香菜洗脸有什么功效

淡斑。

做法：将带根的香菜用清水洗净后，放入锅中，加水煮一会儿，取出香菜水直接洗脸，也可以在用香菜水洗脸之前，先用温和的洗面奶稍微清洗一下脸。

功效：坚持使用香菜水洗脸，脸上的斑点就会渐渐消失。

很多女性由于长时间地对着电脑以及在太阳底下暴晒，脸上会长出色斑，再加上压力过大、内分泌失调、遗传因素、长时间化妆等因素，更是逃不过色斑的“侵害”。为了应对恼人的色斑，我们常常绞尽脑汁，运用各种面膜和面霜，但是结果总是那么不尽如人意。

市场上虽然有各种各样的祛斑产品，如祛斑洗面奶、祛斑洗面乳、祛斑洁面膏等，让人眼花缭乱。但是不得不承认，祛斑产品里含有的化学成分或多或少地都会伤害我们的皮肤，所以，我们应该用更安全天然的方法来对付色斑，那就是—香菜水洗脸法。

香菜，俗称“芫荽”，是人们最熟悉不过的提味蔬菜，它性温味甘，能健胃消食，祛风解毒。用香菜水洗脸，具有祛斑的效果。《本草纲目》中记载：“胡荽(香菜的另一个名字)辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》中记载：芫荽“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹”。

现代研究发现，香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。而且香菜营养丰富，含有维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等物质，可以帮助改善人体代谢，利于减肥美容。日本现在流行用香菜泡茶，并认为香菜茶的排油效果超过柠檬茶和薄荷茶。做法是：把香菜用清水洗净，用沸水冲泡即可。

在东京还出现了香菜餐馆—“香菜屋”，里面有用香菜制成的各种菜肴，从生拌香菜、炒香菜、香菜冰激凌到香菜饼干等，生意火暴。

用香菜煮出来的水虽然可以祛斑，但是多吃香菜却容易加重色斑甚至新生色斑，因为香菜是感光食物，吃这些感光食物再经太阳的照射，就会加重色斑甚至新生色斑。感光食物是指一些含有感光因子的食物，人食用后，再经过阳光照射或者受到其他强烈光线的照射，就会使体内的黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。除了香菜以外，常见的感光食物还有柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、土豆、油菜、橘子、韭菜、红豆、菠菜等。

所以，想要皮肤变得白皙，应多用香菜水洗脸，少吃感光食物，或者在晚上吃，食用后不宜在强光下活动，避免肌肤受到紫外线侵害而变黑或长斑。平时可以多吃含维C的水果和蔬菜，生活有规律，早睡早起，保证充足的睡眠对祛斑也是非常重要的。

香菜中的营养价值是非常高的，而且烹饪起来味道口感也非常的不错。

香菜中含有大量的纤维素还有就是维生素，其中维生素的含量是其他蔬菜的好几倍，其中所含有的纤维，可以很好的促进肠胃蠕动。

香菜中有很多挥发性的油脂，它特殊的香气就是挥发油散发出来的。

这些挥发油能够祛除肉类的腥膻味，所以在一些菜肴当中加入香菜，既能起到去腥味的作用。

香菜是常食用的蔬菜，它具有健胃消食、去寒解毒、强身健体的功效，它的功能有：

一、促进消化功能

香菜的特殊香气能去腥提味，提高食欲，同时香菜中丰富的膳食纤维素能促进肠道消化，达到健胃消食的目的。

二、去寒解毒

香菜性温，具有去寒发汗等作用，可以解表治感冒，对小儿麻疹患者有治疗效果。

三、改善血液循环

香菜中的维生素C和钾元素有扩张血管、降低血脂血压及胆固醇等作用，预防老年疾病起到积极作用。

四、强身健体

香菜中的维生素、矿物质及多种活性成分，能够满足身体对营养素需求，促进身体代谢和提高机体免疫力，防止病毒细菌感染。

五、排毒养颜

香菜中的维生素能美白养颜，改善肤质，延缓衰老等作用。

六、醒目通气

香菜中含有的维生素A、维生素C，能调节视网膜感光物质合成，缓解视疲劳，可改善干眼病和夜盲症。

香菜也能去寒，缓解感冒症状，经常食用可以对人体有更多的保健作用。

如果说榴莲的喜爱度在大众心中呈两级分化，那么香菜在这方面的“人气”也毫不逊色，甚至可以直接用它来划分成两派人：喜欢香菜的人和讨厌香菜的人。

香菜在大多数情况下，都是作为调味品或配菜，实际上香菜的营养价值也是不可小觑的。

香菜又称为芫荽、胡荽、盐荽等，由于香菜的茎叶中含有特殊的芳香气味，所以民间通常将它叫做香菜。香菜中 含有挥发油、蛋白质、维生素B2、维生素c、膳食纤维、胡萝卜素、铁和钙等矿物质 。虽然有很多人不爱吃香菜，不过吃香菜也是有很多好处的。

健胃消食： 香莱含有芫荽油，辛温，具有驱风解毒，健胃消食的作用。香味独特的香菜还能 促进肠胃的蠕动，增强消化功能 ，从而增加食欲，可以改善食欲不振、胃口不好的症状。

提味去腥： 香菜中的特殊香气具有提味去腥的作用，因此香菜又被当作常用的调味作料。

预防和改善缺铁性贫血： 香菜含有的 铁元素是番茄的7倍 ，跟芝麻含有的铁元素相媲美，因此可以预防和改善缺铁性贫血。

增强免疫力： 香菜中的 维生素C含量比普通蔬菜高 ，可以增强身体免疫力，吃香菜还对防治一般的呼吸道感染有辅助作用。

含有丰富的维生素B2： 香菜的维生素B2含量也非常丰富，可以缓解由于缺乏维生素B2而引起的口角炎，眼结膜炎和疲劳等症状。

香菜的好处虽然有很多，但也并非人人都适合吃香菜。

关于香菜，有一个传言是男人吃了香菜会导致阳痿，这让很多男人对香菜敬而远之，那么，吃香菜真的会导致男人阳痿吗？

这个说法其实是没有任何科学道理的。 吃香菜并不会导致男性阳痿的问题 ，虽然香菜中含有一些矿物质和维生素，还含有特殊的香辛物质，但是目前的医学研究中并没有任何科学证据能证明吃多了香菜会导致男性阳痿的结果。

虽然吃香菜不会导致男性阳痿，但是确实有一部分人是不适合吃香菜的，比如以下4种：

胃溃疡患者：

由于香菜的气味强烈，而且性质温热，人进食后容易 对胃黏膜造成刺激，还会加重胃内的热气 。胃溃疡者本身胃内热气过重而且胃黏膜有溃烂，如果吃了性温味辛的香菜不利于胃溃疡的治疗以及康复。

有口气者：

香菜内含多种挥发性的香味成分，拥有特殊的气味，有口气的人吃了香菜后会使口腔内的异味更明显，因此，本身有口气的人尽量不要吃香菜，否则不利于改善口腔气味。

有狐臭者：

香菜性温味辛，可以 刺激汗腺分泌 ，因此有狐臭的人最好避免吃香菜，否则容易使腋下的汗腺分泌更加旺盛，从而加重狐臭的症状。

孕妇：

孕妇 不要过量食用 香菜，因为孕妇是一个特殊群体，过量食用味辛性温的香菜容易引起子宫收缩而有流产的风险。

在吃香菜时，要注意 变质腐烂的香菜千万不要食用 ，因为这些香菜中含有大量的毒素和细菌等有害物质，不仅会影响口感，还 容易引起腹痛和腹泻 等症状。

此外，香菜不宜不长期过量食用，否则容易损耗精神、加重气虚症状，甚至会引起眼部疾病等。

芫荽原产于从欧洲南部、非洲北部到亚洲西南部的地中海地区。芫荽的学名最早起源于古希腊语，其实，自古以来，就存在许多憎恶和抵制香菜的人。

在我国，自打通丝路后，张骞从西域带回了许多种子，其中就有香菜，后来逐渐普及种植，成为人们餐桌上常见的一种蔬菜。

香菜是一种有强烈气味的植物，而且全株都具有极为特殊的气味，尤其是香菜的种子更为浓郁。不过，人类对香菜还真是爱憎分明，是什么原因造成这种现象的呢？

根据2012年美国的研究人员的一项调查研究发现， 大约有21%的东亚人、17%的欧洲人以及14%的非洲人都讨厌吃香菜 ，而在香菜的起源地，中东地区和拉丁裔，讨厌香菜的比例最低，只有3%和4%。

而美国的研究人员通过调查研究发现， 香菜厌恶者的基因确有不同。在人类11号染色体上，嗅觉受体基因“OR6A2”能够影响我们的嗅觉。

而香菜厌恶者就是某一基因突变的人群，导致他们对香菜的特殊气味非常敏感，这种基因突变导致他们对香菜的厌恶，这似乎为厌恶香菜的人找到了答案。

此外，还有可能是由于 香菜中含有的化学成分导致一些人讨厌吃香菜 。香菜的叶子大约含有40多种化合物，其中有醛类和醇类等。其中 醛类是香菜气味的主要来 源，对于有些人来说，香菜的味道跟肥皂很像，这是因为肥皂中也有类似的醛类成分。

看来，香菜在人们心中的地位差别真的很大，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢的人也是发自内心的讨厌。那么你呢，是喜欢香菜还是讨厌香菜？#谣零零计划##39 健康 超能团#

未经作者允许授权，禁止转载