米仁的功效与作用 米仁的好处介绍

1、米仁也叫做薏苡仁，非常常见的一种食物，同时也是一种药物。中医认为它的主要功能是利水消肿，常用来改善由于脾虚湿盛等所导致的小便不利、水肿、脚气、腹泻，由于米仁含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，同时它的热量比平时吃的大米、小麦都要高。

2、所以，对于久病体虚或病后恢复期的患者来说是非常好的营养品。现代的临床研究还发现，薏苡仁可以抑菌、抗病毒、抗癌以及当癌症患者出现白细胞下降时，还能够预防白细胞的下降。

1薏米茶:早晚两次，每次煮约5g薏米粉，温开水送服。饭后服用。能润肤、美白、祛湿、行气、调经、止痛。根据主人的经验，加点糖或者蜂蜜比较好。很香，很好吃，又好看又显瘦！

2消暑茶:将煮好的薏苡仁粉5g浸泡在500ml温开水中，制成茶饮饮用，可降口渴、利尿消肿、清热解毒。它能滋养头发，防止脱发，使头发光滑柔软。

3瘦身汤:a 鲜牛奶煮沸，加入3-5g薏米粉，搅拌。滋润肌肤，美白保湿，行气活血，调经止痛，排水瘦身。b 适量乌龙茶、干海带、薏苡仁。共研，开水冲泡饮用。有减肥的效果。

4薏米粥:薏米中含有丰富的水溶性纤维，可通过吸收负责消化脂肪的胆盐，使脂肪的肠道吸收率变差，从而降低血脂。此外，薏苡仁能促进体内血液和水分的代谢，有利尿和消除水肿的作用，所以能达到减肥的效果。因为薏米不好煮，煮过头也会破坏效果，所以煮之前最好在水里泡三个小时以上。薏米热量不高，但感觉很饱。是保健天然饮食中的营养膳食，能清除体内杂质。

5绿豆糯米粥:将大米15克、绿豆15克、糯米15克洗净，加水煮粥。能充饥、清热止渴、补肺、健脾胃、清热、祛风除湿、消水肿。也可以加入绿豆粉做成豆瓣酱，煮成绿豆薏米粥。绿豆和薏苡仁都有利尿和改善水肿的作用。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆有排毒的功效，让体内毒素尽快排出。对于爱美的mm来说，薏米粥不仅有美白的功效，还是一种低热量的减肥食品。

6、祛痘糯米粥:糯米50克，糖15克。用法:薏米加水煮粥加糖服用，每日一次。(中国偏方)

7百合薏米粥:将大麦50克、百合15克洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至大麦热烂，加入蜂蜜拌匀，即可食用。特点:甜而香，热而糯，微香。这种粥经常吃，可以健脾和胃，美白祛斑。可用于治疗女性面部雀斑、痤疮、湿疹等疾病，有利于少女美容。

8、金钱草糯米粥:金钱草30克，把人放在砂锅里，加水，煎煮半小时，滤渣，留汁，加意大利米100克，煮成粥，加少许糖。

功效利尿、排石、通淋。

适应症肾结石、尿路结石。

9、山药糯米粥:原料山药糯米30g，莲子肉15g，大枣10枚，小米50g，糖少许。制作山药切片，莲子去核，红枣去核。洗净后，用小米煮粥。粥煮好后，加糖拌匀。

用法空腹服用，每日2次。

功效健脾益气。适用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹胀满、大便秘结、四肢无力、老年性水肿、白带过多等症。

注意事项便秘者不宜食用。

10百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥能为患者提供必需的热能需求，对痛风有直接的治疗作用，并能改善关节炎的症状。是痛风患者的理想主食。在临床治疗中发现，在低嘌呤饮食原则下，以百合薏米粥为主食，对痛风患者非常有效。

方法将干百合、薏米、梗米各60克洗净，放入锅中煮粥，每日分中、晚两次服用。即使在症状改善后，你也必须每周至少坚持一到两次，以防止痛风复发。

★★★吃薏米的注意事项★★

1因为薏米会使身体发冷，虚寒系统不适合长期服用，孕妇和月经期的女性应避免食用。

2薏仁中所含的糖分粘性很大，吃多了可能会阻碍消化！

3薏苡仁虽然有降血脂、降血糖的作用，但只是保健食品，不能入药。所以高血脂患者还是要看医生治疗，千万不要自己吃薏米！

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★薏仁面膜★

美白面膜

1薏苡仁洗净约100克，放入锅中分4次浸泡3小时，然后小火煮开，煮10分钟。最好还是把它熬下来。将煮好的薏仁汤倒入容器中，放入冰箱冷藏。必要时倒些薏仁汤，加入牛奶，滴2-3滴蜂蜜，拌匀，用面膜纸浸湿，将浸湿的面膜纸敷在脸上15分钟。

2将约20g薏米粉与适量牛奶混合，加入2-3滴蜂蜜，混合均匀，清洁面部，将调好的糊状物涂于面部，20分钟后用水冲洗干净。(皮肤感觉紧绷)

3将约20g薏仁粉与一半蛋清混合成糊状，清洁面部，将糊状物涂于面部，20分钟后用清水冲洗干净。(感觉新鲜)。

方法:干性皮肤面膜适合薏仁粉加蜂蜜，油性皮肤面膜适合薏仁粉加牛奶。

美白祛痘嫩肤面膜

1将约20g薏仁粉、015g珍珠粉加水调成糊状，清洁面部，敷于面部，20分钟后用清水洗净。美白祛斑:使皮肤光泽细腻，消除色素斑。

2将约20g薏仁粉和一勺绿豆粉用纯净水调成糊状，清洁面部，敷于面部，20分钟后用清水洗净。能美白肌肤，淡化黑斑，瘦脸效果明显。

3将约20g薏仁粉和一勺绿茶粉用纯净水调成糊状，清洁面部，敷于面部，20分钟后用清水洗净。它能收缩皮肤，有助于护肤和保湿。除了美白皮肤，还有杀菌作用，对痘痘化脓有特效。http://zhidaobaiducom/question/3813118html

薏苡仁为什么一定要磨成粉？？没有它也能磨。有许多方法:

一、蜂蜜牛奶薏米面膜

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薏米50克，用纯净水，最好是矿泉水浸泡三个小时，然后放入锅中煮沸至水沸腾，然后关火，将水倒入大碗中，在水温20度左右时加入两勺蜂蜜和半杯牛奶，搅拌，冷却后放入冰箱。晚上洗完脸后，将这种水泡泡纸膜敷在脸上20分钟，同时用水轻拍脖子。第二天，你的脸色会很好。一个月后，你的皮肤会明显变白，毛孔也会细很多。

材料:

1薏仁(又名薏苡仁、薏苡仁、米仁，超市、中药房均有售)

2牛奶(鲜奶，最好是脱脂牛奶，但不是酸奶、果奶、奶粉或咖啡伴侣)

3蜂蜜(普通蜂蜜即可，对蜂蜜过敏者慎用)

4、纯净水(矿泉水、开水均可)

5纸膜(超市、化妆品店、美容院、高丝专柜、网店都有卖，根据自己的经济能力购买即可。)

步骤:

1薏米洗100克左右(一般报道一次太多容易变质，少用为宜)

2将薏米放入4倍水(最好是矿泉水)的锅中，浸泡三小时。

3把上面的锅DD在炉子上，烧开，开小火，再煮十分钟关火(稍微煮一下比较好)。

5将上面锅里的开水(以下简称薏仁水)倒入容器中(最好是瓶子或其他可以封闭的容器)。薏苡仁可以食用，也可以治疗。把容器放在冰箱里。

6需要的时候从冰箱里拿出来，找一个干净的小碗，倒入一点薏米水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均匀。

7将面膜纸放入上面搅拌好的水中浸泡。

8把面膜纸敷在脸上20分钟。

9拿掉面膜纸，上床睡觉。

如果你油炸:

小火翻炒两小时至微黄，最后用小石头研磨。传统做法，研磨效果很好！它可以用于外部应用和内部调整。外用:可将水和槐米混合制成面膜。内调可以做粥，水可以喝。

在冬季的时候，很多人都会感觉到比较干燥，皮肤会容易缺水，冬季肌肤也会出现很多问题，需要及时的补水保湿，避免皮肤出现一些问题，冬季护肤不仅是要使用一些护肤产品，还有其他细节需了解，那么冬季护肤的常识有哪些？冬季护肤有哪些技巧需了解？

1、冬季护肤的小常识

冬季护肤小常识1、防晒护肤

虽然，冬季的紫外线辐射相对较弱，但是，防晒措施也是不能忽视的，注重防晒对于肌肤护理非常重要，美眉们可以选择清爽型的防晒霜进行使用，外出时要记得带上口罩、涂抹润唇膏，避免唇部肌肤干燥起皮，这些都是不容忽视的护肤步骤。

冬季护肤小常识2、衣物防过敏

冬季，有些美眉们都是穿高领毛衣、戴围巾，然而高领毛衣、围巾以及羽绒服的毛毛，这些都是紧贴着肌肤的，如果材质太差会伤害和刺激皮肤，因此，美眉们如果有穿高领衣物或者是戴围巾的习惯，那么，就要预防过敏，不能让不好的材质衣物伤害肌肤。

冬季护肤小常识3、保湿护肤

冬季护肤最重要也是最关键的是保湿，美眉们若是在特别寒冷干燥的天气里外出，回来后你一定会发现脸被吹得干干的，如果不及时保养，还会干裂。因此，美眉们不能够忽视冬季的肌肤保湿工作。在每日的早晚洗脸之后，都是肌肤锁住水分的良好时机。美眉们可以涂抹一些凡士林、甘油、植物精油等比较保湿的护肤品，是冬季保湿肌肤的好选择。同时，冬季美眉们尽量使用面霜，而不要使用乳液，乳液一般比较适合夏季使用，冬季面霜的保湿锁水功能更加理想。

冬季护肤小常识4、饮食护肤

冬季是滋补身体的大好季节，而饮食能够由内而外的修整和护理肌肤，因此，冬季巧护肤可以从饮食上入手。美眉们可以多吃一些促进冬季肌肤新陈代谢的食物，例如西兰花、萝卜、猪蹄、豆腐等，它们均含有丰富的蛋白质和维生素，能够帮助肌肤促进细胞再生。同时，花生、核桃、杏仁等坚果，也可以在冬季多吃一些，它们含有丰富的维生素E，能够为肌肤补充丰富的营养物质，滋润肌肤，补充水分。冬季是滋补身体以及护理肌肤的大好时节，掌握好正确的饮食原则，可以养出好肌肤。

冬季护肤小常识5、洗脸护肤

冬季，大多数的美眉们都会用热水洗脸，然而，水温太高会刺激皮肤，让皮肤变得越发脆弱不堪，因此，美眉们需要注意水温，不能太热，用手来感受，稍微温就可以，同时，在洗脸的过程中，向水中加入一点食醋或者食盐，都能够帮助美肤。

2、冬季护肤技巧

1、保湿并非简单的补水

保湿非补水，真是护肤的至理名言。很多人在遇到皮肤干燥、脱屑的时候，就会认为皮肤太缺水，必须要强力补水，反而会导致过度护肤。表皮之所以会觉得干燥，是因为皮肤屏障受损，或者皮肤的天然保湿成分流失，导致自身的保湿能力下降了，水分流失过快。应该做的是用一些含有油分的、具有修复作用的产品进行修复保湿屏障。

2、使用面膜一周2~3次足够了

一般而言，一周敷2到3次面膜为宜，密集型的面膜保养方式会加重皮肤负担。尤其是敏感性肌肤或是炎症发作期的痘痘肌肤，频繁的敷脸会让皮损加剧，肌肤状况也会变得更糟。

3、护肤品开封后最好3个月内用完

护肤品开封后使用期限是多少，相信很多人会说：用完为止。如果这么想就大错特错了。产品在开封之后最好在3个月内使用完毕，这不仅是出于卫生的考虑，更大程度上是为了防止活性成分比如抗氧化物质失效，影响保养效果。

4、洗脸前请先洗净双手

绝大部分人在洗脸前都没有先洗手的习惯，但是手部的洁净问题的确不容乐观。你的手可能刚摸过钞票，地铁上的扶手，捋过头发上的油脂这些细菌、污垢和油脂都通过你的手转移到了皮肤上，这可能是一个长痘和皮肤发炎的主要原因。所以，在彻底清洁脸部肌肤之前，请先洗净自己的双手。

5、用毛巾按干面部水分

很多人习惯洗完脸就用毛巾擦脸，其实洗完脸以后用毛巾轻轻吸干水分比擦拭皮肤更好。毛巾的摩擦会导致刺激，而成年累月的摩擦会导致皮肤失去弹性。如果你用毛巾擦拭眼周皮肤，会很容易生成黑眼圈。

3、冬季美容护肤食谱

一、米仁莲子百合粥

材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。

做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。

功用：这款粥具有滋阴补虚、健胃止泻的养生功效。如果大家能够坚持食用一段时间，既可达到食疗的作用，帮助我们改善肠胃，滋补身心。

PS：此粥偏甜，如有糖尿病患者可以考虑不放红糖。

二、粳米白萝卜粥

材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。

功用：此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道，但白萝卜是很好的中药材，有通气润肠、补肾养颜的功效，建议大家每日食用一碗，保护身体健康。

PS：糖尿病患者可以考虑在熬制过程中不放糖。

三、雪梨生地粳米粥

材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。

做法：先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

功用：此粥具有清热生津、养阴合胃、去火去燥之功效。特别适合经常抽烟喝酒、咽喉不适的朋友。长期坚持食用，可以借由雪梨的药用作用达到清肺润肺，预防肺癌的作用。

PS：在此提醒糖尿病患者，此粥含有糖分，糖尿病患者需遵医嘱方可食用。

四、莲实美容羹

材料：莲子30g，芡实30g，薏苡仁50g，桂园肉10g，蜂蜜适量。

制作方法：先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟。再将桂园肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功用：有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

五、红枣菊花粥

材料：红枣50g，梗米100g，菊花15g，红糖适量

制作方法：将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

功用：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

米仁和薏米仁的区别在于成分不同、功效不同。

1、成分不同：米仁当中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、少量维生素B1、氨基酸等营养物质。薏米仁当中含有脂肪油、氨基酸、糖类、精氨酸、维生素B1、碳水化合物、酪氨酸等营养物质。

2、功效不同：薏米仁主要具有抗病毒、利湿、健脾、加速排脓的功效，薏仁既是药材又是食材，对于大便黏腻不爽、脾虚湿气重的人群有较好的改善效果。如果脸上或者身上出现疣类的东西，在配伍其他的药物当中加上薏仁，对清除病毒有较好的效果。米仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、舒筋除痹的功效，还具有美容养颜的作用，因为经常吃米仁可以使皮肤变得光泽细腻，对于老年斑、雀斑、粉刺都有较好的改善效果，米仁还可以增强人体的免疫力，降低疾病的发生率。

米仁和薏米仁都属于比较好的食物，可以根据自身的需求选择食用。

在炎热的酷夏，吃上一片凉凉的冰镇西瓜是一件多么惬意的事情。但是你们知道吗？西瓜不仅是美味的水果，更是美容护肤的圣品。一个人悠闲在家的时候，可以用西瓜来自制面膜敷脸，效果真的很不错。那么西瓜面膜有哪些做法呢？西瓜的功效有哪些呢？

一、西瓜面膜敷脸的作用

1、把一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片。用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤有舒缓镇静补水、收敛柔软毛细孔、抑制油脂分泌及美白等多重功效。

2、用西瓜皮擦脸部，几分钟后，再用清水洗净即可。长期坚持，可以使面部皮肤变得白皙细嫩。将西瓜皮冰镇后，能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用还会有较明显的增白功效。

3、晒后常常会感到肌肤跳动，皮肤晒后如何修复这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治疗。晒后美白方法西瓜皮面膜可以对面部补水降温，镇定肌肤。做法：西瓜皮一片、蜂蜜适量。用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。直接西瓜皮敷脸约25分钟清洗。

4、将西瓜皮切成数块比火柴盒略大一点的方块或长方块，然后用刀片去带红色的部分，手持修好的西瓜皮在脸上随便擦，不时更换一块。是否每日都擦，日擦几次，每次时间的长短，可根据自己的情况而定，坚持下去西瓜皮敷脸不仅可除去蝴蝶斑，还可使皮肤细腻白嫩。

二、西瓜面膜应该怎么做

1西瓜面膜

材料：新鲜西瓜皮

制作方法：将西瓜皮削去硬的表皮，再将剩下的白色皮削成一片一片贴于脸上，待10分钟后换一批新鲜的瓜皮贴上，这样操作重复3次后用水清洗干净。

功效：对肌肤有清洁及补水的功效。

2西瓜蜂蜜面膜

材料：新鲜西瓜皮、蜂蜜

制作方法：取一个中等大小的西瓜，去掉外面的较硬的表皮，再将西瓜榨成汁，与蜂蜜调配在一起形成西瓜面膜。将面膜直接涂于脸上，敷15-25分钟后清洗干净。

功效：在炎热的夏季，冰凉的西瓜人人爱，在吃西瓜的过程中舍去了西瓜皮，殊不知西瓜皮中的含有人丰富的而大量的水分，制作成面膜可以有效补充水分与降温的功效。

3西瓜蛋黄面膜

材料：新鲜西瓜皮、蛋黄

制作方法：取适量的西瓜捣碎，加入蛋黄1个，再加入适量的珍珠粉搅拌均匀，调配成乳胶状，涂于脸上10分钟后再清洗干净。

功效：蛋黄与珍珠粉有护肤的功效加上西瓜皮有补分的成分，可能令肌肤水润而光泽。

三、西瓜的功效有哪些

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

1、解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后，一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

2、治中暑：夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。