四川有哪些不太有名，特别好吃的东西？

1、担担面担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。四川最出名的十大著名小吃有哪些？2、龙抄手龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸 成都小吃-龙抄手、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。四川最出名的十大著名小吃有哪些？3、钟水饺钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的 成都小吃-钟水饺红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。四川最出名的十大著名小吃有哪些？4、陈麻婆豆腐陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐“，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。四川最出名的十大著名小吃有哪些？5、钵钵鸡钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。四川最出名的十大著名小吃有哪些？6、肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。四川最出名的十大著名小吃有哪些？7、夫妻肺片夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。四川最出名的十大著名小吃有哪些？8、火鞭子牛肉火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火鞭子是旧时四川自贡地区的照明火把，这里用“灯”的明亮，来表示牛肉的薄而透亮。现在很多商品写作“火边子”，属误字。四川最出名的十大著名小吃有哪些？9、豆鸡此菜是四川罗江县着名风味素菜。以黄豆为主料，磨成豆浆。制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成。颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻。四川最出名的十大著名小吃有哪些？10、三大炮三大炮是着名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。

水晶糖

泡芙

草莓蛋卷

麦芽糖

香草冰淇淋

鱿鱼丝，

开心果(这个比较贵)，

蒜香花生，恰恰的物象花生很好吃，

署片(乐事最好吃)，

波力的雪鱼柳也不错，

牛肉干(我最喜欢吃牛头牌的，不过现在牛肉干也好贵，我在广州这里比老家贵)，

正林西瓜子(那中话梅味道的不好吃)，

腰果(也很贵)，

话梅(佳宝的最好吃)，

豆腐干(要湖南的那种辣的才好吃)，

牛蹄筋(朝鲜族的那种，东北的人知道)，

我还喜欢吃奶酪夹面包

巧克力派(好丽友的，经济一点的就达力的，别的都不好)

北京锅巴

旺仔QQ糖

上好佳的芝士条，玉米口味(不过现在都买不到玉米口味的)

那种棒，什么名字忘了，挺贵的，3-4块钱就很少一盒

果冻 魔之封印对♀﹎宝！|的感言：

苏 海苔~~偶也好喜欢吃这种零食~~西西~~

海苔是条斑紫菜(Pyezoensis)的商品名。其英文名称是Seaweed，日本英语是Nori。日本、韩国是海苔消费大国，日本料理的寿司，是常见的消费方式之一。海苔产品分为三大类。一、干海苔类供ABCD等外各规格档次。可用于：1、加工烤海苔、调味海苔的原料。2、直接做寿司包饭，鲜美可口。3、做汤料(另加喜爱的调料尤佳)保质期一年，高原、野战、军需、应急蔬菜，素食人群速补营养，家庭汤料、夏季做凉拌菜。4、油炸海苔，口味独特。二、调味海苔类又称美味海苔，主要有12切、10切、8切、碎片。由于海苔营养丰富、结构合理，海苔食品已经超出休闲食品的范畴，是儿童、成人补充营养、健康长寿的佳品，工薪消费。碎片用于做汤，拌面条，婴幼儿拌粥等。三、烤海苔类1、米果用于包裹成形的米面食品，形成新产品，并增加了营养、口味。2、寿司海苔一般用于包寿司饭，是起源于日本的一种消费方式，口味令人垂涎三尺，一饱口福。3、切丝海苔可用于拌面条、混和在其他食品中一起消费。4、海苔粉、粒用于混和米面食品内，产品为海苔风味食品，增加了营养、口味，国内外的一些大、中、小型食品企业已开始采用，其产品深受消费者欢迎。 猪肉松鱼片干牛肉干果冻雪糕糖果话梅薯片饼干葡萄干麻辣粉丝方便面

QQ糖果丹皮陈皮蚕豆山楂干等等等等包括奶油，不过最讨厌吃巧克力 薯片啊，瓜子啊，蜜饯啊，什么能耗时间什么好，什么可口什么好，呵呵 那要看你喜欢什么口味的呀