鸡肉里的血怎样去除

用食用盐、淀粉可以有效去除鸡腿里面的血水。

工具/食材：食用盐适量、淀粉适量、鸡腿一个、大碗一个

操作方法：

1、在鲜鸡腿上用刀切成小块，也可以用刀划开几刀。如果是速冻鸡腿，需要提前解冻在进行此步骤。

2、将鲜鸡腿放在大碗中，加入食用盐。

3、加入适量的淀粉（生粉）。

3、加入温水，温水以没过鸡腿为适合。

4、用手反复搓洗鸡腿，然后将鸡腿浸泡2-3分钟。

5、将浸泡后的水倒出，用流动的谁反复清洗鸡腿，就可以有效的去除血水了。

这就是用食用盐和淀粉处理过的鸡腿，可以看出是非常干净的。

注意事项：

1、用刀处理鸡腿时候，鸡腿一定要是提前解冻好的，注意用刀安全小心划伤手指。

2、水要用温水，不要太热，35-45度即可，既可以帮助盐融化也不至于影响鸡腿的口感。

3、在用淀粉和盐反复搓洗鸡腿时，小心骨头划伤手指，可以带一次性手套或者用筷子搅拌代替。

宝妈还在为宝宝吃饭的问题发愁吗？黄瓜鸡肉疙瘩怎么做好吃？这款补水又增强抵抗力的宝宝食谱，宝妈会做吗？

黄瓜鸡肉疙瘩

参考月龄：12个月

宝宝挑食不爱吃饭这件事，可以说是老生长谈了。家里的小朋友挑起食来，简直是花样百出各种招数，不爱吃肉的，不爱吃菜的，口味重的，还有本来好好的突然之间就不爱吃饭的。

对付这些没有套路的招数，我们能做些什么呢？除了变化食物的花样，再就是巧妙地把食材“藏起来”。

不爱吃的蔬菜或者肉，就挑口味上清淡一些的做成丸子组合起来，圆滚滚的小丸子、小疙瘩，或者整齐小巧的方块，都对一些宝宝有莫名的吸引力。而且丸子不仅可以单独成一餐，还能做汤做菜，非常方便。

辅食妈妈说

开始准备

准备食材

鸡肉、胡萝卜

黄瓜、鸡蛋

面粉

需用工具：

普通锅

所耗时间

30分钟

一起做美食啦

准备好全部食材。

鸡肉剁成泥。

胡萝卜黄瓜锅中水煮沸焯水。

胡萝卜、黄瓜切丁，备用。

将胡萝卜，鸡肉泥，鸡蛋，黄瓜加入碗中，放入少许面粉帮助成型，少许盐调味。

6

全部食材搅拌均匀。

锅中加水，微微沸腾，用勺子取少量肉泥放入锅内，煮2分钟后加入几根黄瓜丝，滴入几滴橄榄油，煮熟就能吃啦。

成品展示

一起来对付挑食宝宝

1、有了鸡皮肤，那是因为毛囊得了角化症，所以，一般，就是先要解决掉角质，才能有效地解除掉鸡皮肤的毛病，并改善鸡皮肤的症状。

2、在洗澡的时候，一定要记得，用一般的沐浴液是不会把角质去掉的，也不会对鸡皮肤有所改善。最好的就是准备，例如磨砂膏或者是去角质的刷以及丝瓜布等东西来清除。泡一会儿澡后，然后用这些东西，轻轻地擦试就可以了。千万不要过度用力，也不要过度使用，否则会起反作用。

3、洗澡的时候，一定要记得，因为你的皮肤肤质特殊，所以最好要用温水来清洗，尤其是冬天的时候，一定要注意，不能用过烫的水来清洗，否则会对皮肤不好外，还会导致加重。因为，水温过高，易导致皮肤缺失油脂，从而加重鸡皮肤的症状。

4、夏天我们天天要冲澡就不必说了，有鸡皮肤的人，一定要记得，冬天的时候，也要隔两天冲澡，而且用上述的方法进行冲澡。在洗完澡后，也要记得，做一些皮肤的保养。一般的保养品可能不会对你的皮肤造成影响，最好是用那种能达到软化角质，并能补水的护肤品最好。

5、有鸡皮肤的人，平时也要注意治疗。如果你的鸡皮肤很严重，那么最好是用含有水杨酸的产品来进行阶段性的治疗。这样，这种物质很容易进入到毛囊，并达到角化的部位，然后溶解掉不必要的角质，从而达到改善鸡皮肤的效果。