以前是400多,现在不止到涨价了没有。。楼主也是爱喝酒的人吧???顺便献上中国的10的名酒
中国原有的的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒
中国现在的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王
一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有**,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。”
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
◆一瓶茅台酒多少钱看15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。
◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。
◆如果是二锅头呢看最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。
以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。
第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。
至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来逗嗜地得都很便宜。
用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。
可悲吧看我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是逗很贱地)毁灭了自己!
当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。
但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜!
买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了,一定要注意,标准酱香型白酒的国标是GB/T26760,二者是有区别的。
如何鉴别酒的好坏
要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。
白酒塑化剂真相:是逗必需品地,并非神马塑料管子
最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民逗水晶皇地购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。 逗水晶皇地的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按逗水晶皇地所送检的,DHP检出值33的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中看 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的逗原酒地进行二次勾兑。 勾兑酒(包括众多所谓逗名牌地)在勾兑过程中,除了用逗酒头地(原酒),还要用到一种神奇的逗食品添加剂地,如果不用这种逗食品添加剂地,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种逗食品添加剂地,造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。 此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道逗窖地与逗香地之间的关系,把逗香地的来源归功于逗窖地,因逗窖地而逗香地,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的逗窖香地就是酯香味,所以才有了把白酒分为逗窖香地、逗窖藏地等概念。 唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用逗窖藏地办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个逗酯地其实就是塑化剂。有的地方还把逗酯地取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓逗10年陈酿地、逗5年陈酿地,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出逗年份酒地的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年逗年份酒地,而继茅台推出所谓逗年份酒地后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的逗年份酒地。 该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的逗年份酒地看 许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上逗年代地二字,身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
导语白酒是中国传统的蒸馏酒,其幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,绵柔甘洌、香味协调,喝过之后令人回味无穷,口齿留香,备受国人的喜爱。白酒因其酿造工艺,材料等级,包装优劣的不同,也生出不同价位的产品。那么多少钱一瓶的白酒算好?有哪些平价又好喝的白酒呢?下面懂视小编为您介绍不同价位白酒推荐,一起来看看。
100元以下白酒特点属于低端大众酒,大多以光瓶酒为主,“高性价比”是其产品的主要特点,在市场当中有着很高的销量,可以说是“上得大雅之堂,下得路边饭堂”。适合人群每餐需饮酒下菜的普通老百姓们。选购要点百元以下的酱香酒肯定少不了茅台王子酒(普茅),适合刚接触酱香酒的酒友,其品牌茅台有吸引,品质也不赖。浓香型白酒懂视小编推荐泸州老窖头曲、剑南春K6、双沟君坊418°、迎驾贡酒洞藏等。还有一些最常见的红星二锅头以及牛栏山陈酿,尽管这些酒受很多人吐槽,但却是最多人喝的几款酒之一,也算是靠口感与质量取胜。洋河小黑瓶42度100ml单瓶装洋河¥69月销:14+店洋河旗舰店>>原浆老酒52度60度10斤桶装纯粮食酒自酿高度散装泡药专用高粱白酒¥359月销:2000+店赤虎旗舰店>>郎小郎酒45度精酿浓酱兼香型白酒100ml炫彩小光瓶歪嘴郎¥30月销:8+店网上超市>>>>100-200元白酒特点属于中低端白酒,格局不错,香味突出,但欠缺丰富、紧致及高度协调。适合人群工作稳定,具一定经济收入,希望喝到一些有品质的好酒的酒友。选购要点真正打开酱香酒市场的是郎酒,其以酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长的特点著称。泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,需要慢慢品,甘冽芬芳,确实是好酒。习酒以当地的优质糯高粱为原料,利用茅台镇的传统酿造工艺,精心酿造而成,具有茅台酒的风味,且质优价廉。洋河海之蓝在江浙一带很受欢迎,口感偏淡和柔顺,对于没有喝过白酒的人可以作为入门酒。五粮液股份公司福禄寿禧中国红52度500mL单瓶装¥139评论:11万+店五粮液自营旗舰店>>贵州习酒银质53度500ml酱香型白酒酒类酒水单瓶装¥188月销:13+店网上超市>>52度洋河海之蓝480ml绵柔口感浓香型白酒猫超自营商务宴请送礼¥186月销:72+店网上超市>>>>200-300元白酒特点属于中低端白酒,醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长著称,喝的时候需要慢慢品。适合人群需要日常待客,经济条件很好的资深饮酒人士。选购要点酱香型白酒懂视小编推荐五粮液特曲,窖香纯正、粮香突出、陈香较好,入口层次感强。浓香型白酒可选52°国五液(陈酿),和常规五粮液区别不大,更柔一点,不那么凌厉。送礼首选名牌,郎酒就是很好的选择,酒质醇厚、味陈、甘爽、尾净舒适、整体风格优雅,中国红的包装,显得十分喜庆,这酒在过年的时候拿出来显得特别应景。五粮液股份公司五粮特曲52度浓香型白酒500ml单瓶装¥248评论:57万+店五粮液自营旗舰店>>茅台迎宾酒53度单瓶装白酒500ml酱香型(新老包装随机发货)¥1982个商家店贵州茅台酱香酒自营旗舰店>>网上超市>>¥278酒厂自营董酒密藏54度430ml董香型贵州白酒纯粮固态酿造百草入曲¥219月销:64+店董酒旗舰店>>>>300-500元白酒特点属于中高端产品,基本上都被市场当中的品牌产品所统治,这一部分的产品基本上都有着自己的风格特点,不仅在品质上出众,其包装形象也相当不俗。适合人群小企业主、职业经理人等需要商务应酬的人群。选购要点汾酒青花20年是汾酒的门面产品,再加上它在外形设计上很有文化内涵,喝起来的格调还是非常高的,有花果香,入口清爽愉悦感十足,即便是拿来送礼也非常有面子。300-500这个价格区间,称王的当属郎酒红花郎,红花郎酱香突出,酒质醇厚、味陈、甘爽、尾净舒适、整体风格优雅,可以当做日常的口粮酒,用来送礼也不错。山西汾酒杏花村53度青花二十青花20汾酒375ml清香型纯粮国产白酒¥4283个商家月销:100+店汾酒酒类旗舰店>>汾酒酒类旗舰店>>¥2468(6瓶)汾酒品牌旗舰店>>¥418(1瓶)茅台茅台王子酒酱香经典53度500ml¥468月销:300+店网上超市>>茅台王子酒(金王子)53度500ml单瓶装酱香型白酒¥3983个商家月销:700+店网上超市>>茅台王子酒旗舰店>>¥468酒仙网旗舰店>>¥368(1瓶)>>500-1000元白酒特点作为市场当中的高端产品,知名酒品牌的高端系列均在这个区间涉猎,这部分的产品不仅仅有品质、有特点,还有文化;除了个别的日常饮用之外,大部分都出现在商务宴请的酒桌之上。适合人群追求匠心品质,出众口碑白酒的人群。选购要点51Dongshi小编第一个想到的是风靡市场的泸州老窖60版特曲,其发展故事和背景都足以让消费者津津乐道好久。原味老窖N9与国窖1573同宗同源,集其荣耀记忆、岁月精华、醇厚品质于一身。1000ml大瓶的公斤剑,放在酒柜里摆摆样子是不错的。剑南春也是老牌名酒了,请客吃饭喝个酒也绝对OK。泸州老窖紫砂大_酒(时代珍藏)52度500ml浓香白酒收藏送礼¥999月销:1+店泸州老窖紫砂大曲旗舰店>>茅台MOUTAI茅台王子酒(庚子鼠年)生肖酒500ml单瓶装¥658评论:68万+店贵州茅台酱香酒自营旗舰店>>汾酒青花瓷二十年53度清香型白酒500ML瓶装¥5383个商家评论:25万+店青花汾酒自营旗舰店>>汾酒酒类旗舰店>>¥3308(6瓶)青花汾酒自营旗舰店>>¥3088(6瓶)>>1000-2000元白酒特点属于骨灰级别,基本上都是各大酒企的主打产品,一瓶难求。适合人群涵盖了专家、领导和土豪等。选购要点其实到了这个档次,随便拎一款酒出来,哪怕是不懂酒的人也知道是好酒。比如梦之蓝M9,在江浙沪一带是硬通货,席上的面子十足;水井坊菁翠是水井坊超高端浓香白酒代表作,对颜控来说真的是毫无抵抗力;习酒是除了茅台和郎酒外最大的酱香型白酒品牌,1000-2000元的价格可以买到以窖藏为主的高端产品,如习酒30年等。水井坊菁翠52度500ml单瓶装¥19062个商家评论:1万+店水井坊自营旗舰店>>水井坊旗舰店>>¥2999(1瓶)剑南春水晶剑52度高度白酒1000ml/瓶浓香型请客送礼商务宴请婚宴¥1029月销:300+店网上超市>>52度第八代经典五粮液500ml浓香型高度白酒普五¥1599月销:2+店五粮液品牌旗舰店>>>>2000-5000元白酒特点窖藏多年,品质已达到顶级,以茅台为代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录。适合人群追求牌面的领导们和白酒收藏爱好者。选购要点这个价位的白酒在浓香酒中已经难以找到了,除了一些虚高标价的,按照实际售价的选择并不多;在高端白酒中,酱香型白酒还是鹤立鸡群的,首先是妇孺皆知的贵州茅台酒(飞天、五星),其次是五粮液、舍得吞之乎、习酒15年窖藏,其他的酱香牌子一般来说性价比不高,那些特别调制的老酒除外。五粮液52度普五第八代款浓香型白酒1000ml单瓶装¥2309评论:70万+店五粮液自营旗舰店>>习酒窖藏狗年生肖纪念酒500ml酱香型白酒¥2379月销:1+店习酒旗舰店>>舍得品味舍得52度小酒版500ML礼盒白酒¥3408评论:5000+店沱牌舍得品牌旗舰店>>>>5000元以上白酒特点这个价位的白酒已经超出了它本身的价值,通常是由于稀有导致价格炒作升值,属于鉴赏标准级酒品,包装独特而精美,基本用来做收藏酒或投资。适合人群白酒收藏家。选购要点这个价位的白酒品质已经不需要怀疑,懂视小编提醒您需要格外注意的是它的来源途径是否可靠,以及包装是否在转卖过程中受到损坏,酒瓶盖是否封的严实,酒瓶是否有裂纹和砂眼等。查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。国窖1573瓶装白酒38度500ml浓香型低度¥6589评论:2万+店国窖1573旗舰店>>泸州老窖2018封藏大典纪念酒浓香型白酒春酿金狗佑财(铜钱)55度1L¥7008评论:600+店国窖1573旗舰店>>郎酒青花郎陈酿53度整箱装白酒500ml6瓶(箱内有礼品袋3只)酱香型¥77893个商家评论:12万+店郎酒自营旗舰店>>网上超市>>¥7794(6瓶)网上超市>>¥2658(2瓶)>>推荐阅读01白酒知识锦集白酒种类大全饮酒文化常识爱酒就要懂酒酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎
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怀庄钟家酒的价格因年份和系列而有所不同。例如,怀庄钟家酒53度酱香型500ml的市场参考价为168元一瓶。此外,还有怀庄钟家酒酱香型53°500ml/瓶,市场参考价为899元。具体价格请参考怀庄钟家酒官方网站或者咨询厂家。
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