一般来说，第一潮菇没必要袋内补水，二潮菇后可考虑补水，补水过多对于菌丝是一种很大的伤害，袋内菌丝容易衰弱。如果开袋出菇，料面失水特别严重，则第一潮菇采摘后补充适当水份也很有必要。补水操作的工人，责任心要很强，动作要迅速，切忌补水过多。补水必须在采摘两天以后(最好5天后)进行。补水时可适当加点营养补水的方法和水量:补水针由颈圈上口斜向下插入，时间约3-4秒，以有少量水份溢出为准，一般少量溢出，12小时内会被菌棒吸收。
香菇菌棒注水以后。要保持良好的通风换气。控制适宜的温度和空气湿度。防止高温。高湿。欧美美食栏目的时候，发现他们不但不泡，而且不洗，只是简单用小刀去掉泥土
国内的香菇最好用水焯一下，鲜香菇多少有点怪味，热水能轻松去除。
最主要是焯水后，可以把水分挤压出
鲜香菇洗完，褶皱存水，炒菜容易放水，影响效果。干香菇是需要用温水泡一下，湿香菇不需用水泡的，洗净后，就是直接烹饪的。
香菇吃前是不需要用开水烫的，只需清洗干净泥沙即可，特别是鲜香菇，不宜用热水浸烫，开水浸泡香菇会让香菇中的营养成分快速流失，使香菇失去原有的风味营养。
香菇中含有较多的嘌呤，氨基酸物质是水溶性的，如果用开水焯烫香菇，只会加速这些营养素的流失，香菇的鲜味也会因此减少许多，毕竟香菇中的鲜味大多是来自于香菇中的水溶性纤维物质。
香菇菌棒注水后可以加入烤烟复合肥料，但需要注意以下几点：
1 确保肥料的适宜性：香菇生长需要一定的养分，但不是所有肥料都适合香菇的生长。建议使用专门为香菇生长准备的肥料，或者在使用其他肥料之前，先进行充分的了解和测试。
2 控制肥料的使用量：过量的肥料可能会对香菇的生长产生负面影响，如促进病菌的繁殖、增加产生腐败的可能性等。因此，应该根据香菇的生长状态和需要，适量使用肥料。
3 注意肥料的质量和来源：使用低质量或不合规的肥料可能会对香菇的生长产生不良影响，甚至对人体健康造成威胁。因此，选择可靠的肥料品牌和供应商，避免使用劣质或污染的肥料。
总之，香菇菌棒注水后可以加入烤烟复合肥料，但需要控制使用量、确保肥料适宜性和注意肥料质量和来源，以确保香菇的健康生长和食用安全。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
