夏至,是北半球白天最长的一天,《恪遵宪度抄本》曰:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”
“夏至三庚数头伏”,夏至过后的一段时间,气温一天比一天高,人体新陈代谢加快,同时容易出汗,造成水分流失,所以这段时间补水非常重要。
不过,很多茶友喜欢以茶代水,那么,喝茶能代替喝水吗?
我们先看看喝水的重要性。俗话说“民以食为天”,但还有句话叫“食以水为先”。我们身体的2/3是水,生命的一切新陈代谢都要通过水的运动来完成。
人体内的营养物质、蛋白质、脂肪等也要溶于水才能被血液输送,关于水的重要性其实不必多说。
有关医学研究表明,成人每天消耗2500ml的水。但不意味着我们每天要喝那么多,因为我们平时吃的蔬菜、水果、肉类中70%以上都是水分,所以除去每天饮食摄入的水分,一天喝1500ml的水,普通玻璃杯差不多6~8杯就够了。
我们回头再来说说喝茶能否代替喝水。
答案是不能。虽然我们之前已经无数次的说过,茶是世界三大 健康 饮料,富含茶多酚、氨基酸、生物碱等对人体有益的物质,但这不代表喝茶(尤其是浓茶)能代替喝水。
这主要是因为茶中的咖啡碱有利尿功能。喝同等量的茶(尤其是浓茶)与喝同等量的水相比,喝茶排尿的次数要更多,长期以茶代水,往往起不到补水的效果,反而会导致体内水分减少。
其次,茶中的咖啡碱容易刺激神经,导致失眠等问题。
更严重的是,咖啡碱在人体内如果达到4~6mg/kg,就会有不适感,如果达到15~30mg/kg,可能会引发心跳加速、头痛、恶心、呕吐等不良反应,如果达到150-200mg/kg,可能导致致命性危害。
以此计算,如果一个体重一百斤的人,咖啡碱摄入量不应超过300mg。
那么,每天喝多少茶比较合适呢?
我们来看下六大茶类的主要生化成分。通过上表可看出,咖啡碱的含量约在3%左右,当然这只是一个平均数,具体到不同的茶也会有所浮动。
夏天喝绿茶较多,我们就以绿茶为例。如果按投茶量3g来算,咖啡碱含量约为101mg,体重50kg的人一天可以喝3次;如果投茶量按5g计算,咖啡碱含量约为169mg,体重50kg的人一天可以喝2次。
当然,体重高一些的人可以摄入多一些,大致来说,每天摄入干茶10~15g为宜,每天沏个2到3次就差不多了。
当然,除了茶之外,更不要用碳酸饮料当水喝,这类饮料糖分高,长期饮用不仅会让人发胖,还会增加糖尿病等慢性病的几率。
另外还有矿物质饮料,对普通人来说,矿物质饮料适合在运动或大量流汗后饮用,其中的电解质和维生素能迅速补充人体所需,但并不适合日常饮用,因为其中的钠元素会增加肌体负担,使心脏负荷加大,血压升高。
总而言之,不仅不能用喝茶代替喝水,任何饮品都不能代替喝水,而且即便喝水,也不要一次性喝的太多,最好是平均分配,比较好的方法就是分别在睡前、起身后、午饭前1小时、下午2时和5时各饮1杯。
参考资料:
1、《浅谈喝水对人体 健康 的影响》,王海滨、罗晓等,《医药》2016年第04期;
2、《矿物质饮料不能代替喝水》,艾华,《自我保健》201202;
3、《喝茶喝水误区危害 健康 》,杨丽艳,《东方药膳》2016/07。
天气热睡不好,还老出汗,经常喝茶并不能够缓解。因为茶里面是含有一些物质的,如果经常喝茶的话,那么就会觉得自己的大脑非常的兴奋,因此出现睡不着觉的情况,而且还会出现心烦、食欲不振的现象。
一、不可以
众所周知,天气炎热的时候,流汗的情况这是很常见的,另外很多人睡不好,就是深受天气炎热的烦恼。这个时候可以通过吹风扇,甚至是开空调的方式,来帮助自己有效降温,如果觉得身上的汗渍比较多,就可以及时的去洗澡,这样就能够让自身保持一个干净舒爽的状态。而且心情也会变得非常愉悦,这样就能够从根源上解决问题。不过在洗澡的时候,一定要注意,选择的是温水,不然很有可能出现着凉的情况。
二、喝凉白开比较好
另外也要每天时刻准备着凉白开放在一旁饮用,而且也不会对身体造成任何的伤害,喝水也能够快速的进行解暑。很多人是比较喜欢喝茶水的,因为茶叶有着提神醒脑的作用,而且还有一部分人认为,喝茶水对身体是有一定的好处,其实这种说法确实没有任何错误。不过在夏天的时候,不建议喝茶,如果喝茶的话,可以喝一些蒲公英茶,茉莉花茶或者是玫瑰茶,这些花茶能够让水的味道变得更加的丰富一些,增加自己喝水的次数,同时也能够沁人心脾,帮助内心镇静下来。
三、结语
而且很多人喝茶水的时候,都是一种错误的方式,要知道正确的喝茶水应该是用滚烫的热水将茶叶过一遍,将水倒掉,再重新的泡一次,这样才能够将茶叶的味道以及让物质泡开,喝了这样的茶水之后,才会觉得特别的舒心。而且夏天可以垫上凉席,将家里的窗户打开,听着窗外的蝉鸣声,也能够快速的入睡。
不能以茶代水,喝4杯茶4杯水较为合适。
茶可利尿,过量喝茶则增加尿量,加重了肾脏的负担,还可能会使身体隐性脱水;茶多酚可扫除体内自由基,达到抗氧化防衰老的效果,但对肠胃刺激较大,摄入过多会引起肠胃不适,导致胃病等。
这只是喝茶过量可能会造成的影响,若直接以茶替水,带给身体的负荷也会更大。医学建议“一天八杯水”的生活,大概是指2000ml,当然这个摄入量也包括了从食物中摄取,茶汤更是由水而来,但喝茶所补充的水分并不等同于水的摄入量。
普通人一天通过饮食能吸收水分1000毫升,为保持体内水分的平衡,普通人一天要喝1500-2000毫升的水才能满足人体所需。
扩展资料:
喝水注意事项:
1、短时间内不能大量喝。短时间内大量饮水,会增加机体的排尿量和排汗量,前者使肾脏的负担加重,后者则会使体内的盐分过度丢失,导致电解质紊乱。
2、小便清澈无色说明喝够了。如何判断是不是喝够了水,建议每天观察一下自己的小便颜色:若呈浅柠檬色,说明体内水分处于最佳状态;若小便清澈无色,则应稍微减少水分摄入;若小便呈**,则需及时补水。
3、吃大餐前后不宜喝。人的胃部空间有限,如果餐前或餐后大量饮水,会挤占空间,使人产生腹胀、腹痛感,不利胃肠蠕动,导致消化不良。一般情况下,建议饭后半小时再饮水。
4、长时间运动后忌马上喝。运动后马上喝水会导致体内血容量突然增加,加重心脏负担。大量的水贮留在胃中,还会影响膈肌升降,使人出现胸闷、气喘等不适。
建议运动后先坐下来休息10分钟后再喝水,给身体一个缓冲时间;同时,每次喝150~200毫升即可,不要一次喝太多。
人民网—喝水的四个特别提醒
炎炎夏季,骄阳似火,热浪袭人,高温天气特别容易造成体内水分流失,那么,夏天怎么补水最靠谱呢?
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红给出的补水建议是:少糖、少盐、少脂肪,另外要注意以下几个问题。
含糖饮料要少喝
市售的各种甜味饮料,大部分含糖量在8%~10%,低糖的在4%~6%。
我们以含糖量8%计算,你喝下一瓶500ml的饮料,就会摄入40g糖,相当于半碗米的碳水化合物量。而125升的大可乐,含糖量更高达130g,相当于1碗半米饭的量。
甜味饮料不仅含糖分很多,而且还会添加钠。一方面,添加些盐能突出甜味,另一方面,甜味饮料往往会添加磷酸盐如三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等改善口感。
因此,如果你不想因为喝饮料而变肥,那就尽量不喝或者少喝市售的甜饮料。
除了甜味饮料,运动饮料也有盐和糖,当然,如果你剧烈运动导致大量出汗,损失了一部分盐分和血糖,可以适时喝运动饮料补充一下。但是如果没有剧烈运动,没有大量出汗,还是尽量不要喝这种运动饮料,否则反而可能增加身体负担,有增肥的风险。
牛奶、豆浆不要当水喝
牛奶和豆浆是公认的营养饮品,也是很多人早餐首选,它们含钠量低,营养价值高,餐前喝杯脱脂奶或豆浆,能很好地解渴解饿。
不过,牛奶豆浆虽好,也不能把它们当水喝。如果摄入牛奶量过多,会增加脂肪摄入量,还会增加前列腺癌风险。
美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查后发现,每天进食奶制品25 份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品05份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。
而每天喝3杯豆浆以上,则会增加肾结石的风险。
茶水是补水的好来源
茶是国际公认的 健康 饮料,也是补水的好来源。不管是红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶,都符合 健康 饮品要求,而且解渴效果非常好。
当然,前提是茶水不要太浓。淡茶温饮,不仅能提供很多身体需要的微量元素以及多酚类抗氧化物质,而且喝茶对控制血压、血糖以及血脂,都是有益无害的。
那么,夏天喝什么茶比较好呢?
我们知道,喝茶一要因时而异,二要因人而异。有句话叫“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙。”说的就是喝茶因时而异的一个大原则。
不过,也要根据每个人的体质来选择对应的茶。
总体而言就是,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
如果内火很旺还要喝红茶,那就是火上浇油,会让火气更旺;而体质寒凉的人冬天喝绿茶,则属于雪上加霜。
至于具体不同的体质应喝什么样的茶,我们在《那些大冬天喝绿茶的人,后来怎么样了?》一文中做过详细描述,就不再展开讲述了。
另外,如果你实在不知道自己是什么体质,也没有时间测定,那就可以看看喝完某类茶以后,身体是否会出现不适反应。
比如你喝完绿茶以后,肚子不舒服想去厕所,那就表明你的体质偏凉,应该喝一些温性茶;
如果你喝完茶以后失眠或者茶醉,那说明你喝的茶偏浓了;
如果你喝某种茶感觉身体非常好,精神爽快,而且不容易感冒,那就可以长期饮用这款茶。也就是说,你可以跟据自己的感受去喝茶。
在秋季的时候我们要注意,在这时候是非常干燥的一个季节,所以这时候不少人都会有缺水的问题产生,因此在秋季我们应该注意多补水才行,除了可以选择多喝水,秋季的时候我们还可以选择去喝些茶,在补水的同时还可以养生,绿茶是秋季不错的选择,一起看看吧。
秋季的时候想要补水润燥,那么首先推荐的就是去选择多喝茶了,特别是选择多喝绿茶很不错,我国的绿茶生产历史非常悠久,而且品类也同样众多,我们比较常见的有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类,而且选择喝绿茶对健康也有好处,在帮助补水的同时,其中还有非常丰富的营养物质,所以说秋季大家应该经常喝。
首先在绿茶中是有儿茶素等多酚类化合物存在的,这种物质被认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,可以起到改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等多种作用,对我们预防疾病也有好处,同时绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类,所以说秋季的时候我们选择喝绿茶很不错。从同时绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者是很适合喝的,而且在通常情况下,绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子,大家不要错过。
秋季的时候我们养生是应该注意多补充水分的,在这时候选择多喝茶很不错,特别是选择喝绿茶,对我们健康是非常有帮助的,同时还可以很好的起到润燥的效果,这样能够帮助我们健康的度过秋季,所以秋季大家不要错过。
秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。
喝茶不仅可以补充水分,有效稀释病菌,通过代谢减少其含量,而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌,增强免疫力。茶多酚可以增强微血管壁的韧性、防止内出血,同时具有抑菌效果;维生素C刺激免疫系统,可防止和治疗感染;维生素B2可治疗角膜炎、口角炎、唇损伤等。诸如这些成分在茶叶中相对有效含量都较高,而且水溶性也好。
每日适当饮茶基本可以实现去火的目的。各类茶在防治上火时均有效果,只是由于青茶中各种成分破坏的较少,所以相对来说效果更好。
喝茶对人体有不少好处,茶能提神、解除疲劳、消食、止渴、利尿消肿,尤其是白茶,有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉,还有普洱茶,越陈越香,被称为“能喝的古董”。老铁,特别是陈年老铁,简直主是调理肠胃的专家。
茶可调节酸碱平衡,含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等,这些都是茶对人体包括肠胃、肾脏的益处。
但是,也有人指出,茶水中含有咖啡因,大约一杯茶水中含有相当于一杯咖啡中30%~50%的咖啡因,大量浓茶中含咖啡因更多。这就让我们不得不注意喝茶的量这个问题了。
饮茶禁忌,我们时常在说,譬如不空腹饮茶、不饮隔夜茶,不饮浓茶等。经常饮用浓茶,会使人体神经系统兴奋过度,心脏、肾脏负担加重,促进胃泌素分泌,诱发消化性溃疡,这也是饮茶不当会对人的肠胃造成的影响之一。
另外,饮茶时间也是一个需要注意的问题,比如:不应在饭后立即喝茶,应该饭后半小时至一小时以后再饮,否则会对人的消化系统造成影响,导致消化不良。
除了饭后不能立即饮茶、不饮浓茶之外,喝茶的量也不宜过多,特别时初饮者,饮茶量要稍加控制,切勿空腹饮茶,以免造成茶醉,如发现茶醉,可食用饼干、糖果等食物进行缓解。
泡茶用的水也是有讲究的,最好是山泉水、深井水、矿泉水,煮开以后再烧2~3分钟,静置后的开水泡茶最好,不仅可减少茶叶中维生素C的破坏,而且能保持茶叶特有的绿色和香味,最好现泡现喝。
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