鱼。而子一代胭脂鱼，即使是有资格养殖的单位也不能予以培养。另外，人工养殖野生品种的胭脂鱼是严重违法行为。因为长江胭脂鱼属于我国的重点保护动物，在有资质的情况下，个别单位可以合法养殖盐鱼的子二代生物，但是野生品种以及胭脂鱼子一代生物是国家禁止养殖的。

一、胭脂鱼养殖难度大

作为国家的二级保护动物，想要人工养殖好胭脂鱼是非常困难的。首先，养殖单位必须经过国家的资质认定，才有养殖胭脂鱼的资格。另一方面，由于胭脂鱼属于大型鱼类，并且还属于淡水鱼，其对于食物和周围环境的要求很高。胭脂鱼通常是以河流底部的无脊椎动物作为食物的，在少数情况下，胭脂鱼也会食用藻类或者食用一些比较高级的植物的残渣。

因此想要养殖好胭脂鱼，饲养者必须按照胭脂鱼的喜好为其准备食物。另外，胭脂鱼对水的清洁度也有着高的要求。因此，养殖者一定要注意多换水，保持水的清洁度在一个较高的水平。只有在吃饱，并且水源洁净的情况下，胭脂鱼才能够成长的较为健康。

胭脂鱼目前已经被禁止买卖了，在其被禁止买卖之前，胭脂鱼在市场上的价格并不算高。品相一般的胭脂鱼大约在40元每斤左右，而野生胭脂鱼的价格更高，约为100元一斤。胭脂鱼在过去是允许食用的，但是由于其数量极具减少，国家将其规定为二级保护动物，禁止买卖和食用。

二、商家出售胭脂鱼鱼苗

目前市场上许多商家号称出售的胭脂鱼，其实只是鱼苗，或者是幼鱼。用于人们人工养殖的胭脂鱼，即使是子二代生物，也是禁止人们捕杀的。国家允许部分有资质的人养殖胭脂鱼，是出于让人们观赏或者是将其培养到一定程度放生的目的，而不是让胭脂鱼再度流入市场进行买卖。如此，买卖二代胭脂鱼与国家禁止养殖猎杀和买卖胭脂鱼的规定则相悖了。

饲养胭脂鱼并不难，胭脂鱼不需要太高的水温，因为它是冷水性鱼。但不可以突然变化太大。它能适应的温度是18---25度左右。长江地区，只要温度不低于5度，冬天可以不加热的。

胭脂鱼属于杂食性鱼，鱼虫、小鱼、碎肉、颗粒饲料都吃。它的嘴位于下部，所以最好喂沉底的饲料。因为它能长到很大（1米左右），所以最好用大一点的鱼缸饲养。

冷水适合养殖胭脂鱼、__、花鳅、熊猫墨头鱼、锦鲤。

1、胭脂鱼

胭脂鱼，中国原生鱼，小的时候挺可爱的，背鳍很大，往往被叫做“一帆风顺”什么的，图个吉利。吃沉底饲料，不需要加温。

2、__

中国原产的几种都挺好看，基本对水温要求不高，北方最常见的几种完全没要求，有的时候市面上卖的饲料小杂鱼里会混着一些，比如最常见的高体__，非常适合家里缸养，现在养的人也挺多了。

3、花鳅

中国原生小鱼，花纹挺好看的，总体上很萌，性温和，可以随便混养，吃沉底饲料。北方的北方花鳅尤其不怕冷。养好了就是脑袋大脖子粗的样子。

4、熊猫墨头鱼

这个是不怎么怕冷、对水温要求不高的热带鱼，十七八度的水温也挺活跃的。胖乎乎一小条，吃食的时候扭来扭去，还会贴着玻璃啃，很萌。会抢食，长不大，越长越胖，养好了头下面都是肚子。

5、锦鲤

冷水鱼的话最好养的是锦鲤，草金（又叫锦鲫鱼），还有原生鱼。原生鱼就是中国斗鱼，虾虎，白条这样自然中的鱼，基本死不了。不过如果要又好养观赏性还最高的，那就是锦鲤。

随着人们生活质量的提高越来越多的人喜欢家里养些宠物，胭脂鱼则因其外形美观成为大多数人养宠物的第一选择，那么胭脂鱼怎么养成活率高？这些技巧一定要get。

胭脂鱼怎么养成活率高

胭脂鱼的生存水温一般在 0℃～415℃，最适宜的水温为18℃～32℃，具有溯江产卵的习性，成鱼行动敏捷，主要喜欢生活在水面较宽，水流平缓的长江和湖泊中，幼鱼行动缓慢，每当其繁殖期间，胭脂鱼便游到长江上游的急流中产卵。

胭脂鱼除了野生，也有人工养殖的，人工养殖的一般在南方的池塘、水库，也有胭脂鱼喜爱者养在鱼缸作观赏鱼，但无论怎样在养殖胭脂鱼的过程中要保证水源充足，水质干净。此外胭脂鱼成鱼之后投喂饲料的话一般都是以水蚯蚓为主，但我们也可以根据自己的情况和当地的饲料来进行喂养，小鱼虾，畜禽的内脏都可以，这样会大大的降低饲养的成本，

由于野生胭脂鱼濒临灭绝数量急剧减少，目前我国对于胭脂鱼的保护是二级保护动物，涉及到买卖可能会违法。那么，胭脂鱼可以吃吗？胭脂鱼好养吗？

胭脂鱼可以吃吗

胭脂鱼其体型奇特，色彩鲜明，尤其幼鱼体形别致，色彩绚丽，游动文静，被人们荣称为“一帆风顺”，在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称。是中国特有的淡水珍稀物种。是观赏鱼珍稀物种!

体态优美，既可作观赏鱼又可作食用鱼。胭脂鱼肉质鲜美、性情温顺、生命力强、生长迅速、杂食、耐寒，最适合于混养。

中华胭脂鱼最好不要吃，属于国家二类水生保护动物。

可能和中华鲟的情况一样吧，办了人工养殖的证，人工养的都能卖能吃的。

这个鱼肉质有点老，但很有型，取一帆风顺的寓意，一般做法多数是清蒸淋鼓油。

胭脂鱼好养吗

胭脂鱼是胭脂鱼科在亚洲分布的唯一种属，被列为国家二类保护野生水生生物。该鱼体形奇特，花纹鲜艳，因此具有极高的观赏价值，曾获世界观赏鱼博览会银奖。

胭脂鱼饲养方法如下：

1、池塘条件：除肥水塘和旱涝不保收的池塘外，一般养殖池均可用来养殖胭脂鱼。放养鱼种前须对池塘进行清整，清除过多淤泥，留2o一25厘米即可;加固池坡、池埂、填堵漏洞;完善进排水系统,池塘进排水口要求有牢固可靠的防逃设施,可有效防止养殖鱼外逃和野杂鱼进人。另外，在养殖过程中，要求水源充足，水质清新，最好配备有增氧和灌溉等机械设备。

2、鱼种放养：应在3月前完成，放养鱼种规格在50克以上，并尽可能同池鱼种大小均匀。每亩放养大规格鱼种400-600尾。另外搭配100一200尾白鲢和少量的草鱼、鲂鱼等。还可视情况，再套养800一1000尾胭脂鱼夏花鱼种。混养时,以其他鱼类做主体鱼，胭脂鱼做为一种底层搭配鱼,每亩放100一200尾大规格胭脂鱼种。由于胭脂鱼性温和、营底栖和肉食性等特性养殖时注意不宜与鲤、鲫或其他凶猛食肉性鱼类同池混养。

3、饵料与投喂：投喂饲料以水蛆蜕饲养效果最佳。实际生产上，可根据饲料来源，主投当地易获得的螺蚌肉、小鱼虾、畜禽内脏或人工培育陆生蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料，降低成本。大规模养殖时，可驯化摄食人工配合饲料。根据其对粗蛋白和粗脂肪要求均较高的特点，人工配合饲料可自行配制。有的单位将动物肉糜与麸皮、豆粉、米糠等来源较广的饲料拌在一起长期投喂，效果也比较理想。

日投饲率根据季节不同而有所差异。一般4一5月日投饲量按体重3一5%，6一8月按5一8%，9一1o月按3一5%，11一12月按1一2%，1一3月少量投喂。如投给的饲料为鲜湿饲料，则相应提高2-3%。在实际操作中，每日投饲量还应根据天气、水温、溶氧及池鱼摄食情况灵活掌握依照“四定”原则，保证吃匀、吃好、吃饱。

4、日常管理：

(l)勤巡塘：每天至少3次，观察其摄食、游动和池水变化情况，检查进排水设施，尤其在天气骤变和暴风雨来临之际，要加强巡视，发现问题及时处理。勤洗饵料台，每天捞出水中残饵、污物及死鱼，防止水体污染。

(2)水质管理：做到勤换水，正常情况下每周可一小换，换注03;半月一大换，换注2/3。随着鱼体长大，水质渐肥，适当增加换水次数，高温季节更应每天进行换水，并定时开动增氧机，保持池水溶氧丰富，透明度在4O厘米以上，可以促进饲养鱼食欲和减少疾病发生，此外，有条件的养殖者在定期泼洒生石灰、漂白粉等消毒药物调节水体的同时，也不妨向池塘施用光合细菌、EM菌液等改良剂，这对改善池塘底层供氧和改良水体环境十分奏效。

胭脂鱼最大能长多大

在不同生长阶段，体形变化较大。仔鱼期当体长为16-22厘米时，体形特别细长，体长为体高的47倍;稍长大，在幼鱼期体高增大，体长12-28厘米时，体长为体高的25倍;成鱼期体长为584-980厘米时，体长约为体高的34倍，此时期体高增长反而减慢。其体色也随个体大小而变化。