方法有很多,具体有以下这些方式楼主可以参考,祝楼主早日实现梦想
1:练腹肌最好的办法还是仰卧起坐,每次做100-200个,20-30个为1组,最少要做5组,具体的要看个人情况。可以适当增加点重量,手拿个哑铃或铁饼什么的,放在脑后,效果更好。
2:俯卧撑也可以锻炼腹肌。记住健身的时候一定不要一次性做到累,要分组做,才有效果,一般也是每次做100个左右,至少分5组,具体看自己情况而定。
3:手抓在高处,使身体垂直悬空,腰腹用力往上抬,使双腿与上身呈90度,注意身体不要晃动,其他地方不要用力,也是分组做。
4:如果腹部脂肪比较多,要坚持有氧运动,跑步很有效,可以减去多余脂肪,使肌肉更好的展现出来。
练腹肌和别的肌肉不一样,得不断的刺激它,所以就得每次做到筋疲力尽,才能达到效果,中间的间隔最好在一分钟左右做到6组左右二饮食方面得注重加强高蛋白和高脂肪在每次运动完后半个小时到1个小时左右是蛋白质摄入的高峰注意吃点高蛋白的食品
我以前肚子上有点赘肉,后来在健身房坚持了1年,现在肌肉不能说很好,但是看起来还是很明显的,自己也充满自信,希望你也有所收获。
胸肌:用哑铃做平卧推举,平卧飞鸟(注:哑铃必须是可调节重量的也就是说你练一段时间之后,肌肉增长很快,但是人体有很强的适应能力,在6次锻炼之后,如果你再用同一个重量,那么肌肉就会长得非常缓慢,甚至不再生长)
哑铃平卧飞鸟拉力器夹胸,这些动作都是锻炼上胸部肌肉你得制定锻炼计划,不能光练胸肌,其他的肌肉也得练
腹肌:V字两头起(每隔一天练一次,每次练4组,每组10个,每练一个月增加数量)
对身体有什么好处
对身体有什么好处,现在的人可以说是越来越注意养生了,很多时候都会选择一些对身体好的食物或者是对身体好的运动。只有通过这样才能获得健康,下面一起了解吃什么对身体有什么好处。
对身体有什么好处1一、对人体非常有益的几种食品
1、红米:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
2、橙子:在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学 已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。
3、黄豆:黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用。
4、菌类:食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
5、三文鱼:去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
6、西兰花:我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
二、吃哪些食物对身体好
香蕉
香蕉是人们最喜爱的食物之一,而香蕉含有多种微量元素和维生素,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需。促进食欲、助消化,保护神经系统。
香蕉还能能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。而且香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。
另外还能润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收。而且正在减肥的人,吃香蕉不会发胖。
菠菜
菠菜是一种纯天然的绿化食物,菠菜有“营养模范生”之称。而且含有胡萝卜素、维生素K、矿物质、维生素C、(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而且对于习惯性便秘、贫血、糖尿病、坏血病、痔疮、便血、高血压病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏等症状的人,吃菠菜能有效的缓解这些症状。
有个动画片叫大力水手,吃了菠菜以后,身体就变得非常强壮与健康,当然这只是一部动画片。
因此,菠菜不仅在营养和预防疾病上面,都起到了巨大的作用,平时可以多吃。
南瓜
南瓜富含胡萝卜素及维生素,可以预防胃炎,夜盲症,肝的预防和治疗,皮肤变得细嫩,中和致癌物质的作用。**水果和蔬菜富含这两种维生素A和维生素D,防止胃炎、胃溃疡等疾病。维生素D能促进两种钙,磷矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋的力量,为儿童佝偻病,青少年近视,老年性骨质疏松症和其他常见疾病有一定的预防作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动,帮助消化,和果胶可以让一个人从粗糙食物的刺激,保护胃胶道粘膜的。此外,南瓜能使肝,肾功能的恢复和再生能力,南瓜能消除致癌物质亚硝酸盐诱变效应。
吃南瓜可以有效防治高血压,糖尿病和肝脏疾病,提高人体免疫力。
鸡肉
鸡肉也是人经常吃的一种食物,逢年过节的时候基本上都会杀只鸡。
而鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。也有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
鸡肉对营养不良的人,还有月经不调、贫血、畏寒怕冷、乏力虚弱的人有很好的食疗作用。因此鸡肉对人来说,是大补的一种食物。因此自己的孩子或者朋友需要补身体的时候,说的一般都是(明儿我吨只鸡给你补补)。
三、人身体好的必要食物
1、牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿,富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率,也能舒缓经前症候群。除了钙质,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息:最近一项研究显示,如果妈妈常喝牛奶,女儿也会跟着效法,而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈,可用少量多次的方式,随餐饮用牛奶,增加体内乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。
2、花椰菜
富含维生素a、c,矿物质钾、钙、硒等,β胡萝卜素及纤维,热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3、香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡,却是维生素b6、c和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神,很适合当点心,补充热量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到谷类早餐里。
4、柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁,就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,强化免疫功能,利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸,叶酸对育龄妇女相当重要,可以预防畸胎和直肠癌。
5、蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法,提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜,纤维多的生菜),再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率,对维持皮肤健康也有帮助,不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
6、花生酱
坚果类中的花生,富含蛋白质、纤维、锌和维生素e,也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源,其所含的单元不饱和脂肪酸,可以增加血液中好的胆固醇(hdl),降低坏的胆固醇(ldl),保护心血管。忙碌时,涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶,是方便又营养的一餐。
四、对身体有好处的六种食物
1、浆果
“不管是黑色的黑加仑、蓝色的蓝莓、紫红色的桑椹还是鲜红色的草莓,它们都是非常出色的。”美国新泽西州卢舍仑综合医院的注册营养师芭芭拉·伐恩说。
浆果含有丰富的抗氧化物质,而这些营养物质对预防癌症和心脏病有一定的作用。值得一提的是,冷冻水果的营养也不比新鲜水果逊色多少,因为它们是在水果新鲜度最高的时候被速冻的。
2、豆类
豆类脂肪含量低,同时含有大量的膳食纤维、蛋白质、铁和钾。此外,豆苗比其他蔬菜饱腹感更强,所以你一般会吃的比较少。为了得到更多的纤维,可以将豆类罐头与糙米或墨西哥薄饼搭配食用。
3、绿叶蔬菜
一般的营养素都可以在菠菜和其他绿叶蔬菜中找到,例如花椰菜和羽衣甘蓝。“你不能否认,作为一种有疾病预防功能的食物,它们的确是明星,”注册营养师、美国营养师协会的发言人,《弹性素食》一书的作者多恩·布拉特说。
比如说,一杯菠菜能够提供两倍于每日推荐量(DRI)的有助于增强骨质的维生素K,同时还可以提供铁、钙、β-胡萝卜素及抗氧化物质维生素C和维生素E。
4、坚果
坚果富含的营养成分能够有效的降低胆固醇的不饱和脂肪,并且含有的膳食纤维十分丰富。尤其是核桃、杏仁和亚麻子,它们含有欧米茄3脂肪酸,有益于心脏健康。
布拉特建议每天摄入一盎司(约28克)坚果。以核桃为例,一份坚果大概含有190千卡的能量。
5、低脂酸奶
酸奶的营养十分丰富。它含有钙、蛋白质和“好”微生物,如益生菌,它能够帮助消化吸收和增强机体的免疫力。需要注意的是,要避免食用额外添加了糖的酸奶。
6、燕麦
燕麦含有的营养成分很丰富,它不仅是全谷类食物,而且还含有一种特殊的膳食纤维,能够有效的帮助降低胆固醇。如果你不喜欢燕麦片,爆米花也是不错的选择,但一定不能加任何的奶油和盐。
对身体有什么好处2一、吃什么食物对身体好
1、 胡萝卜:眼睛
我知道胡萝卜对眼睛好,可是我怎么从来没发现它像眼睛来着。横切面一看,还是有那么一点点像哦。
胡萝卜俗称小人参,富含维生素A和β胡萝卜素,维生素A保护视力、黏膜和皮肤,是一种脂溶性的维生素。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。
2、 胡桃:大脑
还有谁比胡桃长得更像大脑的吗胡桃里也确实富含大脑所需的omega-3脂肪,多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处。
3、 芹菜:骨头
菜是硅元素的重要来源,而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分。更有趣的是,芹菜的钠含量是23%,和骨头里的钠含量是相同的。
4、牛油果:子宫
鳄梨也叫油梨或牛油果,灯泡形的牛油果是叶酸的一个很好的来源,而叶酸对减少能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变很有帮助。
研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
5、 西红柿:心脏
没有人告诉过为食主义西红柿像心脏,可是被它这么一比,那就勉强算吧。
番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。
西红柿中的番茄红素可以帮助降低得心脏疾病的风险。把一点点脂肪(如橄榄油或牛油果)和西红柿一起吃可以将身体对番茄红素的吸收提高近十倍。
二、女性吃什么食物对身体好呢
一、橙子
1、防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
二、鸡蛋
1、增强记忆力:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
三、西红柿
1、防癌:西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
2、给你好食欲:西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。
3、精力旺盛:将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。
4、美白:想保持皮肤的白皙么当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
四、蘑菇
1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。
含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
三、男性经常吃什么对身体好
1、深海鱼
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
2、鲜枣
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚鲜枣,以补充维生素C,应付工作。除鲜枣外,维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等,都可以协助肾上腺皮质素(一种抗压力的激素)的分泌,从而对抗压力。
3、番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4。7万人长期追踪的报告。
4、大蒜
人们都知道,大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
5、多吃蚝
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
6、鸡蛋
毫无疑问,早上吃鸡蛋是男士最好的早餐。研究表明,每天早晨吃一个鸡蛋,不会增加胆固醇,而且让人一整天内的摄入热量更少,不知不觉减轻体重。因为鸡蛋提供了高质量的蛋白质,还有12种维生素和矿物质,可以充分满足男士的营养需求,其中B族维生素对改善记忆有帮助对脑力活动的男士更有帮助了。
7、坚果
坚果有高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化这些优点。因此坚果应该成为男士的日常食品。但由于过高的脂肪含量,所以食用也要注意量的控制。不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。
8、猕猴桃
猕猴桃的营养价值在水果界是出了名的,被称为“水果之冠”,含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能吃得很有滋有味了。
四、晚餐吃什么营养又健康呢
1、主食必不可少
晚餐的餐桌上主食是必不可少的,例如米饭、面食等等,最好是选择容易消化的稀饭,这对于身体是最好的。男性晚餐应该吃大约两三两左右的主食,女性应该吃一二两左右,这才能够满足身体对于热量和营养的需求。
2、多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物
晚餐晚餐吃什么最营养,应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物,例如蔬菜、粗粮等等,这样有助于肠胃蠕动,增加身体的消化能力。
3、白领多吃一些酰胆碱
酰胆碱具有增加记忆力的作用,所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。常见的含有酰胆碱比较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
4、晚餐少吃水果、甜点还有一些油炸食物
因为这一类食物都是不容易消化,容易增加肠胃的负担。
5、晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身体的健康,因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢,令肠胃没办法获得充足的休息,这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。
6、少吃高钙食物
晚餐吃什么最营养,千万不能够吃高钙食物,因为这类的食物晚上不容易消化,所以很容易囤积在体内,出现尿道结石等等的情况。常见的高钙食物有虾皮等。
对身体有什么好处3暴走对身体有什么好处
1、瘦身:一个体重为50公斤的女性每天进行一个小时的暴走后,能够消耗300到550卡路里,因此有可靠的瘦身作用。
2、活力:能够让身体产生大量的氧气,那些氧气会让身体、精神和心理更加健康舒心。
3、聪明:可以促使大脑分泌内啡肽,即叫做愉快素的物质,并使大脑的脑电波处于对身体最有利的a波,a波也同时促进心情愉悦,从而使身体的各种节律(生物钟)处于和谐状态。暴走能促进脑部血液循环,有助于提高智力,让人有最佳的工作效率。
4、年轻:能让人体的生物细胞呈现出年轻化的趋势,它创造了一种忍耐力,对于身体器官有着积极的维护作用,让人看上去更年轻。
5、性趣:能够促使人们在性生活中充满积极性,从而会大大增加性致,甚至爆发出许多性感的新姿态。
6、抗忧郁:具有极为明显的抗忧郁症功效,有时甚至比一般的心理治疗更为有效。难怪人们会用疾步行走替代服用神经药物,它能够降低患者对于精神压力而产生的恐惧感。竞争的社会让许多人心理压力增大,暴走成为释放心理压力的一种有效方式。
7、激活免疫力:增强人体对一些传染性细菌的抵抗能力,甚至更好地防止癌症的发生。
8、健心:使心脏做功有力,脉搏输出量增加,增强心肌功能,改善血液循环。长期坚持暴走可以降低血压,减低阻塞动脉的脂肪量,降低休息时的脉动数,促使心脏侧支血管更发达。
9、强肺:能增加肺活量,增强横膈肌肉的强度,缓和慢性肺气肿和支气管炎的症状,减低抽烟的欲望。
10、强筋健骨:相当于对骨骼实施载重训练,能让身体多吸收钙质,抵抗骨质疏松。预防退化性关节炎,关键在于保持适当的体重,以运动维持下肢良好肌力。
2、暴走需要注意什么
第一,选择暴走前要对自己身体的适应性进行评估。我们如果想要进行暴走这一项运动之前,首先要了解自己的身体状况。如果你打算长期坚持这项运动,那么我们建议你先做一次体检,根据身体状况来确定运动量和强度。举个例子来说,一小时7公里的暴走量,对很多人来说是超出自己负荷的,所以新人要循序渐进,逐步增加运动强度。
第二,选择适合自己的运动强度。暴走速度的快慢是决定锻炼效果的关键因素,通常因人而异,一般可分为慢速走(每分钟约70—90步)、中速走(每分钟90—120步)、快速走(每分钟120—140步)、极快速走(每分钟140步以上),对于中老年人或是身体素质偏弱的人群来说,可以选择慢速走或是中速走;对于青少年或是身体素质较好的人群来说,可以选择中速走或是快速走;对于平时经常运动和健身或是身体素质极佳的人群来说,也可以尝试极快速走,但是极快速走对于人体的负担是非常重的,一般人群不推荐。同时,每天暴走的时间以30—60分钟为宜。
第三,要重视对于暴走运动后的评估。我们在进行了暴走运动一段时期以后,可以对这一段时期的运动强度和自我身体感觉进行一个初步的评估。如果感觉很好,精神状态或是身体状况较暴走前都有明显的提升,那么说明目前的运动强度比较合适,可以继续进行下去。如果感觉不好,或是身体感到明显的劳累与不适,那么建议立即停止运动,或是降低运动强度,否则,将会对人体的健康产生危害。
第四,对于特殊人群而言,暴走不能勉强。有一些特殊人群,如心肺功能不好的人,或是身体患有疾病的人,我们是绝对不建议他们进行暴走运动的。而对于一些身体瘦弱,或是平常很少运动的人群来说,暴走同样不适合他们。
总之,暴走这一项运动对于身体素质的要求比较高,我们在选择进行这项运动之前,一定要对自己的身体状况进行评估,不要盲目暴走,要科学合理,这样才能走出健康!
3、去户外暴走应该注意什么
1、长途暴走中,走路靠的是巧劲,不需要昂首阔步大步向前,小的步幅并不会影响你的行程,倒是能充分利用我们腿部肌肉的韧性。
2、随着走路的节奏,尽量利用肌肉运动,减少骨骼和关节的负担。尤其是在上下坡的过程中。善用巧劲。
3、在走路途中注意调节呼吸,让呼吸与运动呈有节奏的状态。令肌肉持续缓慢而不休止地运动,再加上平稳均匀的呼吸。简单的说就是几乎每走一步呼吸一次。
4、在暴走途中注意合理安排时间,合理安排休息时间补充能量。
5、在休息之余可解开鞋带、衣服,进行彻底的放松。千万不要脱下鞋子。因在长途行走中,双脚会稍微发胀,中途休息脱鞋,下段路只会使你苦不堪言。
6、多作小休息,让心肺和肌肉有回复的机会。少作大休息,不要令身体冷却,举步维艰。
7、注意补充水分。一般来说清水是最好的补充剂,含小量糖分的饮品可以饮用,长时间运动下可以饮用电解质饮料。不要喝酒、咖啡或浓茶。
8、在双脚与鞋摩擦多的地方,可以涂些凡士林或油脂类护肤用品,以减少摩擦,防止脚受伤。
9、山路徒步时最好在小腿上绑上绷带,一方面防止被蚂蝗咬伤而流血不止,另一方面促紧小腿肌肉,减少抽筋。
少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。 让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量。 避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。 必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。 夜间进食不宜过多,否则会增加肠胃负担,不利于健康和安眠,对于健美身体也无益处。 要注意控制脂肪的摄取,不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定,故应慎重选择。 [编辑本段]运动增肥 “增肥”的真正概念是增加肌肉和体重,并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外,应该积极参加适度的运动,对身形的重塑是大有益处的。 要令身材匀称伟岸,瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目,然后随着身体运动状态的调整和适应,再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。 日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”: 空腹时,仰卧床上,双腿自然伸直,深吸一口气后,将双膝向上屈起,用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后,放松双腿,使其恢复原状,反复做5次。 [编辑本段]日常增肥 保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期,也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期,所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。 临睡前可以喝一杯牛奶,能宁心安神,促进睡眠;上床后还可缓缓地做几下深呼吸,使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外,在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足,亦能解除困乏,有助于顺利地进入梦乡。 要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关,而在全力“增肥”的过程中时,由于用餐次数的增多,更要多注意你的口腔卫生,必须比平常更勤于刷牙和漱口。 不妨常与爱吃的朋友为伍,一齐去吃顿午饭、晚餐,参加宴会或郊游野餐;既放松了心情,促进了交流,增进了友谊,又可达到“增肥”的目的,可谓一举数得。 把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录,从而有利于你及时了解计划执行情况,利于增肥效果分析,并做出一些随机调整。 [编辑本段]增肥药 “增肥药”最多就是健胃药那么,“增肥药”真的有增肥长胖的作用吗?一位资深老中医认为,“增肥药”的广告宣传十分荒唐。他说,我从多种“增肥药”的配方上看到,主要就是党参、白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽等中药,从中医学看,这些配方根本就是健脾开胃药,如果将此说成能增肥长胖简直是一派胡言。内分泌主治医师刘先生对此也有看法,他说,影响人体消瘦的原因有多种,有些甚至是遗传与内分泌失调引起的。现在的“增肥药”实际是健脾开胃药,这些药虽能增进人的食欲,促进消化液的分泌,加强胃肠活动,使食物中的营养易于吸收,但这并不能有效增加体重。有的“增肥药”宣传一二个月增加六七公斤是根本不符合科学的,是一种虚假的误导宣传。 据向药品监督管理部门了解,每种中成药都有法定的通用名称和主治功能,上市销售的每种中成药必须按照国家药典的规定标明通用名称和疗效范围,擅自改变配方,扩大疗效范围,都属于假药的范畴。我国《药典》中健脾类的疗效范围的定义是:健脾开胃,用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。也就是说,仅有健脾开胃功效,并无增肥长壮效果。因此,一些“增肥药”广告宣传的内容严重超过了有关部门批准的健脾功能,故意混淆增肥与健脾的界限,使用医疗用语与药品相混淆的用语,大肆宣传其增肥长胖的奇特疗效,是十分严重的错误。 燕瘦环肥,各有所爱。因此,医学专家告诫人们,无论是增肥药还是减肥药,都必须慎重使用,如果真的需要都必须在医生的指导下进行,否则后患难料。 [编辑本段]增肥偏方 鸡蛋两只,打在碗内,加生西红柿汁一汤勺和适量白糖,用等量开水充成半熟,食用,每日一次,早晨空服,连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果。 [编辑本段]增肥计划 增肥计划也可以叫增重计划,其目地都是为了使体重达到正常值。增肥计划是针对消瘦人群提供的一项有针对性的体重管理计划,它以营养干预为核心,通过对人体的饮食、运动、生活指导,达到建立科学的生活方式,养成良好的生活习惯,不仅可以达到体重的维持,还对自身健康有很好的促进作用。具体每个人的情况都不一样,所以每个人都可以制定不同的增肥计划和方案。 增肥计划三部曲:检测阶段、增重阶段和巩固阶段。 [1] 在检测阶段,进行体制和健康分析,通过各种方式进行有效沟通和科学仪器的检测,查出人体消瘦的原因,然后又针对性的进行确定增肥计划。 在增重阶段,在了解人体的消瘦原因之后,有针对性的对人体进行营养干预,提供每日的饮食计划和特殊的全面营养物质如营养流质粉的支持,得到能量的有效补充后,科学健康增肥。在增重阶段,对人体的各项指标进行监督和检测,以便随时进行调整。 最后进入巩固阶段,通过上一阶段的努力,达到了增重的效果,使得人体新陈代谢处于一个新的平衡点,需要慢慢的调养巩固,体重才不会降下来。 [编辑本段]增肥食品 那些食品可以增肥呢?分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。 [3] 去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益,有助预防癌症及心脏病。 燕麦则含有丰富可溶性纤维,能有效降低血液胆固醇,减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜,提供叶酸,协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂,具保护作用,能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene),同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。 说到硬壳果仁的优点,当然是其中的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似,有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外,喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(Allylic Sulfides),对保持身体健康大有帮助。 以上食品,各具特色,被选为十大最有营养食物,当然是实至名归。然而综合上述的论据后,却能归纳出食物对健康的四大基本原理。 抗氧化剂理论科学家认为人体内有两种巨大的力量共同运作:一种是具破坏力的氧化剂,从界环境产生的大量氧化物,能把细胞内和细胞膜的质膜氧化,对身体不但造成破坏,也是引致癌症的前奏曲;而另一种力量却是具有保护性的抗氧化剂,发挥强大的抗氧化作用,对氧自由基造成的损害作出预防及弥补,预防衰老及延长人类的寿命。 抗氧化剂包括我们所熟悉的维他命C、E及微量元素硒。从食物中,尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物,均含有各种各样丰富的抗氧化剂,来满足人体的需要。 植化物质的效用除此之外,科学家在多年前已开始研究一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质存在于天然食物当中,能预防癌症及心脏病的出现。较为人知的植化物质包括乙型胡萝卜素、黄碱素/黄酮素、靛基质、异黄酮素、番茄红素、茶多酚、蒜辣素。不同的植物含有不同分量植化物质,在人体内产生不同的效用。西兰花含有靛基质能启动酵素系统,有助抑制细胞核内的DNA免受破坏,令肿瘤细胞缩小。至于蒜头、洋 的蒜辣素则可提升免疫能力,让酵素增加分泌,从而清理致癌物。 关于降低脂肪的原理脂类对人体有极其重要的作用,它们可以抑制某些疾病,如预防及控制冠心病,这种作用主要是通过各种不同脂肪分子的微妙效应。耳熟能详的是奥米茄3号脂肪酸,对患有血液胆固醇及三酸甘油脂过高病者,能降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇),减少冠心病病发。而且鱼脂亦有助改善高血压。另一种有益的脂肪乃奥米茄6号脂肪酸,存在于粟米油、豆油、太阳花籽中,透过增加坏胆固醇接收体的活动,有效把循环系统中的坏胆固醇清除。然而研究却指出,过多奥米茄6号脂肪酸,即超出总热量的10%,则同时可令高密度脂蛋白胆固醇下降。 膳食纤维随着精制食物的出现,人类从食物中摄取的纤维便愈愈少。膳食纤维分为可溶性及非溶性质,前者有助降低血液胆固醇上升,后者则刺泪大肠蠕动,清除废物。 由此可见,有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径,自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物: 1红米中国人世代相传,以米粮为主食。一般而言,红米比白米营养高,因保留了米壳上的纤维。 2橙在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一: a阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;b避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;c抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。 3红萝卜内蕴藏着丰富的植化物质—乙型胡萝卜素,可以清除自由基,防止细胞表层氧化及产生异变,发挥防癌效用。 4黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。 5菌类众所周知,菌类含有丰富的膳食纤维,能提升色疫能力,有助抗癌,是值得推荐的食物。 总的来说,世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要,因此均具有其存在价值。尤其在医学上,饮食营养知识更日新月异,不断寻求新的领域。有营养的食物固然是值得推荐,其他的也可作撰择。放眼远望,有营养的食物又岂止十种呢 中医增肥药膳 肥白方 组方:大豆黄卷,猪脂。 制法:大豆黄卷,又名大豆黄,其制作方法是,将黑大豆洗净,水浸泡,待外皮微皱时捞取,放入竹筐内,上盖湿布,每日淋水一、二次,保持一定湿度,使其发芽。待芽长1厘米左右时,取出晒干,炒熟磨粉,然后加入猪油适量,拌匀,制成重约10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时,则不要再增加剂量。以温酒送下,疗效更佳。 功效:《名医别录》载:大豆黄主治“五脏不足,胃气结积,益气止痛,去黑皮干,润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥,使人肥健。两者合用,有补益肺脾,增进食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。 治瘦方 组方:黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。 制法:将三者混匀,置入瓷器内,放于锅中,文火煮熟,空腹时舀一匙,每日随意服用。 功用:黑牛髓能润肺补肾,泽肌悦面,地黄汁可壮阴益精,“五脏内伤不足,通血脉,益气力,利耳目”。白蜜为百花之精髓,能润脏腑,通三焦,调脾胃。三者合用,有补气养血,滋润脏腑之功。脏腑滋润,气血充沛,自然形态丰,且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。 酥蜜粥 组方:酥油、蜂蜜、大米各适量。 制法:将大米淘净,煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1剂。 功用:酥油营养丰富,中医认为其可滋养五脏,补益气血,润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液,滋阴止渴,而饥,营养清热”。蜂蜜补中益气,为营养佳品,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素,大米健脾悦颜,润肺补虚。煮粥服食,香甜油润,又增加补益之力,对体弱消瘦,虚劳低热,皮肤枯槁,大便燥结等,长期食用,颇有裨益。 参芪粥 组方:人参、黄芪、大米、白糖适量。 制法:将人参(或党参)、黄芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g,调入稀粥中服食。 功用:人参大补元气,《本经》言其“主补五脏,明目益智,久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足,五劳七伤,虚损瘦弱”,对一切气血津液不足之症,均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长,《别录》言其“补丈夫虚损,五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨,长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食,对体瘦乏力,纳差食少,五脏亏损等,收益颇著。 [编辑本段]增肥饮食禁忌 1、避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物:因为这类食物易令人产生饱腹[4]感而减少食物的摄入量。 2、夜间进食不宜过多:夜间进食过多会增加肠胃负担,不利于健康和安眠,对于健美身体也无益处。 3、要注意控制脂肪的摄取:不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 4、不挑食,不偏食,不暴饮暴食:不挑食、不偏食才能够保证营养的全面摄入,暴饮暴食会对消化吸收造成影响,使其不能更好的将食物进行消化和吸收。 5、少吃油炸、煎、烤的食物和过于粘、甜腻的食物:这类食物都不易消化和吸收
首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。 适当运动 对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。 在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
饮食增肥 少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。 让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量。 避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。 必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。 夜间进食不宜过多,否则会增加肠胃负担,不利于健康和安眠,对于健美身体也无益处。 要注意控制脂肪的摄取,不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定,故应慎重选择。 运动增肥 “增肥”的真正概念是增加肌肉和体重,并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外,应该积极参加适度的运动,对身形的重塑是大有益处的。 要令身材匀称伟岸,瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目,然后随着身体运动状态的调整和适应,再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。 日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”: 空腹时,仰卧床上,双腿自然伸直,深吸一口气后,将双膝向上屈起,用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后,放松双腿,使其恢复原状,反复做5次。 日常增肥 保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期,也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期,所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。 临睡前可以喝一杯牛奶,能宁心安神,促进睡眠;上床后还可缓缓地做几下深呼吸,使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外,在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足,亦能解除困乏,有助于顺利地进入梦乡。 要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关,而在全力“增肥”的过程中时,由于用餐次数的增多,更要多注意你的口腔卫生,必须比平常更勤于刷牙和漱口。 不妨常与爱吃的朋友为伍,一齐去吃顿午饭、晚餐,参加宴会或郊游野餐;既放松了心情,促进了交流,增进了友谊,又可达到“增肥”的目的,可谓一举数得。 把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录,从而有利于你及时了解计划执行情况,利于增肥效果分析,并做出一些随机调整。 增肥药 “增肥药”最多就是健胃药那么,“增肥药”真的有增肥长胖的作用吗?一位资深老中医认为,“增肥药”的广告宣传十分荒唐。他说,我从多种“增肥药”的配方上看到,主要就是党参、白术、陈皮、枳实、山楂、麦芽等中药,从中医学看,这些配方根本就是健脾开胃药,如果将此说成能增肥长胖简直是一派胡言。内分泌主治医师刘先生对此也有看法,他说,影响人体消瘦的原因有多种,有些甚至是遗传与内分泌失调引起的。现在的“增肥药”实际是健脾开胃药,这些药虽能增进人的食欲,促进消化液的分泌,加强胃肠活动,使食物中的营养易于吸收,但这并不能有效增加体重。有的“增肥药”宣传一二个月增加六七公斤是根本不符合科学的,是一种虚假的误导宣传。 据向药品监督管理部门了解,每种中成药都有法定的通用名称和主治功能,上市销售的每种中成药必须按照国家药典的规定标明通用名称和疗效范围,擅自改变配方,扩大疗效范围,都属于假药的范畴。我国《药典》中健脾类的疗效范围的定义是:健脾开胃,用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。也就是说,仅有健脾开胃功效,并无增肥长壮效果。因此,一些“增肥药”广告宣传的内容严重超过了有关部门批准的健脾功能,故意混淆增肥与健脾的界限,使用医疗用语与药品相混淆的用语,大肆宣传其增肥长胖的奇特疗效,是十分严重的错误。 燕瘦环肥,各有所爱。因此,医学专家告诫人们,无论是增肥药还是减肥药,都必须慎重使用,如果真的需要都必须在医生的指导下进行,否则后患难料。 [编辑本段]增肥偏方 鸡蛋两只,打在碗内,加生西红柿汁一汤勺和适量白糖,用等量开水充成半熟,食用,每日一次,早晨空服,连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果。 增肥计划 增肥计划也可以叫增重计划,其目地都是为了使体重达到正常值。增肥计划是针对消瘦人群提供的一项有针对性的体重管理计划,它以营养干预为核心,通过对人体的饮食、运动、生活指导,达到建立科学的生活方式,养成良好的生活习惯,不仅可以达到体重的维持,还对自身健康有很好的促进作用。具体每个人的情况都不一样,所以每个人都可以制定不同的增肥计划和方案。 增肥计划三部曲:检测阶段、增重阶段和巩固阶段。 [1] 在检测阶段,进行体制和健康分析,通过各种方式进行有效沟通和科学仪器的检测,查出人体消瘦的原因,然后又针对性的进行确定增肥计划。 在增重阶段,在了解人体的消瘦原因之后,有针对性的对人体进行营养干预,提供每日的饮食计划和特殊的全面营养物质如营养流质粉的支持,得到能量的有效补充后,科学健康增肥。在增重阶段,对人体的各项指标进行监督和检测,以便随时进行调整。 最后进入巩固阶段,通过上一阶段的努力,达到了增重的效果,使得人体新陈代谢处于一个新的平衡点,需要慢慢的调养巩固,体重才不会降下来。 增肥食品 那些食品可以增肥呢?分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒(排名不分先后)。 [3] 去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益,有助预防癌症及心脏病。 燕麦则含有丰富可溶性纤维,能有效降低血液胆固醇,减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜,提供叶酸,协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂,具保护作用,能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene),同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。 说到硬壳果仁的优点,当然是其中的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似,有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外,喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(Allylic Sulfides),对保持身体健康大有帮助。 以上食品,各具特色,被选为十大最有营养食物,当然是实至名归。然而综合上述的论据后,却能归纳出食物对健康的四大基本原理。 抗氧化剂理论科学家认为人体内有两种巨大的力量共同运作:一种是具破坏力的氧化剂,从界环境产生的大量氧化物,能把细胞内和细胞膜的质膜氧化,对身体不但造成破坏,也是引致癌症的前奏曲;而另一种力量却是具有保护性的抗氧化剂,发挥强大的抗氧化作用,对氧自由基造成的损害作出预防及弥补,预防衰老及延长人类的寿命。 抗氧化剂包括我们所熟悉的维他命C、E及微量元素硒。从食物中,尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物,均含有各种各样丰富的抗氧化剂,来满足人体的需要。 植化物质的效用除此之外,科学家在多年前已开始研究一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质存在于天然食物当中,能预防癌症及心脏病的出现。较为人知的植化物质包括乙型胡萝卜素、黄碱素/黄酮素、靛基质、异黄酮素、番茄红素、茶多酚、蒜辣素。不同的植物含有不同分量植化物质,在人体内产生不同的效用。西兰花含有靛基质能启动酵素系统,有助抑制细胞核内的DNA免受破坏,令肿瘤细胞缩小。至于蒜头、洋的蒜辣素则可提升免疫能力,让酵素增加分泌,从而清理致癌物。 关于降低脂肪的原理脂类对人体有极其重要的作用,它们可以抑制某些疾病,如预防及控制冠心病,这种作用主要是通过各种不同脂肪分子的微妙效应。耳熟能详的是奥米茄3号脂肪酸,对患有血液胆固醇及三酸甘油脂过高病者,能降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇),减少冠心病病发。而且鱼脂亦有助改善高血压。另一种有益的脂肪乃奥米茄6号脂肪酸,存在于粟米油、豆油、太阳花籽中,透过增加坏胆固醇接收体的活动,有效把循环系统中的坏胆固醇清除。然而研究却指出,过多奥米茄6号脂肪酸,即超出总热量的10%,则同时可令高密度脂蛋白胆固醇下降。 膳食纤维随着精制食物的出现,人类从食物中摄取的纤维便愈愈少。膳食纤维分为可溶性及非溶性质,前者有助降低血液胆固醇上升,后者则刺泪大肠蠕动,清除废物。 由此可见,有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径,自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物: 1红米中国人世代相传,以米粮为主食。一般而言,红米比白米营养高,因保留了米壳上的纤维。 2橙在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一: a阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;b避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;c抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。 3红萝卜内蕴藏着丰富的植化物质—乙型胡萝卜素,可以清除自由基,防止细胞表层氧化及产生异变,发挥防癌效用。 4黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。 5菌类众所周知,菌类含有丰富的膳食纤维,能提升色疫能力,有助抗癌,是值得推荐的食物。 总的来说,世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要,因此均具有其存在价值。尤其在医学上,饮食营养知识更日新月异,不断寻求新的领域。有营养的食物固然是值得推荐,其他的也可作撰择。放眼远望,有营养的食物又岂止十种呢中医增肥药膳 肥白方 组方:大豆黄卷,猪脂。 制法:大豆黄卷,又名大豆黄,其制作方法是,将黑大豆洗净,水浸泡,待外皮微皱时捞取,放入竹筐内,上盖湿布,每日淋水一、二次,保持一定湿度,使其发芽。待芽长1厘米左右时,取出晒干,炒熟磨粉,然后加入猪油适量,拌匀,制成重约10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时,则不要再增加剂量。以温酒送下,疗效更佳。 功效:《名医别录》载:大豆黄主治“五脏不足,胃气结积,益气止痛,去黑皮干,润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥,使人肥健。两者合用,有补益肺脾,增进食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。 治瘦方 组方:黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。 制法:将三者混匀,置入瓷器内,放于锅中,文火煮熟,空腹时舀一匙,每日随意服用。 功用:黑牛髓能润肺补肾,泽肌悦面,地黄汁可壮阴益精,“五脏内伤不足,通血脉,益气力,利耳目”。白蜜为百花之精髓,能润脏腑,通三焦,调脾胃。三者合用,有补气养血,滋润脏腑之功。脏腑滋润,气血充沛,自然形态丰,且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。 酥蜜粥 组方:酥油、蜂蜜、大米各适量。 制法:将大米淘净,煮粥,待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1剂。 功用:酥油营养丰富,中医认为其可滋养五脏,补益气血,润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳,润脏腑,泽肌肤,和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液,滋阴止渴,而饥,营养清热”。蜂蜜补中益气,为营养佳品,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素,大米健脾悦颜,润肺补虚。煮粥服食,香甜油润,又增加补益之力,对体弱消瘦,虚劳低热,皮肤枯槁,大便燥结等,长期食用,颇有裨益。 参芪粥 组方:人参、黄芪、大米、白糖适量。 制法:将人参(或党参)、黄芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g,调入稀粥中服食。 功用:人参大补元气,《本经》言其“主补五脏,明目益智,久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足,五劳七伤,虚损瘦弱”,对一切气血津液不足之症,均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长,《别录》言其“补丈夫虚损,五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨,长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食,对体瘦乏力,纳差食少,五脏亏损等,收益颇著。
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