路志正(中国国医大师) 通便排毒 很多人患有便秘,但自己没当回事,认为是小毛病,反正身体没什么其他不适,不影响生活和工作,就懒得去解决这个问题。其实不然,便秘严重时还会伴随腹胀腹痛、食欲减迟、嗳气反胃、大便带血等症,可不是小问题。 元朝名医朱丹溪曾说:「五味入口,即入于胃,留毒不散,积聚既久,致伤冲和,诸病生焉。」人吃了食物之后,肠中的残渣、浊物必须及时清理,排出体外,才能保证机体的生理功能。如果大便经常秘结不畅,就会导致浊气上扰,气血逆乱,脏腑功能失调,从而产生或诱发多种疾病,如头痛、牙痛、冠心病、高血压、脑血管意外、肠癌等。便秘不仅让人排便艰难,还会加速人体衰老。 对于便秘患者来说,多喝汤绝对是缓解和治疗最有效的途径,因为大便燥结难下,最主要的原因是身体缺水,汤水正好能为身体补水,滋润肠道。 凤梨苦瓜汤食谱 材料: 苦瓜半根,新鲜凤梨半个,排骨250克,料酒、盐各少许。 做法: 排骨汆烫去血水后,加料酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。 苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。 将苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,大火煮沸后改小火炖约20分钟,最后加盐调味即可。 凤梨苦瓜汤不仅可以降火,还能改善消化不良、脾胃虚弱,对便秘也有很好的缓解作用。 黄瓜鸡蛋紫菜汤食谱 材料: 黄瓜1根,鸡蛋1个,紫菜、太白粉、盐、香油各适量。 做法: 锅中放入清水、姜片烧开;鸡蛋打破搅匀。 紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。 用太白粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味即可。 黄瓜有清热解毒、生津止渴,排毒、清肠、养颜的效果,所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素形成。路志正(中国国医大师) 通便排毒 很多人患有便秘,但自己没当回事,认为是小毛病,反正身体没什么其他不适,不影响生活和工作,就懒得去解决这个问题。其实不然,便秘严重时还会伴随腹胀腹痛、食欲减迟、嗳气反胃、大便带血等症,可不是小问题。 元朝名医朱丹溪曾说:「五味入口,即入于胃,留毒不散,积聚既久,致伤冲和,诸病生焉。」人吃了食物之后,肠中的残渣、浊物必须及时清理,排出体外,才能保证机体的生理功能。如果大便经常秘结不畅,就会导致浊气上扰,气血逆乱,脏腑功能失调,从而产生或诱发多种疾病,如头痛、牙痛、冠心病、高血压、脑血管意外、肠癌等。便秘不仅让人排便艰难,还会加速人体衰老。 对于便秘患者来说,多喝汤绝对是缓解和治疗最有效的途径,因为大便燥结难下,最主要的原因是身体缺水,汤水正好能为身体补水,滋润肠道。 凤梨苦瓜汤食谱 材料: 苦瓜半根,新鲜凤梨半个,排骨250克,料酒、盐各少许。 做法: 排骨汆烫去血水后,加料酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。 苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。 将苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,大火煮沸后改小火炖约20分钟,最后加盐调味即可。 凤梨苦瓜汤不仅可以降火,还能改善消化不良、脾胃虚弱,对便秘也有很好的缓解作用。 黄瓜鸡蛋紫菜汤食谱 材料: 黄瓜1根,鸡蛋1个,紫菜、太白粉、盐、香油各适量。 做法: 锅中放入清水、姜片烧开;鸡蛋打破搅匀。 紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。 用太白粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味即可。 黄瓜有清热解毒、生津止渴,排毒、清肠、养颜的效果,所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素形成。材料: 平菇100克,豆芽50克,白菜100克,胡萝卜100克,香葱、骨汤、盐、胡椒粉各适量。 做法: 蔬菜洗净,分别切块或片备用。 胡萝卜片加入骨汤,大火煮开,转小火煮10分钟。 改大火加入白菜、平菇再次煮沸,转小火继续煮10分钟。 改大火加入豆芽、香葱段,煮沸后关火,最后加盐、胡椒粉调味即可。 此汤富含粗纤维和木质素,可维持肠内水分平衡,还可吸收肠道内多余的胆固醇、糖分,并将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都有益处。 中医有「治未病」的理念,认为预防胜于治疗。对于便秘,不仅要治,更要防。在日常生活中多吃粗粮和根类蔬菜有利于保持大便通畅,因为粗粮中富含的食物纤维对通便排毒很有帮助,根类蔬菜如牛蒡、胡萝卜等的纤维素含量也很丰富,对便秘的防治都有效果。 水是软化大便、保证肠道通畅所不可缺少的,不论工作多忙,每天都要喝足够的水来维持身体所需。 揉腹可以舒畅气血,促使胃肠平滑肌张力,促进肠蠕动,增强消化排泄功能,以利于通便排毒。 运动量不足的人,肠道蠕动也很迟钝,会使得粪便停滞不下,所以多运动也是预防便秘的好方法。 本文摘自《养生汤疗》/路志正(中国国医大师)/世茂
春天一到,减肥的话题络绎不绝,很多美容院门前原先贴着祛斑、祛皱、祛眼袋的招牌,不知在哪一天也换上了不吃药、不打针、 健康 包瘦减肥广告牌。细细想来,女人的钱是最好赚的。瘦的想祛斑美白、胖的想减肥,不胖不瘦的想祛眼袋。。。总之定能找出自己身上不满意的地方,非得要折腾一下才罢休,您想想,女人的钱能不好赚吗?说到减肥,还是那句老话,迈开腿、管住嘴,能站的尽量不坐下,能走路的尽量不坐车。多吃素少吃肉,多喝白开水,不喝碳酸饮料,不吃刺激性,油炸食物。减肥不可急于求成,贵在坚持,再配合科学的饮食,让你轻轻松松把赘肉减下来。
食尚今天和大家分享的这道西芹炒黄瓜,口感爽脆清新,色泽碧绿,营养丰富。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥很有帮助。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。
而芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到通便清理肠道垃圾,预防结肠癌的目的。这两种食材搭配烹调,气味芳香、口感爽脆,想瘦身的朋友们,晚餐可以用它来代替主食。坚持一段时间,再配合适量的运动,能收获意想不到的效果。
黄瓜和胡萝卜分别洗净,去皮切片,西芹表皮较硬,可以适当削去一部分老皮,洗净切断后再切片、蒜瓣去皮切片
烧开适量水,倒入西芹焯煮片刻,去除苦涩味、捞起沥干水、待用
热锅,倒入橄榄油,下蒜片煸出香味,这道菜,蒜片不能少,它能起到杀菌增香的作用
倒入西芹和胡萝卜,炒匀
此时倒入黄瓜,快速翻炒片刻
一汤匙淀粉加小半碗清水混合,加点盐、调成水淀粉因为我们要做减肥餐,酱料和蚝油就不要了
将水淀粉倒入锅中,大火收汁,拌匀即可铲起,起锅前勾点芡,整道菜看起来鲜绿有光泽,能刺激食欲。
「喝水」是每个人每天必做的“小事”,但有时候,喝水没喝对,会给身体带来一些 健康 隐患!
北京协和医院消化内科李景男主任医师,就表示过: 边吃饭边喝水,可致消化不良甚至胃病!
吃饭时喝水,会得胃病?
下面跟着小薇探究一下吧!
首先明确一点,小薇咨询过消化内科的医师,确实 不建议大家养成边吃饭边喝水的习惯 ,因为从科学上来讲,吃饭时喝水,有可能会对人体的消化功能造成一定的影响。
这主要是因为:
当然,这不等于吃饭时,完全不能喝水!
当食物特别粗糙、干涩或噎着时,适当喝点水或汤,是有利于吞咽与消化的。
但一定要把握好合适的饮水量,一般来说每餐一小杯水,即100-200ml (水量和汤量同等) ,这样既可以帮助消化和吞咽,又不会对身体产生太多副作用。
不建议边吃饭边喝水,那吃饭时,什么时候喝水最合适呢?
其实这主要看个人需求:
1、想补水,饭后半小时喝
饭后胃内的食物还没消化完全,如果马上大量饮水,容易造成消化不良,甚至有诱发胃炎或者胃溃疡的风险,所以等饭后半小时后,再喝水更 健康 。
2、想减肥,饭前15分钟喝
研究证明,每顿饭前喝500ml水,一天可以少摄入225kcl (相当于15碗米饭的热量) 。
这是因为饭前喝水会对大脑皮层产生影响,同时能促进消化系统各个器官的神经兴奋和活跃,从而缓解人体的饥饿感,减少食欲。
相信看到这里,大家都知道吃饭时该怎么喝水了,实际上除了吃饭时的喝水习惯,日常生活中,还有很多喝水的习惯也与 健康 相关,看看自己中招了吗?
01、 睡前喝水,可以预防血栓的发生
根据相关研究显示, 睡前喝适量的水 能够补充血液中的水分,降低血液粘稠度,有利于血液循环,保持身体状态稳定,还能在一定程度上 预防血栓的产生,减少心梗、脑梗风险。
因此建议大家,最好睡前这样喝:
特别是这三类人,睡前更要适当补充水分:
但是要注意:
有心衰、肾功能不全的患者,水钠代谢往往有异常,喝水过多可能会加重病情,这类患者喝水量应该谨遵医嘱。
02、晨起喝水,可以调节肠胃防便秘
早上起床后喝水可以清洁肠胃,同时还能有效的促进胃肠蠕动、湿润肠道;软化大便、促进大便的排泄。
建议大家,最好晨起第一杯水这样喝:
要注意:
早上第一杯水,最优选择是温白开水。 因为其他水都各有缺陷:
01、大口喝水,对心脏不好
有的人口渴时,一扬脖子,一大杯甚至一整瓶的水就灌进肚子里,觉得这样才解渴。但其实 一次喝下太多水 ,水分会在肠道内被大量吸收进入血液,使血量突然大增, 心脏负担增大 ,特别是本身就有心血管疾病的人,更难以承受。 (比如冠心病患者,就可能会出现胸闷气短等症状,严重时导致心肌梗死)
因此,建议大家做好以下两点:
02、喝水太少会伤肾,太多会中毒
正常成年人每日需水量 在1800~2500ml,去除三餐摄入的水分后,每日需要靠饮水摄入的,大概 在1500~1700ml左右。 (当然这并不是说一定要固定这个量,大家可以根据自己的饮食、环境、出汗量等情况进行调整,多喝少喝一点没有关系~)
但如果喝的太少,或者太多,可能会引起一定问题:
1、喝太少,伤肾:
流行病学研究发现,每日喝水少,致使身体轻度脱水时,会损害身体多个系统 健康 ,可能导致糖尿病、慢性肾病和心血管病等疾病高发。
2、喝太多,中毒:
短时间内人体摄入了太多的水分 (每分钟16毫升) ,身体不能及时排出,会稀释血液中的电解质,就有可能产生低血钠症的中毒症状。 (水中毒轻则头晕眼花、虚弱无力、心跳加快,严重的会出现痉挛、昏迷甚至造成死亡)
如何判断自己喝多还是喝少了呢?
一个非常直观的办法——尿液观察法:(不要嫌方法重口味,实用就行)
ps:特殊人群喝水量稍有不同:如糖尿病患者、痛风患者需水量大,建议一天在2500毫升左右;心衰患者、肾病患者,饮水最好在医生指导下进行一定限制。
好啦,关于喝水习惯对身体的影响
都告诉大家啦,
希望大家都可以 健康 喝水哦~
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你喜欢吃香肠腊肉吗,每一年的这时候,南方地区每家每户都会做些香肠腊肉吃,过年的时候招待客人,自己家服用,尽管今年的猪肉贵,晒腊肉的这些风俗习惯或是不变,香肠腊肉可以和不同类型的食材搭配,味道很香很好吃,此次呢,小编准备儿菜和香肠腊肉一起炒,天天吃不会腻。它和香肠腊肉一起炒,纯天然“清肠排毒大神”,怎么吃都不胖,美白祛斑补水保湿,肠胃整洁。
儿菜,一母多子,都是儿菜名字的来源,儿菜的美味和与众不同的口味,深深地吸引了我,特别是再加上腊肉炒,特殊的能够满足吃客对特色美食的向往,儿菜炒腊肠,还特别的简易,喜欢的朋友赶快学习下吧。大家做这个儿菜炒腊肠时,先提前准备下食物,儿菜3个,香肠腊肉一块,盐适量,白胡椒粉适当,植物油适当,蒜头少量。
1,要把儿菜清除下,随后,洗赶快,切成块,放到盘里预留。2,这时候,将香肠腊肉洗一洗整洁,切成块,放在一边预留,蒜头剁碎就可以。3,随后,凉锅内倒上些油,把蒜头装进去煸炒,然后把香肠腊肉装进去,煸炒下。4,随手,把儿菜装进去,和香肠腊肉一起炒到断生,加些盐,味精进来,食物进味后,就能熄火摆盘了。
有一些人叫儿菜,也叫油麦菜,第一眼看见很奇怪,味儿肯定很使你意外惊喜,再加上香肠腊肉并不能油腻感,有清新除油腻的实际效果,像肠胃不好的人,何不吃一点这个菜,可以赶跑消化不好。此外,儿菜的清脆可口,可以提高食欲,吸咐出肠胃中的有害成份,具有减肥排油效果,儿菜里的含水量丰富多彩,天凉了,吃些可以填补些水份,降低一些皱纹,还能让你怎么吃都不胖,变为A4腰。
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