但淡茶和花果茶中的矿物质和维生素含量仍然不足,渗透压偏低,而浓茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利于体内水分的保持。含咖啡因的提神饮料这种饮料更是不能期待,因为它们含较高浓度的咖啡因,多喝会加剧身体脱水的问题。 炎炎夏季,难免大汗淋漓,身体就容易脱水,补水这个问题每个人都知道,但补水是很有讲究的,补得不正确可能会带来其他损失呢! 我们先分析一下汗液的成分。除了水分,汗液还含有钠、钾、钙、镁等多种矿物质,多种B族维生素和维生素C,以及少量氨基酸和可溶性的蛋白质(汗水容易发酵变臭,正是因为其中的蛋白质和维生素给细菌提供了充足的养分)。 虽说从汗液中损失的蛋白质不算很多,然而,其他矿物质和维生素都是微量物质,日常饮食摄入本来就容易不足,再从汗水中大量逃跑,难免会加剧营养不良,令人们在夏季感觉疲惫、烦躁,身体抵抗力下降。 可是,我们该选什么样的日常饮料,才能既快速补充水分,又能补充所有这些营养成分呢 白开水、纯净水、矿泉水它们的确可以让水分迅速进入人体,但却会降低血液中的电解质浓度,降低渗透压,导致水分快速变成汗和尿排出体外,同时带走多种营养成分。显然,如果仅用白开水作为饮料,在出汗很多时,就容易造成其他营养成分缺乏,而且不利于保持体内水分。 甜味饮料 街上的各种甜味饮料几乎都含糖,它们几乎不含B族维生素,而糖在体内的代谢需要消耗B族维生素。所以,大量喝甜饮料会加剧B族维生素的缺乏。这类饮料中的矿物质含量也不足,大量出汗时,钾和钙都易缺乏。 低糖、无咖啡因饮料 相比之下,低糖、无咖啡因的饮料对补水较为有利。它们在补充糖分的同时,不会明显地干扰水分吸收;而一般甜度的饮料渗透压过高,不利于水分吸收,并延缓胃的排空。 各种运动饮料 运动饮料加入了不少的钠和钾,有的还加入了镁和钙,甚至烟酸和维生素C。然而,它们都不含有维生素B1和B2。为什么呢因为这两种维生素的味道和颜色不佳。所以,它们仍不能解决夏季出汗损失B族维生素的问题。同时,运动饮料需要维持合理的渗透压和钠离子浓度,才能高效补充水分。然而目前的运动饮料标签上,各种矿物质的含量变动范围极大,并没有承诺稳定的渗透压水平,其补水补盐效果如何,很难令人放心。 果汁、茶水 果汁中富含钾和糖分,但糖分过高,而钠含量过低,B族维生素不足,大量饮用后也可能发生胃部不适。茶水富含钾,还有少量B族维生素和维生素C,效果优于白开水。但淡茶和花果茶中的矿物质和维生素含量仍然不足,渗透压偏低,而浓茶中含有咖啡因,有利尿作用,不利于体内水分的保持。 含咖啡因的提神饮料这种饮料更是不能期待,因为它们含较高浓度的咖啡因,多喝会加剧身体脱水的问题。咖啡因还会增加钙的排泄。含有酒精的饮料也不宜选择,因为也是利尿剂,还会加剧B族维生素的缺乏问题。 加盐的蔬菜汁、豆汤无论喝什么市售饮料,都不能全面补充出汗时人体营养素的损失。相比之下,加少量盐分(02%以下,刚能感觉出若有若无的咸味)的蔬菜汁,或加少量盐分的豆汤(红豆汤、绿豆汤、黑豆汤等),防暑补水效果较好,可以补充多种矿物质和维生素,并能避免高糖分的不利影响。
研究人员发现,尽管静水和亮晶晶的水都能很好地快速补充身体的水分,但含糖、脂肪或蛋白质的饮料能让我们更好的保持更长时间的水分。该研究的作者、圣安德鲁斯医学院教授罗纳德莫恩解释说,这与我们的身体对饮料的反应有关。其中一个重要因素是特定饮料的体积: 你喝得越多,饮料从你的胃里排空并吸收到血液中的速度就越快,在血液中,它可以稀释身体的液体,给你补充水分。
影响饮料水合程度的另一个因素与饮料的营养成分有关。例如,牛奶被发现比普通水更容易补水,因为它含有糖、乳糖、某些蛋白质和一些脂肪,所有这些都有助于减缓胃液的排空,并保持较长时间的水合作用。牛奶中还含有钠,钠就像海绵一样在体内保持水分,从而减少尿液的产生。同样的道理也适用于治疗腹泻的口服补液。其中含有少量的糖,以及钠和钾,它们有助于促进体内的水分保留。
这项研究帮助我们了解了更多的补水常识:电解质,包含钠和钾,有助于改善水合作用,而 卡路里饮料导致胃排空,因此慢释放排尿。
但问题也出在这里,含糖量较高的饮料,如果汁或可乐,不一定像含糖量较低的饮料那样容易补水。它们可能在胃里停留的时间更长,排空的速度也比白水慢,但一旦这些饮料进入小肠,它们的高浓度糖分就会在一种叫做渗透作用的生理过程中被稀释。这个过程实际上是将身体中的水分“拉”进小肠,以稀释这些饮料所含的糖分。从技术上来说,任何在肠道内的东西都属于你的身体之外。
果汁和苏打水不仅能减少水分,而且提供了额外的糖分和卡路里,不会像固体食物那样让我们产生饱腹感。如果要在苏打水和水之间选择一种进行水合作用,那么每次最好的选择是喝普通的饮用水。毕竟我们的肾脏和肝脏依赖水来清除体内的毒素,而水在保持皮肤弹性和柔韧性方面也发挥着关键作用。这是你能找到的最便宜的保湿霜。
虽然保持水分很重要,这样做可以让我们的关节保持润滑,帮助预防感染,并为我们的细胞输送营养;但在大多数情况下,人们不需要过多担心他们的饮料能够有多少补水的功效。如果你渴了,你的身体会告诉你要多喝水;但是对于那些在温暖的环境下进行高排汗训练的运动员,或者那些长时间不喝饮料而导致认知功能受到负面影响的人来说,补水就成为了一个关键问题。
酒精是一种利尿剂,它会让你排出更多的尿液,所以当涉及到酒精饮料时,水合作用将取决于饮料的总容量。啤酒比威士忌失水少,因为喝啤酒会吸收更多的水分。烈性酒精饮料会脱水,而稀释的酒精饮料则不会。很多人是不是会有一种感觉,喝了酒酣睡醒来之后,感觉喉咙冒烟,这就是缺水的一种反应。
说到咖啡,你的水化物水平将取决于你摄入的咖啡因量。莫恩的研究显示,一杯普通咖啡中含有80毫克咖啡因,其补水效果与水差不多。摄入超过300毫克的咖啡因,或大约2-4杯咖啡,可能会导致你失去多余的水分,因为咖啡因会产生一种温和的、短期的利尿效果。这种情况更有可能发生在那些通常不喝咖啡的人身上,你可以在咖啡里加一到两汤匙的牛奶来抵消这种情况。
说了这么多,让我们看一下该研究对饮料补水的排名,该排名是根据四小时内的最佳补水效果到补水效果最差进行排序,这样以后您可以更好地选择解渴饮料:脱脂牛奶、口服电解质或液体静脉注射补液、全脂牛奶、橙汁、可乐、凉茶、茶,运动饮料,静水、苏打水、啤酒,咖啡。
水是人类健康的重要因素之一。人体超过60%是水,健康的饮用水是确保健康的第一步。为了让大多数网民将喝水和饮水。家庭医生在线编辑总结了6型饮用水循环水循环,看看你通常喝水!
你能喝更多的水吗?这些饮料有多少钱?
1,每天喝8杯水吗?
——必须因人人而异
我相信很多人听说过这种说法,为“健康”或“美”,每天喝足够的8杯。对于这种说法,
济南大学第一医院主任陈祖辉,在一家与家庭医生的在线访谈中表示,这是一种误解,以及有多少人饮用水实际上是个体差异。 “虽然每种代谢机制都是一样的,但不同的是,包括个人生活轨迹,有些人做体力劳动,有些是心理工作。如果有人坐着,我会去两个和三个浴室,没有缺席实物劳动,如果重新开始,则没有必要喝8杯水。“
2,起床1杯轻盐水好吗?
——可能对身体有害
很多人认为,早上起床后,喝一杯轻的盐水促进身体排毒。事实上,人们在没有饮酒过夜的情况下滴水,但呼吸,潜伏,泌尿外科仍在进行中,这些生理活动不得不减少大量的水分,饮用盐水,但会加剧高渗脱水,使得更干燥。早上是人体粘度的最高粘度,饮用盐水会使血压更高,尤其是心脏功能,高血压的人不应该在早上喝轻盐水。
3,可以喝更多的水吗?
——效果不大
人们是一个整体,饮用水可以通过血液循环带到整个身体,并且一个人补充了整个体液,补充了细胞生长所需的水分,包括皮肤细胞;其次,水分也可以直接向皮肤细胞输送。饮用水是身体的深刻问题。皮肤保湿受外缺陷的影响,内部和外部是互补的。因此,只有饮用水对皮肤的影响并不理想,特别是对于最后的老人。
4,千卷水对人体有害?
——没有实质性证据
如果水分配器中的水太长,则绝对小于原始的新鲜,如细菌污染,但不会改变其他物质。现在水分配器的加热温度通常为100℃,即使是复发,水质也没有特别显着的变化。如果水质是合格的,硝酸盐含量很小,然后沸腾后产生的亚硝酸盐将是罕见的。
5,夏天喝冰水可以冷却吗?
——可能导致消化系统疾病
这种水不仅错了,而且也很危险,喝了很多冰水,这很容易引起疾病,喝更多的水也等于白色饮料,因为冰水分子变大,这些分子变大了结合在一起,大分子不容易吸收身体,并且不能解决补充水分的问题。最好喝20摄氏度温水,不能太热太热。
6,通常喝纯净水更健康吗?
——一些人需要缺少营养素
如今,许多人选择喝纯净水,认为纯净水更加卫生,避免了由不足的水引起的疾病。事实上,通过蒸馏方法清除水中的杂质来获得纯水,这意味着水中含有的人体的微量元素和矿物质也被滤出了,并且对人体健康不利,所以不建议。漫长的饮料。
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