遵义是贵州省文化底蕴最深的一个城市,而且遵义这个地方旅游发展也是比较厉害的,比如说遵义的喀斯特景观,就非常的壮观。那么如果去遵义旅游的话,有哪些是必去的景点呢?今天小编就个大家介绍一下遵义旅游十大必去景点吧!
1、双河溶洞:亚洲最长的溶洞双河溶洞,位于绥阳县温泉镇双河村。1988年,人们首次探索了这个溶洞,之后,溶洞探险家们多次进入这个溶洞。到2019年,双河溶洞已经被探明的长度达到了257公里,是亚洲第一、世界第五长的溶洞。双河溶洞的系统十分复杂,由上中下四层8条主洞,200多条支洞,5条地下河,34个洞口组成,是中国最大的溶洞群。双河溶洞的景观十分丰富,有地下河、地下瀑布、地下梯田、卷曲石、石膏晶花等。目前,已经开发了双河谷和地下裂缝两大景区。
2、赤水河谷:中国美酒河赤水河是川黔盐运古道,沿岸丹霞、瀑布奇观密布,分布着茅台、大同、丙安、复兴等古镇。赤水河是“中国美酒河”,沿岸除了茅台,还有习酒、郎酒、望驿台、潭酒、怀酒、金沙回沙等。赤水河谷旅游公路,是全国第一条河谷旅游公路。公路起于仁怀市茅台镇,途经习水县土城镇,止于赤水市区,包含160公里用红色沥青铺成的山地自行车道和154公里黑色沥青铺成的汽车道,全线共设置12个驿站、26个露营地、23个观景台和30个租车站点,十分适合骑行。
3、赤水大瀑布:中国第二大瀑布赤水大瀑布,原名为十丈洞瀑布,是国家5A级景区。瀑布高76米,宽80米,是中国第二大瀑布,也是中国最大的丹霞瀑布。赤水大瀑布景区除了十丈洞瀑布之外,还包括中洞瀑布,蟠龙瀑布群,两河口瀑布,鸡飞崖瀑布等,是中国最大的瀑布群之一。
4、佛光岩:赤水丹霞世界自然遗产的核心佛光岩位于赤水市元厚镇,是世界自然遗产赤水丹霞的核心地区。佛光岩地处大娄山与北麓贵州高原向四川盆地急剧沉降地段,谷深坡陡、溪河纵横、切割深度在500米至1300米之间。佛光岩呈弧形,弧长1000余米、高300余米。其中有一条高200余米,宽40余米的柱状大瀑布,十分壮观。
5、永兴茶海:世界最大的连片茶海现在的湄潭是贵州第一产茶大县,也是中国第二产茶大县。湄潭县出产的茶叶主要有“湄潭翠芽”、“遵义红”、“贵州针”、“湄江翠片”等,还有一些品牌,例如西湖龙井等都在湄潭建立了茶叶基地。湄潭的许多景观也和茶相关,最著名的就是永兴茶海,茶海面积超过了1万亩,是世界上最大的连片茶海。
6、四洞沟瀑布群四洞沟景区是赤水仅次于赤水大瀑布景区的瀑布景区,景区4公里的河道上,分布着4个形态各异的瀑布,分别是水帘洞瀑布、月亮潭瀑布、飞蛙崖瀑布、白龙潭瀑布。白龙潭瀑布是赤水四洞沟景区中的最大一个瀑布,瀑布瀑布高60米、宽23米。
7、海龙囤:贵州唯一的世界文化遗产海龙囤位于遵义市老城西北约28公里的龙岩山巅,是播州杨氏土司的军事遗址。屯上最高海拔1354米,屯下海拔974米,相对高差300-400米左右。屯顶平阔,面积约159平方公里。屯上建有九关,分别是铜柱关、铁柱关、飞虎关、飞龙关、朝天关、飞凤关、万安关、二道关、头道关。海龙囤原本是播州杨氏的军事城堡,在1600年被明朝攻破,随后失去了军事作用。2001年,海龙囤成为全国重点文物保护单位,2015年成为了世界文化遗产。
8、赤水竹海:贵州最大的竹海赤水竹海位于贵州省赤水市城东四十余公里,赤桐公路旁侧,是国家森林公园。景区面积10666公顷,以浩瀚的“竹海”风光为主,有楠竹17万亩,遍布群山峻岭。除了竹韵美景,这里还能看到丹霞地貌、神女瀑布、竹海湖等景观。
9、十二背后大峡谷所谓的十二背后就宽阔的油桐溪大地缝,该裂缝长约13公里,宽4到6米。裂缝两岸高峰对峙,峡谷幽深。这个地缝在过去几乎是没有人知道的,直到最近才有驴友去穿越。一些驴友评价十二背后穿越为“此生最为艰难的一次穿越”,“从地狱逃离”。2010年,当地政府开始组织人员对该地缝进行探秘,这才让十二背后开始展现在世人的眼前。不过至今,这里依然只有资深的徒步团才敢挑战。
10、云门囤湄潭县主要风景都集中在湄江流域,主要有清江湖、湄江峡谷、天门洞、百面水等。湄江在湄潭形成了近百公里的江河湖泊峡谷风光,景点密集,景观独特,规模宏大,其中的标志性景点“天门洞”位于湄江河和乐安江交汇处,山石为开,碧水相连。天门洞跨度约50米,高100米当地人称为“穿洞”、“天门洞”。在云门囤的附近的乐安江和湄江两岸,形成了秀丽壮观的峡谷,景色让人流连忘返。
一般的餐馆用的都是很便宜的茶,茶品质比较劣质,常用的有苦荞茶、红茶等,颜色好看但着实难喝;二是高级一点的饭店茶叶会好些,比如会根据客人的需要选择绿茶、红茶、花茶等。
划重点:一般的餐馆建议用茶:苦荞茶;较高端点的建议多备些品种选择,至少绿茶、红茶2种可选;酒店的话基本选择袋装的绿茶、红茶,一次性的那种。如果在贵州,绿茶可选湄潭翠芽、都匀毛尖、凤冈锌硒茶、石阡苔茶等,红茶可选遵义红、普安红、翁安红等。
相关资料
招待用茶一般出于成本控制,不会太好.所以这里我们又要看餐厅的规模,类型等等,无论大小中餐厅,除非已经很厉害生意好到不行了那种,大多数餐厅都承担不起客用招待优质茶。
很多饭店都是各种档次都有,以备不同层次的客人需要。高星级的饭店或者是国际品牌的酒店用的都是用的酒店集团统一定制的茶叶,这个一般不用外来的品牌的,或者不用外来的茶叶的。
1遵义旅游网
8:30—09:30刘阳街
一年计划在于早晨,早餐是一天的新开始。如果你想在剩下的旅程中精力充沛,你必须吃一顿丰盛的早餐。边肖在老城区的刘阳街挑选了三家有名又便宜又好吃的早餐店,带你逛一整天。
洪城的味道像豌豆和糯米。
李记豆浆油条
王五三香包
但是!刘阳街不仅仅是美食那么简单。因夏季街道两旁柳树茂盛而得名。那是一条味道很深却不知道的小巷。
刘阳街早餐后,漫步在刘阳街的青石路上,随意看着夹在两栋房子之间的街道,也有一种独特的魅力。
夏天的刘阳街
刘阳街已有一千多年的历史,是遵义最古老的街道之一。刘阳街以其古老而新颖的面貌静静地躺在人们面前,与历史和时代交织成一道独特的风景。
遵义会议期间,苏维埃国家银行旧址、红军总政治部旧址、天主教堂都在这里。青石板,红黑相间的砖,金色刻字的黑色拱门,老式的门那段红色的记忆,一直让人沉思。
9:30—10:30洪钧街
连接刘阳街的洪钧街以其鲜明的历史和时代特征成为游客游览完景点后的最佳休闲购物场所。
错落有致的仿古建筑,木栅栏,青瓦,雕花门窗,古色古香。整条街都是青石板铺成的,显得古朴、安静、干净。
大街上,可能到处都是红色元素。红军雕塑和嘹亮的红歌构成了一条热闹但不喧闹的街道。你可以在这里买卖遵义的各种特色美食小吃。
在洪钧街上,无论老人还是小孩,任何人都能给你讲两三个关于红军的故事。老年人的表现s红歌就是要带你走近那些枪林弹雨的岁月。
10:30—12:30遵义会议会址
红色圣地免费游。只需要一张身份证就可以参观遵义会议会址。逢年过节,来参观遵义会议会址的人排长队。你节假日最好早点去窗口领免费票,不然就要排队了。
遵义会议会址为两层建筑,坐北朝南,为中西合璧的砖木结构。盖上灰色的小瓷砖,打开一个老虎窗在依山的屋顶上。
岁月在不经意间流逝,时光的侵蚀却定格在这里,不断展现他的沧桑和厚重。这次旅行大约需要两个小时。
参观完遵义会议会址,可以选择在附近的步行街吃午饭。有几个无论是遵义人还是外地人都不得不知道的著名小吃店。几乎所有这些商店从早到晚都在排队。不管是蹲着还是站着排队,排队从来不断,味道一般都能看出来。
刘米皮
杨记豆花面
代家羊肉粉
12:30—13:00漫步湘江
逛完洪钧街后,顺着湘江走,湘江承载着遵义的历史,是遵义人清晨遛弯必去的地方之一。
还有新鲜的空气和茂盛的树木。不管是无论是春天还是冬天,两边的树都是常青的,和风景一样的颜色。
13:00—15:30凤凰山森林公园
午饭后,你可以沿着湘江消化食物,漫步到凤凰山,凤凰路两边的四季树春天是绿色的,秋天是金色的。
凤凰山公园
如果把遵义比作一本书,凤凰台就是书上的一个logo印章。既然来凤凰山公园,就一定要去凤凰塔顶。
精雕细刻的外墙,凤凰塔的红色建筑若隐若现,绿色植被与建筑融为一体,灵动优雅。凤凰大厦是隐藏这里森林茂密,植被多样,景色宜人。
凤凰观(6块钱买票),啊!太美了。如果你不不要爬楼梯,你不能。不要睁开眼睛。你可以将遵义尽收眼底,有绿中带红的花岗岩,有环城而过的湘江,有光彩夺目的凤凰山文化广场。
凤凰上楼看遵义。
15:30—17:00红军山烈士陵园
红军山纪念公墓在凤凰山公园旁边。每次去红军山,印象最深的就是317级楼梯。每次爬上去都筋疲力尽。所以,很多红军山的人不仅在这里缅怀革命先辈,晚上还会来这里散步。
317步
红军烈士纪念碑高30米,宽6米。纪念碑顶部是5米高的镰刀锤标志,由钛合金铸造的风铃组成。每个风铃的表面覆盖有9999纯金箔。抬头望去,招牌在阳光下闪闪发光。
洪钧山上有人把这座红军卫生员铜像尊为红菩萨。老百姓就是用这种朴素的方式,永远感谢红军。他们来这里祭祀,常常会不由自主地触碰到这个和蔼可亲的人。久而久之,铜像的腿部被染上了金光。
如果你有机会去遵义,你一定要去洪钧山缅怀先烈,触摸铜像以示诚意。
17:00—18:00沙老巷-晚餐
过了一天玩,我我饿了。这个时候,我不得不拿出杀手锏——捞沙巷。
不用说,遵义最著名的小吃街——边肖沙巷,它的大部分分店只在晚上营业。巷子里有各种好吃的,也不贵。边肖为大家挑选了巷子里几家有名的美食店。玩完后悠闲地享受美食,简直是人生一大乐事。
鸡蛋裹土豆
时钟太奇怪了
小二娘肉片粉
8:00—19:00遵义纪念公园
遵义纪念公园曾是遵义游乐园。后来升级改造为遵义纪念公园。它对公众免费开放。这是饭后休闲和散步的好地方。
尤其是在晚上,当所有的彩灯都亮着的时候,人们可以我不禁感叹它有多美!公园旁纪念长征的诗词墙上的红光异常刺眼。
亭尖深瓦红,亭柱与枝桠结合,若石碑上的字体若隐若现,形成碑林夜景。
遵义之夜9:00—21:00
最后,遵义的夜景是最难忘的一幕。夜晚,彩灯亮起,整个遵义亮如白昼。好的,祝你在遵义的夜晚愉快。
除了上面提到的各种美食,便宜又好吃的零食可以作为饭后消化的选择,不会让人有饱腹感,好吃的还可以不要停。
土豆粑粑
爱豆腐果
油炸水果
至此,老城区一日游结束了,但作为遵义最古老的城市,老城区的魅力还不止于此,她无尽的魅力才是我爱她的原因。
2010年至2010年,遵义十大旅游景区分别是赤水瀑布、月亮湖景区、遵义会议会址、双河洞国家地质公园、武川自治县龙潭村、仁怀茅台镇、赤水竹海国家森林公园、四洞沟旅游景区、娄山关、茅台中国酒文化城。
1赤水瀑布位于赤水市世界自然遗产赤水丹霞旅游区。拥有中国最大、最美的丹霞地貌。赤水瀑布是景区最著名的瀑布,比黄果树瀑布高8米,被誉为中国第一瀑布和天下第一瀑。走完景区大概需要4个小时,也可以选择坐电瓶车。参观时,不要不要错过入口处陡峭壮观的丹霞绝壁。怎么去:有到赤水客运站的班车。注:此处观光,可串联景点:赤水瀑布、冰安古镇,佛光岩,燕子岩,四洞沟景区。由于贵州各地都在陆续加强交通建设,这条线路的路况非常好,出行特别方便。2遵义会议会址位于遵义老城红旗路80号。里面收录了很多革命先烈生前使用的历史照片、资料、物品,展示了长征从开始到结束的全过程,极具教育意义。附近还有红军总政治部旧址、红军街等景点,也值得一去。如何到达:乘坐2路、6路公交车,在遵义会议会址站下车。
2贵州遵义旅游官网
遵义红色旅游(集团)有限公司(简称遵义红色旅游集团或者红色旅游集团)是中共遵义市委、遵义市人民直属的大型国有旅游企业美国政府。遵义红色旅游集团以红色文化元素为主题,整合遵义旅游资源,力争三年上市,力争成为中国红色旅游载体。管理主要旅游景点的开发和投资;旅游发展、贸易和旅游展览;旅游规划建设、旅游房地产开发;旅游业和娱乐业的投资和发展;旅游业发展和管理;文化项目的发展和管理;高端旅游产品的开发和经营。遵义红旅集团是第二批全国旅游标准化示范单位,由其牵头建设的遵义老城红色文化旅游综合体于2014年进入第六批国家文化产业示范基地推荐名单。
集团下设遵义酒店有限责任公司、文化传媒有限责任公司、旅游资源开发公司、大转折旅行社、劳务服务有限公司、酒业股份有限公司、杜甫交通运输公司、物业管理分公司、大转折接待中心等九个子公司,以及行政部、人力资源部、财务部、战略发展部、党务监督部、文化宣传部、投资(财务)部、工程管理部、安全生产部。
3遵义旅游概况
红馆大林景区位于遵义县西部红馆乡严新村,距历史名城遵义70公里,在任、与迟黄金旅游线。景区东西长5公里,南北宽2公里,总面积10平方公里,森林13800亩。森林动植物资源丰富,山顶有广阔的高山草原。宏达林地势南高北低,海拔1400-1500米。几条从山顶流下的山涧,将景区切割成山峰和山谷。主要河谷自西向东依次为穿凤洞河谷、夏家洞河谷、高炉厂河谷、猴子沟、两岔河河谷、杨家沟、马家沟。每条山谷呈枝羽状,两条山泉涓涓而下,溪水此起彼伏,险滩瀑布相连,穿峡而下,削谷而下。景色优美自然,是遵义市郊区的天然公园,也是炎炎夏日的避暑胜地。
4遵义县旅游
遵义市是一座历史文化名城,革命圣地,中国优秀旅游城市,被誉为黔北粮仓以及世界知名的中国酒文化名城。遵义是贵州省第二大城市,辖14个县(市、区)。遵义是少数民族聚居地,居住着仡佬族、苗族等28个少数民族。遵义是北起川渝至长江,南至两广的重要交通节点。
遵义市地处云贵高原向湖南丘陵和四川盆地的斜坡地带,地形起伏较大。地貌类型复杂,多为溶蚀地貌区、溶蚀构造地貌区、侵蚀地貌区,西部习水-赤水地区为丹霞地貌。气候明显受季风影响。森林覆盖率为6048%。野生动植物资源丰富。遵义旅游资源丰富。世界自然遗产1项,世界文化遗产1项;6个国家级风景名胜区;6个国家级自然保护区;4个国家森林公园;国家地质公园1个;有21个国家AAAA旅游景点。
5遵义旅游指南
你不参观遵义会议会址不需要提前预约。只需在8:30-16:30期间携带身份证到取票处即可免费入场。
入口处将进行安全检查。请勿携带火种、刀具等危险品。因为遵义会议会址纪念馆的出入口在不同的方向。为了避免反复折返,请合理安排游览路线!
6遵义旅游网官网
遵义红色旅游资源分为红色文化旅游、文化历史旅游、自然风景旅游和人工风景旅游。
7遵义旅游网站
————大同
8遵义旅游门户
我们难忘的一次游览,应该是从成都自驾到云南西双版纳。第一天从成都出发去云南昭通,然后去了赞尔。还经过了玉溪和墨江,看了北回归线和野象谷,到达了西双版纳首府景洪。一路上感叹着祖国的大好河山。回程的时候去了贵州。在凉爽的首都六盘水之后,我还参观了遵义会议的会场,然后去了重庆,在洪亚东吃了火锅和潘趣酒。十多天的旅程还是比较满意的。我觉得这是我最好的。
9遵义旅游网红打卡
红色旅游资源可分为8大类31小类旅游资源,即遗址、建筑和设施,以及社会、经济和文化活动遗址、综合文化旅游遗址、景观建筑和附属建筑、居住和社区、墓葬遗址等小类。
根据其形式和内涵,红色旅游资源可进一步细分为八种基本类型:
中国***召开的重要会议的会址。如中共一大、遵义会议、瓦窑堡会议和中共七届二中全会会址西柏坡。
(2)中共各级重要机构旧址。比如南昌起义指挥部旧址、红岩八路军办事处。
(3)中国***先进模范集体故居、纪念馆及形成地美国***、杰出的政治家、军事家、思想家、文学家、革命先烈等杰出人物。比如毛泽东朱德故居、毛主席纪念堂周恩来故居邓小平故居的故居,以及建国后著名的先进集体如刘庄、七里营、新乡等。
(4)革命战争或重大事件发生的地方。如井冈山革命纪念地、阎革命纪念地和西安旧址一次事故。
(5)革命烈士陵园。如南京雨花台烈士陵园、重庆歌乐山革命烈士陵园等。
(6)培养过***人才的名校。比如黄埔军校和红楼在北大。
(七)纪念与中国***有关的事件的各类综合性或专题性纪念馆、博物馆、展览馆。如中国人民抗日战争纪念馆;
(八)在中国***领导下,具有特定时代背景的标志性建设工程。如红旗渠、三门峡水利工程等。
当然,这种分类只是相对的,现实中不同类型的红色旅游资源往往是组合在一起的。例如,中国***的重要机构所在的建筑往往与名人的故居属于同一地方。
问题一:贵阳有什么特产? 贵阳拥有许多富有地方和民族特色的工艺品、土特产品,其中较为出名的有牛肉干、辣椒、原木艺术、中药、苗银、牛角制品,以及粗犷古朴的图腾面具等。这些土特产名店大都集中在北京路一带。
1 茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。
2辣椒
市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒”,形体细长、色泽鲜艳、辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名。目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品包括“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。
3青岩小金瓜
青岩的城门洞下有当地的农民卖小金瓜。小金瓜很小的时候就被刻上“福”、“喜”等字,长大后字也跟着变粗加深,颜色金亮,煞是好看。一个瓜 2
块钱,挂在家里好看又喜庆。
4鸡辣角
就是辣子鸡酱,做法是一样的,只是这是作为平时下饭用的,相当于“老干妈”辣酱类。地道的鸡辣角,够辣够香,而且没骨头或者骨头很少,很好吃。做得好的可保存 3
个月以上。青岩街上随处可见。
5 原木艺术
原木艺术是以自然界中各种藤本、草本植物为材料制作而成,因而其作品既纯朴又具有现代的美感,表现出贵州原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷。
6中药
贵州盛产药材,全省药用植物共 4000 多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170
多种,杜仲、天麻尤为有名。
刺绣与挑花
贵州各少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族刺绣最为典型,图案多取材于自然景物,在夸张的艺术中产生强烈的装饰效果。挑花是根据底纹布上的经纬线来设计图案的装饰艺术,大多为几何图案,其中以花溪苗族挑花最为精巧,它在传统技法的基础上有所创新,无论在色彩还是构图上,都更符合现代的审美情趣。
7 蜡染制品
贵州是蜡染的故乡。贵阳市的工艺美术家们将传统的蜡染工艺与现代绘画技法相结合,创造出极具民族特色的蜡染装饰画,以及多姿多彩的工艺品。贵阳集中了省内各地民族蜡染品之大成。
播娜摩簸箕画
“播娜摩”是布依族语,指雄踞市郊的云雾山。播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,他们将平日所闻所见,绘制到簸箕上,成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色,买回家后可以挂在墙上。
8奇石
贵州独特的地貌环境,造就了种类丰富的观赏奇石。有贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石、胡氏贵州龙动物化石等。在贵阳市内的翠微园、阳明祠等地,都设有奇石展室。
9 刺梨
刺梨是贵州高原上的野生特产,含有多种维生素、氨基酸、无机盐与微量元素,因维生素 c 丰富,被称为“维C 之 王 ”。
10青岩玫瑰糖
原名“麻片糖”。青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。还有一种玫瑰花酱,用风干的玫瑰花瓣做成,可以和蜂蜜一起泡水喝,也带着淡淡的玫瑰甜香。>>
问题二:贵阳有什么特产 贵阳特产
茶叶
产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。
贵定云雾茶
屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地――贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。民国《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”
贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
开阳南贡茶
开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
黔红
黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。。
贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同,其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高,在全国第三套样中连续多次名列前茅,被评为优质产品;晴隆花贡大叶种红碎茶,达国家规定二套样标准,品质接近滇红,能与斯里兰卡、印度的红茶媲美;开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书;泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。
黔陶赵司茶
赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。
羊艾红茶
贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗壮,色泽乌黑,茶色红艳明亮,收敛性强,茶味香浓鲜爽。
问题三:贵阳有什么特产? 茶叶
都匀毛尖茶
产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。
贵定云雾茶
屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地――贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。民国《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”
贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
开阳南贡茶
开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
黔红
黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。。
贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同,其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高,在全国第三套样中连续多次名列前茅,被评为优质产品;晴隆花贡大叶种红碎茶,达国家规定二套样标准,品质接近滇红,能与斯里兰卡、印度的红茶媲美;开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书;泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。
黔陶赵司茶
赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。
羊艾红茶
贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗壮,色泽乌黑,茶色红艳明亮,收敛性强,茶味香浓鲜爽。
工艺品
播娜摩簸箕画
播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,播娜摩,布依族语,指雄踞市郊的云雾山。一个个寻常的农家常用簸箕,经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、日月山川、神州传说、人间趣事等绘制上去,便成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色。
大方漆器
闻名海内外的大方漆器,是贵州省大方县(原名大定)出产的富有民族风格的传统工艺美术制品。
明、清朝代,大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅,更增添了古色古香的雅致。民间也作为日常生活中的用具,盛装干鲜果品、蜜饯乃至>>
问题四:贵州特产有哪些?哪些特产是到贵州不得不买的? 贵州特产:
酒类:茅台酒、贵酒
烟类:贵烟
茶叶类:绿宝石、都匀毛尖茶、红宝石、久安千年绿、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红。贵州三绿一红包括:三绿:都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石;一红:遵义红。
苗家的银饰品,蜡染服饰------很具有名族特色
水族的语言和服饰------全国仅限贵州才有的水族文化
贵州牛肉干------可都是黄牛的哦~~
贵州老干妈------这个有辣椒也是大家都知道滴
独山盐酸------可不要以为是那个盐酸哦,这可是一种可以吃的酸菜,酸酸甜甜,居家旅行必备品
天麻、杜仲、灵芝――现在的贵州三宝
还有些当地小吃:波波糖(镇宁),玫瑰糖(贵阳) ,老干妈(辣椒),牛肉干,鸡辣子,遵义丝绸被面,威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,丝娃娃,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果
问题五:贵阳有什么特产 具体地点:人民广场沃尔玛超市 或者 瑞金北路口的黔粹行
沃尔玛超市里面主要是吃的特产 波波糖可以买 但是最好买瀑布牌的 认准产地不能是花溪 另外 一个妇女头像的牌子的波波糖千万不要买 不干净不好吃
牛肉干之类的也可以买 牌子都很好 放心买吧
如果坐火车 可以考虑带油辣椒 不要买老干妈的 老干妈就是牌子大 其实不怎么好吃 好吃的是那些小牌子的 放心买 小牌子没问题的 小是因为他们没有做大而已 不代表卫生、质量、口碑不好 山里妹、老干爹比较好 遵义产的比较辣 酌情
蜡染不要在超市买 可选的少
还可以买贵州三宝 野生的最好 但是也最贵 织金竹荪出名 建议买 一定要在超市买畅外面买会被骗(用家养的卖野生的价 就是蒙你不知道)
瑞金北路口的黔粹行主要卖工艺品 如蜡染、布、绢、地方特色的木偶、木梳子等。价格虽然只比沃尔玛贵点 但是可选的东西很多 质量绝对有保证。最近贵阳修路 单行道比较多 公交线路改变大 建议打的(晚高峰除外,堵得厉害,钱受不了) 还可以买茅台酒 比外省便宜 虽然也是600以上 不要去外面街边所谓的专卖去买 外行人他基本会给你假的 毕竟卖茅台利润太高 坑一个是一个啊
其实贵阳的小吃出名 但是又带不走 所以建议最好不要吃早餐中餐 有空去吃小吃 推荐:中华北路美佳大厦(云岩广场对面)3楼 美之味(或许是味之美,名字忘记了)吃丝娃娃(1人要1份皮子8元就够(如果还要吃其他东西))。或者直接到金芦笙(公园路,最好打的问师傅,免得耽误时间),这家几乎涵盖了所有贵州小吃 味道也还可以 一样买一点 不要买多
祝你贵阳愉快 感受爽爽的贵阳带给你的凉爽 热情好客的贵阳欢迎你
有什么不明白的 QQ289605471
那个。。。写了那么多 分给我吧
问题六:贵阳的特产有哪些 1、苗绣
1、苗绣
2、刺绣
3、苗族挑花(主产地在贵阳效区,以花溪最著名)
4、播娜摩簸箕画
5、傩戏地戏面具(贵阳市民俗特产之地戏面具发绣蜡染等)
6、民族娃娃
7、蜡染制品
8、芦笙
9、原木艺术
10、贵阳雄精雕刻:为贵州省贵阳市生产的传统工艺品。(有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等)
休闲零食
1、密之饮
2、开阳矿泉水
3、瀑布花生皇
4、猕猴桃果汁
5、迎庆桃(清镇市)
6、糕粑稀饭
7、荷叶糍粑
问题七:贵阳啥特产 1、苗绣1、苗绣 2、刺绣 3、苗族挑花(主产地在贵阳效区,以花溪最著名) 4、播娜摩簸箕画 5、傩戏地戏面具(贵阳市民俗特产之地戏面具发绣蜡染等) 6、民族娃娃 7、蜡染制品 8、芦笙 9、原木艺术 10、贵阳雄精雕刻:为贵州省贵阳市生产的传统工艺品。(有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等)休闲零食1、密之饮 2、开阳矿泉水 3、瀑布花生皇 4、猕猴桃果汁 5、迎庆桃(清镇市) 6、糕粑稀饭 7、荷叶糍粑
问题八:贵阳有什么特产 多了,但最出名的有:大方皱椒,茅台酒,毕节大方漆器 下塘陶器 遵义毛峰茶 竹荪(参) 养酥(苗族名点)遵义丝绸被面 安顺蜡染从江大曲 遵义蛋糕 绥阳空心面 铜仁绿豆粉雷公山猕猴桃酒 贵阳花溪刺梨酒大方银耳 天麻 各种如下 贵州是驰名中外的名酒之乡,素有黔酒甲天下之誉。早已闻名于世的贵州茅台酒,于1915年巴拿马万国博览会上一举夺取金奖,以其优良的品质、独特的风格、神奇的疗效,被誉为中国国酒,是世界蒸馏酒三大名酒之一。董酒,以其独特的工艺、风格与香味成份,自1963年以来,实现全国名酒四连冠。
中药是中国国宝,在世界医药学中独树一帜。贵州盛产药材,全省药用植物近3000种,品种多,质量好,是全国四大产区之一,素有地道药材之乡 的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻成为有名。贵阳的一些企业利用本地丰富的药用植物资源,开发了许多疗效神奇的产品。
刺梨,是贵阳市郊野生特产之一,因其果皮上密生注刺,味似梨子而得名,刺梨扬含营养相当丰富,有多种维生素、氨基酸、元机监与微量元素,其中含维生素C成为丰富,人称维C之王。经研究证明,刺梨具有效的防癌作用。此外对治疗铅中毒、心血管疾病、肠胃炎、缺铁性贫血等有很好疗效。
茶叶
贵州茶叶风味独特,质量上乘,香味浓郁,滋味 鲜爽,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,羊艾茶声生产的毛峰茶曾被评为全国名茶,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,栽培历史悠久,颇负盛名。
威宁火腿
蜡染制品 有着无穷的艺术魅力。目前,几乎是所有的著名旅游点都经销贵州蜡染制品,而各种特制的蜡染工艺美术制品则直销日本、非、欧美的一些国家和地区,受到国内外消费者越来越多的关注与喜爱。贵阳市的工艺美术家们,到将传统的蜡染工艺与多种现到将传统的蜡染工艺与多种现代的绘画技法相结合,造出许多极具民族特色的艺术作品----蜡染装饰画,深受中外旅游者欢迎。省城贵阳市集省内各地各民族蜡染制品之大成,在这里,您可以买到正宗的精美的贵州蜡染制品。染制品。
安顺地戏面具
问题九:贵阳有什么特产? 修文猕猴桃,青岩豆腐,花溪辣椒,梵净山紫袍玉带石雕,开阳富硒枇杷,永乐艳红桃,息烽西山贡米,贵阳折耳根,红岩葡萄,清镇酥李,开阳富硒茶
问题十:贵阳有什么特产和什么地方好玩? 著名景点:黔灵山、弘福寺、南郊公园、花溪公园、河滨公园、红枫湖景区、百花湖景区、青岩古镇、甲秀楼、阳明祠、龙里大草原、情人谷、香纸沟、鱼洞峡、仙人洞、东山塔。
特色小吃: 丝娃娃, 肠旺面, 燃面, 叉烧圆子粉, 牛肉粉, 卤菜, 雷家豆腐圆子, 恋爱豆腐果, 春卷, 瓦耳糕, 高耙稀饭, 冰粉, 青岩豆腐, 洋芋耙, 罗锅杂炒, 黄家糯米饭, 小保冰浆, 串串香, 炒田螺, 烤肉, 沙锅粉/饭, 各色烧烤, 各色火锅,烤小豆腐……
物产: 本地茶叶, 辣椒, 贵烟, 黄果树香烟, 烟丝, 蜡染, 木雕, 各色民族饰品, 红酸或白酸, 刺梨酒, 糯米酒, 杨梅酒, 蜡染服饰, 苗银配饰, 牛角梳, 牛角锤, 或其他牛角制品, 民族面具等
对于茶叶而言,所谓清香,是指茶汤喝进嘴里, 在口腔里存留的香气清度高,香气浓郁却没有浑浊感,茶香清雅、锐利、高扬。
在六大茶类中,茶香符合这个要求的有很多,但是,至于所谓的“最清香”,我认为只是一个相对概念, 因为茶类和香型的缘故,在一些高香的茶类中,最清香的茶叶各有不同 。
喝茶二十余年,所喝之茶虽涉及六大茶类,但所有的茶一一喝到是不太可能的。在我喝过的茶中,各茶类中最清香的茶叶有:
绿茶最清香的茶叶1除普洱茶生茶以外,绿茶中最清香的茶叶
其实,绿茶中香气清雅、高扬的茶不少,比如西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖等,一般茶叶的 芽头越多,香气越好 。不过, 在绿茶中,香气最高的应该数安吉白茶和碧螺春。
可能有些茶友会说,最不是只有一个吗?怎么会有两个?主要是这两种茶不仅香气清雅、高扬,而且香型不同,不同的香型无法区分高下,只能两者并举。
兰香高扬的安吉白茶: 安吉白茶的香气香型应该属于兰香,香气特别优雅细腻,但是却也高扬,尤其是头道芽茶,喝进嘴里,说满嘴甘香一点也不为过,而且,香气在口腔里延宕的持久性也非常出色。
花果香迷人的吓煞人香碧螺春 :碧螺春的产地在江苏太湖的东洞庭山和西洞庭山,香型跟安吉白茶不一样,属于花果香,香气不仅清雅高扬,而且甜蜜感浓郁。从它的名字“吓煞人香”就可以想见这种茶的香气有多清雅馥郁。
香气具有穿透力的茉莉花茶 :在绿茶中,茉莉花茶算是一个异类,因为它是以绿茶为胚,用茉莉花窨制而成。质量上乘的茉莉花配以质量上乘的绿茶,茶香尤其的浓烈霸道,而且富有穿透力。
可以毫不夸张地说,喝一口茉莉花茶,连五脏六腑都是香的。所以,茉莉花茶深受北方人的青睐,可以想象,在寒冷灰蒙蒙的冬天,喝一口能够香彻肺腑的茉莉花茶,感受茉莉花和茶叶混杂的特殊香气,说是心花怒放也一点不为过。
2普洱茶生茶中最清香的茶叶
普洱茶生茶的香气在所有的茶类中应该算是非常突出的,可以与以香气著称的乌龙茶媲美,不过两者之间的香气大有区别。在普洱茶所有的茶区中, 那卡和景迈茶向来以香气著称,但是香型也大有区别。
有甜蜜山野花香的那卡生茶: 在所有的普洱茶茶区中,那卡茶的香气不仅浓烈、清雅,而且还具有很鲜明的特征,即带有山野花香,馥郁浓烈而又甜蜜。对于很多茶友而言,只要喝过一次那卡茶,就能记住那卡茶独特的香气。
兰香馥郁的景迈生茶 :景迈茶在普洱茶中也向来以香高而著称,不过景迈茶的香气和那卡茶的香气不一样,景迈茶的香气属于兰香系列,也非常馥郁浓烈。
不过,在普洱茶生茶中,那卡、景迈茶向来以难存著称,这两个茶区的茶以香气著称,在储存中,如果不能有效解决跑香的问题,茶香减弱或者失去茶香以后,这两种茶在汤感上只能说算是很一般。
红茶最清香的茶叶在红茶中,我喝过最清香的茶叶应该是祁门红茶,祁门红茶向来以香高著称,所以被红茶界称之为“群芳最”,由此可以想见它的香气。
近几年以来,祁门红茶中出现了一种新工艺红茶,叫做 祁门香螺 ,祁门香螺综合了祁门红茶与黄山松萝茶的制作工艺,香气要远高于传统的祁门红茶,其香气锐利持久。茶汤喝进嘴里,鼻息间口腔里全部都是甜润的茶香,香气非常显著。
可以说, 祁门红茶在红茶中最清香,祁门香螺在祁门红茶中最香。
乌龙茶最清香的茶叶乌龙茶向来以高香著称,乌龙茶茶系很多,有铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、漳平水仙等。这几个系列的乌龙茶香气都非常突出。
兰香高扬的清香型铁观音和清香型漳平水仙 :铁观音向来以兰香清雅高扬而闻名于世,号称七泡有尤有兰香,由此可以想见铁观音的香气之高。
漳平水仙的香气虽然没有铁观音那样高扬,但是胜在浓烈,汤感更好,所以不忍去掉。
在铁观音和漳平水仙中,清香型的香气最高、最清雅。
武夷岩茶中的肉桂、水金龟 :武夷岩茶有很多品种,有当家品种水仙、肉桂等,也有很多小品种如水金龟、石乳等。
武夷岩茶向来有 香不过肉桂 的说法,肉桂的香气张扬霸道,馥郁却全无腻感,山场越好,肉桂的香气越清雅。如果不亲口品尝,很难想象清雅能和张扬霸道联系起来,然而肉桂的高香就是这样一个矛盾的存在。
在武夷岩茶中,小品种 水金龟的香气也很显著 ,但是它和肉桂的香气不太一样,肉桂香气霸道,水金龟的香气则甜润,略类野花香。
凤凰单枞中的黄枝香贡香 :凤凰单枞香气之高,从它干脆以香型来给茶叶分类就可以看出来。在所有香型的凤凰单枞中,黄枝香的香气最清高(也正是这个原因,黄枝香这个品种也被引进了武夷岩茶,在武夷岩茶的山场中,有不少茶农拔掉了水仙种植黄枝香),而在 黄枝香中,贡香茶最香 。
写在后面的话除绿茶、红茶、乌龙茶以外,黄茶、白茶、黑茶中也有香气佼佼者,但大多以淡雅见长,如果论香气“最清香”,香气的冲击感还是略不如以上所举几种茶叶。
但是, 不同的喝茶者的香气体验不一样,以上所举最清香的茶叶并不是绝对的答案。
再者,所谓人各有所好,不同的喝茶者对香气的追求也会不一样,并不是说茶叶的“香气最清高”,这款茶就最好,就最受欢迎。有的喝茶者喜欢高香茶,有的喝茶者却喜欢茶香淡雅一点的茶。
比如我,高香茶偶尔调节一下可以,但是当家口粮我更青睐那些香气淡雅一点的茶。再者,相对茶香,我更重茶的汤感。汤感和茶香是一对矛盾,高香茶大多数汤感醇厚不足,醇厚有余的茶大多香气不高。对于汤感第一的我而言,茶香淡雅一点无妨,不过必须持久。
总之,一千个人心中有一千个哈姆莱特,对于喝茶人的理想好茶来说也是如此,一千个喝茶者心中有一千种梦想好茶。
什么茶叶最清香?这个问题可能见仁见智,各有不同。我喜欢喝茶,我喝过很多茶,包括铁观音、龙井茶、普洱茶、遵义红等数十种,但最终我选择了湄潭翠芽。我喝湄潭翠芽,感觉喝时味觉清新,喝后浑身清爽。
我喜欢湄潭翠芽的清香,淡淡的,喉舌香郁。湄潭翠芽产于贵州省遵义市湄潭县,800~1300米的海拔高度,黄壤肥沃的有机土地,云雾缭绕的优美环境,特别适合于茶叶的生长。湄潭翠芽如佳丽,不愧是中国国家地理标志产品。
她拥有别具一格的美丽身材,请允许我用她,而不是它,是对她最诚挚的尊重。她的身体细长,犹如窈窕淑女,泡之竖立杯中,异常美丽典雅,令人倾心恋与。
她形似葵花,隐豪稀见,色泽翠绿,犹似犹抱琵琶半遮面的羞涩少女。清馨香气扑鼻而来,甘醇爽口回味香甜。汤色**明亮,叶芽匀整翠绿。翠芽栗香持久,喝之身心舒爽。
经过数年的喝茶淘汰选择,我感觉这款对我而言是最喜欢的、最合适的、最清香的。
对于我来说,早晨起来,我紫砂杯子里的隔夜茶是最好的清醒剂,最佳的润肠液,最美妙的满口香。
这是因为,经过一夜的休息,人体对水的渴求是最迫切的第一需要,只要一小口的茶水或者白开水,一天的开始铃声就起动了,这时候的人的身体会清醒起来,并迅速驱动,如同开挂般神气,精神十足。
至于,当时杯子里的茶叶是什么茶叶品种并不重要了。
市场上的凉茶多种多样,其中的茶叶品种各有不同,别人是不会确切地告诉你的。除了生产者,制作者,我们消费者根本是不知道内含物是什么品种的茶叶,以及其他花草茶类物配比方法的,当然这也是不必知道。只要我们喝起来香,品起来美,能够给人一种幸福的体验,快乐的帮助,就是我们认为的最好的,最清香的茶。
我有体会,特别是困了累了的时候,凉茶的激发,让人觉得起劲得狠。
中国是茶叶的故乡,开发的茶叶品种很多很多。如果按季节,按标准,按地域,按乡土来说的话,就是茶叶研究者也难以把大部分名字叫出来。现在好在按制作工艺来说茶叶,分析出来了个六大茶类和普洱茶单类,不然我们每一个人喝的茶叶是什么鬼,都不知道。
我们每一个人喜欢的茶叶品种不同,并且对茶叶的香型,口感,浓淡,以及感受度都不同,要区分哪种茶好喝,哪种茶不好喝,实际操作中都很难,更何况你不可能一一去对应的去探究,去分辨。
我认为,爱茶者们请不要纠结,只要找自己喜欢的茶叶就行,这类茶叶才是最适合自己,也是自己内心肯定的,认为最对味的,最清香的茶叶。
茶友们,你们觉得呢?!
喜茗堂龙新久
2021年7月4日
绿茶,是中国的主要茶类之一,清鲜型、有清香味、滋味鲜爽。入口有淡淡的清香,感受较为爽朗。绿茶饮用量为特别的一类茶,采摘的是茶树上的新叶或者牙,经过杀青、整形、烘干等工艺制造而成,因为绿茶没有经过发酵,保留着原有的较多的营养物质,其中含有茶多酚,儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
《1》
什么茶叶最清香?这个问题关键在于清香二字,但是何为清香呢?我相信很多人的理解不同,对于清香,普文理解的是清爽而淡淡的幽香,那么很多茶就不具备了,如春天般的滋味,豆子香味、花香味,青草味是吗?
《2》
若要有清香的茶,普文相信如君子一般,淡泊以明志,宁静而志远,雅香以嗅觉,沉汤而回味。
并非靠高温而制,发酵而浮表,以茶原料本味而体现,这个样的茶需要有什么条件呢?
1优质的生态环境保证茶树生长,从而有优质生态环境的茶青原料。打药茶、施肥茶,无从入口,何以言清?
2地域原生种茶树为基础,别告诉我,什么嫁接品种能胜过地域土茶的口感,那是笑话,嫁接品种与改良种的茶农们比谁都清楚,不就为了早发芽,不就为了早产、多产,多卖钱,自己情愿喝老品种茶,这是事实,别无选择。什么黄金叶茶,什么华农一号,什么梅占,什么云抗,什么浙农一号,算了,请保护老品种茶树,这是印证一句人话:“一方水土养育一方人”,难道植物不是吗?
3精益求精的制作工艺产生的清香的茶,浮于表面,浓郁可唯,过度人为的去改变原茶的味道,发酵程度、别谈清香,乌龙清香吗?清者纯也,纯者自然也,越人为干预过多,越破壁,何以言清香!
《3》
每个人对于清香定义不同,什么茶最清香都认为不一样,多数人认为某种茶是清香的,那么就是清香吧,最终还是自己认为什么茶,清香,那就是清香。
如果让普文推荐茶,那么我从工艺角度就给大家一个范围去找清香茶。
1不经过发酵与揉念(破壁)
2不经过高温烘培与炒制及杀青。
3不经过雨天,长时间干燥的。
不管怎么样,自己喜欢的口感,自己最爱的清香茶,因人而已,有人的地方就有不同,我们求同存异。
真茶君—普文
茶叶的香气既有天然的原叶本身的香气,也有加工工艺提纯的工艺香,一般来说,在六大茶类中,通过发酵温度和时间以及烘焙方式获得香气,属于工艺香型。像绿茶、黄茶等不发酵和轻微发酵的茶叶,大体上属于茶叶本身自带的香气,这一类属于清香型比较多。
当然,采用轻度发酵的铁观音也有比较浓郁的清香,甚至可以说比一般绿茶的清香还要浓郁,毕竟带有一定的发酵程度,提纯了茶叶的香气。
但是,如果要说什么茶叶最清香,这却是一个比较模糊的命题。因为,不说其他茶,光绿茶的种类,也有几十上百种。大家虽然都叫绿茶,但制作工艺、茶叶树种、原产地环境等等,各不相同,香气的浓郁程度也不一样。
再加上每个人的喜好不同,萝卜青菜各有所爱,每个人的评价标准不同。你说西湖龙井最香,我却说六安瓜片最好闻,他非要说最香的茶叶是铁观音。这就是没办法做出非常公正公平且辨识度较高的评价。
茶叶有好赖之分,没有之最清香之分,淡淡的茶香是喝茶人所最爱,喝茶人都有不同爱好,红茶,绿茶,黑茶,白茶,青茶有不同口味,香味,各有所爱,习惯,某一种两种天天喝的茶水喝多就会对其养成依赖,偏爱,茶叶固有高低价差之分,好赖之分,不至于万倍之差,国家物价部门对茶叶定价几乎没有,只要卖出去有人要,你就只关往上定价,赚钱。我喝过鄢陵县陈化店的红茶茶棒水,五毛钱一壶,茶水可以续,不在要钱,好喝,清香,不撑肚子。旁边有个厕所。在北方能看到这一幕,恐怕只有鄢陵县陈化店。店铺不大平房,里外坐满了喝茶人,有当地人,有慕名而来的外乡人,有货车司机装满茶水,匆匆上路的常客。茶水不贵,清香常在。是鄢陵县的水好,是的,那里是国家级长寿之乡。北方花卉之乡。
茶的故事来回答这个问题:
其实茶味很难评出个“最”,因为喝茶的人都信仰“ 茶无好坏,适口为珍 ”。
但论起“ 香味 ”,杯小茶觉得乌龙茶里的单丛最有发言权。
凤凰单丛的十大香型,在1996年被提出并定义下来的,是凤凰单丛中最典型的香型:
① 黄枝香:似黄栀子花香。
② 芝兰香:香高细锐,香如幽兰。
③ 桂花香:似桂花香。
④ 杏仁香:杏仁香味明显。
⑤ 蜜兰香:似番薯的香蜜气味。
⑥ 夜来香:似夜来香花味。
⑦ 姜花香 :似姜花香,香气冲天,又名“通天香”。
⑧ 肉桂香:似有药材肉桂香。
⑨ 茉莉香:似茉莉花香。
⑩ 玉兰香 :似玉兰花香气。
其中芝兰香、玉兰香等香型,都有清香的感觉,不信的话可以泡一杯试试哦~
2,茶叶的香气都是在加工过程中通过温度和发酵时间的控制来控制香气的。
绿茶,绿茶的香气,绿茶的工艺比较简单,所以它的茶香就是茶叶本身的清香,香气不浓郁,同时保存时间也不长
白茶,白茶几乎没有任何香气,如果是刚做好的云南白茶,或者安吉白茶,你仔细闻的话会闻到一点点的清香,但是这些只是植物本身的香气,很淡也很微弱
乌龙茶,乌龙茶采用的是半发酵工艺,所有的茶叶类别中,它的香气持续的时间最长,
普洱 普洱茶,香气幽幽的,若有若无的,很有内涵,普洱茶里面香气只是其中一个重要的判断标准,对普洱茶来说,最关键的还是汤水的味道,是不是醇厚回甘,是不是好。
红茶,红茶的香气很温柔,有水果的香味,也有薯香,冲泡好的红茶汤色金黄明亮,好看,喝起来舒服,不苦不涩,受广大女性喜爱,
普洱熟茶和黑茶,普洱熟茶和黑茶属于人工全发酵茶,经过长时间的高温发酵,香气早已经消失了,能够闻到的只是一些植物本身发酵的香气,不能说得上很香,有的人很喜欢闻。
所以香气排名,乌龙茶,红茶,绿茶,普洱生茶,普洱熟茶和黑茶
从喝茶的角度来说,闻其香,品其味,观其形,赏其色,茶叶中最关键的还是茶汤,而不是茶香。好的茶香,可以起到锦上添花的作用,但是根据茶叶的香气来买茶,则属于本末倒置。希望对大家有帮助
清香的茶叶我介绍一个冷门的茶叶 杭州临安的天目青顶。
天目青顶是临安市特产,陆羽的《茶经》的“杭州临安于潜二县生天目山,与舒州同”。天目山是杭州钱塘江水系和太湖水系的分水岭,也是浙江省唯一入选国际生物圈的景区,天目山的植被保护非常好,从1956年起就被国务院定为森林禁伐区。
我是做龙井批发的茶商,接触的龙井很多人,对龙井茶的豆花香,板栗香,清香,甜香等这些香味香型 ,在这些年的经营过程中遇到不少,但是能让我耳目一新的清香却是在喝天目青顶的时候的遇上的。
由于是多年在杭州经营茶叶的关系,有能够最密切的接触到核心景区的正宗西湖龙井,所以有时候有些朋友得到好茶会经常让我尝尝,我也是算有点自负,但是那次的天目青顶却让我很惊讶,是完完全全的高山云雾带兰花的清香,兰香味茶叶出自高山涧谷的茶地,平地的茶叶很难遇上,清香的火候要掌握很好,过火则出豆香味,过低则是青草味,清汤绿水出清香,杀青以后用烘青工艺,而且是传统的烤茶出清香。
有些人很容易把清香味,青草味,以及青臭味混绕,雀舌竹叶青是青草味,生普为青臭味,烘青类茶叶多出清香味,这是制茶时候的工艺以及杀青退热的火候有关的。
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