靠养牛，年入25亿！最会玩的国民网红，还能拿捏多少中产？

文/ 金错刀频道

网红牛奶，越来越不受待见了。

上个月，网红牛奶麦趣尔被查出添加丙二醇，官方回应，是生产调制奶后的原料残留没有洗净，留在了纯牛奶里，网友吐槽：“闹了半天，公司连条成熟的生产线都没有。”

几天之内，麦趣尔市值蒸发155亿，很多喝了十几年麦趣尔的老粉都转黑了。

安全问题不断，让牛奶行业成了一个只有头部选手才玩得起的垄断市场。

但就在这样恶劣的环境下，另一家网红牛奶品牌，却把国内消费者哄得很开心，去年营收2566亿，两年翻了3倍。

国内的很多大V、明星都是它的粉丝，就连一直被看成毒舌测评王者的“魏老爸”，也是它的客户。

这个品牌就是 认养一头牛 ，成立不过6年，最近还准备要上市了。

但随着上市招股书的披露，很多人发现，它虽然擅长花式营销，赚钱能力却逐年下降，毛利率从2019年的超40%，降到了284%。

虽曾为行业里的鲶鱼，如今的认养一头牛，有点折腾不动了。

网红品牌，必不可少的是一个好故事。

认养一头牛的故事，来自给孩子人肉代购奶粉的奶爸，徐晓波。

2012年，徐晓波从香港买了8罐奶粉，却被海关怀疑走私，关了4个小时。

小黑屋激发起他的斗志，回家他就决定，要自己开公司卖牛奶。

此后两年，他走访了全球一百多家牛奶工厂，花了300多万。

2014年，他终于从房地产转行，砸下46亿，买了6000头澳洲荷斯坦奶牛，开了一家康宏牧场。

按照传统打法，卖牛奶得先在线下铺渠道，商超卖货是基本套路。

但徐晓波的品牌小， 跟老字号硬刚就是死，他发明了一种“众筹养牛”的新玩法。

1、一年2999元，垄断一头牛

2016年，徐晓波与 财经 媒体人吴晓波合作，成立品牌“认养一头牛”。

他们卖的不是牛奶，而是奶牛的一年期使用权。

消费者只要花2999元，就能认养一头奶牛，每年有60箱牛奶送到家门口；如果花1万元，不仅能喝牛奶，还能跟公司一起分红，名额只有200个。

对消费者来说，这种规则直接看住了奶源，尽最大程度保证了牛奶的安全。

众筹项目刚上线1小时，认筹率就突破了200%，20天后达到了3300%。

只用一年，徐晓波就在公开发言中说： “认养一头牛累计覆盖了2亿人群，却没花一分钱广告费。”

通过养牛玩法打开市场后，认养一头牛不仅在微信卖货，还上线到淘宝、京东等主流电商平台，连云集、贝店、淘小铺都有布货。

2、大V带货，一天卖出200万

线上渠道的另一个好处，就是可以走带货模式，用美妆种草的玩法卖牛奶。

第一次著名的出圈，发生在吴晓波的公众号上。

吴晓波发起了一场“社群互动计划”，粉丝进群后，徐晓波在社群里卖牛奶。

当天吴晓波收获10万+阅读量，徐晓波拿到200多万销售额。

此后， 徐晓波还和丁香医生、十点读书等大V合作，众筹玩得越来越溜。

大V卖牛奶，玩的很高级。

徐晓波提前策划好视频和直播，有牧场小牛居住的小房子、吃的饲料，还有母牛产奶的部分过程，有时粉丝还能看到专家讲解怎么养牛。

在请罗永浩拍摄的短片里，老罗给牛写了封信：“听说你每天伙食费有80块，喝的是地下380米的天然井水，住得干净又宽敞，有博士专家做 健康 顾问，还能享受60天假期……”

故事讲得好，很快它就进入了薇娅等头部带货直播间，销量从2019年的232万吨，增长至2021年的1137万吨。

但随着用户越来越多，有人发现了一个bug： 声称拥有6万头奶牛的认养一头牛，却有2000万粉丝，是不是不够分？

最开始徐晓波也没想到，自己的牛奶品牌会发展得这么快。

因为牛不够分，他升级了养牛规则，提出 “云认养”，消费者可以认养一头虚拟牛，还能给它起名字，在小 游戏 里跟牛互动。

粉丝只要线上养牛，就能领优惠券，还能买奶卡，换联名款牛奶，获得 育儿 指南。

但线上可以养牛，却不能产奶，多出来的牛奶需求要如何满足？

一个字：买。

2019年，认养一头牛花了109亿元买牛奶，随着销量的逐年走高，到2021年，它采购牛奶的投入翻了4倍，足有411亿，一年有436万吨牛奶是买的，占总量三成多。

一开始，热衷于 游戏 养牛的消费者，也没有注意到自己买的牛奶早就变了味。

买来的奶和自家奶源无缝衔接，产能没限制，认养一头牛将重心彻底放在卖货上。

想要获客多，最有效的办法就是拉人头。

2020年，它升级了养牛规则，消费者只要购买指定商品，就能成为“养牛红人”，如果还能推荐别人买2000元牛奶，再次升级为“养牛达人”，到5000元就成了“养牛合伙人”。

之所以要当“养牛人”，是因为这种身份能赚钱，买牛奶可以拿佣金，邀请朋友参加有奖励，最高抽成10%，级别越高，收益越高。

为了赚钱，很多人开始在朋友圈带货，认养一头牛逐渐染上了微商甚至传销的味道。

虽然越赚越多，但类似微商的玩法，还是伤害到了品牌形象，很多原本认为认养一头牛高端又 健康 的人，也对它望而却步。

对品牌形象影响最大的，自然是产品。

很快就有人发现， 自己“养牛”换来的牛奶，其实没有想象中那么好。

比如同样是33g乳蛋白的纯牛奶，认养一头牛卖37元一盒，伊利卖4元钱，差别就只是每100ml少的那30mg的钙。

不仅如此，2020年3月，六安市食品监管局对当地乳制品进行了一次抽检，其中认养一头牛的法式碳焙酸奶、纯牛奶分别由君乐宝乳业和光明乳业代工。

图源：中国质量新闻网

认养一头牛将大部分投资都用在了牧场，唯一的一家加工厂，去年才开始建设。

牛奶是采购的，加工也交给别人做，产品还是大路货，“养牛”的故事，就这样不攻自破了。

在披露招股书之前，消费者还是很吃“养牛”这一套。

能在水泼不进的奶制品行业突出重围，很大一部分原因，是 认养一头牛太了解消费者的需求。

毕竟奶源安全，是国内消费者最大的痛点之一，而养牛玩法也迎合了年轻人喜欢新事物的特点。

安全、有趣，是认养一头牛的两大吸引力。

但招股书就像一面照妖镜，刚一披露就让它现出了原形。

销量逐年飙升的认养一头牛，实际上在近三年的净利润就没怎么涨，2020年是147亿元，到2021年还少了3500万。

净利润下滑，最主要的原因，是“养牛”的营销玩法失效了，产品研发却又跟不上。

比如认养一头牛曾解释自己的生产模式：“对奶酪、奶粉等产品主要采用配方自主研发、成品定制加工的模式。”

但实际上它在2019年的研发成本几乎为零，2020年只有6139万元，到2021年相关技术人员只有23人。

与少得可怜的研发经费相比，它在2021年花了414亿元搞营销，比三年前的7100万翻了4倍多。

用心做营销，却在研发上极尽敷衍，这才导致认养一头牛的利润增速越来越低。

根本原因在于品牌责任心。

曾经徐晓波打着让全国父母买到安全牛奶的名义办厂养牛，到如今只剩一句无力的空话。

类似的情况，同样出现在其他品牌身上。

比如最近网红奶麦趣尔翻车，并不仅仅是因为产品添加剂问题，更因为它甩锅给生产线，不主动承担责任。

此外，在高端认养的滤镜失效后，认养一头牛面临着和其他奶企一样的困境， 产品同质化。

比如它旗下的高端产品娟姗纯牛奶，原价108元，活动期间6912元/箱。

同等规格伊利旗下金典娟姗纯牛奶，原价100元，活动期间669元/箱，几乎一模一样。

越是扩大产品体系，就越跟传统牛奶品牌相似，它原本已经趟出了差异化的发展路线，现在却不知不觉走了回去。

新品牌最怕的，就是遇到瓶颈就退缩，原本是来改变市场的，却反被固有市场教育了一顿。

其实消费者的诉求和品牌正好相反：

安全是底线，营养和口味是加分项，故事的实际价值是最低的。

到如今，认养一头牛的故事依然很好，但它只是个故事。

产品如果不打动人，没有人会为空洞的故事埋单。

本篇作者 | 经旭

在日常生活中，各位宝妈和孩子都非常害怕甲醛，因为这是一种对于孩子和自己来讲有害的物质，所以大家在平时的生活中都会想着测评家中的甲醛的含量。那么老爸测评甲醛仪可信吗？或者魏老爸测评靠谱吗？我们一起来了解下。

说起老爸测评大家还是比较熟悉的，这算得上是一家比较权威的平台，也就是大家常说的魏老爸测评。就目前各位网友反馈的情况来说魏老爸测评还是比较靠谱的，给予老百姓很多真实的建议和测评结果，方便大家做出正确的选择。就老爸测评甲醛仪来说，它主要采用的是漂流瓶的方式。大家都市面上的甲醛测评仪价格差异很大，小到几百元大到几千元的测评仪来说几乎都不太准确。因此老爸测评购买了贵达几万元的，日本进口的甲醛测评仪，收到产品之后便在普通家庭里进行漂流，让大家都能享用到精准的甲醛测评仪，所以说老爸测评甲醛仪还是比较可信的，大家可以考虑。

当然对于老爸测评甲醛仪不放心的家长们，也可以请专业的除甲醛和测评甲醛的机构人员上门进行服务，这样也是求个心安。同时，也要让家里随时通风，这样也能减少家里甲醛的含量。

一、成分安全性

介绍成分安全性之前，先给大家介绍两个成分种类的情况。

1 起泡剂

月桂醇硫酸酯钠是一种起泡剂，又叫 SLS，业内也叫 K12。

它的清洁力不错，而且成本极低，但是刺激性也较强。

虽然在国家标准牙膏原料中，月桂醇硫酸酯钠是允许添加的，且对牙菌斑有抑制功效。

但毕竟还是可能会对口腔粘膜有所影响，而儿童牙膏是给婴幼儿使用的，我们认为还是要选相对更安全原料的牙膏。

2 防腐剂

考虑到小孩子有入口吞食的情况，我们不建议选择含风险较高防腐剂的儿童牙膏。

比如，羟苯丙酯、羟苯丁酯、苯扎氯铵。

经过筛选，以下 8 款儿童牙膏通过成分筛查，进入下一步检测。

二、基础指标（pH值、重金属、二甘醇、硬颗粒测定）

1 pH值

儿童的口腔环境比较敏感，所以牙膏的pH值非常重要。

根据国标 GB/T 8372-2017 牙膏规定，牙膏的pH 需在 55～100 之间。

我们取 5g 牙膏加入 20ml 蒸馏水，充分搅拌，用 pH 计测定 10min 内读数。

检测结果如下。

比较可惜的是，ELMX这款牙膏的pH值低于相关规范要求，无缘进入下一轮的筛选。

以下其余7款样品进入下一轮检测。

2 重金属

重金属的检测结果还算不错，只有 1 款儿童牙膏（啵L乐九无）检出重金属汞，其余 6 款重金属均未检出。

虽然按照标准要求，这个含量是合格的，没有超标，但毕竟是给孩子用的东西，且有入口吞咽的风险，我们建议还是要慎重选择。

别说我大惊小怪。

既然有更好的选择，为什么我们还要纠结这个差一些的到底能不能用的问题呢？

3 二甘醇、硬颗粒测定

我国不允许在牙膏中使用二甘醇，如果是多元醇带入，含量不能超过 01%。

这次检测下来，两项指标的结果都不错：7 款样品二甘醇均未检出，硬颗粒测定也都符合要求。

三、起泡量与洁净力

1 起泡量

作为一款清洁产品，清洁能力也是重要指标。

毕竟，万一小时候就长了龋齿，可是要影响小孩子牙齿的正常生长的呀！

然而，在清洁能力上，很多家长的认知普遍都存在误区：

魏老爸，给小孩选牙膏的时候，我都喜欢选泡泡多的，感觉刷得干净些。

是不是牙膏的起泡量越大，清洁能力就越强？

错！

起泡多少和清洁力没什么关系，都是个人喜好而已。

不过撇开清洁力来说，有的孩子在起泡多少这件事情上的确存在偏好。我们还是测了一下通过前几轮测试的6款样品的起泡性。

检测方法如下：

取 5g 牙膏加入 20g 水，放置磁力搅拌器上搅拌 3 分钟，转速 1100rpm，观察起泡情况。

结果如下。

可以看到，有 3 款起泡能力较强，有 3 款起泡能力较弱，各位家长按孩子的需求选择即可。

2 洁净力

而关于洁净力，目前并没有相关标准。

那怎么办呢？

我们冥思苦想，想了个法子，用茶叶蛋做洁净力的实验，给大家看下牙膏的清洁效果。

之所以选择用茶鸡蛋代替牙齿进行实验，是出于两点考虑：

1 鸡蛋壳与牙齿的釉质一样，大部分都是由无机物组成。

2 我们的牙齿釉质有凹陷处，而鸡蛋有孔缝，两者都会附著茶垢等成分。

当然，这个实验仅代表一部分的洁净力，不能确定在孩子牙齿上也有同样的表现。

实验结果仅供参考。

检测方法如下:

准备一个电动牙膏，牙膏 025g 加 006g 水，在茶叶蛋表面来回刷 2min 后，观察茶叶蛋表面颜色变化。

可以看到，2 号和 6 号茶叶蛋表面相对来说更接近鸡蛋本身表面颜色。

由于这个检测结果仅是我们的模拟实验所得，每个孩子对洁净力的要求也会有所不同，所以我们仅放出结果，不做筛选。

家长们根据个人偏好选择即可。

四、含氟量

在牙膏选择这个问题上，家长们对于含氟量也是格外关注：

魏老爸，小孩子用，是不是选用无氟牙膏更好呢？

嘿，你别说，这个问题我们还不能直接回复你。

含氟牙膏可以帮助儿童预防龋齿，只要含氟量在 005% 到 011% 之间，选用含氟牙膏就是安全的。

我们建议小孩子应该尽早使用含氟牙膏，家长们可以根据这个指标来给孩子牙膏：

如果小孩子实在不会吐水，就选择无氟可吞咽的牙膏。

只要孩子刷牙时会自己吐水了，就要使用含氟牙膏。

但我国有个比较特殊的国情——大部分地区水中的含氟量都不低，所以对于低年龄儿童，含氟牙膏也要控制好用量：

3 岁前每次可以使用米粒大小含氟牙膏；3 岁以上则使用豌豆大小，且每天不能超过 2 次。